Carpa amb tomàquets (cucut 1054)

[Forn de nivell 3]

Carpa amb tomàquets (cucut 1054)

Categoria: Plats de peix

Ingredients
Carpa (filets)	2 unitats.
Tomàquets	4 coses.
Ceba	4 coses.
All	2 dents
Anet	1 \ 2 paquets
Pebre salat	gust
Suc de 1/2 llimona
Oli vegetal per fregir

Mètode de cocció

• Salpebreu els filets de sal, pebre, regueu-los amb suc de llimona, deixeu-los 30 minuts (o més).
• Talleu la ceba a mitges anelles, talleu els alls.
• Peleu els tomàquets (fàcil de fer TAN), tallar.
• Fregiu les cebes i els alls, remenant de tant en tant, en oli fins que es daurin. Mode Forn de nivell 3 amb la tapa oberta durant uns 10 minuts.
• Afegiu-hi els tomàquets, l’anet picat, deixeu-ho coure a foc lent durant 5-7 minuts. Poseu-ho fora del bol.
• Fregiu els filets pels dos costats durant 10-15 minuts. A sobre, poseu-hi tomàquets i cebes. Mode Cuina múltiple 110C 20 minuts.
• En realitat, la recepta és tan antiga com el món. Però el meu marit va quedar tan impressionat amb el resultat !!! Va dir que no menjava millor. Tot i que vaig cuinar d’una manera similar a la cuina lenta i al forn. Doncs ho escriurem!
• shl. La foto sens dubte no és tan calenta ... no va funcionar per crear per a ell (carpa) un "rètol decent"!

M’encanta Rybka, però no puc estar al dia amb tu: acabo de fer galetes i hi dormen 3 carpes enormes al congelador, així que no deixis de marcar

[Ir]

Ir, També he cuit pa avui. I proveu el peix.

sobre pa, la meva massa està ben madura, començaré a pastar

en un clima i un forn tan forts. Aquest dia plou per segona vegada.

[Ksyusha]

Ksyusha, va resultar un peix noble! El meu marit també és caro ... respecta.

en un clima i un forn tan forts. Aquest dia plou per segona vegada.

I si hagués començat a ploure i s’hagués refredat encara una mica, hauria saltat d’alegria

[Marish]

Marish, sí, porta la nostra pluja a tu .. pzhalstaaa !!!

Ksyusha, el peix hauria de ser saborós. L’únic que em preocupa és que la carpa és molt òssia. En CF, els ossos no es tornen tous? Vaig cuinar la carpa segons la recepta d’Arka, de manera que no hi havia altres ossos excepte els ossos tous axials. Per a la meva família, el tema dels ossos dels peixos és molt rellevant.

[Elena]

Elena, No diria que la carpa sigui molt òssia. Si és gran, els ossos són ben visibles i eliminats. Jo no menjo peix, el meu marit diu que no hi havia ossos.