a casa Pastisseria Pastissos Pastís de coco amb fruites tropicals

Pastís de coco amb fruites tropicals

Pastís de coco amb fruites tropicals

Categoria: Productes de fleca
Pastís de coco amb fruites tropicals

Ingredients

Galeta:
ous 2 unitats.
sucre 125gr.
ratlladura de taronja 3d.
farina 50gr.
midó 50gr.
pols de coure 1h l.
flocs de coco 1r. l.
Crema:
gelatina 20gr.
mango 1 PC.
llet de coco 250gr. (Recepta a la descripció)
xarop (qualsevol) 50gr.
iogurt 1 pot
crema 33% 600 ml.
carambola 1 PC.
Decoració:
gelatina DR.Oetker (incolor) 1 paquet
suc de taronja 150gr.
aigua 100gr.
sucre 2n. l.

Mètode de cocció

  • Galeta: Bateu els ous amb 2 cullerades. culleres d’aigua calenta, sucre i pell de taronja.
  • Barregeu la farina amb midó i pols de coure, tamizeu-la en una massa batuda, afegiu-hi flocs de coco i remeneu-ho
  • Pastís de coco amb fruites tropicals
  • Prepareu un motlle de 23 cm de diàmetre i traieu la massa
  • Pastís de coco amb fruites tropicals
  • coure a 180 * 25min. (ens guia el nostre forn)
  • Galeta refrigerada
  • Pastís de coco amb fruites tropicals
  • posar en un plat. Unteu el costat del motlle amb oli vegetal. Col·loqueu amb cura el costat al plat al voltant del bescuit refredat
  • Pastís de coco amb fruites tropicals
  • Rentar la carambola, assecar-la, tallar-la a rodanxes fines i col·locar-la al costat del motlle.
  • Crema: Remull la gelatina en aigua freda.
  • Peleu el mango, talleu la carn de l’os, talleu-la a daus i poseu-la en un bol petit. Afegiu llet de coco i xarop al mango
  • Pastís de coco amb fruites tropicals
  • Feu-ho bullir i puré amb una batedora
  • Pastís de coco amb fruites tropicals
  • Dissol la gelatina en puré.
  • Després de refredar-me una mica, afegiu-hi iogurt (he afegit el meu casolà).
  • Muntar la nata i combinar el puré
  • Pastís de coco amb fruites tropicalsPastís de coco amb fruites tropicals
  • Col·loqueu la crema sobre la galeta i ondulada a la superfície.
  • Jelly Dr.Oetker
  • Pastís de coco amb fruites tropicals
  • diluïu-ho amb suc de taronja, deixeu-lo refredar lleugerament i col·loqueu sobre la crema
  • Pastís de coco amb fruites tropicals
  • Posar a la nevera per congelar. Traieu la vora i escampeu-la amb coco.
  • Llet de coco: flocs de coco 125gr. aboqueu aigua bullent sobre 300 ml. ... i ho feu bullir. Tanqueu la tapa i deixeu-la coure durant 30 minuts. A continuació, fem puré de patates amb un picador i passem per la gasa.
  • D’aquests productes en traieu 250 ml. llet de coco
  • Pastís de coco amb fruites tropicalsPastís de coco amb fruites tropicals
  • Per la recepta de llet de coco, gràcies especial a natapit- Natasha
  • Pastís de coco amb fruites tropicals
  • Ajudeu-vos a la vostra salut!

El plat està dissenyat per

16

Hora de cuinar:

2 hores

Programa de cuina:

forn

Nota

Recepta de pastissos de l'antiga revista "Lisa"

Feofania
preciós!
Vilapo
Cita: Feofaniya

preciós!
Feofania, gràcies !!!
Vasilica
Oh, quin bonic pastís d’aniversari! Esperant el nou any! Gràcies!
Vilapo
Cita: Vasilika

Oh, quin bonic pastís d’aniversari! Esperant el nou any! Gràcies!
A la salut
Ikra
Un autèntic pastís de Nadal amb estrelles!
Vilapo
Cita: Ikra

Un autèntic pastís de Nadal amb estrelles!
, la competició és Cap d'Any!
Torsió
Lenochka, molt bonic pastís! I la foto és elegant i realment festiva !!!
Vilapo
Cita: Twist

Lenochka, molt bonic pastís! I la foto és elegant i realment festiva !!!
Gràcies Marisha !!
Joia
Bon pastís! Tan airós sembla
Vilapo
Cita: Alegria

Bon pastís! Tan airós sembla
De fet, és molt suau i ventilat
Ana-stasy
m'ha agradat molt el pastís!
bellament airejat tendrament festiu
Bravo
Vilapo
Cita: Ana-stasy

m'ha agradat molt el pastís!
bellament airejat tendrament festiu
Bravo
Gràcies Anechka !!! Em complau: girl_red: que t'hagi agradat aquest pastís
Ilona
Ah, i sóc un bastard, he oblidat de quin tipus de fruita és aquesta estrella ... Lena, digues-me
Vilapo
Cita: ilonnna

Ah, i sóc un bastard, vaig oblidar de quin tipus de fruita és aquesta estrella ... Lena, digues-me
Ilonchik, gràcies, i la fruita és carambola
Vichka
Lena, bonic, no es poden trobar paraules!
Quant de temps va trigar a fer un miracle?
Aparentment menjava més ràpid i molt més ràpid!
Vilapo
Cita: VS NIKA

Lena, bonic, no es poden trobar paraules!
Quant de temps va trigar a fer un miracle?
Aparentment menjava més ràpid i molt més ràpid!
Gràcies Vikusya, el pastís no està preparat durant molt de temps, un parell d'hores, la nit és per congelar. I tots els meus dolços desapareixen molt, molt ràpidament

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa