Sopa de pèsols a l'olla a pressió oursson 5005

Sopa de pèsols a l'olla a pressió oursson 5005

Categoria: Primer àpat

Ingredients
Pit de pollastre fumat	1 PC
Ceba	1 PC
Pèsols	1 m
Les patates no són grans	5-6 unitats
Pastanaga	1-2 unitats
Sal, pebre, herbes i diverses herbes-espècies al gust.

Mètode de cocció

• Les patates rentades amb pèsols tallades no de forma grollera, però no de cebes finament picades, de pastanagues ratllades sobre un ratllador gros.
• Cebes i pastanagues fregides, estofades en una petita quantitat d'oli durant 10 minuts en el mode de rostit.
• Vaig posar tots els productes restants al bol, vaig posar el pit fumat al bol. L’he abocat amb aigua freda just per sobre del màxim, sal i pebre, afegint condiment per a la sopa (la prenc del mercat).
• Tanquem el multicooker. Seleccionem el mode d'ebullició, 1 hora, pressió 2. El mode és automàtic, l'algoritme de temperatura s'estableix per defecte i es pot reduir o augmentar el temps. Durant el procés de cocció, no vaig controlar la temperatura, però la temperatura màxima em va semblar que era de 118.
• .

Nota

Estic molt satisfet d’aquest règim. La sopa va resultar rica, els pèsols no es bullien a la brossa, però sí (fins i tot probablement es pot establir el temps i el valor per defecte és de 40 minuts), les patates mantenen la seva forma, però toves

SOBRE! Finalment, la sopa de pèsols va arribar a temps! A qui li interessava: vola!

Sembla deliciós!

[Tatyana]

SOBRE! Finalment, la sopa de pèsols va arribar a temps! A qui li interessava: vola!

Sembla deliciós!

Tatyana, gràcies. La meva respecta molt la sopa de pèsols, la sal i el brou de pollastre amb fideus. I sopa de col fresca sobre brou de pollastre.

[Tanyulya]

Tanyulya, gràcies per les sopes! Caminat per tot arreu, tan saborós!

[Tanyulya]

Tanyulya, gràcies per les sopes! Caminat per tot arreu, tan saborós!

Gràcies.

Vaig posar pèsols durant 40 minuts a bullir i vaig posar, i queda bé, fins al punt.

Vaig posar pèsols durant 40 minuts a bullir i vaig posar, i queda bé, fins al punt.

Sí, he de coure el mateix durant 40 minuts, ara el poso 1 hora, però això inclou cebes i pastanagues abans de fregir-les.
I amb una barreja de la mateixa manera.

ah, gràcies !!! la sopa és meravellosa. La meva primera experiència amb aquest dibuix animat!

ah, gràcies !!! la sopa és meravellosa. La meva primera experiència amb aquest dibuix animat!

Està molt bé, no feia por. Madame Oursson no va decebre?

no, no fa por))) I no va decebre! avui, segons el pla, potes de pollastre amb patates bullides. mentre que utilitzaré receptes provades

no, no fa por))) I no va decebre! avui, segons el pla, potes de pollastre amb patates bullides. mentre que utilitzaré receptes provades

Bona sort.

GRÀCIES !!!! Crec que encara en tindrem amor))))

I vull sopa, només amb mongetes ...
De color marró, i si amb faves, n’hi ha prou 40 minuts? I l’he de sucar?
No vas sucar els pèsols, oi?

Afegit el dimarts 13 de setembre de 2016 a les 13:52

Ara poso 1 hora, però això inclou fregir cebes i pastanagues.

Tanya, segons tinc entès, de seguida vas configurar el mode de cocció i primer el fregim, després l’aigua i tota la resta, tancar i cuinar, oi?

Aquí he cuinat una mongeta, deliciosa
Tot segons la recepta, només en lloc de pèsols - mongetes blanques i en lloc de costelles fumades de pollastre
Gràcies per la recepta!

Ksenia, em sap greu veure ahir que hi anava, i ara ja estic a l’avió.
Faig servir pèsols dividits i no remull mai, remull les mongetes.
Sí, vaig posar a bullir i fregir. Jo també aposto per Soup i aydaaaaa a Shteba.

I vaig pensar que ja estaves tama ... descansant.
Carretera feliç i un aterratge suau!
Bon descans !