Secrets de QW 1101, QW110130

Les instruccions per a l’estufa no són massa detallades. Molt no s’ha aclarit en absolut.

En escriure, he trobat com restablir el programa iniciat: engegueu-lo i, sense prestar atenció a l’acció de l’estufa, premeu el botó d’encesa / apagada durant molt de temps. L'estufa restablirà el que va començar i esperarà instruccions.

Hi ha una pregunta per als experts.
A les instruccions de l’estufa hi ha 12 programes. Però no està clar com de fàcil és deixar la massa calenta per pujar. No es proporciona? És a dir, suposem que la massa ja s’ha pastat, que no volem coure-la, l’hem de posar per a la pujada a temps. Com fer-ho? Hi ha un vuitè programa anomenat "pasta fresca". Però, en primer lloc, també mira el lot i, en segon lloc, té el seu propi temps d’aixecament i no el puc corregir ...
Resulta que és impossible mantenir la massa calenta en aquest forn?

Una altra pregunta.
Aquest fogó no explica a les instruccions quina imatge pertany a quin color de l'escorça.
Amb la meitat, tot està clar. Però, quin es considera lleuger? Una icona amb poca ombra o una icona amb molta ombra?
La qüestió és que el color del traç és blanc. I si mireu el color, la tercera icona amb molta ombra és més clara. Però molts ho consideren una "escorça fosca".
Mentre llegia, vaig conèixer al fòrum dues opinions directament oposades.
Expliqueu-ho igual, qui sap.

Vaig fer aquesta pregunta al lloc web oficial de Mulinex. Em van dir que el pa lleugerament ombrejat significa una escorça lleugera. I després vaig comprovar quan es couia, realment és així. Podeu indicar la vostra fabricant de pa al lloc web oficial i fer-hi una pregunta, que us respondran.
Per restablir el programa, que significa apagar la x / estufa, no cal que premeu el botó durant tant de temps, però segur que durant 3-5 segons, no en feu massa.

no està clar com de fàcil és deixar la massa calenta per pujar. No es proporciona? És a dir, suposem que la massa ja s’ha pastat, que no volem coure-la, l’hem de posar per a la pujada a temps. Com fer-ho? Hi ha un vuitè programa anomenat "pasta fresca". Però, en primer lloc, també mira el lot i, en segon lloc, té el seu propi temps d’aixecament i no el puc corregir ...
Resulta que és impossible mantenir la massa calenta en aquest forn?

Només deixar la massa a l'alça no funcionarà, ja que la x / forn primer amassa la massa i després la desactiva. Després de finalitzar el programa, podeu apagar la x / estufa i, amb la x / n apagada, continuar discutint més. Ara he grinyolat de cotó que la massa està llesta, la vaig apagar, la massa és molt calenta, vaig treure els agitadors, vaig pastar una mica la massa i torna a quedar al forn apagat.

Vaig trobar la resposta de Moulinex:
"Hi ha 3 tipus d'escorça: gens ombrejada, és clar, ombrejada, és una escorça mitjana, pa gairebé fosc (completament ombrejat), és una escorça fosca.
Atentament,

Gràcies! De fet, cinc segons. Ja he comptat, avui he estat tot el dia al forn)))
Vol dir que el primer personatge és l’escorça més lleugera.
Excel · lent!

Gràcies!

Hola.
Avui he comprat un estoc OW 110130, m'ha agradat molt el preu, per 2,5 mil rubles. Total.
Però ara em vaig acostumar al fet que el meu vell LG tenia un receptari meravellós, però Moulinex no ...
Potser algú sap si hi ha un llibre així? (potser el podeu descarregar allà on pugueu?) I si no, quines receptes són adequades per a això?

I que no hi havia cap llibre de receptes connectat a la x / estufa? Normalment, com a mínim, hi ha una instrucció i, al final, hi ha receptes. Si no, no us desespereu: totes les receptes de pa del fòrum són universals. El més important és posar el número del programa i x / forn us farà coure pa. A més, ja en teníeu, LG. I l’experiència de coure pa està disponible. Per a una altra estufa x / Moulinex, hi ha un llibre amb receptes aquí, però els números del programa són diferents, tot i que també podeu utilitzar-lo. I també aquí aquí fes un cop d'ull.

Potser algú sap si hi ha un llibre així? (potser el podeu descarregar allà on pugueu?) I si no, quines receptes són adequades per a això?

I aquí teniu les instruccions per a la vostra estufa x / 🔗, hi ha receptes, encara que no massa.

[Lagri]

Lagri, es va adjuntar aquest fulletó, només conté 1 pàgina de receptes, una per a cada programa. Només vaig pensar que potser, com a LG, hi ha més detalls ... Estic acostumat al fet que LG tenia 30 pàgines amb receptes, i fins i tot totes detallades, però aquí he d'experimentar.
Per cert, vaig intentar coure el pa principal i el francès del llibre a moulinex, per desgràcia, ni l’un ni l’altre van fallar. Es van coure al forn, però no es van aixecar, eren una mica atrevits. A LG, de la mateixa farina, llevat, s’obté un meravellós pa airejat.
Per descomptat, continuaré intentant aconseguir un bon pa, perquè el LG de la meva mare i ja ho he de regalar ...

[Nikasa]

Nikasa, Tinc un llibre gran amb receptes, però gairebé mai l’he utilitzat, però he pres receptes del fòrum. Són universals i aptes per a qualsevol x / estufa. Així, podeu prescindir d’un receptari. Aquí hi ha un fòrum famós Pa de sègol de blat 50x50, només si no en llevats comprimits, substituïu-los per 1 culleradeta. llevat sec. I aquí Pa francès en una pa i moltes altres receptes excel·lents i provades, consulteu el fòrum. Cuineu aquestes receptes, tot us funcionarà.

Gràcies, Lagri, ho intentaré
probablement és només un hàbit, les receptes de lg del llibre em van adaptar al cent per cent, ni tan sols les vaig haver de corregir, així que per a mi la cerca de receptes és una mica inusual ...

I, no obstant això, si el pa no s’eleva i és apagat, és probable que hàgiu de canviar el llevat. El llevat sec és molt bo, ho sé amb certesa, això és Pakmaia, només d’acció ràpida. He provat molts llevats, però Pacmaya mai ha fallat (en bosses petites). I un altre consell: vigileu el pa, no tingueu por d’obrir la tapa del forn, el pa després de pastar ha de ser com un lòbul d’elasticitat i les parets del forn sempre estan netes, sense massa enganxada. No es pot obrir la tapa quan es cou el pa (el pa es pot assentar).

[Lagri]

Lagri, el kolobok era excel·lent, ja vaig aprendre a corregir-lo. I també vaig pensar en el llevat: van estar oberts durant dues setmanes, ja que la darrera vegada que van coure a LG, es van quedar. Avui els he llençat, n’he comprat de nous, ho provaré.
Per cert, faig servir llevat de moment segur d’acció ràpida, de 4 rubles per sobre, que mai va fallar. Però mai van estar oberts durant molt de temps; normalment els faig servir en un o dos dies.

Aleshores, tot està bé! Bona sort! Sovint cuino amb llevat premsat, també m’agrada molt. S'utilitzen de la següent manera: per a 100 grams de farina, 2 grams de llevat comprimit. Proveu-ho en algun moment. Crec que també us agradarà. I mai fallen. Simplement no compreu molts d’ells alhora, podeu 100 grams.

Només penso en el llevat fresc, però per alguna raó fa por, de sobte no funcionarà gens ... Però definitivament decidiré d’alguna manera i ho intentaré.

Amb els frescos sempre funciona, mai no hi va haver punxades. Afegiu sempre 2 gr per cada 100 g de farina. llevat, que significa per a 500 g-10 gr. I el pa resulta diferent, d’altres. Només cuino en sec quan no hi ha temps. I sobretot en els premsats. Últimament he estat molt ocupat, així que faig servir Pakmaya sec. Saf-moment ha fallat una vegada, així que no els compro.

Hola!
La meva dona i jo també vam estar encantats de comprar el moulinex HOME PA OW110130 per a la promoció i, per alegria, després d’haver comprovat a la botiga, ens vam oblidar de posar el passaport i les instruccions a la caixa i, quan vam tornar a la botiga l’endemà, no hi havia estufes d’aquest tipus i no es van trobar les nostres instruccions. A Internet, he trobat instruccions sobre les quals escriviu als vostres missatges, però no hi ha dues pàgines amb una taula de temps de cocció. Si no us és difícil, escanegeu o fotografieu aquesta taula. Us estaria molt agraït.

[ap.rom]

ap.rom, i la veritat és que no hi ha pàgines amb taules en aquest enllaç. Per sort, no he pogut trobar el llibre ara, hi ha una reforma a la cuina i on l’he posat ...
Si ningú no l’apaga, demà intentaré desenterrar-lo i després us faré una foto d’aquestes pàgines.

[ap.rom]

ap.rom, va fer una foto de les pàgines de les instruccions, amb taules de temps de cocció. Potser algú altre us vindrà molt bé))

Moltes gràcies! Benvolgut Nikasa! Per acabar, comencem a provar el nostre nou fogó! Estic segur que el vostre missatge ajudarà a molta gent.

Gràcies de nou per la vostra capacitat de resposta.
Basant-me en les vostres fotos, vaig fer, segons em sembla, una taula més convenient a l'Excel.
No sé com posar-lo en una publicació, així que si algú està interessat el puc enviar al "PM". I si algú em diu com inserir una taula d'Excel en una publicació, ho faré amb molt de gust. Crec que pot ser útil per a molts perquè és molt més còmode d’utilitzar.

Gràcies de nou per la vostra capacitat de resposta.
Basant-me en les vostres fotos, vaig fer, segons em sembla, una taula més convenient a l'Excel.
No sé com posar-lo en una publicació, així que si algú està interessat el puc enviar al "PM". I si algú em diu com inserir una taula d'Excel en una publicació, ho faré amb molt de gust. Crec que pot ser útil per a molts perquè és molt més còmode d’utilitzar.

[ap.rom]

Basant-me en les vostres fotos, vaig fer, segons em sembla, una taula més convenient a l'Excel.
No sé com posar-lo en una publicació, així que si algú està interessat el puc enviar al "PM". I si algú em diu com inserir una taula d'Excel en una publicació, ho faré amb molt de gust. Crec que pot ser útil per a molts perquè és molt més còmode d’utilitzar.

ap.rom, llançar-me en un personal, si us plau. I em sembla que podeu inserir una placa en una publicació només amb un enllaç a algun servei d’allotjament de fitxers.

En un àmbit personal, l'Excel no funciona. Què fer?

Envia’m un correu electrònic, tinc una adreça al meu perfil.

Nikasa!
Si envieu el vostre correu electrònic a un missatge personal, el puc enviar per correu electrònic.

Potser no hi miro, però l'adreça del perfil no és visible.

Hola estimats forners!

Vam comprar HP Moulinex OW110130 i ho vam provar immediatament.
Vaig coure pa blanc segons la recepta de les instruccions. En el procés de pastar, he afegit farina, és una llàstima que no hagi tingut en compte exactament la quantitat, sinó uns 50g a 450g, establerts per la recepta.
Sí, el greix de l’element calefactor va cremar una mica. Sí, la massa no encaixava bé (la propera vegada la suportaré fins a l’efecte desitjat). Sí, l’escorça s’ha esquerdat (però que bonica que és !!!) i la propera vegada l’untaré definitivament amb aigua. Sí, el pa no es va coure del tot, però ..... Tot el plaer pel procés i l'aroma!
Si us plau, em podeu dir: he afegit molta farina i llevat (segons la recepta - 1 culleradeta). No heu "dominat" aquest volum? O és l’augment insuficient de la massa? (Guardaré silenci sobre el fet que encara he d’estudiar i estudiar). Anteriorment, la massa per a pastissos, pastissos de Pasqua i pastissos sempre es feia a mà i es couia al forn.