Fettuccine amb salsa de carn (olla a pressió Steba DD1)

Fettuccine amb salsa de carn (olla a pressió Steba DD1)

Categoria: Primer àpat

Ingredients
Pasta de fettuccine	Gust
Pit de pollastre	2 unitats
Pastanaga	1 unitat gran
Ceba	1 unitat gran
Crema 20%	200 ml (sobre)
Sal especiada	Gust
Aigua	1,5 m c

Mètode de cocció

• Piqueu el pit de pollastre en una batedora o processador d’aliments. Ho vaig fer en thermomix. Compartir.
• Piqueu també les cebes i les pastanagues. Poseu el pit trossejat i barregeu-ho tot al robot de cuina amb ganivets. Condimentar amb sal i remenar de nou amb ganivets.
• Activeu Shteba per rostir durant 10 minuts.
• Després del senyal, aboqueu-hi oli de gira-sol o d’oliva (opcional) i afegiu-hi la nostra barreja. Comencem a remenar ràpidament per no enganxar-nos a la paella d’acer.
• Al cap de 3 minuts, aboqueu la nata i remeneu. Cuini fins que finalitzi el mode i remena.
• Després d'acabar, afegiu la pasta Fettuccine i barregeu-la suaument amb el contingut de carn.
• Afegiu 1,5 gots d’aigua.
• Tanqueu la tapa i configureu el mode Porridge durant 10 minuts, la pressió és de 0,7.
• Després del senyal de deixar la calefacció, no cal alliberar la pressió per força, de manera que el nostre Fettuchinne arribi)
• Iiiii aconseguim una cosa saborosa !!!
• Bon Appetit per a tothom)

Nota

Vaig fer el mateix amb vedella, però sense crema, també és molt saborós)

Gràcies, Masha! Una recepta útil. M’encanta cuinar pasta amb dibuixos animats.
Bolets molt saborosos + formatge + nata!

Llàstima que no tingués parmesà, si no, l’hauria afegit per picant)

Masha, tens pasta molt saborosa

Gal, en realitat molt saborós) i el més important, senzill i ràpid)
I llavors ja està tot cansat i només cansat de la pasta amb un acompanyament)

Gal, en realitat molt saborós) i el més important, senzill i ràpid)
I llavors ja està tot cansat i només cansat de la pasta amb un acompanyament)

Masha, gràcies per la recepta. Ho provaré demà mateix. Vaig tenir la trista experiència de fer pasta al CB anterior. Espero que gràcies a vosaltres funcioni aquesta vegada

Llàstima que no tingués parmesà, si no, l’hauria afegit per picant)

És una vergonya. Podeu empassar-vos la llengua amb parmesà!
Ho faré amb bolets en un futur proper, però no ho vaig fer!

M'encanten els makayons amb formatge mmm

Cuino el meu propi fettuccine gairebé tots els diumenges. He de provar de cuinar amb la mateixa salsa, encara no ho he provat amb crema, probablement yum-yum.

[Masha]

Masha, va resultar deliciós! Jo també tenia planejat fixar un pit que estava llest per fixar avui ...però mentre arribava de la capital, la meva gana va desaparèixer.

Ksyusha, com t’entenc !! Sí, Moscou és cansat i horrible !! Sempre torno a casa jo mateix i no vull res))
Gràcies a Déu que tenim aquests ajudants !!
Sempre recordo a la Liza, quan a TMchik faig alguna cosa !!
Si no fos per ella, mai no l’hauria comprat))
I TM és un súper ajudant !!

I Shteba, en general, és un súper pan !! Ràpid i saborós !!

Ho porto a les adreces d'interès. Crec que funcionarà bé en un multicooker.
Vaig menjar un plat així, servit en un restaurant de Moscou. Era saborós, però d’alguna manera es cuinava sense ànima, faltava alguna cosa al plat. De seguida em va venir la idea de cuinar-la jo, més intel·ligent.
Gràcies.

La caricatura hauria de funcionar))
Crec que podeu combinar el mode Fry i Express, si n'hi ha