Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

La seva recepta de llibres, pa de llet al primer programa
Llevat 1 culleradeta
Farina 400 grams
Sal 1 culleradeta
Sucre 1 cullerada. l.
1 cullerada de mantega l.
Llet 260 ml.

Mida M, escorça mitjana

Oh, companys, és una pena mostrar que un Cheburashka resultés

Sí, laaad! Quin boníssim! Vull provar-ho des d’aquí. I la forma, és a dir, la seva figura millorarà amb el pas del temps.
I quina galleda neta! Realment, també ho vaig tenir després del primer pa

La recepta és adequada. Pesat a escala? Farina tamisada?

[Enginy]

Sí, només he pesat la farina, he mesurat la resta d’ingredients amb la cullera i el got adjunts. Tamisatge de farina.

Enginy, gràcies pel merescut elogi

Ah, però què passa amb el so quan es barreja, qui pensa què? jurar amb la botiga?

Hem de provar de coure’n una mica més, però la mida mitjana i segons una recepta diferent. Condueix-la i mira.

La mida petita està bé? pot pastar massa de boletes

A la massa de les boletes, definitivament es remolin, perquè és molt densa.

Per tant, no només remou, sinó que cruix, sembla que es pot escoltar al vídeo, fins i tot amb la tapa tancada és audible

Ah, però què passa amb el so quan es barreja, qui pensa què? jurar amb la botiga?

Hi ha un cruixit, això no hauria de ser. Intenta fer massa. Si grinyola de la mateixa manera, us aconsello que doneu l’estufa i que mostreu el vídeo al centre de serveis.

Uf .... vindré a tu! La segona setmana tinc a casa l'assistent KP, la Sra. Sonya 2051
Benvolguts experts de Panasonic! Estic tan contenta que estic amb vosaltres per fi !!!!!

Ira, que bé que és conèixer una persona familiar en el teu propi tema! Tots els camins porten a Roma a Panasonic!
Quant a la barreja. També les compro de vegades, de vegades els donen els amics, coneixent la meva "afició". Mai no faig servir barreja pura. Afegeixo una gota al pa, de 50 a 100 grams, segons l’estat d’ànim. Aquí teniu un nou gust per a vosaltres, la improvisació i un mínim de danys pel que s’hi barreja.

Farina 400 grams
Llet 260 ml.

El meu pa sempre és més dens sobre la llet, de manera que aboco 30-50 g més de llet. Ara ha començat l’estiu i per a 400 g de farina seca es necessiten de nou 290-300 g d’aigua, en cas contrari el dens panet i el sostre s’esquerden. Tot i que la farina és diferent ... el contingut d’humitat és diferent a cada bossa.

Avui he trucat al servei, em van dir que podia venir amb farina, que escoltaran el que grinyola allà.
La segona vegada avui he posat pa, també recepta d’un llibre, ou. Va escletxar menys, però encara va cruixir. Crec que aquí en teniu una altra per provar les estadístiques i, probablement, per tercera vegada

Chabata en mode FRANCÉS amb un inici retardat de 9 hores

Chabata en una pizza combinada + mode de cocció durant 60 minuts. L’oli es va afegir al segon lot.

M’agrada més la segona opció que la primera.
El forn X és súper, molt còmode, net i ràpid, però el pa que van tocar les mans de les persones (força) encara és moltes vegades més saborós que la màquina.

Pregunta (potser estúpida). Puc mesurar líquids amb TOT amb una tassa? Bé, aigua, kvass, llet, d’alguna manera són semblants. I crema, kefir, per exemple? Diguem que hi ha escrit 150 ml de kefir. És un got mesurador d’HP?
Gràcies per endavant.

I crema, kefir, per exemple? Diguem que s’escriuen 150 ml de kefir. És un got mesurador d’HP?

sí ... només així ...

[Rina]

Pregunta (potser estúpida). Puc mesurar líquids amb TOT amb una tassa? Bé, aigua, kvass, llet, d’alguna manera són semblants. I crema, kefir, per exemple? Diguem que s’escriuen 150 ml de kefir. És un got mesurador d’HP?
Gràcies per endavant.

La pregunta ni tan sols és estúpida. El nostre Rina ja es va parlar de la diferència en la quantitat d'aigua, kefir i llet.No hi ha res al respecte a les meves notes. Horror! Ho vaig escriure !!!

[Rina]

La pregunta ni tan sols és estúpida. El nostre Rina ja s'ha dit sobre la diferència en la quantitat d'aigua, kefir i llet. No hi ha res al respecte a les meves notes. Horror! Ho vaig escriure !!!

No, bé, està clar que el kéfir és més gruixut, però el mesurem en ml (un got d’HP) i no en grams i cullerades ...

O potser he entès malament la pregunta d'Irlandkin ...

sí ... només així ...

I en absolut !!!!!! Es infringeix el pes total. Esperaria la Rina. O vaig buscar al fòrum. Sí, no hi ha temps

[150 ml kefir]

Diguem que està escrit 150 ml kefir... És un got mesurador d’HP?

I en absolut !!!!!!

Bé, això vol dir que sóc un ximple i no sé llegir ...

[Moderador savi]

Bé ... d'alguna manera m'he tranquil·litzat ... Moderador savi, MOLT !!!

[Moderador savi]

Bé ... d'alguna manera m'he tranquil·litzat ... Moderador savi, MOLT !!!

Irlandès, si no m’equivoco, Vit vol enviar-vos a llegir-ne com aplicar líquid al pa ...

per exemple, si solament en una recepta substituïu un component líquid per un altre (aigua amb kefir), haureu de tenir en compte el moment en què el kefir té una consistència més gruixuda que l’aigua i si la recepta diu 100 ml d’aigua, quan substituïu l’aigua per kefir, 100 ml aigua no serà igual 100 ml de kéfir ...

Si per la vostra pregunta volíeu dir que la recepta indicava 150 ml de kefir i com s’ha de mesurar, mesureu-lo (kefir), a més de sèrum de llet, brou de patata i altres líquids, només necessiteu un got d’HP ... (si estan indicats inicialment en ml)

També he adaptat biberons per a mescles: allà les divisions també estan "clarament" indicades ...

Si per la vostra pregunta volíeu dir que la recepta indicava 150 ml de kefir i com s’ha de mesurar, s’hauria de mesurar (kefir), així com sèrum de llet, brou de patata, etc., amb un got d’HP ...

També he adaptat biberons per al menjar: allà les divisions també estan indicades "clarament" ...

Anya, gràcies. Això és el que volia dir, és clar. I per a biberons -

Doncs sóc un ximple i no sé llegir ...

I res no és estúpid. Estic confós jo mateix! No és tan SIMPLE!
Aquí teniu una lectura amb Irishka: https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38942.0
Aquí teniu l’especialista en administració. Pregunteu-la directament, en cas contrari em fa vergonya llegir les seves recomanacions i sento que ... confusió ...:
"... Diluïu-ho amb aigua, llet, kefir i qualsevol líquid, en qualsevol proporció o 100% sèrum de llet. Seleccionem la quantitat que vulgueu.

Afegiré: el volum de tota la quantitat de líquid amb sèrum, dins del líquid segons la recepta, tenint en compte el saldo de farina / líquid, kolobok ... "Més: https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=38942.0
Ha d’anar de vacances ...

Ha d’anar de vacances ...

Vit .. aquesta calor actua així ... per cert, no només sobre nosaltres, les persones, sinó també sobre la farina + el líquid quan pastem ...

Vit .. aquesta calor actua així ... per cert, no només sobre nosaltres, les persones, sinó també sobre la farina + el líquid quan pastem ...

[Irishka CH]

I res no és estúpid. Estic confós! Simplement no és tan SIMPLE!

Aquí teniu l’especialista en administració. Pregunteu-la directament, en cas contrari em fa vergonya llegir les seves recomanacions i sento que ... confusió ...:

Aquest administrador sap projectar una ombra sobre la tanca de l’endoll, ja sigui amb un kolobok, tot el mosch s’alimentarà, de vegades amb líquid.
Fa un any i mig que cuino pa i no miro el monyo, no ho aconsegueixo per res i resulta FSE. Hi havia un altre maniàtic, Vanya28, que era un maniàtic del sègol. Comences a llegir i t’adones del tremolós que hi ha en aquest món.
El llibre de receptes per a Panas és bo, podeu fer-ho d’acord i tot funcionarà. I no hi ha cap dificultat en el pa, tot és fàcil i senzill amb un bon forn.

Irishka CH Irlandès, amb un bon forn per a vosaltres i un pa deliciós.

Ah, però què passa amb el so quan es barreja, qui pensa què? jurar amb la botiga?

També vaig tenir un cruixit (https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=445.1080 al final) va agafar HP a la botiga en línia, va rodar un vídeo, va trucar allà, va donar l’HP i els va enviar el vídeo, una setmana després van tornar l’HP i el cruixit ja no hi havia. No sé què van fer, però crec que cal informar on van comprar l'HP.

I aquest és el meu segon pa, sembla que ha resultat millor)
🔗

🔗

T. Pavlenko, bon pa

[Elena Bo]

Elena Bo, gràcies! L’estufa de les cantonades no va interferir una mica, però vaig ser jo qui vaig afegir la farina, perquè el mon estava de nou enganxat a les mans. Pel que sembla, a l’estiu realment necessiteu més líquid que a la recepta.

Pregunta (potser estúpida).Puc mesurar líquids amb TOT amb una tassa? Bé, aigua, kvass, llet, d’alguna manera són semblants. I crema, kefir, per exemple? Diguem que hi ha escrit 150 ml de kefir. És un got mesurador d’HP?
Gràcies per endavant.

mil·lilitres és VOLUM, els grams és MASSA.
Mesurem el volum amb un got mesurador,
masses - pesos.

Els plats mesurats (graduats) han de ser prou precisos. En presència d’escates, es comprova la precisió del calibratge amb aigua (1 ml d’aigua és igual a 1 g, per tant, a les receptes és possible mesurar l’aigua indicada en mil·lilitres en una bàscula).

100 ml de llet o kefir no substitueixen 100 ml d’aigua, ja que els productes lactis són una barreja de matèria seca i aigua. Pel que recordo, en 100 g de llet de vaca normal, només uns 87 g d’aigua, en el quefir 88,5.

L’estufa de les cantonades no va interferir una mica, però vaig ser jo qui vaig afegir la farina, perquè el mon estava de nou aferrat a les meves mans. Pel que sembla, a l’estiu realment necessiteu més líquid que a la recepta.

Depèn del que sigui l’estiu ... si plou, la farina guanya més humitat que a l’hivern durant la temporada de calefacció.

Ara tenim una calor inusual a Irlanda: la farina s’ha tornat molt més seca i, fins i tot amb l’addició de líquid addicional, la barreja és pitjor, només fa farina a les cantonades. Gairebé sempre cal ajudar amb una espàtula perquè es barregi tota la farina.

100 ml de llet o kefir no substitueixen 100 ml d’aigua, ja que els productes lactis són una barreja de matèria seca i aigua. Pel que recordo, en 100 g de llet de vaca normal, només uns 87 g d’aigua, en el quefir 88,5.

Amics, va aparèixer un cruixit durant el pastat del kolobok. Acabo de posar 4 panets al forn, estic assegut i trist, què puc fer ... M’he enamorat tant, els panets són meravellosos, i llavors aquest problema Qui ja ha donat els forns al centre de serveis amb un cruixit, què diuen ??? No vull separar-me d’ella. Deixeu que torcin alguna cosa allà ...

Estic de nou amb preguntes. Avui he cuit pa de mel amb panses, segons una recepta d’un llibre. L’home de pa de pessic va tornar a ser enganxós ... i l’escorça de pa es va esquerdar: això és molta aigua, oi?
Però alguna cosa més és interessant: la mida XL del tercer programa "principal amb panses" la part superior del pa era absolutament blanca. Això és normal? Vaig tallar un tros directament del calent, quan el vaig treure del motlle, queda enganxós a l’interior, però probablement és perquè fa calor, demà es podrà jutjar sobre la cocció.

Tanya, un sostre blanc o clar al pastís de Pasqua és normal. I no el talleu calent, deixeu-lo refredar. Al segon, tercer i fins i tot quart dia, hi haurà més gust

I no el talleu calent, deixeu-lo refredar.

Tenia moltes ganes de menjar)))))))))

puc tenir una recepta de mel "a l'estudi"? El cas és que la regla del kolobok funciona una mica diferent per a la massa de mantega. El crack parla només de la manca d’aigua.

[Rina]

Rina, recepta
llevat - 2 culleradetes
farina de blat - 600 grams
sal - 2,5 culleradetes.
sucre - 2,5 cullerades. l.
llet en pols - 2,5 cullerades. l.
mantega - 2,5 cullerades. l. (Vaig prendre oli amb una cullerada normal)
mel - 2,5 cullerades. l.
aigua - 370 ml.
panses: un grapat petit

sembla que no hi ha tanta magdalena, o millor dit, francament no n'hi ha prou. Mel mesurada amb una cullera mesuradora o una cullerada normal? Amb un pèsol?

Mel mesurada, semblava que ho intentava, bé, potser va treure l’excés de mel de les parets.
En general, aquest és el tercer pa i fins ara no n'ha sortit amb normalitat))

T. Pavlenko, coure el pa de mida mitjana més senzill. Sent l'home del pa de pessic i després comença a coure alguna cosa més complicat.

T. Pavlenko, coure el pa de mida mitjana més senzill. Sent l'home del pa de pessic i després comença a coure alguna cosa més complicat.

Confirmo! Anem a la primera pàgina del tema, llegim el missatge multicolor als novells i anem on l’han enviat (pels enllaços actius del text).

Confirmo! Anem a la primera pàgina del tema, llegim el missatge multicolor als novells i anem on l’han enviat (pels enllaços actius del text).

I no oblideu que ara és estiu, fa molta calor i la massa, si està al forn durant molt de temps, pot quedar-se quieta, motiu pel qual llavors hi sortiran tots els "encants".Per tant, a la calor, és millor no experimentar si no hi ha experiència de comunicar-se amb una x / estufa.

Lectura de 9 consells per coure pa a l’estiu https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=160082.0

Gràcies, he llegit la regla del kolobok, també llegiré les regles de cocció a l’estiu si és possible.
És que la segona vegada, quan vaig abocar farina, no ho vaig fer amb molta cura i, en pastar-la, va entrar dins de la mateixa cuina i, ara per ara, intento no espatllar el seu aspecte, encara vaig al servei, el cruixit no desapareix.

He dissenyat una pàgina d’instruccions He intentat penjar-lo a través del fòrum: HORROR
Vaig a enviar a Pikasu.
PD: a través de Picasa el mateix
On descarregar per estalviar ... bé, gairebé el 100% de qualitat ??? Digue'm si us plau

[Aquesta és una versió de la traducció de les instruccions de la FORNARIA EUROPEA.]

Penjat a Yandex.
Sóc traductor no professional i cuiner poc professional, així que pregunto, mireu, potser hi ha alguna cosa que s’escriu incorrectament (termes culinaris), s’ha de canviar alguna cosa o algú pot trobar un error ... Estaria molt agraït si compartiu les vostres impressions

El sistema del fòrum no omet un enllaç normal

Aquesta és una versió de la traducció de les instruccions de la FORNARIA EUROPEA.
(ho sento, l’he suprimit per revisar-lo. El tornaré a publicar al final)

Després dels dos punts de l'enllaç, heu d'eliminar l'espai. Sembla ser ben visible, però encara perd qualitat

Qui no dóna, què no dóna