Verdures d'estiu en francès amb pollastre (o sense pollastre): recepta amb foto a Mcooker: les millors receptes

Verdures d'estiu en francès amb pollastre (o sense pollastre)

Categoria: Plats de verdures

Ingredients
Pollastre. filet (no menys saborós sense pollastre!)	150-200gr.
ceba	0,5-1 unitats
albergínia petita	1 PC
Carabasseta	2 unitats mitjanes
pebrot vermell	0,5-1 unitats
un tomàquet	1-2 unitats
formatge dur
maionesa
mostassa, sal, espècies

Quantitat aproximada d’aliments per a una cassola de microones de 2 litres (no ompliu més de 2-3 cm de la vora). Per a un multicooker, la quantitat d'aliments serà més gran.
Per a una família nombrosa, és convenient escampar els aliments immediatament en diverses olles i coure'ls un a un al microones.
Pollastre. tallar el filet a trossos, salar, afegir mostassa i espècies (per exemple, "llúpol-suneli"), barrejar.
Lubriqueu la paella multicooker amb rast. oli, per al microones: no greixeu. Tallar les verdures (cebes i pebrots - a mitges anelles o quarts, albergínies i carbassons - a la meitat, tomàquets - a rodanxes). Salar el carbassó i l'albergínia, rentar l'albergínia. Tres formatges o tallats a tires.
A continuació, esteneu-vos uniformement per capes, de baix a dalt:
cebes, gallines. filet (per al microones poso en un anell), albergínia, carbassó, bulg. pebre, maionesa, formatge, tomàquets, sal, espècies (herbes provençals, llúpol-suneli, anet sec, etc.)
Coeu al microones durant 25-40 minuts a 900 W (depèn de la tècnica i de la quantitat d'aliments. M'asseguro que després de bullir es cou durant 20-25 minuts. Si bull molt, redueixo a la meitat la potència. Si el formatge comença a cremar-lo, ho apago immediatament). En una olla de cocció lenta - mode "pilaf", apagueu-lo 30-40 minuts després de bullir.
Que aprofiti!