Te fermentat a base de fulles de jardí i plantes silvestres (classe magistral)

Galinaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa .................. ..........

[Natàlia-65]

Natàlia-65, Natashik, ella mateixa rzhunemagu

Yesaaaaaaaaaaaaaa volia escriure quatre línies, noooooo no! Immediatament, es van reunir TALENTS sòlids i van anar a rebolcar-se en un desgast

[Loksa]

Loksa, Oksana, tu, per descomptat, escriu, ja saps el que serà de bo per a Lyuda !!

[marika33]

marika33, oh, Marinochka, Lena Kadieva no hi és, i el seu gos ja ha vingut corrent, però, vol dir que Lena aviat remarà

[Píndoles de salutació]

I jo també amb un regal ... curatiu ... Estem per un estil de vida saludable?

Píndoles de salutació


Indicacions d'ús:
Accepteu com a regal del vostre millor amic els símptomes següents:
una necessitat urgent de complir un desig
per alleujar l’ansietat per l’edat
quan és trist que s’acabi l’aniversari
Instruccions especials:
millora l’eficàcia terapèutica dels regals
una llauna equival a un ram de flors i una postal

[kubanochka]

kubanochka, Helen, original))

Marinochka, Lena Kadieva no hi és, i el seu gos ja ha vingut corrent,

Sí, Galochka, Luda acaba de dir que a ella li encanten els gossos, ell va seguir endavant i es va afanyar a felicitar-lo.
I gràcies per desclassificar, és bo felicitar a una persona amable i bona.

[Lyudochka]

Lyudochka, M'uneixo a les felicitacions!

[Lena]

Lena, kubanochka, com és la vostra massa de massa dura per a pastissos? A casa fa fred, el llevat dóna petites bombolles rares, no hi ha escuma. L’olor és molt agradable. Sospito que he canviat l’arc (el tinc atroç). Els phytoncides de ceba, molt probablement, inhibeixen el procés. Vaig haver d’escaldar primer la ceba ... Avui he tret totes les cebes, he afegit brou calent, he afegit farina, he posat al forn de refrigeració (gr 30-35), veuré què passarà en 6 hores. Si no toca i s’espatlla (encara que, per què?) faria?), probablement afegiu llevat i enfornar. L’olor al forn del llevat és increïble))))).
I posaré la cultura inicial en una de nova (potser la començaré primer amb gra sencer o amb llúpol), només en un astut dispositiu d’un fabricant de iogurt i una altra cosa per mantenir la temperatura constantment per sobre dels 28-30 grams, en cas contrari, els nostres 18-22 grams és clar que no n’hi ha prou, i de la bateria el gat deixa caure el bol tot el temps: (((...

Feliç aniversari, gent! Tot el millor, el més brillant i el més alegre!

Marinochka, moltes gràcies per les felicitacions! I gràcies especials pels gossos! Com els estimo! Ni tan sols t’imagines com. Encantat, Marinochka, amb un regal! Gràcies, carinyo !

Lyudochka, i el te de l'Ivan al fons !!!

Gal, així és com vaig parar atenció a la seva primera. L’has dibuixat a propòsit?
Bé, per la poesia només em desmaio! Després va riure, va llançar una llàgrima i va somiar. Ara mateix, ballaré d’alegria. Més tard el llegiré al meu marit. Ho agrairà.
Galya, estimada, moltes gràcies de nou! Tant la pintura com les flors m’han agradat molt.

[lappl1]

lappl1Lyudochka, això no és gràcies a mi, sinó a tu! Per tot, per tot !!!

Volia escriure quatre línies, no! Immediatament, es van reunir TALENTS sòlids i van anar a rebolcar-se en un desgast

Oksana ... vindré a tu ... Ens quedem junts en un desgast.

[Instruccions especials:]

I jo també amb un regal ... curatiu ... Estem per un estil de vida saludable?
Instruccions especials:
millora l’eficàcia terapèutica dels regals
una llauna equival a un ram de flors i és oberta

Helen, amor, moltes gràcies! Vaig felicitar-ho, així que felicitat. Atordit! Mai he menjat aquestes pastilles.Potser em menjaré tot el pot alhora. Com es fan realitat tots els somnis alhora ...

vaja, només s’escriu quan des del cor, per a una persona meravellosa, el resultat és aquest), tot és senzill. Noies, on és la nostra Lina?

Lyuda, conill sóc jo, amb prou feines vaig portar la fruita

Gràcies, Bunny, per la fruita! Amor!

[Valyusha]

Lyudochka, m’uneixo a les felicitacions!

Valyushaestimada, moltes gràcies! Estic molt i molt content! El gos està fresc! I la rosa és preciosa.

[Lena]

Lena, kubanochka, com és la vostra massa de massa dura per a pastissos? A casa fa fred, el llevat dóna petites bombolles rares, no hi ha escuma. L’olor és molt agradable. Sospito que he canviat l’arc (el tinc atroç). Els phytoncides de ceba, molt probablement, inhibeixen el procés. Vaig haver d’escaldar primer la ceba ... Avui he tret totes les cebes, he afegit brou calent, he afegit farina, he posat al forn de refrigeració (gr 30-35), veuré què passarà en 6 hores. Si no toca i s’espatlla (encara que, per què?) faria?), probablement afegiu llevat i enfornar. L’olor al forn del llevat és increïble))))).
I posaré la cultura inicial en una de nova (potser la començaré primer amb gra sencer o amb llúpol), només en un astut dispositiu d’un fabricant de iogurt i una altra cosa per mantenir la temperatura constantment per sobre dels 28-30 grams, en cas contrari, els nostres 18-22 grams és clar que no n’hi ha prou, i de la bateria el gat deixa caure el bol tot el temps: (((...

Nastenka, esperem el resultat! Saps, crec que fa olor des d’aquí.

[Lyudmil]

Lyudmil, Duc, encara no hi ha cap resultat, més que el que és. El katyk era vigorós, de manera que esperava que estigués immediatament a la massa fermentada i que comencés a bullir. Estic esperant)).

Noies, on és la nostra Lina?

Galya, Lina era al lloc fa mitja hora (va mirar el seu perfil). Potser al parc, no hi ha temps?
Linochka, surt de l’emboscada! t'hem trobat a faltar!

encara no hi ha cap resultat, més que el que és

Nastenka, la manca d’un resultat també és un resultat. Tant se val, em guardaré els punys. Funcionarà la propera vegada.

ara he vist això:

Herbes de l’herboristeria

Podeu comprar les herbes següents per triar:
Elit de te Ivan - 200 gr. - 800 rubles.
Ivan-tea tardor - 200 gr. - 500 rubles.
Te Ivan, fulla gran - 200 gr. -700 RUB
Maduixes (fulla) - 100 gr - 250 rubles.
Mora d’estiu (fulla) - 200 gr. - 500 rubles.
Mores de tardor (fulla) - 200 gr. - 500 rubles.
Menta fermentada (fulla) - 100 gr. RUB 250
Estora de fulla llarga (fulla) - 200 gr. - 450 rubles.
Angèlica (arrels) - 250 gr. - 500 rubles.
Rosa mosqueta (fruita) 200 gr. RUB 250
Zheldubnik ("cafè" de glans) - 200 gr. - 300 rubles.

Noies, hi ha realment una gran diferència a l'estiu i la tardor el te d'Ivan, o el que es considera d'elit?
I on són aquests preus ???

Noies, hi ha realment una gran diferència a l'estiu i la tardor el te d'Ivan, o el que es considera d'elit? I on són aquests preus ???

Galya, és clar, hi ha una diferència. El millor te d'Ivan fins a mitjans de juliol. I el de maig dels més menuts és d’elit! Diuen que és una bomba. encara no ho he fet. Ara no perdré aquesta oportunitat.
I els preus ... així que des del sostre ...
I és millor fer te amb herbes del jardí a l’agost-setembre-octubre. A més de les groselles, també s’ha de fer abans de collir baies. I sempre es poden fer cireres. Sempre és bona!

Lena, kubanochka, com és la teva massa de massa fermentada per a pastissos plans? A casa fa fred, el llevat dóna petites bombolles rares, no hi ha escuma. L’olor és molt agradable. Sospito que he canviat l’arc (el tinc atroç). Els phytoncides de ceba, molt probablement, inhibeixen el procés.

Nastya, pots rellegir el teu missatge i esbrinar com és el meu llevat
El mateix problema amb el fred. I poso ceba de 2 caps ... Però em sembla que la temperatura juga un paper important. Avui l’he donat menjar, no he tret la ceba. Vaig recordar que tinc un fabricant de iogurt per beure iogurt. Hi ha un programa per a quefir a 28 graus, el temps es pot establir a 12 hores i la capacitat és d’1,8 litres. Vaig a transferir el llevat. Però l’olor és tan impressionant! Olora uns deliciosos pastissos de carn

Luda, els gerds també són millors abans de madurar les baies. En comparació: te completament diferent. No, la tardor també és saborosa, però ... En resum, la conclusió: que a través d’una picadora de carn no funciona, la procurem al juny.

fulles i gerds, tu i jo ens vam sentir atrets
Veronichka, gerd-mmmmmmmmmmmmmm
així que tenia 2 gerds completament diferents! així que no vaig escriure res

Nastya, pots rellegir el teu missatge i esbrinar com és el meu llevat

Lenochka, Nastenka, perdona! Et vaig demanar que treballessis i jo mateix em refredo als matolls. Però estic molt i molt preocupat per tu i pel teu llevat. I crec que són el bebè que hi porteu! Estic amb tu !
Sí, i gràcies a tots dos per inscriure-us a aquesta aventura en nom meu ...

Luda, els gerds també són millors abans de madurar les baies. En comparació: te completament diferent. No, la tardor també és saborosa, però ... En resum, la conclusió: que a través d’una picadora de carn no funciona, la procurem al juny.

Veronica, per descomptat, té diferent. I encara no he begut gerds de juny i els de tardor són molt bons! Tot i que l’escric, encara no tinc temps de provar-ho. cal trobar i provar el gerd de juny.

fulles i gerds, tu i jo ens vam sentir atrets

Gal ... I Gal ... que bé que cantes vaig escoltar!

Penso en ells com en el bebè que portes allà

Sí ... la meva àvia és gairebé llevada ... Jo, per exemple, tinc ganes de ficar-me amb un nen amb una àvia tan gran

Noies, ho heu oblidat? Demà és Sant Valentí! La vigília de les vacances, vaig fer i vaig dedicar a tots vosaltres, estimats amics del te, una nova recepta Ou "Sant Valentí" (bullit) Aneu a la pàgina de receptes. Probablement no ho hàgiu fet abans.
Us estimo a tots !

Sí ... la meva àvia és gairebé llevada ... Jo, per exemple, tinc ganes de ficar-me amb un nen amb una àvia tan gran

Len, la teva àvia és com la lluna per a tu ... La mare tracta sobre tu. Probablement també em farà molta il·lusió embolicar-me. però primer aprendré de tu i de Nastya.

Galya, hem de prendre notes! Tesis! Ja estic preparat. Mentre escric aplicacions ...
I els gerds són molt diferents, i fins i tot per varietats. El meu - un gust, veí - un altre, tenen el de sempre, tinc un remontant. I el bosc és alguna cosa! A l’estiu arrencaré totes les fulles a la tala més propera, hi ha molts gerds.

[lappl1]

lappl1, Feliç aniversari Lyudochka! Us desitjo amor, longevitat, benestar familiar i molta sort en tot!

[Lyudochka]

Bé ... de nou sóc l'últim ... i també un amic ... oh perdó estimat.
Lyudochka, estimada, avui t’han desitjat tant. M’hi incorporo i per mi mateix només vull afegir una cosa: QUE EL QUE VOLS TAN FORTMENT SIGUI CERT, ja saps a què em refereixo

Algú ha provat de fermentar les fulles del codonyar?

Bé, caram, caram! En algun lloc sóc el primer, però aquí gairebé l'últim!
Lyudochka, el nostre raig de sol, et felicito de tota la meva ànima. Totes les nostres amables i sinceres Noies us han desitjat, i jo m’hi acompanyo! Gràcies per estar amb nosaltres! T’estimem molt!
Galina Iv., Estic de nou impactada per les vostres felicitacions, sou la meva noia intel·ligent!
Ksyunka, quin tros de pa! Recte airejat, perfumat!
I de nou, on és la nostra Lina? Comencem la histèria?!

I qui és la quidonia? Ni tan sols he sentit el nom. Quin bonic avatar que tens, la meva estimada Masha.

I qui és la quidonia? Ni tan sols he sentit el nom. Quin bonic avatar que tens, la meva estimada Masha.

això és el mateix que el codony japonès.
Ho sento, foto de neta

[lappl1]

Divendres Sant al vespre a tothom!
Vaig llegir TOT en pocs dies ... bé, aquí van fer tot tipus de coses ... i no puc posar-vos al dia amb tots vosaltres!
Haurem de fer flexions el cap de setmana!

lappl1, Lyudmila, també us desitjo un bon aniversari! Us desitjo el més important: la salut i moltes més idees que no us canseu de sorprendre.

[Njashka]

Njashka, Puc escriure una oda sobre l'aroma d'aquesta fulla fermentada, un aroma aromàtic molt i molt reeixit, un dels més interessants per a mi, que no tenia cirera. Semblant a l’olor de cirera pruna o fruita de pruna. Em va agradar molt.

Bé, el meu codony definitivament no creix, hi hauria almenys algun tipus de pomer, encara que només sigui amb fulles. Cal aprendre de les noies del sud.
Veronica, va canviar la foto de la seva bellesa, com et sents amb la teva parella?
Choy no ho entenia, per què recordaven el meu Elma tot el dia?

[elena kadiewa]

elena kadiewa, Lena, bona nit.I heu llegit sobre aquest codony ... no és tan capritxós i resistent a les gelades que pot arrelar amb vosaltres. Creix en diferents sòls: el meu germà creix a la sorra i a l’ombra sota els pins ... a la meva terra ordinària ... li encanta vestir-se i, si el sobrepasteu, el fullatge simplement s’enfadarà, cosa que, en principi, és el que necessitem. per prendre te.

Tinc un codony japonès que creix. Floreix amb belles flors taronges grans a principis de primavera. Aquest any, uns 1 kg de fruites han madurat. El vaig cuinar a través d’un colador amb sucre i vaig fer un sorbet. Molt saborós. Les fulles són imprescindibles per al te d’estiu.

Tex, no ho entenia ... qui és l'altre? Qui és el principal ransomware aquí?

Lyudochka, felicitats !!!

Les fulles són imprescindibles per al te d’estiu.

També tinc japonès. Vaig afegir al bosc, però són petites i difícils de col·leccionar, hi ha espines al mateix lloc. És convenient "pelar-se" només de branquetes joves. Jo també feia melmelada. Aquest any ho he assecat tot i he afegit al te, en lloc de la llimona.

[Omela]

Omela, Ksyu, les verges em van ensenyar a abocar sucre i te com la llimona. Fa una olor tan deliciosa, que aboco aigua bullent i en bec.

Hurra! : yahoo: La meva massa fermentada de ceba-brou es va despertar i finalment vaig entendre què en vull. Conclusió: les truites no només necessiten brou, no només cebes i katyk, sinó també una temperatura asiàtica, hi seré demà al matí. Utilitzaré la licitació en lloc del xec.

[Lyudochka]

Lyudochka! He vingut a confessar. La massa no va estar a l’alçada dels pastissos plans, la meva ratxa experimental va passar factura.
Va resultar pastissos amb xai i ceba ...
Aquí teniu l’informe. Les fotos, com sempre, són poc apetitoses.


El gust és diví! És evident que el llevat no ha madurat correctament i que no hi ha rastre d’airejat. La textura de la massa és la mateixa que la del pastís osset. L’olor és increïble! - costelles a la massa + xai amb cebes i pebrots. He de dir de seguida que no m’agrada gens el xai, però fins i tot per a mi té bon gust!

Lyudochka! Gràcies pels records de la saborosa truita, que em va impulsar a experimentar amb la massa i em va permetre cuinar tan deliciosa.

Prometo jugar un lot més, ja en pastissos reals :).