Cassola de mató de carbassa amb llavors de rosella

Categoria: Plats lactis i ou
Cassola de mató de carbassa amb llavors de rosella

Ingredients

Ompliment de mató
formatge cottage (tinc casolà) 500 grams
ou C1 2 peces
sucre 100gr
midó de blat de moro 1-2 cullerades. culleres
vainilla gust
sal pessigar
rosella 25 grams
Omplert de carbassa
puré de carbassa 500 grams
ou C1 2 peces
sucre 80 grams
midó de blat de moro 1-2 cullerades. culleres
ratlladura de taronja opció
vainilla gust
sal pessigar
Omplir
crema agra 100gr
ou C1 1 peça
sucre 25 grams
puré de carbassa 100gr
forma dividida d 20

Mètode de cocció

  • Fer puré de patates
  • 1Cassola de mató de carbassa amb llavors de rosellaPeleu la carbassa, tallada a trossos petits, poseu-la en un bol apte per al forn microones. Necessitarem aproximadament un quilogram de carbasses.
  • 2Cassola de mató de carbassa amb llavors de rosellaPoseu al microones a màxima potència durant 6-8 minuts.
  • 3Cassola de mató de carbassa amb llavors de rosellaPuré.
  • 4Cassola de mató de carbassa amb llavors de rosella
  • Cassola de mató de carbassa amb llavors de rosellaSi el puré va resultar líquid, transferiu-lo a un colador sobre diverses capes de gasa o sobre dos taps d’un sol ús mèdics. Deixar reposar un parell d’hores i esprémer.
  • Ompliment de mató
  • 5Cassola de mató de carbassa amb llavors de rosella
  • Cassola de mató de carbassa amb llavors de rosellaAfegiu ous, sucre, sal, vainilla al mató. Barregeu-ho bé amb la batedora.
  • 6Cassola de mató de carbassa amb llavors de rosella
  • Cassola de mató de carbassa amb llavors de rosellaPoseu llavors de rosella i midó al mató. Barrejar.
  • Capa de carbassa
  • 7Cassola de mató de carbassa amb llavors de rosella
  • Cassola de mató de carbassa amb llavors de rosellaAfegiu sucre, sal, midó, vainilla al puré de carbassa. Podeu posar ratlladura de taronja. No l’he deixat, no m’agrada. Remeneu.
  • Omplir
  • 8Cassola de mató de carbassa amb llavors de rosella
  • Cassola de mató de carbassa amb llavors de rosellaCombineu tots els productes de farciment. Barrejar.
  • muntatge
  • 9Cassola de mató de carbassa amb llavors de rosellaCobriu el fons del plat amb paper de forn. Unteu els costats amb margarina o mantega.
  • 10Cassola de mató de carbassa amb llavors de rosellaPoseu dos tipus de farciment al centre del formulari, una cullera a la vegada.
  • 11Cassola de mató de carbassa amb llavors de rosellaToqueu el motlle sobre la taula perquè la massa es distribueixi uniformement.
  • 12Cassola de mató de carbassa amb llavors de rosellaFer taques amb un pal.
  • 13Poseu el formulari prèviament escalfat a 170SobreDel forn. Es cou al forn durant 40-50 minuts.
  • 14Cassola de mató de carbassa amb llavors de rosellaTraieu la cassola del forn.
  • 15Cassola de mató de carbassa amb llavors de rosellaAboqueu el farcit per sobre, aniveleu i torneu a posar al forn durant 10 minuts.
  • 16Traieu-ho del forn, deixeu-lo refredar en la forma i traieu els costats. Decoreu-ho amb sucre en pols o xocolata desfeta, o deixeu-ho així.
  • Cassola de mató de carbassa amb llavors de rosella
  • Cassola de mató de carbassa amb llavors de rosella
  • Cuinar no és difícil, el més important és fer-ho amb amor pels seus éssers estimats.

El plat està dissenyat per

família o empresa

Nota

La recepta és d’Olgastih. Implementat amb canvis menors.
Deliciosa i aèria cassola. Bonic. Moderadament dolç. També podeu afegir sucre si us agraden les cassoles molt dolces. Ens va agradar molt. Recomanar

baba nata
Àngela, quina deliciosa .....! Tots els ingredients hi són, però la batedora està trencada, és una llàstima ... Marqueu-la per ara.
Svetta
Àngela, eh! Acabo de coure aquesta cassola ahir a la nit!
Cassola de mató de carbassa amb llavors de rosella
Vaig fer durant 2/3 de la recepta la quantitat de formatge cottage que es va trobar. La carbassa es va coure al microones, era molt sucosa, de manera que el puré de carbassa era líquid, tot i la cullerada extra de midó. La meva forma era de 20 cm, de manera que la cassola va resultar petita. Bé, a causa de la massa líquida, es va coure durant 1,5 hores ... Però al matí següent, quan es va refredar i es va fer més fort, va resultar molt saborós !!! El marit, però, va fer una prova calenta a la nit i la va aprovar. I al matí vaig anar a l’escola com nens amb gavina!
Àngela, gràcies per portar la recepta aquí. Noies, al forn, delicioses!
celfh
La cassola és perfecta
NM
Com sempre una obra mestra. mentre es marca com a marcador. Definitivament portaré una carbassa de la dacha.
Zhannptica
Saborós !!!!
En dues setmanes vaig posar tres carbasses a cassoles, neules, manti i pastissos

Tumanchik
Bonic, de marbre, fins i tot, bé, només una obra d'art culinari. No l’heu tallat de pedra per accident?
Arka
Quina noia tan maca! Grogues! Delicat! Fragant!
Àngela, quan et mudaràs a Minsk? Insisteixo!!!
ang-kay
Cita: svetta

Àngela, eh! Acabo de coure aquesta cassola ahir a la nit!
Cassola de mató de carbassa amb llavors de rosella
Svetik, en tens una de taronja.I les ratlles són tan boniques. Gràcies per portar i compartir la vostra experiència. Així que la meva carbassa és tan sucosa. Només escórrer, en cas contrari és completament líquid.


Afegit el diumenge, 2 d'octubre de 2016 a les 06:34

Cita: Zhannptica
En dues setmanes vaig posar tres carbasses a cassoles, neules, manti i pastissos
No vaig plantar una carbassa. El veí em va donar un quilogram de 10. Ara sóc sofisticat. Però deliciós, caram)
Cita: Tumanchik
tallada en pedra
Tumanchik, sí. D’alguna manera tot el que conté amb moderació. I no s’eleva per tornar al seu lloc i no és dens, però manté bé la seva forma.
Cita: Arka
Quan et mudaràs a Minsk? Insisteixo!!!
Natacom es privarà la ciutadania
Mikhaska
Angelchik! Una cassola tan acollidora! Tan brillant com un pollastre.Cassola de mató de carbassa amb llavors de rosella Només entenem la carbassa a les farinetes de mill. Però, sempre gaudeixo amb la foto de les vostres pastes. És tan alegre.
ang-kay
Ira, gràcies. Ja se sap, aquí d’alguna manera gairebé no se sent.
Mikhaska
Sí ... aquí no importa: ho sents, no ho sents. Ja ho veieu, tinc una idiosincràsia de la carbassa. Si sé que està al plat, tot! Kapets kapetsky, com trencar-me.
ang-kay
I la nostra Ira es va espatllar
Medunika
Àngela, gràcies, deliciosa cassola! Al següent. només cal reduir la quantitat de sucre.
ang-kay
Olga, genial que m'hagi agradat. I hi afegiria una mica de sucre. Així som tots diferents. I és genial!
Medunika
Aquestes carbasses probablement siguin diferents. Puc rosegar les meves i crues com a postres.
ang-kay
Acordar.
mamo4ka
Vaig fer una cassola per a 300 grams de mató, no teníem prou sucre (però el sucre no és tan dolç actualment) i els tres sabíem mirar a la nit, gairebé tot. La meva filla va treure les restes per esmorzar. Això és només el fons està molt cuit, però suposo que són els problemes de l’estufa. Recepta increïblement saborosa i puntual, tanta carbassa lletja.
ang-kay
Larissa, és fantàstic que tot hagi funcionat i que el resultat hagi agradat. Prepara't per a la salut)
Cita: mamo4ka
Però el fons està molt cuit,
Finalment tinc un blanc pràctic. Els forns són diferents per a tothom, de manera que sempre us heu de concentrar pel vostre compte.
alinych
Com vaig veure en els nous productes, aquesta recepta em va fascinar immediatament. Sembla una cassola, però sembla un pastís! Durant molt de temps vaig voler afegir llavors de rosella a un bon plat, per dir-ho d’alguna manera. Tot es fa amb un farciment? Sense omplir, al meu entendre, resulta força bé. I així, i així fet per a les variacions. La carbassa encara es mantenia, ja que un amic compartia la collita: dos de 35 kg cadascun eren (!)
ang-kay
Alina, així que he entès el que feia i el que m'agradava?
Cita: alinych
un amic va compartir la collita: dos de 35 kg cadascun eren (
Sí, es pot viure en una carbassa així
Pavlena
ang-kay, Àngela, gràcies per la recepta! Va coure cassoles per a la mare, li agrada molt la carbassa, li va agradar molt i molt! No m’agrada la carbassa, però he menjat uns trossos d’aquesta cassola.
Cassola de mató de carbassa amb llavors de rosella Cassola de mató de carbassa amb llavors de rosella Cassola de mató de carbassa amb llavors de rosella
Zhannptica
Lena, molt apetitós)))))
ang-kay
Lena, bellesa! Noia intel · ligent. M'alegro que la mare i tu estigueu satisfets. Cuinar per a la salut)
Guaix
Àngela, enormes gràcies per la recepta! M’ha encantat la cassola!
Com que no tenia prou carbassa, vaig decidir fer-la sense farcir. Va prendre la forma amb un forat a dins. Acabo de disposar els dos tipus de massa en cercle, alternant. Però la capa inferior és el formatge cottage.
La cassola va créixer molt al principi, però va caure després del forn. No va afectar en absolut el sabor: va resultar tan saborós!

Cassola de mató de carbassa amb llavors de rosella
ang-kay
Natasha, tens una cassola molt bonica i alegre! M'alegro que t'hagi agradat)
Cita: Gouache
La cassola va créixer molt al principi, però va caure després del forn.
Està bé per a les cassoles de mató)
Gràcies per l'informe
galchonok
També em vaig adonar d’aquesta cassola a la Povarenka: vaig deixar de banda la recepta i la vaig oblidar. Però, el vaig veure a vosaltres, el vaig recordar i el vaig cuinar de seguida: va resultar ser el souffle més delicat. Tan saborós i tendre, és impossible sortir-ne! No vaig esprémer la carbassa, tot i que estava una mica fina, i en lloc de pell de taronja vaig agafar llimona. No va decorar la part superior amb res.
Àngela, gràcies per la recepta! Ara és un dels favorits!
Cassola de mató de carbassa amb llavors de rosella
ang-kay
Marca de verificació, va resultar preciós !!! Ben fet. I el que és deliciós, no hi ha dubte) Gràcies pel meravellós informe
kuzashka
Jo també vaig fer una cassola. Gràcies per la recepta, és ventilada. Les ratllades donen a la carbassa un nou sabor. És cert, tot i que la carbassa no era líquida, es va coure durant més d’una hora. Per tant, no vaig començar a omplir. I va reduir la quantitat de sucre. Com a indicador de bondat, diré que la meva exigent York demana constantment peces.
Cassola de mató de carbassa amb llavors de rosella
ang-kay
kuzashka, oh, i bonic! M'alegro que fos deliciós. Gràcies per l'informe)
Maria-regina
Cassola de mató de carbassa amb llavors de rosellaCassola de mató de carbassa amb llavors de rosella
Gràcies La combinació de capes i farcits té un gust perfecte.
ang-kay
Masha, quina bellesa! Sé com és de tendre i deliciós. Gràcies pel gran informe i credibilitat de la recepta)
Nastasya78
Bona nit. Vaig coure una cassola. Tot està estrictament segons la recepta, llevat de la fase preparatòria: vaig coure la rosella uns 15 minuts i no vaig coure la carbassa, sinó que la vaig coure al forn. Gran recepta! Moltes gràcies!
Cassola de mató de carbassa amb llavors de rosella
ang-kay
Anastasia, que maco! Brillant!
Cita: Nastasya78
rosella cuita durant uns 15 minuts
Si en feu més, aboqueu-lo i vegeu la diferència. I després decidiu si encara heu de realitzar una funció addicional?
Nastasya78
Bé :-)

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa