Amanida de kiwi

Amanida de kiwi

Categoria: Plats de verdures i fruites

Ingredients
kiwi	4 coses
pebrot verd	1/2 peces
pebre groc	1/2 peces
Tomàquets cherry	8 unitats
blat de moro	150gr
formatge cheddar	100gr
pebre vermell	1 PC
oli d’oliva	3r. l
sal al gust
suc d’una llimona

Mètode de cocció

• Peleu el kiwi, tallat a la meitat
• 
• i tallar-los a rodanxes de 3 mm.
• 
• Renteu els pebrots, traieu les llavors i els septes i talleu-los a tires.
• 
• 
• Renteu els tomàquets i talleu-los a quarts. Tenia tomàquets regulars, els tallava a rodanxes.
• 
• Traieu les llavors del pebre vermell i talleu-les a rodanxes. No em vaig atrevir a afegir pebrots picants, sobretot en una quantitat tan sencera, ja que no tinc amants picants.
• Talleu el formatge a daus petits. En lloc de cheddar, vaig prendre maazdam.
• 
• Poseu tots els ingredients en un bol d’amanides, aboqueu-hi el suc d’una llimona, afegiu sal al gust i oli d’oliva. Remeneu-ho suaument i serviu-lo com a guarnició amb carn o peix a la brasa.
• 
• La recepta està extreta del lloc 🔗

El plat està dissenyat per

per a 4 persones

Hora de cuinar:

15 minuts

Cuina nacional

italià

Nota

L’amanida és molt inusual, fresca. La combinació del kiwi amb el suc de llimona és molt similar al gust que les groselles.

senzill i amb molt bon gust: a НГстол!

Gràcies, molt saborós. refrescant amanida, que agraden a tots els hostes. Ara la faig servir sovint. Acabo d’afegir llavors de gira-sol, molt saboroses

[Lenurik]

Lenurik, M'alegro que a vosaltres i als vostres convidats us hagi agradat la recepta