Pa de "Camamilla" en una cuina multifunció Polaris 0508D floris

Pa de "Camamilla" en una cuina multifunció Polaris 0508D floris

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
farina	500 gr.
sucre	2,5 cullerades. l.
sal	1 culleradeta
oli vegetal	2 cullerades. l. en massa i per a lubricació
llevat sec)	1 culleradeta
aigua	260 ml.
sèsam	per espolvorear

Mètode de cocció

• La recepta està extreta del lloc del cuiner. RU. És per al forn, jo l'he adaptat per a un multicooker.
• Barregeu el llevat sec i la farina i aboqueu-ho en un bol gran. Aboqueu aigua, oli, sucre al mig de la diapositiva. Comenceu a remenar amb una cullera. Afegiu sal i pasteu la massa amb les mans. Si la massa resulta enganxosa i no es queda enrere de les mans, afegiu-hi una mica de farina (la quantitat indicada a la recepta em va bastar). Estireu una bola de la massa, unteu-la amb oli vegetal, poseu-la en un bol i tapeu-la amb paper d'alumini durant 1 hora. La massa s’ha de duplicar o més. A continuació, poseu la massa sobre una taula enfarinada, pasteu amb les mans, dividiu-la en 7 parts iguals. Formeu koloboks, poseu-los en un bol untat amb oli vegetal ben fort entre si en forma de camamilla.
• 
• I deixeu el iogurt al programa durant 40 minuts. La massa s’ha de tornar a doblar. Així surt la massa. Escampeu-les amb llavors de sèsam o llavors de rosella si es desitja.
• 
• A continuació, canvieu al mode de cocció. Es cou al forn durant 45-50 minuts per una banda.
• 
• Per daurar-la, gireu-la i deixeu-la durant 15 -20 minuts més.
• 
• Així es veu a la secció
• 

Hora de cuinar:

50 min + 20 min

Programa de cuina:

productes de fleca

Ficció! Així que et demana pa a la boca!

Ipatiya, moltes gràcies !!! I el sabor és molt cruixent i només una mica dolç.

Sembla que deliciós: girl_in_dreams: Tot, el cuinaré al vespre per demà al matí, si, per descomptat, el monyo viurà fins al matí

Teniu paper sulfuritzat a la part inferior?

Sí, paper de forn, l’acabo de retallar segons la forma del fons, el bol és molt enganxós, em vaig assegurar !!!

Ahir vaig fer camamilla, tot i que la vaig coure al forn. Sembla bonica, però no s’aixeca. Però tenia una mica menys de llevat, l’he trobat de les restes una mica menys de la norma, potser no prou. I hi va haver menys temps per a les proves. Però encara al matí vam prendre un deliciós esmorzar. La propera vegada ho intentaré tot bé i a la cuina lenta. Però la filla estava contenta, sembla una botiga, el seu marit li va besar les mans, diu, tu ets la meva amfitriona. I tot gràcies a Olesya

* Tanya * contenta que la família hagi apreciat els vostres esforços pel seu veritable valor !!! Van resultar bons xulos !!!

Olesya, sí, a mi mateix m’ha agradat, però els vostres exuberants panets encara estan lluny

És fantàstic! Ahir vaig cuinar els nens, avui només en queda el record, en forma de llavors de sèsam a tota la cuina i el menjador. Van dir que estava tan deliciós! Avui tornaré a coure.

[Tanya]

Tanya, M'alegro que us hagin agradat els panets !!!

He cuinat pa segons la vostra recepta, tan boníssim! Ho portaré als meus favorits! Gràcies!

[Olga]

Olga, M'alegro que el pa hagi anat a gust!