Les creps són senzilles

Les creps són senzilles

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
ous grans	2 unitats
sucre	2 cullerades. l
sal	gust
farina de blat	230 g
llet (pot ser àcida)	500 ml
l’oli creix.	1h
aigua	1 hora o una mica més, o sense

Mètode de cocció

• 1. Batre els ous amb sucre i sal.
• 2. Afegiu uns 100 grams de farina i barregeu bé, o millor batem amb força. A continuació, afegiu 100 ml de llet i remeneu perquè no quedin grumolls. I també pots fer-ho amb ells.
• 3. Afegiu la llet restant i, a poc a poc, la resta de farina. Barregeu-ho bé, i és millor caminar amb una batedora perquè no quedin grumolls.
• 4. Al final, afegiu 1 culleradeta d’oli i 1 culleradeta d’aigua.
• Tot. Encara engraso una paella de ferro colat amb oli vegetal, però probablement no necessito recepta.
• No sé com m’agrada, però només cuino panellets segons aquesta recepta.
• Lubriqueu-ho amb mantega si mengeu ara. I no es pot lubricar.
• 

[Rituslik!]

Rituslik! Jo també sóc pancakes Liu sense pretensions. No és cap fantasia. De manera que namesyukal - i endavant amb un cullerot a punt.
Vaja! Has comprovat la farina en pes. Poder! I, jo, actual a ull. I després, cada vegada resulta diferent.
I aboco més oli decentment. Va dir el pare quan em va ensenyar que si hi ha més mantega, els panellets seran rodons. Potser no per això són "rodons". El bufó els coneix.
Em vas enverinar l’ànima amb els teus parpelleigs, mirant-me de nit.

Sí, no, Irishik, acabo de decidir pesar-ho avui, però només prenc 1,5 gots de vidre amb facetes. Khlobyst i i truncat.
També m’agrada aquesta recepta per a l’eliminació de llet agra.
En general, què? ...
Per a mi, com més fàcil és, més ràpid és.
Crack, i gràcies a Déu!
Gracies carinyo!

[Ritual!]

També m’agrada la recepta per a l’eliminació de la llet agra.

T’explicaré molt, Ritual! El problema és amb mi: què passa amb les creps amb llet agra, què amb el quefir. No em donen la volta ni a la paella més preparada, fins i tot si s’esquerden! Un desastre, no productes de forn, si és llet agra. Així que menjo, en forma d’informats, munts arrugats. Per això, turmento aquesta massa només quan em quedo a casa. Per no escoltar comentaris verinosos. Em consolo amb el fet que ... no és per portar-los a l'exposició.

Irlandès, amor, prova-ho. Acabo de posar-los en una estufa de ferro colat. primer escalfeu-ho al màxim, després reduïu-lo a 6. I enforneu-lo amb calma fins que estigui daurat. No m’agrada el meu color marró, així que el capgiro molt aviat.

No. No tinc ferro colat. Sí, i no hi gastaré diners en panellets. Seguiré rebentant grumolls. Per cert, m’agrada de totes maneres.

[Rituslya]

Rituslya, Creps frescos !! Gràcies per la recepta, me la vaig endur!

[Rituslya]

Rituslya, deliciousaaaaaaaaaa !!!!!!! Directament al tema: avui compraré un fabricant de panellets
PySy Girls, i jo sempre bullim la massa amb aigua bullent, cuino sobre ferro colat, sempre es donen la volta

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natasha, gràcies. Intenta-ho. I si els agrada?
Negocis, Helen i jo ens vam acostumar a una estufa de ferro colat i cuinem. A mesura que vaig a cuinar panellets, de manera mecànica la meva mà arriba a aquesta paella.

Devuli, vaig escriure uns 230 grams de farina, però de fet mai pesava. Aproximadament 1,5 tasses de farina. Probablement a l’estat de la crema agra líquida. De vegades, la llet es torna àcida de manera que també s’espesseixi i, aleshores, es necessita menys turment. Bé, aboqueu-ho fins a una paella.
Després, fon la mantega en un got de dibuixos animats i la raspallo amb un pinzell.

[Ritus]

Al final afegiu-hi 1 culleradeta d’aigua

Ritus, i el que dóna una culleradeta / només 5 ml. aigua?

el que dóna una culleradeta / només 5 ml. aigua

No ho sé ....Per descomptat, podeu prescindir-ne.
Jo, Innus, ja l’afegeixo automàticament. Ahir estava al forn, així que només una mica d'aigua del bullidor va fracassar. Crec que encara quedarà més d’una culleradeta.
I abans d’ahir vaig coure al forn? ... Però abans d’ahir no recordo si el vaig afegir o no.
Corregit.

[Ritochka]

Ritochka,

gràcies per la recepta, quins panellets tan bonics! Les lleugeres, les adoro: girl_claping: I una bona porció per a mig litre de llet és el que necessiteu, un cop hagueu menjat, ple i espereu la inspiració dels panellets fins a la propera vegada.

[Ritulkin]

no, no

Ritulkin, T’adoro !!!

I ja pensava per mi mateix que aquesta petita cullerada d’aigua conté tota la sal de la recepta ...

Definitivament cuinaré !!!

Gràcies per la recepta, estimada !!!

[Ritual]

Ritual, de què cuines? Em sento als llocs, trio: ho necessito, aquest fabricant de panellets o no

[Allochka]

Allochka, assegureu-vos de provar-ho. Ens agrada molt. He estat cuinant el segon vespre seguit. És cert, cada vegada les faig servir més llet, que comença a tornar-se àcida, però el més important és que sigui saborosa.
Avui el meu marit ha esmorzat amb ells en lloc de pa. Vinga, diu, més. I per què "més", ja que ja ho he menjat de tot!
Gràcies, Allochka!
Gràcies,Innusenka! Prova-ho, de debò. Senzill i poc apoderat, però saborós, sí.
Encara sóc el pastisser, així que busco que les coses siguin més senzilles.
Negocis, Helen, i jo estic en una paella de ferro colat. La tinc tan petita, de només 15 cm, hi tinc una mica de massa per menys d'un cullerot i després en una paella ben escalfada.
Vaig tenir un panellet de marca, però mai no vaig aprendre a coure-hi, ni molt menys, fer-lo girar amb un pal.

[Rita]

Rita, Ritochka! i la massa d’aquests panellets hauria de ser líquida?
Elena, El lli, els panellets fan la vida més fàcil, al meu entendre. Però no de totes maneres, però sí.
No tenia amor amb Tristar, també adoro Tefal, un panellet submergit. com va resultar. cosa molt maca.

El problema és amb mi: què passa amb les creps amb llet agra, què amb el quefir

El meu fabricant de panellets va solucionar aquests problemes. Per alguna raó, de vegades els panellets no volien donar la volta a la paella.

[Vikulya!]

Vikulya! I no sedueixis. Ara pretenc una paella profunda del senyor S-t. Per tant, continuaré couent panellets amb el que tinc.

[Irina]

Irina,

[Rituslya]

Rituslya, També cuino panellets d’aquesta manera, no recordo les proporcions, però faig l’amassat com tu, una mica de llet, una mica de farina perquè no quedin grumolls

[Vikulenka]

i la massa d’aquests panellets hauria de ser líquida?

Vikulenka, aquosa, però poca.
L'última vegada vaig agafar la llet tan àcida que la massa va resultar ser bastant espessa.
Vaig pensar que sortien amb goma. Però no, els parpelleigs no van decebre.
Des de més prims són més tendres.
Volia provar-ho amb kefir d'alguna manera, però probablement no el treuré de la paella.
Sí,Yulyashik, surt bé. Vkuuusno!

[Rituslya]

Rituslya, Ritochka! Moltes gràcies per la recepta verificada amb precisió de meravellosos panellets! Sembla que no hi ha res d’especial, però amb molt bon gust!
Vaig coure al forn amb un fabricant de panellets submergits: quedaven tan prims que els meus menjaven diverses peces alhora i, en una senzilla, també eren super!

[Mirabel]

Mirabel, Vikusik, pota, gràcies! Gràcies pels teus suggeriments! El més important és que m’ha agradat! Yohu!
Avui també he cuit. La llet era bona, tan àcida, però prefereixo dir que estava completament àcida. Fort amarg!

[Rituslya]

Rituslya, Rituel, quins deliciosos panellets !!!! Mmmmm
És necessari. aconseguir el fabricant de panellets, que em treuen, prova de rehabilitar-lo))

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natus, cat. Cuino a la paella de ferro colat. Ella només viu amb mi per a aquests propòsits. Primer, l’escalfo a l’estufa fins a un màxim de 9, després s’escalfa i el baixo a 6 amb un punt.
Tot. I mig cullerot per a un panellet. Aquesta és la meva forma secreta d’eliminar la llet agra.
Gràcies amor!

(n) En una paella, tinc èxit), però no en un panellet submergit. ha mentit durant molt de temps, només ocupa espai ..
Ara intentaré fer una foto
Ha passat menys de mig any))), no es va inserir des del telèfon)))

[Natul]

Natul, No em vaig fusionar amb el fabricant de creps, de manera que no compro les seves diferents versions. Hi va haver el primer Brandovskaya, però vaig tenir tantes tonteries que vaig decidir fregir-les realment.

[Natàlia]

Natàlia, Natasha! Aquesta recepta va ser inventada per a un fabricant de panellets, perfecte !!! però els panellets són molt prims.
Jo tampoc faig servir un panqueque per banyar-se molt sovint, estic més còmode amb un de normal.

[Mirabel]

Mirabel, Vikul, gràcies, ho provaré, realment vull una recepta per a un fabricant de creps, em fan mal els ulls per fregir-los en una paella, però vull creps))

[Rituslya]

Rituslya, Rita, Vaig tancar la pregunta amb creps sobre llet agra durant molt de temps, no em va agradar i no va funcionar molt bé L’altre dia em va cridar l’atenció aquesta recepta i d’alguna manera la va portar a la cuina, sempre tinc llet agra)) No tinc res a fer , Cuino uns dies, una recepta excel·lent i verificada. Moltes gràcies a: flors: aquí teniu un informe))

[ikom]

ikom, Inga, gràcies! Moltes gràcies! Estic molt content que us hagi agradat! Meravelloses panelletes que teniu !!!
També tinc sempre alguns dipòsits de llet àcida no planificats, i aquesta és la manera d’eliminar-la.