Gelat "Alvocat i xocolata blanca"

Gelat "Alvocat i xocolata blanca"

Categoria: Receptes culinàries

Ingredients
alvocat	2 unitats
Xocolata blanca	200 g
llet	185 ml (3/4 tassa)
crema 20%	300 ml
sucre en pols	100 gr (1/2 cullerada)
suc de llima	2-3 c. l.

Mètode de cocció

• Trenqueu la xocolata, poseu-la en un cassó amb llet.
• Dissoleu la xocolata a la llet a foc lent, remenant de tant en tant. Refredar la barreja.
• Peleu l’alvocat, afegiu-hi el sucre en pols i el suc de llima. Barregeu el processador fins que quedi homogeni.
• Afegiu la barreja de xocolata amb llet i la nata. Barregeu-ho tot bé.
• Col·loqueu-lo en una geladora i cuineu-lo segons les instruccions.

[Galina]

Ah, i amb alvocatth encara no ho hem provat.
Galina, gràcies per la recepta: senzilla i ràpida, ja que m'encanta.

[Ksyusha]

Ksyusha, amb alvocatth resulta un gelat molt saborós. Proveu-ho, el recomano.
Estic molt avacata M’encanta i afegeixo molt.

Quina recepta tan interessant! Estic marcant.

M'ha agradat molt, també m'agrada l'alvocat i també és bo per a les articulacions. No m’agradava afegir alvocat a la magdalena, però estarà molt bé en gelats! Gràcies per la idea!

resulta un deliciós gelat amb alvocat

Jo crec. Tenim un problema: els bons alvocatsdins no compreu. És deliciós ser-ho. El portem al gust a casa, però, com a altres llocs, probablement. Però a mesura que compro, definitivament intentaré fer gelats.

Galina, una recepta molt interessant! Definitivament, ho hauríeu d’intentar.
I quin tipus d'alvocat és millor per prendre un gelat? (tenim verd i fosc a la venda)

[Home]

Home, cap diferència, el més important és madurar.

Gal, gairebé he trobat a faltar aquesta recepta. Gràcies per enllaçar-hi

Olya,

El gelat té un gust molt interessant, gràcies per la recepta!

[Cifra]

Cifra, Estic content que m'hagi agradat la recepta. Gràcies pel deliciós informe!