Magdalenes de mató i taronja

[tot]

Magdalenes de mató i taronja

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Formatge fresc	200 g
Taronges	2 unitats
Ou	2 unitats
Mantega tova	50-100 g
Farina	200 g
Sosa	1/2 culleradeta
Sucre	80-100 g

Mètode de cocció

• Així que volia una cosa suau, amb un aroma cítric. I no difícil. La recepta es va formar a partir del que, per sort, estava a l’abast. I el procés de cocció és tan senzill que s’ha convertit en un hoste freqüent de la nostra dieta.
• Traieu la ratlladura de les taronges i reserveu-les de moment.
• Zest i tot poseu la resta d’ingredients en un bol i barregeu-ho amb una batedora d’immersió. Això és tota la massa que fa gestos
• Estenem la massa en motlles. Enfornem durant 10-15 minuts en un forn preescalfat a 180-200 graus. Premeu el suc de les taronges “despullades” restants en un plat o plat. Posem les magdalenes calentes al forn en aquest suc perquè s’embrutin i es posin amarades de les aromes de les taronges assolellades.
• Vaig abocar una cobertura de xocolata amarga i fosca sobre les magdalenes acabades. El resultat és una gran combinació

Nota

Normalment les meves receptes són detallades. Tot i que és fàcil de preparar. Però aquesta vegada tot va ser tan curt. Però creieu-me, el sabor i l'aroma no es van fer menys pobres a causa d'això. Fins i tot el meu estimat va fer aquestes magdalenes tot sol (i jo estava fora).

[Solena]

Solena, Inna, gràcies per la deliciosa recepta de cupcakes !!!
Ja s’ha cuinat diverses vegades, però no em va dir gràcies, em vaig oblidar d’escriure-ho tot.
Els cupcakes van resultar tendres, xops, molt saborosos. Només jo no vaig fer cap foto. La propera vegada ho faré definitivament.