Pa integral amb formatge i patates

Pa integral amb formatge i patates

Categoria: Pa de llevat

Ingredients
farina de blat de 1 grau	300 g + 1,5 p / l. en barrejar
c / z farina de blat	200 g
sal	1,5 h / l
sucre	1,5 p / l
rast. oli	2 cullerades / l
puré de patates	2 cullerades / l
formatge gratinat	3-4 c / l
llet	340 ml.
llevat sec	1,5 h / l

Mètode de cocció

• Posa els ingredients en l’ordre recomanat per al teu H.P.
• Mode bàsic.
• Pes "L"
• L’escorça és lleugera o mitjana.

Hora de cuinar:

4 hores

Programa de cuina:

Fabricant de pa

Nota

Suau, esponjós i amb un toc de formatge.

Que bonic! Només tinc una mica de puré de patates del sopar. El faré demà. Gràcies!

Oksana, estaré molt satisfet si us agrada.

Gràcies, la recepta és super, només que no hi havia llet, feia mandra anar a la botiga, la vaig fer amb kefir. Malauradament, no puc publicar cap foto perquè el pa es va menjar mentre es refredava.

Moltes gràcies pels vostres comentaris. Estic molt content que la recepta us hagi estat útil.

[Cadell de lleó]

Cadell de lleó, meravellosa recepta, cal provar-la. I el puré de patates vol dir: només patates bullides picades o puré de patates reals amb mantega i llet?

Olya, vaig agafar el puré de patata habitual amb mantega i llet, però no era líquid.
(El puré de patates es va deixar una mica després de sopar i el vaig afegir). Prova ...

[Cadell de lleó]

Cadell de lleó, és més difícil))) Poques vegades fem puré de patates)))
D’acord, he afegit la recepta als marcadors, tan aviat com hi hagi puré de patates, cuinaré immediatament aquest pa

[Cadell de lleó]

Cadell de lleó, és més difícil))) Poques vegades fem puré de patates)))
D’acord, he afegit la recepta als marcadors, tan aviat com hi hagi puré de patates, cuinaré immediatament aquest pa

Per què fer puré de patates a propòsit? N’hi ha prou amb bullir 1-3 patates fresques i fer servir patates o brou de patata a la massa. De vegades, fins i tot poso patates bullides amb brou en un recipient i les poso al congelador per guardar-les fins al moment adequat, quan cuino el pa, he posat els recipients fora del congelador amb antelació per descongelar i escalfar les patates.
Fent servir la tecnologia, fins i tot podeu coure pa amb patates congelades i fins i tot amb crues, però no ho vaig fer. El fòrum té receptes de pa sobre puré de patates fresques amb formatge, inclosa la meva.

Però prefereixo les patates bullides i el seu brou.

Ara venem patates repugnants, ja vaig oblidar quan vaig coure pa al brou, però ara en sortirà una nova, referé totes les receptes de patates
Recull receptes de farina de gra sencer, la tinc per sempre: ara hi ha un mar de patates, no hi ha farina, després hi ha farina, no hi ha patata