Sopa cremosa de bròquil i espinacs

Categoria: Primer àpat
Sopa cremosa de bròquil i espinacs

Ingredients

Bombeta 1
All 3
pastanaga 1
bròquil 1
espinacs 50 gr.
oli d’oliva 30 gr.
mantega 30 gr.
crema (la llet pot ser del 3,5%) 100 g

Mètode de cocció

  • Fregiu les cebes amb oli d’oliva, afegiu-hi una mica d’aigua + pastanagues + bròquil. Cuit.
  • A continuació, espinacs, nata, mantega. salat. Convertit en crema amb una batedora manual.
  • Una sopa de crema lleugera però deliciosa i nutritiva.


DonnaRosa
Tot es pot fer "estrictament a ull". El gust no canviarà.
Hipòlit
la sopa de bròquil és fantàstica
confirmar

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa