Patates fregides al forn

Patates fregides al forn

Categoria: Pa de llevat

Cuina: italià

Ingredients
coure les patates	1-1,5 kg
oli d’oliva	150 ml
sal marina gruixuda
romaní	3 branques
pebre negre mòlt
All	4-5 llesques grans

Mètode de cocció

• La recepta de Nika Belotserkovskaya. Sovint passejo pel seu bloc, però fa molt de temps que no hi sóc i un amic d’un altre fòrum li va ficar el nas (gràcies, Tanechka-tea). Com es pot passar per oli d’oliva, alls, romaní i patates? Només la pizza de Jim Leyha, però sense massa i alls en lloc de cebes.
• Esbandiu les patates, eixugueu-les bé. Tinc patates fregides per fregir.
• 
• 2. Piqueu l'all i el romaní finament, afegiu-los a l'oli i deixeu-ho coure durant almenys 20 minuts. Com més gran, millor. Vaig trigar tres hores. L’oli absorbirà totes les aromes d’herbes i alls.
• 
• 3. Talleu les patates a rodanxes aproximadament iguals (perquè estiguin ben cuites) i submergiu-les en petites porcions amb oli (després espereu l'excés de got, el poso en un colador). Patates sense pelar.
• 
• 4. Poseu sobre una safata de forn en fileres uniformes, espolseu-la amb sal marina grossa, pebre negre i al forn durant 190 graus durant 20 minuts, fregiu-la segons el vostre gust. No frito massa. L’all, doncs, pel meu gust personal, es torna una mica insípida. Tot i que, si l’oli està ben infós, podeu escórrer el tall i arrebossar les patates amb un oli.
• 
• I el més saborós de tots és amb crema agra:
• 
• Això és tot. Molt senzill, sense problemes, però molt sòlid, a l’estil del poble. Calories: horror!)))

El plat està dissenyat per

4 racions

Nota

🔗

Receptes similars

Patates fregides (Steba DD1) (ElenkaM)

Patates fregides amb escorça vermella (Administrador)

Patates fregides amb ceba i pebrots (Gasha)

[Xucha]

A ... Xucha, aquí teniu la recepta. El més important és tot en grams. Com correspon a una recepta normal.
I és a dir, tenim aquí una recepta similar al fòrum. I quan se’ns pregunta quant s’ha de posar i a quin ritme. al forn, aquests nervis van començar a l’hostessa.
Ben fet! Però com sempre.

! Per tant, aquestes 4 porcions de zARAZ poden ser ... fins i tot en una sola persona i fins i tot sense crema agra!

! Per tant, aquestes 4 porcions de zARAZ poden ser ... fins i tot en una sola persona i fins i tot sense crema agra!

Hi ha 4 racions sense menjar en excés, però està bé menjar així. Amb tota consciència, perquè és audaç!

[Xucha]

A ... Xucha, aquí teniu la recepta. El més important és tot en grams. Com correspon a una recepta normal.

Sí, fins i tot amb aquestes imatges! Com resistir aquí!

Hi ha 4 racions sense menjar en excés, però està bé menjar així. Amb tota consciència, perquè és audaç!

Hi ha molta DELICIOSITAT i greix (boom. Caminarem una mica amb una tovallola).

No utilitzeu una tovallola! Trauràs tots els cinus de la patata. Hi hauria d’haver molts alls, romaní i olor. Com va escriure Nika "F .. pa creix en temps real!"

No utilitzeu una tovallola! Trauràs tots els cinus de la patata. Hi hauria d’haver molts alls, romaní i olor. Com va escriure Nika "F .. pa creix en temps real!"

: traieu la tovallola, "F .. pa ..." no amenaça, encara que sigui. Vaig anar a tallar la mata de romaní.

Ah, això és certament deliciós
També vaig fer alguna cosa similar, però amb estragó (m’encanta molt) i a AG. A baix d’aquesta patata i a la paleta superior de les ales en mostassa. També deliciós i

Recepta genial i la podeu publicar Gràcies

[Patates]

"Patates Tinc francès ", - va escriure Espantaocells Tula,
i jo
Sembla que ara cal anar a Tula amb el seu propi samovar ...

[Patates]

"Patates Tinc francès ", - va escriure Espantaocells Tula,
i jo
Sembla que ara cal anar a Tula amb el seu propi samovar ...

I la sal no és roca, ja que probablement hauria d’haver estat segons la vostra lògica, sinó sal marina belga. Generalment estany?

Chucha, ben fet, gràcies per la recepta! M’agrada fer aquestes llavors de sèsam per a festes infantils. Deliciós i no tan gras. La taula de bufet NG, pràcticament, va amb vosaltres, noies.

[Xucha]

A ... Xucha, aquí teniu la recepta. El més important és tot en grams. Com correspon a una recepta normal.
I és a dir, tenim aquí una recepta similar al fòrum. I quan se’ns pregunta quant s’ha de posar i a quin ritme. al forn, aquests nervis van començar a l’hostessa.
Ben fet! Però com sempre.

Espero que això no sigui sobre mi ...
perquè també ho faig de manera molt similar https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103643.0
Chucha! Gent afí!

i si no hi ha romaní, funcionarà sense ell? i afegir sal a la mantega o salar les patates després?

i si no hi ha romaní, funcionarà sense ell? i afegir sal a la mantega o salar les patates després?

Es necessita romaní. Aquesta és una de les bases de la recepta. Per descomptat, tot funcionarà, però perdrà molt el seu gust. Què passa amb el romaní sec?

Podeu salar l’oli de seguida.

Es necessita romaní. Aquesta és una de les bases de la recepta. Per descomptat, tot funcionarà, però perdrà molt el seu gust. Què passa amb el romaní sec?

Podeu salar l’oli de seguida.

No hi ha romaní en absolut, he posat les patates al forn. Bé, volia tant després de la teva foto, que vas resultar bellíssima i apetitosa. l'únic és que les meves patates només estan pelades, espero que surti bé. No vaig comprar aquest tipus de patata que es cou ben, aniré al mercat demà buscaré una rosa eslava i de Crimea

Natalya, aquí estàs comprant patates del Khrante francès, quan no tens pitjor al teu costat: "Tula Niva" - 🔗 .
Va lamentar haver pres 1 kg. envasos.

Natalya, aquí estàs comprant les patates franceses Khrante, quan tens al teu costat no pitjor: "Tula Niva" - 🔗 .
Va lamentar haver pres 1 kg. envasos.

Creus que totes les botigues en tenen? Recentment, la compra de patates normals s’ha convertit en un problema. I als mercats, generalment és una emboscada: taques negres, aquoses, verdes, etc.

Vaig veure aquesta recepta i, per tant, vaig comprar gran sal marina Ara és petita

Espantaocells !!! Com sempre respecte i UVAZHUHA !!! A Grècia, van menjar tan deliciosos amb el meu marit. Va lloar-ho tot. I després va entrar i es tracta de la mateixa patata i una recepta detallada. Vaig anar a cuinar. ...

la meva família va quedar meravellada !!!! DELICIOS PLAT de les patates de sempre !!!

Ah ... faré créixer tots els meus parents i els meus, inclòs aquest bigoti!

I qui és fàcil ara?)))

Ahir mateix llard de porc amb patates nayartwala i cebes. Vaig pensar que m’esquerdaria))).

Tinc algun tipus d’atac: l’arengada, la cansalada, l’arengada de nou, la cansalada de nou .. Es pot comprar una prova d’embaràs ..?

Així que aquesta és la identitat! I m’acabo d’emborratxar de la taula. La caça d'arengada ... ho anul·larem tot per embaràs o síndrome premenstrual

Tinc algun tipus d’atac: l’arengada, la cansalada, de nou l’arengada, de nou la cansalada .. Es pot comprar una prova d’embaràs ..?

com és la prova?)))
i ara tinc una patata amb només romaní tallat al forn))
i en una safata propera d’ànec amb pomes i romaní!

[marina-asti]

marina-asti,

I tinc una gallina d’una estufa de llenya))). Sigues-sigues!)))

Bé, encara no tenim estufa de llenya ... però el dinar per als homes està preparat per treballar demà! El més important és salvar l’ànec i protegir-la de les intrusions del seu marit a la nit.

[Espantaocells]

Quina deliciosa patata a totes les fotos!
Espantaocells, i posar les patates a un forn ja calent?

[lillay]

lillay,

Segur. En cas contrari, no es courà, sinó que s’assecarà mentre el forn s’escalfa.

[Espantaocells]

Espantaocells,
aquí teniu la meva patata cuita amb aquesta recepta! No vaig pelar les patates, aquesta crosta cruixent va resultar ser la més deliciosa!
Gràcies per la recepta !!!

Quina bellesa! Per cert, m’encanten molt les patates pelades! Sovint només el rento amb un drap (costat dur) (És cert, amb rentat de plats japonès i detergent de verdures / fruites, em sembla que és més net, tinc una peculiaritat així))), cuino o cuino al forn / microones. I amb aquesta pell yum-yum. És cert que les patates no han de ser lentes ni estar malaltes.

També tinc una esponja dura especial per rentar verdures. Però no hi ha diners ...Necessito mirar, en cas contrari, he fregat les patates dues vegades amb un drap abans de coure, fins i tot he netejat una part de la pell amb un drap ... Vaig intentar rentar tots els microbis

[lillay]

lillay,

N’hi ha un de Lion. També hi ha magranes, carbó vegetal, te verd. M'agrada. Les he fet servir totes. Tinc els seus subministraments. Suborns sobre la seva seguretat i idoneïtat per rentar fruites / verdures.

Natasha, gràcies per la informació útil
Tinc el detergent per a plats de Mama de Lion. Heu de llegir atentament el que hi ha escrit. Potser també poden rentar verdures?

Aquí vaig decidir aixecar el Temko. Fa un any feia servir sovint la recepta i després la vaig oblidar. I llavors el marit va portar una patata jove. Ho vaig posar al forn. Aquest plat és autosuficient, però encara el cuino per a un plat secundari. A costelles.
Enveja

[Pont]

Pont,

Uuuuuu, quina mala noia que ets !!!)))
Em sento a la feina i bufo el te. Perquè no hi ha res més)).

Natasha, no necessites un te, ajuda’t.

Al forn d’una forma amb romaní, a l’altra amb estragó. Després, la meva mare i jo vam dinar, vam ajuntar les restes (somriure fent un petó als dits).

També he posat l’oli a infusionar amb all i romaní !!! Per sopar, hi haurà patates aromàtiques amb salsa de bolets!