Sopa de patata amb mandonguilles al 0508D floris

Sopa de patata amb mandonguilles al 0508D floris

Categoria: Primer àpat

Ingredients
patates	3-4 unitats
ceba	0,5 unitats
pastanaga	0,5 unitats
pebrot	0,5 unitats
pollastre picat	300 g
pasta de tomàquet	1 culleradeta
sal-pebre-espècies	gust

Mètode de cocció

• Activeu el mode "fregir", aboqueu una mica d'oli vegetal a la paella i espereu el compte enrere. Fregiu les cebes i els pebrots ben picats, les pastanagues ratllades durant uns 10 minuts, afegiu-hi la pasta de tomàquet diluïda amb aigua bullent i deixeu-la gorgar durant uns 5 minuts. Poseu les patates picades, afegiu 1,5 litres d’aigua calenta, sal i activeu el mode “sopa”.
• Salpebreu el pollastre picat, afegiu-hi cebes i les vostres herbes preferides, condiments si ho desitgeu, tallades a mandonguilles. Poseu-los en un plat al vapor, obriu una olla de cocció lenta (la sopa fa 15 minuts que bull) i poseu-hi les mandonguilles. 10 minuts abans de coure, he posat les mandonguilles preparades a la sopa, però les podeu deixar en la forma.

El plat està dissenyat per

4-5 racions

Hora de cuinar:

1 hora 15 minuts

Programa de cuina:

"fregir", "sopa"

Nota

Les mandonguilles es poden llançar de seguida amb les patates, però tenia por que es desfessin. M'encanta que la sopa sigui transparent i que les mandonguilles mantinguin la seva forma.

Intento cuinar segons la vostra recepta. Només ara no ho entenia, quina és la manera de "fregir" en aquesta unitat?

Respondré en lloc de Lena, això és fregir, es diu així.

És cert, gràcies, Olesya!

No tinc aquesta funció en un multicooker. Faig tot sobre "guisar" ...

Em sembla que el mode de "cocció" és més adequat per fregir

Em sembla que el mode de "cocció" és més adequat per fregir

Sempre confono quin mode té més potència.
Però la sopa va resultar deliciosa)

És el més important!