Krucheniki amb formatge (olla a pressió Steba DD1)

Krucheniki amb formatge (olla a pressió Steba DD1)

Categoria: Plats de carn

Ingredients
Costella de porc	9 unitats.
Ceba	1 PC.
Formatge dur	150gr
Llesca de pa blanc	3x7cm
Ou	1 PC.
Pa ratllat

Mètode de cocció

• Tallar el balyk de porc a 5 mm de gruix i batre. Tinc 9 peces. costelles.
• Pebre, sal.
• Cuinar el farcit. Aboqueu oli en un bol i fregiu la ceba. Només un parell de minuts, després afegiu-hi una llesca de pa blanc esmicolada (aproximadament 3X7 cm), fregiu-la un minut més i afegiu-hi formatge ratllat. Tan bon punt agafi, apagueu-lo. El farcit triga exactament 5 minuts. S'afegeix el pa perquè el farcit no es filtri durant la fregida.
• 
• Embolicem el farcit amb les costelles. Submergiu-los amb ou i pa ratllat.
• Fregir durant 10-15 minuts per cada costat. Tapeu la tapa obliquament després de girar-la cap a l’altre costat.
• 
• Que aprofiti!

El plat està dissenyat per

9 unitats.

Hora de cuinar:

30 minuts

Programa de cuina:

Torrats

Sembla molt apetitós, els heu d’incloure al vostre pla de cap de setmana

Això és deliciós. He cuinat aquest kruchenik als fogons. És cert que els krucheniki van vessar salsa i van morir amb ella durant un temps a foc lent. Entenc que quan tanqueu la tapa, el porc desprèn una mica del seu suc (la mateixa salsa)? I una altra pregunta. Quants kruchenikov es poden fer en una historieta alhora? La qüestió no és pel mal, sinó perquè la família és nombrosa i no hi ha molt de temps. I la recepta és fantàstica.

Irin, gràcies per aquesta bellesa !! Em vaig arrossegar !!

Això és deliciós. Vaig cuinar aquestes tasses als fogons És cert que els krucheniki van abocar llavors salsa i van morir amb ella durant un temps a foc lent.

Natasha, en quina salsa has turmentat aquests krucheniks ???

Sí, en qualsevol, segons l’estat d’ànim. I en crema agra, en tomàquet i en el seu propi suc amb l’addició d’esptium.

Gràcies, em quedaré així i així

Gràcies noies! Deixeu que la recepta s’enganxi al vostre menú.
Natasha, gràcies per la idea de salsa! Tinc 9 peces encaixades alhora.

Irishka, gràcies per la recepta que la vaig portar als teus punts de llibre.