Katarina
Vaig comprar una màquina de fer pa a l’empresa austríaca FIRST Farina FA-5150, només venia amb una recepta per coure pa blanc, però té 12 posicions per coure.
Vaig intentar coure segons les receptes del lloc; resulta una merda completa, perquè no sé quin programa posar.
GUARDIA !!!! Ajuda
Mams
Es descriuen aquests modes a les instruccions? Esbrinem-ho. Normalment, les instruccions contenen almenys una descripció dels modes. Aquesta, per regla general, és una taula gran on s’escriu què i quant fa en cada programa.
Ulitka
Katarina, espera!
I mentre trobeu instruccions per al vostre fabricant de pa, no us molesteu, no perdeu el temps, però domineu la VOSTRA recepta de pa blanc a primer mode. Normalment, una principal recepta per a fabricants de pa és la principal. Després es pot diversificar amb diversos additius (culleradeta. Herbes seques, panses, llavors, diverses espècies), a més de substituir part de la quantitat d’aigua necessària per ous, llet, kefir, sucs.
Estufa rústica
Cita: Katarina

Vaig comprar una màquina de fer pa de l’empresa austríaca FIRST Farina FA-5150, m

Katarina,
Si és austríaca, té un panell en alemany?
Si és així, consulteu aquest tema: https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2331.0
Katarina
Nams!
La foto mostra la meva estufa, però hi diu tot en anglès. Però la instrucció està en rus.
Aquí em van demanar una nota a peu de pàgina més, hi ha similars als meus programes.
Però, per ser sincer, només hi ha noms de programes:
1. Pastar i aixecar la massa, coure el pa blanc.
2. Pastar i aixecar la massa del pa francès i la rebosteria amb un llarg temps de prova.
3. Pastar i aixecar la massa i coure el pa amb farina integral.
4. Pastat ràpid i criança de la massa i el pa al forn amb bicarbonat de sodi o bicarbonat.
5. Pastar i coure pa dolç.
6. Pastat i criança de pasta massa ràpids, al forn 700 gr. pa en poc temps.
7. pastat i criança ultra ràpida de la massa, enfornant 900 gr. pa en poc temps.
8. Pastar i criar sense coure.
9. Pastar i aixecar la massa i coure pa per sandvitxos.
10. Fer melmelada.
11. Pastar i aixecar la massa, coure pastissos i pastissos, aixecar la massa amb bicarbonat de sodi o en pols.
12. Només productes de forn.
Però es pot veure l'hora en prémer els botons del programa.

Volia coure un cupcake segons les receptes del lloc, però escupia ... no sé quin programa posar (vaig posar el número 4, em vaig equivocar).
Potser per inexperiència no entenc com desxifrar aquests noms de programes?
Us estic tan agraït que tots heu respost i heu decidit ajudar-me.
Espero una nova cooperació.
Gràcies a Katarina.
3404
Aquí vam comprar una màquina de pa FIRST FA 5152, després de llegir les instruccions, van sorgir preguntes. Hi ha 12 programes i 17 s’indiquen al full amb la descodificació dels programes, i hi ha programes que no es troben a la pròpia HP, i viceversa, no n’hi ha cap que estigui a la mateixa cuina. A més, aquest fulletó no indica per a quin pes quines proporcions es necessiten, però hi ha 3 peses al forn (750g 1000g 1250g).
Si us plau ajuda! Si és possible, doneu un enllaç a les instruccions correctes, o potser algú ha tingut un problema similar, digueu-me la solució.
sazalexter
3404 Aquí hi ha gairebé un lloc oficial, realment no hi ha res 🔗Breadmaker / 1139 / cerqueu un analògic aquí https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=26545.0
Administrador
Comenceu a treballar amb el programa bàsic (bàsic), és aproximadament el mateix que l’altre x \ n.

El pes del pa acabat (700 grams, etc.) que cal establir la temperatura i el temps de cocció, tampoc no difereix molt.
Agafeu la quantitat de farina i altres ingredients per aquest pes del pa acabat d'altres x \ n.

Per pastar i coure pa, consulteu la Guia per coure el pa a la secció Conceptes bàsics sobre pastar i coure.
Cal respectar la regla de Kolobok

Èxit
3404
Avui per fi he intentat coure el meu primer pa. He pres la recepta de Novex 7012
1. Pa blanc
MIDA DE CÀRREGA 900 g
Aigua 300 ml
Sal 2 culleradetes
Sucre 2.5. Art. l.
Blat sòlid
varietats de mòlta fina 150 g
Blat
farina de forn 350 g
Llevat sec 1 ½ culleradeta.
Oli 2 cullerades. l.
Programa: PA FRANCÈS
Ho vaig fer tot exactament segons la recepta, vaig posar els ingredients en la mateixa seqüència.
Però em va decebre (((el pa no pujava gens i era molt salat (((
digueu-me què he fet malament, com solucionar-ho i si em podeu donar una recepta provada de pa blanc normal, com si estigués segur!
Administrador

El vostre error és que no escolteu les recomanacions, però voleu coure el pa fàcilment i, quan no surti, demaneu una altra recepta provada.
Llegiu les receptes provades aquí i seguiu totes les recomanacions.

Apreneu a fer massa de pa - i aleshores sortirà el mateix pa!

Home de pa de pessic de blat
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49808.0

COMPRENSIÓ DEL PA AL PA FET A CASA
#

Errors a la recepta:
Hi ha molta sal que va evitar que es desenvolupés el llevat. Necessiteu 1,5 culleradetes
Una gran quantitat de sucre: necessiteu 1-1,5 cullerades
No hi ha prou llevat per cada 500 grams de farina: necessiteu aproximadament 1,7-2 culleradetes.
Per què has posat farina dura? Requereix més aigua per inflar-se. Normalment, aquesta farina no es posa a la massa del pa; aquesta farina s’utilitza principalment per a boletes.
I calia fer un seguiment de l’equilibri de farina i líquid: l’estat de la CAIXA !!!!!
stavusa
Hola membres del fòrum, fa 5 dies que vaig comprar el forn FIRST FA 5152. Ja he cuinat pa tres vegades: dos en mode bàsic i un de sègol. I avui he decidit coure pa de ceba francesa (he pres la recepta del fòrum). Hi ha 12 modes al forn i hi ha "pa francès". Però al fòrum tothom escriu que la durada d’aquest mode és de 6 hores i tinc 750 gr per cuinar. tira només 3h13m.
- anivellament t-10min
-1 lot-12min
- prova-20min
-2malla-13min
- prova-25min
- arrugues-40 seg
-productes de fleca
Quin tipus de francès és això? El mateix que el bàsic. Com puc coure pa francès? Ensenyar.
alexandrnp
Vaig comprar una màquina de fer pa de l’empresa austríaca FIRST Farina FA-5150,
Encara no l’he comprat, però miro aquest 5150, ja que és barat, i en compraré un de car més endavant, quan els ingressos s’estabilitzin. Si teniu alguna opinió sobre aquesta estufa, cancel·leu la subscripció a pliz
stavusa

ALEXANDRNP

Tinc un model diferent i programes una mica diferents, però faig servir el programa bàsic més sovint. Dir que estic molt content, no. Vaig trigar molt a adaptar-m’hi. Dempeus Controlo el procés. per tant, no faig servir un temporitzador.
tatalija
Ajudeu algú, tinc la possibilitat de triar entre ETA 2149 i First 5152, exteriorment sembla que m’agrada més el segon, el preu és el mateix +, -, propietaris de 5152, com ho valoreu?

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa