Cuina a pressió multi-olla-cuina Steba DD2 / DD2 XL

Tanyush @ ka! El tefló, és clar. La ceràmica falla prou ràpidament. I el tefló, de fet, també realitza totes les funcions de la ceràmica.

[Tatyana]

Tatyana
Prengui tefló. Acabo de tenir acer inoxidable i tefló que anava a Shtebe. No puc dir sobre la ceràmica de Shteb, però escriuen sobre altres fabricants que la ceràmica es tornarà enganxosa en pocs mesos. El seu únic avantatge (bols "ceràmics") és la resistència augmentada del recobriment, però tenim acer inoxidable; Però no s’adhereix al tefló quan es fregeix i es cou al forn. Aquesta és la seva dignitat.

[Natusichka]

Natusichka, també podeu fregar l’anell amb vinagre. No ho vaig fer jo, però vaig llegir que el vinagre mata les olors. I assegureu-vos de mantenir el Shtebochku una estona sense la tapa.

És probable que l’anell tingui olor durant molt de temps.

No arruïnaré l'anell amb vinagre?
Ho mantindré obert fins al matí, veuré què passa ...

Estrany ... a Panasonic les olors desapareixen molt ràpidament.

No arruïnaré l'anell amb vinagre?

Si teniu por de rentar-vos amb vinagre, proveu bicarbonat de sodi. Podeu fer una solució de sosa i mantenir-hi l’anell durant 20-30 minuts. I així: un parell de dies i un parell de preparatius i l’olor desapareixerà.

[Natusichka]

Natusichka, no s’espatllin amb vinagre. L’essència és perillosa, però el vinagre té una concentració baixa.

Bullir a pressió?

Ho bullo al vapor, 10 minuts, amb llimona

Gràcies a tots pel vostre consell, ho provaré tot!
Cuinen farinetes i fa olor de pèsols ... Així que faré tot per eliminar aquesta olor.

Natasha! Novament, compreu un segon anell de silicona. Tot i així, sovint haureu de cuinar-hi plats específicament amb olors i farinetes amb pastes massa sovint.

Així que vam vendre una historieta amb un segon timbre. Però si faig servir aquest anell que fa olor de pèsols per a un altre plat amb olor, el plat també adquirirà una olor de pèsol.
Quants anells necessiteu? Per a cada plat?

[Natusichka]

Natusichka, la meva olor de bolet va desaparèixer molt ràpidament. Després de la segona cocció, definitivament no feia olor. Així que no us preocupeu!

Natasha! L’olor s’erosiona parcialment i d’alguna manera no es transfereix a altres plats amb olors específics, només a productes de forn, farinetes, iogurts, altres llets i similars. Aquí es cuina la meitat del fòrum de Stebe i hi ha molts gourmets. I ningú es queixa d’olors addicionals en presència de dos anells de silicona.

i recentment he cuinat pèsols, ni tan sols feia olor

Els pèsols són diferents i tots afegeixen condiments diferents.

No tenia espècies, només pèsols, patates, cebes i pastanagues.
Espero molt que passi aviat.

[parcialment]

Olor parcialment s’erosiona i d’alguna manera no es transfereix a altres plats amb olors específics, només a productes de forn, farinetes, iogurts, altres llets i similars.

En part! Per tant, dos anells, definitivament! Fins i tot vaig agafar el segon a Mulinex MinutCook, quan no tenia massa opcions, tot just el vaig trobar. I ara s’inclou el segon anell.

I m’agrada afegir condiment de bolets i curri als pèsols (la resta està d’humor). L’olor desapareix molt ràpidament, però a la nit mantinc l’anell separat de la tapa i giro la tapa del revés.

Ara només queda decidir dos grups de productes (per a quin anell utilitzar).

[Natusichka]

Natusichka, faràs servir un anell per cuinar cereals i coure’l (quedarà net i pràcticament inodor), i el segon: quan cuinis tots els primers plats, fregir i altres coses, aquest anell i aquest color canviaran (si fas servir pasta de tomàquet).

Per a la llet, també anirà el mateix anell que per als cereals i la pastisseria.

Per a la llet, també anirà el mateix anell que per als cereals i la pastisseria.

Sí, d’alguna manera no vaig separar la llet dels cereals, perquè també es bullen en llet

Moltes gràcies pels vostres consells, així que ho faré! I les sopes no s’emportaran olors? Bé, per exemple, després del pèsol cuinaré el bolet, no farà olor de pèsols?

No sé fins a quin punt és fort el vostre olfacte, però tenint en compte tots els consells que us donen (2 anells, obrir-se i després de rentar-los, assecar la tapa i els anells per separat, bullint ocasionalment amb sosa o llimona), normalment no es transmeten olors a altres plats.

[Natusichka]

Natusichka, en casos extrems, podeu comprar un altre anell per a plats especialment olorosos.

Arrenc i espasa. Mentre tornava a casa de la feina, em vaig fotre mig el personal (llavors la princesa farà caure els ulls d'una altra cosa). Feu que el ximple pregui a Déu ... Vaig posar una tassa en algun lloc i hi va pegar algun tipus d’adhesiu (a la part inferior). Aquesta cosa es fregeix a la tapa i a l'element calefactor. Obres, és clar. Ara estic pensant com esquivar-ho. I matar algú o no. I després et pican les mans ...

[Kivi]

Kivi, esponges de melamina per ajudar-vos. Humida amb aigua tèbia, aquesta esponja fa meravelles. Netejar superfícies brutes es converteix en un plaer

[Tatyana]

Tatyana, gràcies) una esponja suau i 30 minuts de fregaments actius salvats del linxament.

I algú va cuinar farinetes a l'aigua al programa "languidesa"?
El llibre diu que si el poseu d’un dia per l’altre, resulta com si fos un forn rus.
Quina temperatura i hora he de configurar? Vull posar farina de civada sencera durant la nit.

[Natusichka]

Natusichka, https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=402239.0... M'agrada ...

Bé .... I jo, sense esperar resposta, em vaig posar "llanguiment", vaig prendre la proporció d'aigua de cereal 1: 2,5, va afegir oli vegetal. Vaig posar 82 graus durant 4 hores i vaig anar al llit.
Al matí, les farinetes estaven ben bullides, massa aigua, en necessiteu d’1 a 2, no més. I el gust és molt saborós!

Gràcies per l'enllaç, hi he llegit molta informació valuosa.

Estic content, ara també tinc XL


Per fi !!!
La meva pregunta és: és alguna cosa nou que he trobat a faltar? Demano disculpes per endavant si això ja s’ha debatut, ara estic llegint el tema per segona vegada que no vaig poder fer cas.

Espero, broma! Per alguna raó, ningú que conegui aquest forn lent respon millor que jo. Així que ho intentaré. He comprat el XL recentment, no hi ha hagut canvis. Probablement ningú no en tenia. Crec que els canvis són útils. De vegades voleu i necessiteu que, després de completar un programa determinat, el multicooker no escalfi res més. I, si l'heu engegat i sortiu de casa, no es podrà apagar i continuarà escalfant. I, a la vostra versió millorada, podeu, si cal, activar-la perquè s’escalfi i, si no, activar-la perquè el programa s’executi i s’apagui. I al mateix temps podeu caminar tranquil·lament per vosaltres mateixos en algun lloc. Em sembla que això és molt bo fins i tot! I, en general, us felicito per l’aparició d’un excel·lent ajudant. On heu comprat això?

Elena, jo, per descomptat, vaig entendre quin tipus de truc era, però no he vist encara que el fet d'afegir aquesta característica es discutís aquí.
Avui l’he comprat als funcionaris.
Vaig passar una setmana amb ozó per debilitat, i estic molt content que no funcionés amb ells, i ara tinc un dibuix animat de somni amb calefacció apagada.
Ara hi ha una compota, aprofito aquesta nova oportunitat.

Ahir vaig fer pa Borodinsky "Amor des de la primera molla", proves i pastes a Shteba. Va resultar un pa increïblement deliciós !!! Qui encara no ha cuinat, prova-ho, no et penediràs!

🔗
🔗

Fregit una mica, però no importa. El més important és que és molt saborós!

Sí, hi ha un nou lot de DD2 XL per al qual la calefacció no s'activa automàticament.Podeu distingir-lo sense obrir el paquet. La marca EAC s’imprimeix a la caixa dels models nous i l’adhesiu antic o fins i tot el logotip Rostest s’aplica als antics. En comprar, probablement arribarà un nou model, però ... encara hi ha restes del model antic a la botiga d’aire i no sé què aportaran.

DD1 ja no està a la venda. Pot haver-hi restes a les botigues.

Stebovich, gràcies per la informació. Hi ha 3 preguntes més per a vosaltres. 1. Es pot distingir un multicooker per la data de llançament? A partir de quina data es van començar a publicar de noves? O és important la data de llançament, només són importants els signes de la caixa? 2. El personal DD2 és habitual, no XL, ara també es publica amb les mateixes innovacions? 3. Bé, i aprofitant aquesta oportunitat, la tercera pregunta. Quan estarà a la venda el nou model-multicooker regular-rosa-daurat?

Elena, 1. És més fàcil i entenedor distingir per la caixa. Una caixa + un fitxer adjunt a una instrucció de canvi és el signe més segur. i quins adhesius amb dates es van aplicar a la fàbrica, no ho sé. 2. DD2 normal sense apagat. 3. No hi ha informació exacta. Els alemanys posposen constantment la data d’arribada. Hi ha informació que tindrà una guia de veu, però no sé si serà en rus.

Stebovich, moltes gràcies! Ara tot està clar sobre l’olla a pressió multicooker. I esperarem el multicooker habitual. A mesura que quedi clar, esperem informació vostra.

Ahir vaig fer pa Borodinsky "Amor des de la primera molla", proves i pastes a Shteba. Va resultar un pa increïblement deliciós !!! Qui encara no ha cuinat, prova-ho, no et penediràs!




Fregit una mica, però no importa. El més important és que és molt saborós!

Natusichka, un tall molt bonic, però, quina recepta heu utilitzat?

[Broma]

Broma,
Nadia, així es diu


Khlebushek Borodinsky "L'amor des de la primera molla" (multicooker Redmond RMS-02) (mamusi)

Natusichka, gràcies! Encara no hi ha malta.

I avui he intentat coure Charlotte segons la meva recepta, però amb una pressió de 0,7 i 30 minuts a les farinetes, s’ha cremat.
Bé, al tefló ho vaig fer fàcilment i després el vaig rentar. Va tallar la vora cremada. Segons aquesta recepta, Panase tenia molt exuberant. Probablement hauríem d’intentar fer-ho a 0,3.

Tanyush @ ka! Pel que sembla, aquest model millorat es va començar a produir el 2015, potser fins i tot a la segona meitat del 2015, ja que tinc el 2014, i tots ja sou el 2015.

Afegit el dissabte 09 de juliol de 2016 04:48

I cuino pa a Shteba a Zharka, com es recomana, però no 25 minuts, un cop d'estat, 10 minuts, sinó 20 minuts, un cop d'estat, i després quan en 15 i quan 10 minuts (durant el cop d'estat veig el grau de preparació). Es crema menys.

Natusichka, gràcies! Encara no hi ha malta.

I avui he intentat coure Charlotte segons la meva recepta, però amb una pressió de 0,7 i 30 minuts a les farinetes, s’ha cremat.
Bé, al tefló ho vaig fer fàcilment i després el vaig rentar. Va tallar la vora cremada. Segons aquesta recepta, Panase tenia molt exuberant. Probablement hauríem d’intentar fer-ho a 0,3.

Nadezhda, al programa Alentir t 115 *, h 35-40 min. I res no crema

Natusya! Què tal la vàlvula? Poseu la vàlvula tancada o gireu-la en un cercle buit?

Què tal la vàlvula? Poseu la vàlvula tancada o enceneu un cercle buit

Vàlvula de cocció oberta

Noies, envejo els propietaris de Dd2, el meu DD1 i Anhelant fins a 88 *
No puc cuinar el meu propi pa Borodinsky en aquest mode, mentre que els més petits tenen Redmond 02 ... i Philips 3060: en general hi ha un mode manual i poso 120 *, resulta encara millor :-) :-) :-)
Pel que fa a la malta .. No dubteu a substituir-lo per l'herba, reduint raonablement el líquid de la recepta :-)

Apagar / encendre la calefacció fins i tot abans de començar la cocció és una cosa molt bona, que trobo a faltar molt en qualsevol trituradora, però això és l’únic que falta. Tot i que em vaig acostumar a viure amb ell, però ara no em donarà pau, perquè altres sí

Ahir el meu marit va cuinar sopa de peix (com la sopa de peix) a Shteba i va fer un peix (verat) guisat amb pastanagues i cebes.

Què puc dir? La sopa Rybkin es cuinava: les verdures es cuinaven durant 1 minut i el peix en si mateix es cuinava durant 1 minut. El meu marit està sorprès, va cuinar per primera vegada, jo no era a casa. Va dir que no esperava aquesta velocitat !!! La recepta es va trobar al llibre de receptes que venia amb Shtebe.
La sopa va resultar MOLT saborosa, el brou és transparent, ric!

El verat també és molt saborós !!!! La propera vegada provarem de fer-ho amb tomàquet, també hauria de ser molt saborós. El meu marit i jo buscàvem ossos al peix ... i no el vam trobar! Compra menjar enllaunat: fuma nerviós al marge !!! (així ho va dir el meu marit!)

I aquest matí el meu marit s’ha posat blat sarraí, ha posat el programa “farinetes” i ha anat a l’estadi. Em vaig despertar, vaig entrar a la cuina, vaig veure que hi havia alguna cosa cuinada a la Shtebochka, però la vàlvula estava oberta. Ella no la va obrir. Resulta que el marit va oblidar tancar la vàlvula. Malgrat això, les farinetes estaven cuites i eren delicioses.

mamusi, Margarita! Cuino pa, inclòs Borodinsky, a Shteba en un bol de tefló greixat al programa Fry-20 minutes, després l’apago, trai el pa amb cura en un plat o en una caldera doble, després torno el costat no fregit al bol multicooker i encenc el programa Fry durant 15 minuts. La vàlvula ha d’estar en posició oberta. Intenta-ho!

Afegit el dilluns 11 de juliol de 2016 a les 11:20

Natusichka! Si us plau, expliqueu-nos detalladament com heu fet el verat en conserva?