Col picant amb bolets i tomàquets

Categoria: Plats de verdures
Col picant amb bolets i tomàquets

Ingredients

col 600 g
xampinyons de bolets (tinc bolets d’ostra) 500 g 500 g
tomàquets en suc 400 g
Pebre dolç 1 PC
ceba 2 unitats
All 2 claus
arrel de gingebre 2 cm
julivert o coriandre 1 paquet
llavors de comí i kriandra 1 cda. l
espècies i pèsols negres 1 culleradeta cadascuna
oli vegetal, sal

Mètode de cocció

  • Talleu les fulles de col en quadrats amb un costat d’uns 2,5 cm, talleu els bolets en diversos trossos, el pebrot en tires, la ceba en anelles.
  • Piqueu finament el gingebre i els alls.
  • Escalfeu zira, coriandre, negre i espècies en una paella seca i aixafeu-les amb un morter.
  • Fregiu la col amb oli vegetal, després fregiu els bolets a la mateixa paella i afegiu-hi pebrot.
  • Saltar la ceba, l'all i el gingebre per separat, afegir les espècies i coure 1 minut més.
  • Afegiu els tomàquets i, a continuació, combineu-los amb la col i els bolets i coeu-los, tapats durant 10 minuts. Salpebreu-ho i deixeu-ho coure durant 5 minuts.
  • Col picant amb bolets i tomàquets
  • Afegir les herbes picades i servir.
  • Col picant amb bolets i tomàquets

El plat està dissenyat per

6 racions

Hora de cuinar:

1 hora

Programa de cuina:

placa

Nota

La col picant és molt aromàtica i deliciosa!

Que aprofiti!
Recepta de la revista "Grocery School. Col·lecció de receptes" №6.

Manà
Oh, quina bonica col que sembla tan apetitosa
Torsió
Marishikque boníssim!
Estic esperant el meu marit per sopar, encara amb gana, i aquí teniu una foto!
Vilapo
Què no he comprat bolets avui a la botiga? Però ella va mirar cap a la seva direcció I jo cuinaria la col ràpidament
Marinochka apetitós amb bolets, quin bon home que ets
VishenkaSV
Bonica recepta (y) Avui només tinc col estofada ... i la propera vegada cuinaré amb bolets. I les imatges són tan delicioses !!
MariS
Cita: mana

Oh, quina bonica col que sembla tan apetitosa

Gràcies, mannochka, : flors: prova-ho - espero que sigui deliciós!

Cita: Twist


Estic esperant el meu marit per sopar, encara amb gana, i aquí teniu una foto!

Marisha, un consol que el vostre sopar estigui a punt de tenir lloc!
Si us agrada aquesta col, estaré molt content! Moltes gràcies!

Cita: Vilapo

Què no he comprat bolets avui a la botiga? Però ella va mirar cap a la seva direcció I jo cuinaria la col ràpidament
Marinochka apetitós amb bolets, quin bon home que ets

Lenochka, Moltes gràcies!
Bé, potser la propera vegada que tot s’uneixi i la col amb bolets estarà a la vostra taula!
MariS
Cita: VishenkaSV

Bonica recepta (y) Avui només tinc col estofada ... i la propera vegada cuinaré amb bolets. I les imatges són tan delicioses !!

Svetlana, Moltes gràcies! : flors: Proveu-ho amb la vostra salut, estaré molt content si us agrada!
Melanyushka
Marinochka, un altre plat meravellós!
MariS
Melanyushka, gràcies!
Tinc moltes ganes de plats deliciosos nous, així que estic buscant tot el temps ...
M'alegro que us agradi!
fronya40
Marinochka, sempre tens bones receptes. Gràcies. Al matí em prepararé, és bo que tot sigui allà!
Merri
M’encanta la col amb bolets, és tan boníssima!
MariS
Cita: fronya40

Al matí em prepararé, és bo que tot sigui allà!

Tanyusha, fronya! M’alegro molt que m’hagi agradat la recepta i espero que sigui deliciosa !!!
Esperaré els comentaris
Irisha, gràcies! Fa poc em vaig enamorar de la col picant, quan la vaig trobar en una recepta amb pits d’ànec.
Hi ha, però, altres espècies, però cada opció és bona a la seva manera.

https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=203518.0
Els bolets són encara més saborosos
fronya40
Marinochka, que ha arribat aquell matí, cuina-senzillesa, bellesa, deliciós. Hi poso el gelat de tomàquets i pebrots. Vaig tallar aquests daus en un parell de minuts, simplement super!
MariS
Genial! M’alegro molt que m’hagi agradat la recepta!
Gràcies, Tanechka, per l’elogi.

Bona salut!
Vilapo
Marisha Ho he fet Amb quin plaer he sopat avui amb col i salsitxes alemanyes fregides, això és deliciós Col picant amb bolets i tomàquets Moltes gràcies
MariS
Cita: Vilapo

Marisha Ho he fet Amb quin plaer he sopat avui amb col i salsitxes alemanyes fregides, això és deliciós Col picant amb bolets i tomàquets Moltes gràcies

Estic molt content, Lenochka,que m'ha agradat la col !!! La foto és tan deliciosa!

Ara intento cuinar-ho tot amb diferents espècies; és tan deliciós!
Però també és útil com ...
No és estrany que s’utilitzessin a l’est fins i tot a l’antiguitat, i estaven disposats a renunciar a tota una caravana de camells per un pessic de safrà.

Vilapo
Marish tens raó, el plat més senzill d’espècies el pot fer molt saborós, complementat amb aquests colors
MariS
Cita: Vilapo

Marish tens raó, el plat més senzill d’espècies el pot fer molt saborós, complementat amb aquests colors
Jo mateix em pregunto com podria fer amb el conjunt més petit d'espècies abans?
lillay
Ahir vaig veure un debat sobre aquesta recepta, vaig decidir que la necessitava, però mentre acabava de llegir un altre tema, la recepta va desaparèixer, no la vaig trobar .... Però avui ja l’he guardada i la cuinaré el cap de setmana! Gràcies! Sembla tan deliciós!
MariS
Lillay,gràcies pel vostre interès per la recepta! Realment espero que us agradi la col!
I la recepta no va desaparèixer ahir, només va sortir de la pàgina principal.
Aquí tot es conserva per tema: poques vegades es perd alguna cosa.
Si heu perdut la recepta, les noies us ajudaran a trobar-la

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa