Cassola de mató amb salsa de baies

Cassola de mató amb salsa de baies

Categoria: Plats lactis i ou

Ingredients
mató (5 o 9%)	500 g
crema agra 15%	200 g
ous	2 unitats
enganys	2 cullerades
Sàhara	4 cullerades
------
barreja de baies congelades	300 g

Mètode de cocció

• Remeneu el mató, la crema de llet, la sèmola, els ous, el sucre fins que quedi homogeni.
• Unteu la forma amb mantega, repartiu la massa i repartiu-la uniformement al forn.
• Enfornem a 180 graus. 30-40 minuts
• Barregeu les baies congelades amb el sucre, poseu-les al foc. Feu-ho bullir i deixeu-ho coure fins que es dissolgui el sucre.

Nota

Una recepta de cassola amb molt d’èxit, la meva preferida darrerament.
Cuit al forn i a la cuina lenta (mode de cocció de 50 minuts, a Panasonic)
La salsa és deliciosa.
L’autor encara tenia crema agra, però jo ja no en tenia, va quedar tot a la massa.
Assegureu-vos de provar-ho))

La recepta de la Lena 🔗

La bellesa! M'encanta tota la quallada. I fins i tot amb baies. Avui intentaré cuinar per sopar a Panasika. Gràcies!

[Natàlia.]

Natàlia., amb salsa deliciosa, bé, molt !!!

[Gulsina]

Gulsina, gràcies per la recepta! Ja he provat moltes receptes diferents de cassoles de formatges, però encara no ha passat exactament el mateix. Quan ho faci, definitivament informaré de nou, però ara per ara l’envio a les adreces d'interès.

[Galina]

Galina, si us agraden les cassoles, us agradarà aquesta recepta. Mentre em vaig aturar en aquesta opció, encara que també n’hi havia molts ...

Murrrrr ... Com m'encanten aquestes cassoles!
Però no m’agrada la Monka!
Què el pot substituir?

Només farina mb? És cert, no ho he provat en aquesta cassola ...

I la sèmola és molt amable amb el mató. No se sent en absolut.

[GruSha]

GruSha, gràcies per la recepta, va sortir deliciós!
Jo només feia salsa a la meva manera

[Nata]

Nata, M'alegro que m'hagi agradat la cassola i la salsa només sigui un afegitó: el més important era que estava deliciosa !!!

Oh, que boníssim que queda! Però, per ser sincer, no m’agrada amb la sèmola, ho faig segons la mateixa recepta, però en lloc de farina poso sèmola.

Ho vaig fer segons la vostra recepta. Va resultar molt saborós. El gust és diferent, però no per això menys agradable. Gràcies per la recepta, crec que la faré servir de tant en tant.

No he cuinat res amb sèmola. Ho he de provar, gràcies

[TaronjaN]

TaronjaN, Katerina, noies, amb manà també és molt saborós! Molt sovint cuino segons aquesta recepta. I si se serveix amb salsa i crema de llet ...

Gulechka, demà per mató i gaudiré de la vostra cassola. Gràcies, carinyo!

No he cuinat res amb sèmola. Ho he de provar, gràcies

Katyusha, proveu-ho, jo i pastissos de formatge i cassola només amb sèmola - súper!