Pollastre tallat "sota el tapac" a l'aire condicionat de la marca 35128: recepta amb foto a Mcooker: millors receptes

Pollastre tallat "sota tapaka" a l'assecador d'aire marca 35128

Categoria: Plats de carn

Ingredients
Pes de bullidor de pollastre aproximadament 1,5 kg
Adjika caucàsica	1 cda. l.
All
Sal

Mètode de cocció

Etapa 1:
Rentar i assecar el pollastre. Tallar al pit amb un ganivet o unes tisores d’aviram. Bateu-lo amb un martell de carn o un tendre, fent que la forma sigui la més plana possible. Sal. Piqueu un gra d'all, o fins i tot dos, d'all. Utilitzeu un ganivet per fer talls a la carn (no a la pell!) I farciu-los d’all. Ratllat adjika per tots els costats (si no us agrada el picant, es pot barrejar 1 culleradeta adjika amb 1 cullerada de maionesa). Deixeu marinar el pollastre durant almenys una hora.
Etapa 2:
Col·loqueu el pollastre sobre una reixeta baixa. Col·loqueu la safata antigoteig al bol del vostre Airfryer i col·loqueu la graella amb el pollastre. Cuini a T = 220 * C, velocitat 3 (alta), temps 1 hora.
Serviu-ho amb qualsevol guarnició, però preferentment vegetal.
Que aprofiti!

Receptes similars

Chicken a la Marengo (Arka)

Pollastre al curri amb risotto de verdures (Alexandra)

Pollastre a l'estil coreà (natapit)

Scarlett

OOOOOOOO! Acabo de comprar un xuclador: el volia fer en una paella. Ara el posaré al forn a la reixeta i aniré
Ksyusha,

Ksyushk @ -Plushk @

Tanya, a la teva salut!

Tokma, jo no diria que aquest pollet s’ofega. Un pollastre tan decent

Scarlett

Cita: Ksyushk @ -Plushk @

Tanya, a la teva salut!

Tokma, jo no diria que aquest pollet s’ofega. Un pollastre tan decent

No, acabo de comprar-ne un de sufocat; a propòsit, per poder pujar a la paella, anava a fregir. És que realment no mengem pollastre, així que només el rosegem una vegada. Som més especialistes en carn de porc

Ksyushk @ -Plushk @

Ahh, doncs bé.

Arka

Un pollastre tan fregit ...
Va arribar una peça

Ksyushk @ -Plushk @

Аrka, gràcies! Però se la van menjar fa molt de temps. La propera vegada, definitivament, enviarem una peça (o almenys mitja canal) a Minsk.

Natusya

Ksyusha, gràcies! El vaig portar als marcadors.

Ksyushk @ -Plushk @

Natusya, cuina per a la salut!