"Fair" de pastís de formatge (Liberton LMC 05-02)

[a l'original (en un multicooker ru)]

"Fair" de pastís de formatge (Liberton LMC 05-02)

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
MASSA:
ous	2 unitats
sucre	1/2 multi-vidre
crema agra	1 vidre múltiple
pols de coure	2 culleradetes
mantega fosa	2 cullerades. l
cacau	2 cullerades. l
farina	1 vidre múltiple
EMPLENAMENT:
formatge fresc	500 g
ous	3 unitats
sucre	1/2 multi-vidre
sèmola	1 cda. l

Mètode de cocció

• Batre els ous amb el sucre, afegir la crema de llet, la pols de coure, la mantega fosa, el cacau i la farina. Pastar la massa.
• Aboqueu-lo en una cassola multicooker untada.
• Aboqueu el farcit de mató al mig. L’he disposat amb una cullera.

Hora de cuinar:

50+30

Programa de cuina:

Productes de fleca

Nota

Bé, molt saborós. Resulta massa al llarg de les vores i a tot arreu, formatge cottage, com un púding, més saborós que la cassola.

Des que vaig cuinar ahir tard, ho vaig confondre tot, perquè a l'original (en un multicooker ru) - hi havia mantega i un got de facetes regular. Vaig posar oli vegetal i el vaig mesurar amb un got de dibuixos animats.
Però encara va funcionar molt bé. Recomanar. És fàcil cuinar i té una bellesa.

que maco! i no difícil, igual que m'encanta !!! gràcies, ho intentem

Deliciós !!!!
Assegureu-vos de cuinar els caps de setmana.
Tinc una pregunta: quin tipus de mató es necessita - normal o cremós ?? resulta una cosa així com chise ???

Vaig agafar un mercat desnatat i el vaig barrejar en una pasta. va resultar cremós líquid. Sí, sembla formatge

Tanya, moltes gràcies!
El formatge cottage cremós és car pel preu, però des de l’habitual (casolà) serà correcte, és clar, si el batreu amb la batedora.
El cap de setmana segur que em prepararé, si tot va bé, faré un informe ..........

Gràcies, ho vaig mirar jo mateix, però ahir a les 22 hores ho vaig fer, no m'ho esperava jo, és tan boníssim.

NUuuuuuu, no tingueu gana !!!!!
I fins i tot abans del cap de setmana no ho aconseguiré, els dies feiners no hi ha molt de temps, torno a casa tard.
Tanya, tinc una altra vegada una pregunta: per a quina multi és la recepta ??? (la vostra historieta és gran o petita?).
Tinc 5 litres, així que crec, puc augmentar la proporció de productes ??, ja que tinc massa menjadors ...

Tanya, tinc una altra vegada una pregunta: per a quina multi és la recepta ??? (la vostra historieta és gran o petita?).

Intentaré fer aquest miracle avui a la 58a actuació, bé, demà com a màxim. comprovem la mida.
dibuixos animats de tanya per 5 litres.

i comproveu si necessiteu augmentar les proporcions ...

potser hauríeu de provar-ho amb ulleres i no amb diverses ulleres?

potser hauríeu de provar-ho amb ulleres i no amb diverses ulleres?

Comencem així i després veurem. No teniu ningú per alimentar i tots els meus estan esquerdats, de manera que augmentaré la part i me'n cancel·laré la subscripció.

resultarà ser petit, al voltant dels 700 grams. l'alçada era d'uns 6 cm i vaig coure al forn a Orió: 5 litres

Comencem així i després veurem. No teniu ningú per alimentar i tots els meus estan esquerdats, així que augmentaré la porció més endavant i la cancel·laré.

Otozh, avui hem menjat un mos. i tens una dent. i el fet que demanaran suplements –em sembla– 100 lliures

Polichka, això és intel·ligent, vaja - avui, en cas contrari només puc fer-ho dissabte. Si el cuineu avui, feu-me saber en quines proporcions. Gràcies !!!!!

Cuino aquest pastís de formatge tot el temps. Molt saborós! També faig servir ulleres múltiples. Vaig llegir que no era molt bo amb els de facetes, vaig decidir no arriscar-me. Si corre el risc, serà interessant comparar-lo. Als nens els agrada especialment la refrigeració el segon dia. És molt convenient coure’l al vespre i al matí es prepara un deliciós esmorzar.

També vaig coure això durant molt de temps, només al forn, les proporcions són naturals diferents.Pastís de formatge molt saborós, suau i fàcil de cuinar. Intentaré la historieta. Gràcies per la recepta.

Noies spisbo. Sincerament, el vaig veure a Internet moltes vegades, però no el tenim, volia compartir-lo amb vosaltres. Al cap i a la fi, l’havia de buscar en altres llocs, crec, i si algú com jo ho busca.

i ja ho he fet i ja menjo Fronya gràcies per una cassola tan ràpida i saborosa





Tinc un signe de plus!

També vaig coure això durant molt de temps, només al forn, les proporcions són naturals diferents. Pastís de formatge molt saborós, suau i fàcil de cuinar. Intentaré la historieta. Gràcies per la recepta.

I em pregunto quines proporcions per al forn?

[Merri]

Merri, Em sap greu no haver contestat de seguida, buscava una recepta, la meva recepta es diu pastís de formatge "Pampushka" (extret del diari "Estovalles autoassemblades"):
massa: 100 grams de crema de llet, 100 grams de maionesa, 1 ou, 100 grams de sorra, refresc a la punta d'un ganivet, 6 cullerades soperes de farina.
Farciment: 250 gr de mató, 1-2 ous, sal, sorra al gust. Unteu la forma amb mantega, aboqueu-hi la massa, poseu-hi mató al centre. Enfornar
I en una altra recepta similar, només es prenen crema agra i farina de creps.

[fronya40]

fronya40, però no he conegut aquesta recepta i us estic molt agraït que la "feu pública" aquí al fòrum. Resulta tan bonic i tan fàcil

Gràcies, Lyubasha, m'alegro molt que no només m'agradi a mi, sinó que ahir-ahir em vaig quedar bocabadat, bonic i saborós, i no seria difícil fer-ho.

fronya40, vaig portar el pastís de formatge als marcadors, on encara necessito agafar formatge fresc. Gràcies per la recepta.

[Tatalo4ka]

Em vaig quedar una mica amb l'informe. però encara...

El vaig cuinar ahir, però era fosc, així que ho hem provat i fotografiat avui.


Tinc, com sempre, una FIRA completa, no de productes de forn. una mena de caos. però aquest caos és deliciós. ara s’esquerda amb una gavina - fresca.

Tatalo4ka, Crec que no val la pena augmentar. llançaments en aquestes proporcions. la cocció no puja molt, però resulta molt pesada. Em temo que els dibuixos animats no podran fer front ... tot i que acostumo a coure cassoles per 700-800 grams de mató ... en general, faig l’original per primera vegada.

Vaig mesurar la recepta en gr. això és el que va passar (1 multi-got = 200 ml):
MASSA:
- ous 2 unitats
- sucre 100 gr
- crema agra - 200 gr
- pols de coure 2 culleradetes
- creix. oli 2 cullerades. l
- cacau 2 cullerades. l
- farina 150 gr

EMPLENAMENT:
- mató 500 gr
- ous 3 unitats
- sucre 100 gr
- sèmola 1 cullerada. l

així. només que no tenia sèmola i vaig posar una mica de farina. i em vaig adonar que vaig posar 1/2 tassa de crema agra a la massa, que significa només 100 gr.
però, en tot cas, va sortir genial!

oh Paul, que content que estic que hagi funcionat. No sé vosaltres, però vaig disposar el mató amb una cullera en un lloc, un portaobjectes, potser per això el tinc amb un topall més petit? i ara vull provar amb mantega. Tot i que la meva intuïció em diu alguna cosa, no hi haurà diferència.

Gràcies, Fields!
He comprat mató, cuinaré avui.

Estem esperant l’informe!

Noies, estimada, aquí teniu el meu informe:



Molt saborós, saborós, saborós !!!

Només el mig ha caigut una mica, per què no ho puc entendre.
Vaig comprar formatges al mercat (casolà). En lloc de coure en pols (no estava disponible a casa) vaig posar sosa de vinagre apagat, tota la resta segons la recepta.
La capa de massa va resultar airejada, al forn.
Es cou al forn durant 50 + 30 minuts. Potser va trigar més?

Bé, en general, el pastís de formatge va ser un èxit, ràpid, saborós, però com deien la meva llar: MAAAAALOOOOO !!!!!

La propera vegada intentaré cuinar-lo amb el meu propi formatge cottage (el faré a partir de kéfir: poseu-lo al congelador durant la nit i, a continuació, escorreu-lo), té una estructura més ventilada i més suau.

Moltes gràcies per la recepta !!!!!!!

Tatalochka, intel·ligent - tanta bellesa !!! Avui també he comprat mató, el tornaré a cuinar demà.

[Tanyusha]

Tanyusha, quina bellesa! Ja vull cuinar, no és difícil fer-ho amb rapidesa i bellesa.

Helen, només el pa i la mantega poden ser més lleugers)))) i després guardar-los, no a casa. Proveu-lo, sembla tan solemne i molt saborós.

Bé, en general, el pastís de formatge va ser un èxit, ràpid, saborós, però com deien la meva llar: MAAAAALOOOOO !!!!!

així que el meu va dir el mateix.però per alguna raó em temo augmentar aquesta recepta en particular.
Quan el vaig treure del bol, em va semblar molt pesat ...

així que el meu va dir el mateix. però per alguna raó em temo augmentar aquesta recepta en particular.
Quan el vaig treure del bol, em va semblar molt pesat ...

Sí, Camps, tens raó, les proporcions són normals, crec que tampoc no cal augmentar. I pesat, probablement perquè el formatge cottage dóna pesadesa. Tenia mató del mercat (casolà). La propera vegada fabricaré joia formatge cottage (com vaig escriure més amunt a la publicació). Però la recepta té molt d’èxit, el pastís de formatge és deliciós, el van saber en un moment, no vaig tenir temps de mirar enrere. Avui he cuit un pastís amb cireres, es refreda, crec que tampoc no arribarà fins al matí

Acabo de coure Vatrushechka a Libertonchik. No tenia crema de llet i em vaig aventurar a posar iogurt al seu lloc. Va tornar a sortir molt bé!

[fronya40]

Les noies, només han cuinat un pastís de formatge al forn elèctric, generalment són una opció econòmica:
massa: 250 gr de crema de llet, 1 ou, 6 cullerades de farina de creps amb un bon portaobjectes. Omplert: mató 500 gr, 2 ous, sucre al gust.
Va untar el motlle de tefló amb oli, el va ruixar una mica amb sèmola, va abocar la massa i va disposar el farcit a 2-3 centímetres de les vores. En coure, es formarà el pastís de formatge. Per tant, qui no en tingui múltiples, coeu-ho al forn.



fronya40 gràcies de nou per la recepta

aquest és un home guapo !! Ben fet!!!

[fronya40]

Jo també vaig coure al forn! Sense canvis, tot està molt bé!



fronya40,

Lena - Piggy! Ets llest !!!!

Quina bellesa i deliciós! Cal aplicar aquesta recepta amb urgència. Gràcies !

Avui també l’he cuit. Tenia préssecs absolutament insípids i els vaig ficar en daus al farcit de mató. sens dubte hauria estat més saborós amb deliciosos préssecs, però va ser molt bonic.

fronya40, moltes gràcies per la recepta.
A la nit d’ahir també vaig decidir provar-ho (tinc una olla de cocció lenta durant menys d’una setmana, vaig intentar coure Charlotte i vaig provar el vostre pastís de formatge)
Va resultar genial, molt saborós i bonic. És cert que el mató només tenia 300 grams, però tot va resultar fantàstic
Vaig disposar tota la massa i vaig posar el farcit de mató al mig amb una cullera, vaig sacsejar la cassola. I al final va resultar molt maco: hi ha massa marró al voltant i al centre hi ha mató, com a la vostra foto. El mató era casolà i el farciment era sucós. La propera vegada provaré amb formatge cottage comprat a la botiga. No dubto que encara cuinaré un pastís de formatge. GRÀCIES.

Alguna cosa durant molt de temps ningú va coure aquest meravellós pastís de formatge !! I en va ... va resultar molt saborós i tendre. : nyam: Gràcies, Fronya, per aquest pastís de formatge



El marit ja ha reduït la meitat del cafè ...

i ahir vaig coure aquesta cosa !!!! I aquí teniu una endevinalla: per què és molt més saborós el farciment que una cassola ??? I poso creixements a la massa. mantega en lloc de mantega i iogurt en lloc de crema agra. Per tal de reduir les calories ....

També m’ha agradat molt aquest pastís de formatge. No ens agrada el formatge cottage, però van menjar aquesta varushka a l’instant. Vaig sortir millor per mitja porció i vaig afegir rosella al mató.

guai. Només tinc un petit cercle de mató i massa als costats. Vaig posar el formatge cottage en un munt en un lloc, i aquest munt pren forma per si mateix.

Vaig posar la primera cullera, fins i tot 2-3 al centre, i després en un cercle als costats.

Ho he entès. I això m’agrada, em sembla tan convenient, proveu de comparar i escriviu més tard. De tota manera, això és genial, oi? També vaig menjar malament formatge cottage i ara em salva unes postres tan delicioses.

Estic d'acord, la cosa està molt bé, la propera vegada provaré de donar-me de baixa. El formatge cottage ja és a la nevera, queda per comprar llavors de rosella.

Una vegada més preparat
pastís de formatge "Fair"

Jo també cuino sovint: aquí teniu una cassola i un pastís en una sola persona.

I MENJEM AVUI .... BUSCEM LA NIT