Potes de granota

Categoria: Plats de carn
Potes de granota

Ingredients

Potes de granota 6 articles
Adob:
Mostassa 1 cda. l
Midó 1 culleradeta
Sal Gust
Pebre Gust
Pa:
Segó de sègol

Mètode de cocció

  • Un cop vam veure potes de granota congelades a la botiga. Ens plantem, els mirem, ens preguntem, què podem fer amb ells? Però ningú no ho sap. Vam decidir que hi ha de tot a Internet i que hem de comprar i intentar cuinar-los. Google, totes les receptes van resultar ser les mateixes, marinades i fregides.
  • I això és el que va passar.
  • Descongelat
  • Potes de granota
  • fet un adob, adobat per un dia.
  • Potes de granota
  • Assecat en segó i fregit en oli d’oliva.
  • Vull advertir-lo de seguida, no fregir durant molt de temps, durant un minut a cada banda. Com sempre, em vaig assegurar i vaig cuinar massa, va resultar més aviat sec. Fins i tot la fotografia mostra que la carn està solta dels ossos. Té un gust de pit de pollastre, però més sec.
  • Les cames que menjàvem al restaurant eren més gustoses i s’assemblaven a les perdius.

El plat està dissenyat per

6 articles

Programa de cuina:

Pa

Nota

Per cert, en descongelar, les cames van perdre un 30% del seu pes
No fan olor de granotes i fang. Realment no sé a què fan olor les granotes.

argo
mai ho he provat .. Em pregunto de quina mida tenen? Vaig haver de posar una caixa de llumins al costat del plat .. i ara afegeixo una culleradeta de coure en pols per coure a qualsevol pollastre per fregir .. perquè no quedi sec ... eh .. bonic shki!
Administrador
Cuino periòdicament La seva mida és d’uns 10-13 cm
Deva
Les cames han desaparegut, però aquí hi ha una caixa de llumins al mateix plat
Potes de granota
argo


aha gràcies!
valushka-s
tampoc mai he tastat granotes!
Deva , foto molt apetitosa!
D’on vau treure la delícia francesa? car?
es pot provar?
argo
Cita: administrador

Cuino periòdicament La seva mida és d’uns 10-13 cm

Tatyana .. teniu alguna recepta de potes de granota? O, en general, el principi de la cuina és aquest, cuinem segons receptes de pollastre però amb un mínim tractament tèrmic .. oi? antiresno .. i a la nostra ciutat estan a la venda? i per cert ... probablement siguin molt cars?
Tanyulya
I els meus es neguen a menjar i tinc moltes ganes de cuinar-los
Deva
El vaig comprar al supermercat Globus, costa 349 rubles per kg. El vaig veure a Ashan, però allà és més car. Sis potes pesaven 650 grams, després de descongelar-ne, quedaven 400 grams.
Tinc un nen de vint-i-vuit anys, també es va negar a menjar-los, tot i que semblen molt decents.
argo
gràcies!
Administrador
Cita: Argo

Tatyana .. teniu alguna recepta de potes de granota? O, en general, el principi de la cuina és aquest, cuinem segons receptes de pollastre però amb un mínim tractament tèrmic .. oi? antiresno .. i a la nostra ciutat estan a la venda? i per cert ... probablement siguin molt cars?

A la nostra ciutat de SPAR tenim cames constantment. Ara tinc tres peces al congelador: 438 grams x 366 rubles per kg. = 160 rubles per a tres peces. No sé si és barat o car

La cuina és senzilla, adobada, fregida amb o sense arrebossar. Cuinaré, donaré una recepta detallada, però n’hi ha moltes i diferents
Vei
I a Singapur només els vaig menjar, bé, també m’encantaven els ànecs, només allà es couen d’una manera completament diferent. Caldrà sacsejar els familiars xinesos i conèixer la recepta, tot i que aquí no els he vist a la venda.
Els francesos s’anomenen granotes i jo associo granotes exclusivament a la cuina xinesa.
Vostè, Tatyana, la recepta és aparentment europea))) Mai ho he provat, però la versió xinesa és inusualment saborosa. Però hi ha un gust natural de granotes i no es pot tastar

Administrador
Cita: Vei


Vostè, Tatyana, la recepta és aparentment europea))) Mai ho he provat, però la versió xinesa és inusualment saborosa. Però hi ha un gust natural de granotes i no es pot tastar

Doncs jo també sóc una mena d’Europa
No m’agrada la cuina xinesa-tailandesa-índia, hi ha massa espècies, picants. I a causa de l’abundància d’espècies, el sabor del pollastre o d’una altra carn es confon i no entendreu el que se serveix.

M'encanten les espècies de diversos plats, però prefereixo que el sabor del producte principal sigui diferent i no floti en una salsa de curri calent
Asya Klyachina
Una vegada vaig voler comprar aquestes potes a "Ashan", però després vaig pensar que me les menjaria, però durant una setmana després no deixaria una sensació de fàstic, sinó d'alguna cosa desagradable.
Deva
Jo també tinc la mateixa sensació. No vaig poder menjar, ho vaig provar.
chaki2005
I els estimo molt. Un cop el vaig comprar un parell de vegades i el vaig fregir. De fet, com els pits de pollastre.
Melanyushka
Quina recepta i conversa interessants sobre les potes de granota. Jo també, quan els veig a la botiga, penso com es preparen. Ara caldrà prendre i provar, ja que serà pel meu gust, tot i que encara hi ha algun prejudici: un plat inusual per a nosaltres.
Tan aviat tastarem les llagostes, perquè a la Xina és una delícia
TATbRHA
El meu marit i jo, en la nostra joventut, en un restaurant, ens diu: provem el que és, ho hem de provar tot !! Jo dic: no ho faré, proveu-ho. La cambrera diu que sí, que tenen gust de pit de pollastre. Jo dic: gairebé, porteu-me un pit de pollastre! El marit es va ordenar a si mateix. Ells ho van portar, ho van mirar, no el menjaré ... Així que ens vam quedar "indolents" amb aquesta delícia. I encara penso: si són com un pit de pollastre, no és millor menjar no COM, sinó només pollastre? ..
Olesya425
Ai, noies, que lleugeres sou! El meu marit i jo a Tailàndia vam esclatar ferrers a les dues galtes. A la seva cervesa ara ... Mmmm! I les potes de granota són generalment una matinada infantil. Has menjat coloms? Les potes de granota són com les potes de colom. Fffkusnaaaa.
tararuk
I miro la caixa de llumins d’un plat i les culates de la granota del mateix plat i m’imagino de la mida que hauria de tenir aquesta granota. Pollastres ...?
argo
Cita: Olesya425

Ai, noies, que lleugeres sou! El meu marit i jo a Tailàndia vam esclatar ferrers a les dues galtes. A la seva cervesa ara ... Mmmm! I les potes de granota són generalment una matinada infantil. Has menjat coloms? Les potes de granota són com les potes de colom. Fffkusnaaaa.

i què són alegres? bé, en principi, volia escriure durant molt de temps .. Mai he marxat enlloc de Rússia .. i qui viatja ... Ja he provat moltes coses ... M'agradaria molt provar bé una tòfona de bolets, almenys una gota ... paguen aquests diners allà .. tot i que ... crec que sí ... que potser no m’agradaria a l’època soviètica, així que volia provar la llet d’au! un nom val la pena! que decebut que em va resultar. ... Bé, no m'agrada això: girl_sad: abans anava a Estònia .. gairebé cada setmana anàvem a fer un viatge .. les noies adoraven els dolços amb gelatina (melmelada), també estava perduda .. No m'agrada i ja està .. probablement el gust i el color dels companys no! Un amic que vaig tenir .. com es diu .. mai no podria menjar aquesta rata (nutria)! i els vam guardar llavors ... com vaig esclatar de riure ... però, com era el saborós estofat de patates amb carn al meu aniversari? cuinat i cuinat .. Aleshores, es va sorprendre! de seguida vaig canviar d’opinió
TATbRHA
Però també hi ha una paraula divertida al Kuban, que diuen: quin tipus de penjolls sou !! (O potser són indiferents, així que ningú em va explicar l'ortografia ...)
argo
doncs, què vol dir llavors? * BROMANTAMENT * de la paraula mostrar o què?
TATbRHA
A Transbaikalia: una persona alegre, mimada i no adaptada al treball físic.
I el pendític és exigent, meticulós, una mica esnob, una mica avorrit, una espècie de sissy.
argo
Cita: TATbRHA

A Transbaikalia: una persona alegre, mimada i no adaptada al treball físic.
I el pendític és exigent, meticulós, una mica esnob, una mica avorrit, una espècie de sissy.

oh mare! Bé, ara ho sabré!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa