Tango calent (mongetes amb tomàquet)

[refredat]

Tango calent (mongetes amb tomàquet)

Categoria: Plats de verdures i fruites

Ingredients
Mongetes vermelles	1 vidre múltiple
Tomàquets en puré	250 ml
espècia
Condiments

Mètode de cocció

• 
• Ompliu les mongetes amb aigua freda i deixeu-les entrar durant 6-10 hores refredat col·locar (nevera per no fermentar).
• A continuació, escorrem l'aigua de les mongetes, esbandim. Poseu les mongetes preparades en una cassola inoxidable, aboqueu 1 litre d’aigua neta i inicieu el programa “Verdures”, pressionant 0,7 durant 20 minuts.
• Al final del programa, aboqueu les mongetes en una drushlag. Triturar cebes, alls i pebrots picants. Aboqueu 2-3 cullerades en una cassola d'acer inoxidable preescalfada. l. oli d 'oliva i immediatament afegiu-hi ceba, all, farigola i romaní. Fregiu fins que tingueu el color desitjat. Afegiu les espècies picades, la sal i el sucre. Deixeu que les espècies s’obrin en oli calent durant un parell de minuts i poseu les mongetes seques.
• Fregiu tots els ingredients durant uns minuts. Els gustos, les aromes i les olors haurien de fer amics i donar la volta al cassó al ritme del tango \ "calent \". Traiem les tiges de les herbes. Aboqueu el puré de tomàquet, barregeu i apagueu immediatament el programa... La calor residual de l'element calefactor és suficient perquè el plat pugui "arribar".
• Ara podeu afegir pebrot picat picat. Tindrà prou temps i calidesa per saturar el plat amb la seva aroma i no sobrecarregar-lo de picant. Ajusteu la quantitat de pebre tenint en compte el grau de calor. Vaig fer servir 1/2 bossa petita per eliminar les llavors i els septes (el pebrot estava tan calent que quan el vaig netejar per collir el dia anterior, les meves mans no podien estalviar ni guants de goma pesats).

Receptes similars

Mongetes cuites en una olla. (JuliaZ)

Mongetes bullides (olla a pressió marca 6050) (Administrador)

Fesols en conserva: antiga recepta bizantina en una cuina multifunció Panasonic (Lola)

Inna, otpad. Ja fa olor de mongetes. I la recepta és tan bonica

Inna, otpad. Ja fa olor de mongetes. I la recepta és tan bonica

Deixa'm besar-te per bones paraules

Que maco! Fotos precioses, molt ben escrites. I deliciós)))

Que maco! Fotos precioses, molt ben escrites. I deliciós)))

Substituïu les dues galtes

La recepta és genial. I el disseny és un OTPAD complet!

I el disseny és un OTPAD complet!

gràcies

SOBRE! Realment no m’agrada molt el romaní i la farigola, però afegiré aleshores el que m’agrada. Fa temps que no cuino res semblant i el clima ja és propici per a plats tan rics, càlids, abundants, ardents i aromàtics!
gràcies

SOBRE! Realment no m’agrada molt el romaní i la farigola, però afegiré aleshores el que m’agrada. Fa temps que no cuino res semblant i el clima ja és propici per a plats tan rics, càlids, abundants, ardents i aromàtics!
gràcies

I a vosaltres, el meu agraïment per haver passat per aquí !!! Vaig esmorzar al matí amb aquest plat i, mentre caminava cap a l’aparcament, no estava completament congelat.
I el temps és DAAAA, clarament la nit de l’1 de setembre, la calor ha canviat per desgràcia. A casa tinc sorres en jerseis. (oh, perdó, no hi ha cap emoticona tremolant)

... realment no m’agrada el romaní i la farigola ...

Tampoc no m’agradaven, però després de la innombrable quantitat de filets fregits aquest estiu, d’alguna manera em vaig enamorar d’ells.

M’agraden les espècies picants (alls, gingebre, grans, pebrots, etc.), però el romaní i la farigola em refreden, no en sóc amiga
A l’estiu, a vegades, afegia una fulla (!)) De romaní fresc i farigola a la carn d’ovella, de manera que em va semblar que només oloren

La recepta és increïble !!
Vaig preparar mongetes amb tomàquet per a l’hivern

No, això no és una recepta ... Això és POEMA, això m'encanta. Gràcies!

es va precipitar al nom, com una sedenta d’aigua :-) mama estimada !!!!!!! recepta miracle! moltes gràcies!

Estimades noies, gràcies per la vostra atenció a la recepta !!!
Així que volia complaure't amb una mica de calor en aquests dies freds i ennuvolats.

Mmmmmm, m'encanten les mongetes ... I en aquest acord - MMMMMM ..... Bellesa!