Khachapuri mandrós

Categoria: Receptes culinàries
Khachapuri mandrós

Ingredients

Farina de blat 150 g
Sal 1h l.
Sucre 1h l.
Pols de coure 3 g
Formatge dur 200 g
Kefir 300 g
Oli vegetal 50 g + per fregir

Mètode de cocció

  • Ratlleu el formatge, barregeu-ho amb el quefir, la mantega.
  • Afegiu-hi farina barrejada amb pols de coure, sal, sucre.
  • Fregit en un fabricant de creps Orion. Untar 1 punt. l. amb una diapositiva.
  • Fregiu-los pels dos costats, encara que sigui només a l’estufa.
  • Dobleu-ho en un munt, untant-lo amb mantega.


Tashenka
Omela, amor, com he trobat a faltar aquesta recepta !!! Gràcies! Diumenge, Orioshechka definitivament no tindrà cap dia lliure!
Omela
Tashenka, Estaré content si us agrada.
Elena Tim
Merda! Ksyun, i si no és un copet d'aquesta paraula i al "gofre", el teu khachapurui enfornar?
Omela
Enfornar. Afegiu la massa només perquè sigui més convenient distribuir-la.
Elena Tim
Oh Senyor, acabarà quan o no? O salo les llimones de la Romina, i després t’elaboro el teu gelat! Espera un minut, crec que el pa estarà cuit i faré un cop de cuina ... I aquí de nou VOSALTRES, amb el vostre khachapuri! Bé ... bé ... com em fa mal!
No puc mostrar aquestes imatges a la nit! I el meu ja ha vist i gira a la cuina, assassí! I ara no es pot expulsar el gos Duc de la cuina, intueix que alguna cosa trama aquí, forca.
Ho intentaré, ja ho podem desfer per avui, em fa mal la cama com un infern.
En tot cas, segur que ho faré demà!

Omela
Cita: Elena Tim
ens podem desfer per avui,
Sembla que la meva tia em va dir que demà ho faria .. Mart no és a Júpiter. Vés a tractar-te la cama, ja saps què.

aaa))) a la xacapúria de neules també podeu afegir all.

Elena Tim
Cita: Omela
Sedna Mars no és a Júpiter
Exacte !!! Com no ho vaig notar jo mateix! El gelat girarà, el pa xiularà i jo aniré a dormir amb gana.
Cita: Omela
a la neula khachapuria encara es pot afegir all
I luuukaaaa!
Omela
lu_estrada
Len, i Len, què estàs fent, treballes de porter a una màquina de pa. RU?
Primer arreu on obriu la porta! Quin tipus de salari hi ha per suportar, tot el que a la porta no patini, no es pot ajustar allà?
Mistletochka, quin meravellós khachapuriki!
Diumenge cuinaré "Xile de tres mongetes i vedella" per a la sopa, normalment faig tortikas, ara hi haurà mandrosos khachapuriki. Moltes gràcies.
Però no tinc un fabricant de creps, hi ha tres fabricants de gofres diferents, què he de fer?
Elena Tim
Cita: lu_estrada
Len, i Len, què estàs fent, treballes de porter a una màquina de pa. RU?
Primer arreu on obriu la porta!
Sí, estic aquí en lloc d'un brownie; vagueig de nit mentre dormen aquí com gossos. Per tant, ho veig tot abans que tothom.
Sí, hauria cuit tant l'Entikh Khachapuryev en una planxa de neules, si no hagués coixejat, oooh! I ara l'he transferit a demà, serà més fàcil, després trencaré els khachapuriks del meu cor! L’endemà ja n’he planificat tantes coses, estic enfadat; no se sap si ho puc dominar ...
Babushka
Saborós! I si afegiu vegetació ... khychin funcionarà. Mandrós!
Florichka
Omela, gràcies per la recepta. Intentaré fer sandvitxos al plat de l’hamburguesa.
lu_estrada, Lyudmila, però es pot tenir la recepta Three be i be fred freds, si no, doncs de forma personal. Gràcies per endavant.
gala10
OmelaMoltes gràcies per la recepta! Intentaré implementar-lo en una sandvitxera. Em sembla que hauria de funcionar. Només hi havia un tros de formatge estirat, buscava on col·locar ...
Senyal
Omela, gràcies per la recepta !!! Ens encanta això, on hi ha formatge, ja estem preparats per menjar sense parar !!!
Tanyulya
Sovint faig un pastís d’aquest tipus a VVKesh, però en lloc de kefir prenc crema agra. Fresc i ràpid, sobretot els caps de setmana per dinar.
gala10
Tanyulyaés a la graella? Entenc que és possible en una planxa de neules i en una sandvitxera, oi?
Tanyulya
Cita: gala10

Tanyulyaés a la graella? Entenc que és possible en una planxa de neules i en una sandvitxera, oi?
Sí, pa pla a la planxa i gran.I ho va fer en una sandvitxera. Vaig fer el mateix amb la planxa de neules. Però al VVK i a l'olla a pressió, la manera més ràpida és abocar-lo en un bol i ja està.
Trishka
Omela, gràcies per la recepta!
Cal provar-ho.
Noies, si us plau, digueu-me, si el forn està en una sandvitxera, aleshores en alguna cosa de "neules" o "sandvitxos". No tinc cap inserció de "graella".
Tanyulya
Cita: Trishka

Omela, gràcies per la recepta!
Cal provar-ho.
Noies, digueu-me pliz, si el forn està en una sandvitxera, llavors en alguna cosa sobre "neules" o sobre "sandvitxos". No tinc cap inserció de "graella".
Proveu primer entrepans.
galchonok
Vesc, gràcies per la recepta!
Tanyulya, gràcies per la idea amb VVK-esha!
Anem al forn!
Trishka
Gràcies! Ho intentaré.
Zoya Grishina
Noies astutes, què passa si és un miracle de khachapurn fregir a MV? Muntarà? Què penses?
Tanyulya
Cita: Zoya Grishina

Noies astutes, i si és un miracle de khachapurn fregir-se a MV? Muntarà? Què penses?
Muntarà, només es rostirà per un costat.
Elena Tim
Oh Déu meu! I qui finalment va intentar fregir-los en una paella, pervertits? El petit està a la panificadora, Tanyulya a la planxa, em va venir al cap el primer que penso sobre la planxa de neules! Ara s’utilitza el multicooker.
Devilaholics, caram!
Zoya Grishina
Noies, gràcies per les respostes.
Vaig provar-ne de similars en una paella (segons una recepta diferent, no em va agradar). I en una olla de cocció lenta, podeu girar i fregir la part pàl·lida. Dispositius per ajudar-nos.

Avenc
I ahir vaig expressar els meus desitjos en veu alta, un dels quals era khachapuri i achma. Mistletochka, podem llegir ments, oi?
Eh, el final de la cintura (no recordo si era). No, bé, no es pot burlar del cos. Tinc un vagó i un petit carro a les pestanyes de "després de PASQUA" ...
Gràcies per la recepta!
Avenc
Len, anem al xat
Elena Tim
Cita: Avenc
Len, anem al xat
Per a què? Em guanyaràs, pare?
I, doncs, en el sentit, per explicar com "vaig fotre"? Tada, anem!
galchonok
Vesc, Estic amb un khachapurik, un dels més grans i mandrosos de VVK-eshi. Però que ràpid i increïblement deliciós! Moltes gràcies per la recepta!
Khachapuri mandrós
Khachapuri mandrós
Lera-7
Cita: Tanyulya
Sovint faig un pastís d’aquest tipus a VVKesh, però en lloc de kefir prenc crema agra.
I quanta crema de llet haureu de posar en lloc de kéfir? Quin programa i quant va fer el VVK?
Tata
Oksanochka quin meravellós khachapuri. I acabo de pastar la massa segons la recepta de Vasilisa "khachapuri de pasta casolana". Els següents són vostres, sens dubte ho intentaré.
lu_estrada
Florichka, Ira, aquí tens una sopa de xili -

1r. l. Oliva. olis
1 ceba = 1 tassa
1 pebrot vermell = 1 tassa
2 pastanagues = 1/2 tasses
2 culleradetes comí mòlt
450-500gr. no vedella mòlta grassa
800gr. conserva de tomàquet
2 bols. aigua
1 pebrot petit sense gra (opcional)
1/2 culleradeta origano sec
sal i pebre acabat de moldre

3 llaunes de 450-500 gr. diferents mongetes en conserva - rentades
recepta mèdica - Faves negres, Faves, Pinto

Preescalfeu un braser (jo cuino a Kukushka) a foc mitjà. Afegir oliva. oli,
pebre vermell i pastanagues, tapar i deixar coure a foc lent durant 10 minuts, remenant de tant en tant.
Afegiu comí i deixeu-ho coure a foc lent durant 1 minut, remenant de tant en tant.
Afegiu-hi carn picada i augmenteu la calor a la carn picada alta i esmicolada
amb una cullera de fusta i deixar coure a foc lent fins que desaparegui el color rosat de la carn.
Afegiu-hi els tomàquets, mòlts al processador, aigua, bitxo, origano, sal i pebre.
Reduïu la temperatura per sota de la mitjana, tapeu-la i deixeu-la coure a foc lent
30 minuts, remenant de tant en tant.
Afegiu les mongetes rentades i deixeu-les coure a foc lent durant 20 minuts més.
Comproveu si hi ha sal i espècies.
Afegeix pebre vermell, chipotle i pebrot achiote mòlt.
Al plat de sopa hi ha molt de coriandre, a més d’alvocat picat finament.
Que aprofiti,
al meu marit i Stepsan els encanta la sopa de xili.






Florichka
Lyudmila, moltes gràcies! Ho volia en rus, és comprensible en una cuina lenta. Definitivament ho faré, ara tenim moltes mongetes de diferents varietats, també hi ha mescles de tres colors. A mi m’encanta fer mongetes.
lu_estrada
FlorichkaM’alegro molt que una recepta mexicana tan senzilla de sopa de xili sigui útil.
Tanyulya
Cita: Lera-7

I quanta crema de llet haureu de posar en lloc de kéfir? Quin programa i quant va fer el VVK?
Tinc una recepta
100 - 200 grams de formatge ratllat, tant com sigui possible
100 g crema agra
2 ous
3 cullerades. l. farina
1 culleradeta pols de coure
Barregeu-ho tot sense fanatisme. Gruix com la crema agra.
Omela
Noies, gràcies! M'alegro que m'hagi agradat la recepta!

Cita: galchonok
Estic amb un khachapurik, un dels més grans i mandrosos
Galina, beautyaaaa !!!

Cita: Elena Tim
I qui finalment va intentar fregir-los en una paella, pervertits?
No, aquest no és el nostre mètode !!!!!!!!

Podeu utilitzar iogurt en lloc de kéfir.
Kara
Cita: Elena Tim

com vaig "acabar"?
Estàs fotut? Ho trobava a faltar tot

Ksyu, com sempre, és una obra mestra! Perdoneu-me, ximple pecador, per la inundació
eva10
Omela, moltes gràcies per la recepta. Tan útil aquesta tarda. Tenia prou imaginació per coure a VVKesh, però el que es pot fer amb un pa gran no ho és. Vaig coure panellets i fins i tot els vaig donar la volta, la part superior era una mica lleugera. Pel que tinc entès, si enganxeu tot alhora a una paella BBK, no cal que ho gireu, probablement?
Omela
Natasha, alegre que us hagi agradat!

Cita: eva10
Pel que tinc entès, si enganxeu tot alhora a una paella BBK, no cal que ho gireu, probablement?
Tant vaig entendre que Galina ho feia exactament.
galchonok
Cita: eva10
Pel que tinc entès, si enganxeu tot alhora a una paella BBK, no cal que ho gireu, probablement?
Natasha, No li vaig donar la volta, perquè allà es cou tot junt
eva10
galchonok, gràcies. Demà ho repetiré d’una sola peça.
Florichka
Avui he cuinat khachapurias al meu BEEMe. Us estic agraït. Tan saborós i tan fàcil, ràpid. Recordo que es fregia en una paella, on s’escalfaven amb oli i que còmode és ara amb els nostres dispositius.
kukulyaka
I fregiré en una paella, ni tan sols tinc multicooker.
Tanyulya
Cita: kukulyaka

I fregiré en una paella, ni tan sols tinc multicooker.
Has estat recentment al fòrum? Aviat tot serà
gala10
Cita: Tanyulya
Has estat recentment al fòrum? Aviat tot serà
Tanyulya, la noia encara no ho sap: aquí tot és contagiós ... una epidèmia que es converteix en una pandèmia ... en termes d'adquirir cada vegada més dispositius nous ...
kukulyaka
Gràcies al meu lloc preferit, vaig començar a fer gelats, pa, salsitxes i boletes. Encara no he dominat la pasta. La resta està en els plans de tardor i hivern. I sóc conscient que el bacil del deviceaholisme és contagiós, ja n’estic malalt. És cert que el marit encara no ha entès amb què ho amenaça.
I quanta crema de llet haureu de posar en lloc de kéfir? I de quina consistència ha de ser la massa? Ha arribat el moment de disposar de formatge i crema de llet ...
Omela
Cita: kukulyaka
quina consistència ha de tenir la massa?
Natasha, la massa és com la crema agra espessa, no flueix de la cullera, sinó que cau en un tros. Ah, va dir ella. Tanta crema de llet com el quefir.
Tanyulya
Cita: kukulyaka

Gràcies al meu lloc preferit, vaig començar a fer gelats, pa, salsitxes i boletes. Encara no he dominat la pasta. La resta està en els plans de tardor i hivern. I sóc conscient que el bacil del deviceaholisme és contagiós, ja n’estic malalt. És cert que el marit encara no ha entès amb què ho amenaça.
I quanta crema de llet haureu de posar en lloc de kéfir? I de quina consistència ha de ser la massa? Ha arribat el moment de disposar de formatge i crema de llet ...
La massa és com la crema agra thickaaaaaya. Afegiu -200 grams.
Florichka
En general, ho vaig fer amb sèrum de llet, 300 g com a la recepta.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa