Galetes de formatge lituà amb llavors de rosella

Categoria: Pastisseria
Cuina: lituà
Galetes de formatge lituà amb llavors de rosella

Ingredients

Massa:
Formatge parmesà (d'altres possibles) 165 g
Mantega 165 g
Farina 210 g
Sal 0,5 culleradetes
Sucre 0,5 cullerades. l.
Pols de coure 0,5 culleradetes
Pebre mòlt 1 culleradeta
Per a desossar:
Ou 1 PC.
Llavors de rosella / llavors de sèsam / qualsevol fruita seca i herbes picades 2 cullerades. l.

Mètode de cocció

  • Aquestes galetes són molt picants i discretes. Als homes els agraden molt, aparentment perquè són una mica salats. El meu gran té un dels seus favorits!
  • La recepta és molt senzilla i ràpida de preparar. També és convenient que la massa es pugui preparar diversos dies abans, enrotllar-la en blancs i posar-la a la nevera; quedarà reposada durant 7-10 dies, ja està revisada.
  • Comencem, doncs:
  • • Barregeu la farina amb la pols de coure, la sal, el sucre i el pebre vermell.
  • • Ratlleu el formatge sobre un ratllador fi i barregeu-ho amb mantega estovada i barreja de farina.
  • • Pastar la massa ràpidament fins que quedi homogènia.
  • • Divideix en 2 parts i enrotlla salsitxes (per canviar, pots fer un perfil diferent: cercle, quadrat, hexàgon, etc.)
  • • Emboliqueu-les amb paper plàstic i refrigereu-les al mínim. durant 30 min.
  • Galetes de formatge lituà amb llavors de rosella
  • • Traieu les peces de la nevera, desplegueu-les i unteu-les amb un ou amb un raspall de silicona i enrotlleu-les amb llavors de rosella o altres pols
  • Galetes de formatge lituà amb llavors de rosella
  • • Tallar-los a rodanxes de 0,5 cm de gruix, col·locar-los sobre una plata de forn i coure a foc mig durant 15-20 minuts.
  • Galetes de formatge lituà amb llavors de rosella
  • Galetes de formatge lituà amb llavors de rosella
  • Les galetes són millors per menjar refredat - més gustós!

Hora de cuinar:

1 hora

Programa de cuina:

forn

Nota

* Intenteu fer rodar galetes amb herbes picades seques, també mnyamka, mmm ...

* La recepta es fa fa molts anys del programa de televisió "Menjar a casa".

MariS
Ilonnna, galeta molt apetitosa! Una recepta interessant! Bona foto i ... lila blanca-Riga (així es diu la varietat) i galetes lituanes. En resum, els bàltics! Genial!
Ilona
Cita: MariS

Ilonnna, galeta molt apetitosa! Una recepta interessant! Bona foto i ... lila blanca-Riga (així es diu la varietat) i galetes lituanes. En resum, els bàltics! Genial!
No sabia de liles) I també tinc un nom bàltic ...
Merri
Ilona, ​​gràcies per les belles galetes!
Ilona
Menja per a la teva salut!
lulu2885
Les galetes són meravelloses !!!! gràcies per la recepta - temps mínim - màxim gust. Estic encantat! i la meva família és feliç! gràcies
Resident d'estiu
Amb el marcador Afegiré al forn demà
Ilona
Cita: lulu2885

Les galetes són meravelloses !!!! gràcies per la recepta - temps mínim - màxim gust. Estic encantat! i la meva família és feliç! gràcies
Ah, que content que estic !!! Jo també el tinc un dels preferits del fill gran i el petit és més per un dolç especial !!!
Resident d'estiu, espero amb un informe.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa