sheff10
Per canviar al pa adequat en lloc del de botiga, intento agafar una màquina de fer pa.

S'utilitzarà principalment per a pans de sègol eterns o comprats, segons correspongui.

M’agradaria una màquina de fer pa, si és possible, la menys problemàtica.
I, per descomptat, en primer lloc, un que ja s’ha provat moltes vegades de pa de sègol amb massa fermentada en aquest fòrum.

He llegit el fòrum, el cap ja s’infla.
Hi ha temes similars al fòrum, però no he trobat resposta ...

Penso triar entre models populars:
Moulinex OW110130
Panasonic SD-2500WTS
Panasonic SD-2501WTS
Kenwood BM260
Panasonic SD-ZB2502BTS
Bork X500

Crec sincerament que si tinc un preu més alt, hi haurà un programa per al sègol, i la galleda es ratllarà menys i, en general, es pensarà millor el dispositiu. I el que realment es desconeix ...

Benvolguts membres del fòrum, que cuinen pa de sègol amb massa fermentada, doneu-vos un parell de consells per triar.
sazalexter
En una màquina basada en el cultiu de llevats, només s'enfornarà Zojirushi Breadmaker BB-CEC20 https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=159825.0 Bé, potser encara DeLonghi EOB 2071 a terra a mà https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143917.0 la resta només són en mode manual. En aquest cas, qualsevol HP ho farà.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa