Vei
Cita: martula

Arc baix per a l'exili !!!!
Perdoneu-me, disculpeu-me cent vegades, però que trieu que tingueu ara Bork, que teòricament es pot convertir demà en la meva ... Abans no tenia dibuixos animats, no sé els criteris de selecció ... la família la formem jo, el meu marit i dos fills que creixen i mengen constantment ...
L'agonia de l'elecció ...
M'agrada molt el Bork U700, però tenint en compte la diferència de preu d'11 mil, més les funcions ampliades, Cook probablement prendria la galeta 1055, no la 1054.

L’únic inconvenient greu per a mi és que el compte enrere comença després d’establir la pressió de treball. Bé, la incapacitat de preparar líquids superiors als 100 grams.

M'agradaria esperar les primeres ressenyes sobre aquest tema i apareixeran els propers dies. No sé si ha conservat la capacitat d’apagar la pressió sobre el multi-cuiner, com el 1054.

És difícil comparar-los, aquí depèn molt del pressupost i de la disponibilitat d’espai lliure a la cuina ...

Cada dia estic imbuït de cada vegada més amor per Bork, però alhora vull galetes 1055 i fins i tot marca 6050
martula
Liza (no crec que m'equivoco), moltes gràcies per la teva resposta !!!!

El pressupost en el meu cas no és crític i no és un factor decisiu ... Només vull comprar una cosa bona amb el màxim nombre de funcions, però jo mateix no puc avaluar aquestes funcions, d’aquí el llançament i les preguntes.
He llegit fòrums ... molts tenen diverses màquines de pa, diversos dibuixos animats ... segons tinc entès, també és del desig de recollir el màxim nombre de funcions en aquestes unitats a la cuina?
No sé què cercar ... M'encanten les unitats on tot es pot desmuntar, rentar, on tot és lògic i pensat, on es pot comprar o reparar tot el que falla. (Tinc un bullidor d'aigua, planxa i rentadora d'aire de Bork; tot funciona bé i sense cap queixa, ho sento, per la inundació).
Probablement, per ara, cancel·laré la comanda de Bork i esperaré una resposta a Cuckoo 1055, sembla que ja s’ha rebut a la propera sucursal i s’està provant. Un parell de dies no canviarà res en la compra per a mi, però entendré que vaig abordar l’elecció de manera conscient i reflexiva.
Lisa, moltes gràcies per mostrar-me la novetat de Cuckoo i ajudar-me a triar !!!!
Julia

Katyushenkaa
Estic d'acord, també estic pensant en comprar. 34 és probablement una mica car per a mi, però què voleu fer d’alta qualitat! On podeu comprar galetes?
sazalexter
Katyushenkaa Heu demanat a KUKU que li donés un enllaç si voleu KUKU Coreà llegeix tot el fil des del principi
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=166758.0 🔗
sazalexter
Katyushenkaa Ni CUCHEN ni Lihom a Rússia, només a causa del turó Lihom CJH-PA1001iC 🔗 https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=202783.0
misshelen1
Cita: vesna1905

M90 sembla ser un nou model? el vas comprar abans de la marca? Exteriorment, no comparo: en aquesta categoria no hi ha cap igual al bork (deixeu que els propietaris de l’Element em dutxin amb sabatilles). Però els modes de iogurt i menjar per a nadons em complau amb la seva presència a 110.
Us rellegeixo a vosaltres i a mi mateix ... pel que sembla, de vegades necessito dormir. Una cosa que estic completament confós ...

de Redmond, el M 70 més sofisticat. Tinc 2 multi redmond m 20 i bork u 700 / De bork és una delícia salvatge en el disseny i la preparació. Impressionant bol de coure de ceràmica que no requereix gairebé oli. La majoria dels bols de redmond són de tefló, poc saludable i en vinagre. Assegureu-vos de substituir els vostres bols de tefló per bols de ceràmica o metall de bona qualitat.
Vei
Esperem, bona nit! Tot som tu i jo))))) ara tinc una companyia tan càlida i bona aquí!))))
Realment espero que Bork us agradi i no crec que tingueu cap dificultat amb ell. Com que hi ha moltes coses en comú amb l’element, només em sembla encara més fàcil. Pilaf sense problemes, Rice és un programa força estàndard i ben afinat. Sovint faig servir el mode de rostit (per a carn o carn amb verdures) i blat sarraí per a patates al forn amb formatge. Amb una caldera doble, tot està clar, també és una caldera doble a Àfrica))) només no faig servir el meu propi estand, és inestable.
Ho fregeixo tot principalment al forn de nivell 1-2, si també les verdures i la carn.Només per a filets o rostits de vedella faig servir el nivell 3 del forn, es rosteix mooolt ràpid i segella tots els sucs. Només al mateix temps cobreixo el bol amb una tapa de malla antigreix.
Formatge cottage escalfat, begudes amb fruita i begudes amb fruita (80C és la temperatura òptima per a mi)
Jo només cuino sopes en una cuina múltiple.
Jouravl
Liza! Estic molt content que estiguem junts. La Margarita no és suficient. Crec que no ens perdrem de totes maneres. Moltes gràcies pels consells, que faciliten l’aprenentatge de noves tècniques. Em vaig posar a fer iogurt. Em va alegrar molt trobar la temperatura del xef a 40 graus. Es prepara llet i massa fermentada i es posa durant una hora. A continuació, apagueu-lo i deixeu-lo tancat fins al matí. A veure què passa.
Vei
No he intentat fer iogurt, tinc aquest mode en altres dibuixos animats i també en un fabricant de iogurt. El més important és apagar-lo a temps, en cas contrari passarà a la calefacció.
I Ritulya definitivament ens acompanyarà, ho sento!))))
Vei
Margarita, tenint en compte que tens 1055, no tinc gaire sentit a Borka 700 per a tu. O 600 o una altra cosa completament! Potser fins i tot lent?)))
Jouravl
Olla a pressió multicooker Bork U700

Vista dels meus pots de iogurt. Formació.

Al matí l’he obert i tot ha funcionat. El poso a la nevera. Al vespre publicaré una foto amb el iogurt acabat.
Per cert, el cassó de Bork té un diàmetre més ample. I el multicooker en si és més compacte que l’Element. Així, mentre que els pros.
Tot i així, en comprar, el venedor va dir que la durada dels programes automàtics depèn del pes dels productes. És a dir, ella mateixa determina el temps de cocció. És a dir, "amb intel·ligència". Comprovarem ..
Nimfa
Cita: Vei

Margarita, tenint en compte que en tens 1055, no tinc gaire sentit a Bork 700. O 600 o una altra cosa completament! Potser fins i tot lent?)))
Liza, el seu ... lent no és el meu vaapche - tornem a casa a les 23 en punt només amb el rebzom que fem caure - Treballo fins a les 3-4 del matí, això passa - i a les 7 ja em treu de casa.
Per descomptat, podeu planificar el meu dia d'alguna manera, però fins ara, fins i tot el meu marit no ho ha tingut. Sí, i no em menja guisat - serveixo fregit i al forn - aquí em salva el "forn" de Cook, la fregidora i la graella BBK
Però vaig pensar i em vaig adonar que el Bork 700 és molt similar al meu Cook amb programes sensorials, però el Bork 600 està més a prop de l’Element (allà tot és igual), gairebé no hi havia programes sensorials. Esperaré els comentaris sobre la cassola per no tornar a volar i, potser, decidir-me

Lisa, gràcies pel pensament intel·ligent

Jouravl, Esperança! Enhorabona pel primer plat! Estic segur que tot va sortir bé!

Tot i així, en comprar, el venedor va dir que la durada dels programes automàtics depèn del pes dels productes. És a dir, ella mateixa determina el temps de cocció. És a dir, "amb intel·ligència". Molt bé, comprovem ...

Sí, aquesta és l'essència dels programes automàtics (sensorials). A la meva cuina, també determina el temps de cocció en si mateix, molt convenient
Vei
Sincerament, també diria la vostra atenció a les olles a pressió normals tipus paella, com ara la marca 6050 o l’Oursson 4002/5002. No puc garantir els Orsons, ja que no ho he provat jo mateix, només he vist i llegit bones crítiques d'altres persones, però en tinc 6050. Es fregeix elegantment i cuina tot molt ràpidament. Resulta molt més ràpid que en kuku o bork. I la qualitat del bol és bona, tot i que, per descomptat, cap de les dones coreanes es pot comparar en gruix i pes, però en termes de resistència i resistència, és bastant decent.

I a Orson, la tapa articulada és molt convenient. I el preu, per descomptat, no és l’últim argument!
Tanyulya
Cita: Vei

Sincerament, també diria la vostra atenció a les olles a pressió normals tipus paella, com ara la marca 6050 o l’Oursson 4002/5002. No puc garantir els Orsons, ja que no ho he provat jo mateix, només he vist i llegit bones crítiques d'altres persones, però en tinc 6050. Es fregeix magníficament i cuina tot molt ràpidament. Resulta molt més ràpid que en kuku o bork. I la qualitat del bol és bona, tot i que, per descomptat, cap de les dones coreanes no es pot comparar en pes i pes, però en termes d’adherència i durabilitat, és bastant decent.

I a Orson, la tapa articulada és molt convenient. I el preu, per descomptat, no és l’últim argument!
el 4002 i el cassó és fresc i pesat, un inconvenient del mànec ... no és el mànec, és una mena de petites figuretes.
Però, en general, el menjar ràpid és excel·lent, senzill i sense campanes i xiulets, ara cuino gairebé tot el que hi ha.
Nimfa
Noies! Moltes gràcies pels bons consells! Intentaré aprofundir en el model d’aquest Oursonchik.
Però he venut la marca, no em tireu les sabatilles, la cassola és bona, tot està bé, però no a les mans de l’eix, i ja està
Com a resultat, el vaig vendre. També vaig fer servir l'olla a pressió de Scarlet. també la va regalar a un amic
En general, potser, per descomptat, tinc un agreujament primaveral i tot em sembla, però vaig arribar a la següent conclusió: tenia un Element, ara tenia Kuku: els plats d’aquests MV tenen un gust idèntic, els mateixos plats cuinats a Brand i Scarlet seran tenen un gust diferent. Simplement diferent.
Vei
Em sembla que la pressió és més baixa en els cucuts i que el sabor és realment diferent, tot i que alguns plats són més saborosos en les olles a pressió senzilles.
Complementant aquesta publicació:
En els cucus, la pressió no és menor, pel que fa a les característiques tècniques, de manera que al contrari, fins i tot, però aquí la tecnologia intel·ligent determina la temperatura i la pressió a mantenir i, per tant, el gust és diferent en diferents modes.
Vei
Per canviar la temperatura de calefacció, cal prémer tres vegades botó ajustar la temperatura mitjançant indicacions de veu des de 69 ° C fins a 80 ° C. Si la Guia de veu està desactivada, podeu navegar per les inscripcions parpellejants, és a dir, l’MV ofereix silenciosament prémer la inscripció corresponent (necessària): comença a parpellejar i us pressiona a prémer)))
miracle_200
Hola
També vaig comprar un multicooker Bork, tot i que el model U800. Més aviat, el meu marit la va trair a mi, jugant a backgammon)) Probablement les estrelles volien que fos meva.
Sembla una nau espacial) Estic encantat amb aquesta compra. Vaig aconseguir cuinar moltes coses en dues setmanes. Aquesta és la meva primera cuina lenta i al principi no em podia creure que en tan poc temps pogués cuinar un plat molt saborós. Des de feia temps que somiava cuinar farinetes de civada reals al matí (no flocs de tipus nòrdic), sinó reals. Però al matí, com si tot el temps s’acabi. El multicooker va solucionar els meus problemes)) Cuino en una cuina múltiple a 92 graus durant 20 minuts i normalment deixo 30 minuts més per infusionar-lo en calefacció (en proporcions 1 tassa mesuradora gran d’hècules, 500 ml de llet, sucre al gust, mantega). L'únic inconvenient és que el mode de cocció múltiple no el defineix el temporitzador (potser no el puc configurar?!)
Una altra recepta d’ús habitual és l’arròs banal. Abans tenia una cuina japonesa d’arròs al meu arsenal i, per tant, en una cuina multicolor, l’arròs és definitivament més saborós. Estic en silenci que el temps de cocció és 3 vegades més ràpid! segons les proporcions d’arròs, aigua - 1-1,5.
Aquest fòrum és màgic: després de comprar un multicooker, vaig recórrer-lo durant un dia en cercles, sabent per l’experiència de les compres anteriors de Bork que els seus receptaris són un deteriorament dels aliments))) i va ser el fòrum qui va ensenyar què i com)) Més: https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=202783.0
Vei
Espero que, per alguna raó, no aparegui en aquest fil, però m'interessa molt quines impressions heu comparat amb l'element ...

I poso els rotllets de col, em pregunto com resulta. M’agrada molt cuinar pebrots farcits en aquest MV, saborós i ràpid, i preparo col farcida per primera vegada ...
Jouravl
Bones tardes a tothom! : d_teddy: Sóc aquí! És que els caps de setmana cuino a Element, al país, i els dies laborables a Bork. Ho vaig dominar molt ràpidament, però no vaig provar tots els programes. Vaig coure pa a Bork (aquí és millor coure), podeu ajustar el nivell de potència al forn. És a dir, quan el fons del tercer nivell està ben daurat, vaig activar el nivell 1 i vaig portar l’escorça superior al color desitjat. Aquest programa és definitivament millor que Element. Es va haver de donar la volta a l’element. Però encara cuino més a Element: els caps de setmana i més gent al país. Vaig fer una barreja amb bolets al mode de guisat, costelles de porc a la marinada també al mode de guisat.
Liza! Hi ha una gran diferència entre els modes de rostit i estofat? Encara no els he provat.M'agradaria entendre: rostit en el sentit de guisat o fregit? L’estofat per a verdures o carn també és adequat? Mode brou per a sopes. L’únic que em molesta a Bork és que no queda temps per als programes estàndard. Apareix en algun lloc al final. Acabo d’acostumar-me a aquesta opció a l’element.

Vei
M’agrada més qualsevol carn amb o sense verdures en la modalitat de fregir, per alguna raó em resulta millor
A Stew, cuino pebrots farcits, verdures i tot tipus de coses, però tot i així poques vegades. Per a la carn m’agraden el rostit, el fajol, l’arròs.
També faig servir un cuiner múltiple.
Bé, el temps no es mostra, perquè els modes tàctils)))
Oxysss
Cita: Jouravl

Liza! Estic molt content que estiguem junts. La Margarita no és suficient. Crec que no ens perdrem de totes maneres. Moltes gràcies pels consells, que faciliten l’aprenentatge de noves tècniques. Em vaig posar a fer iogurt. Em va alegrar molt trobar la temperatura del xef a 40 graus. Es prepara llet i massa fermentada i es posa durant una hora. A continuació, apagueu-lo i deixeu-lo tancat fins al matí. A veure què passa.
Els cultius de iogurt moren a temperatures superiors als 37 grams.
snezhoook
Cita: Oxysss

Els cultius de iogurt moren a temperatures superiors als 37 grams.
Bona tarda! Sobre el tema del iogurt, puc dir el següent ... Vaig buscar durant molt de temps als llocs com fer-ho))) no ho vaig trobar ... però vaig trobar diverses ressenyes en què s’escrivia que era impossible fer iogurt en aquest multicooker, ja que heu escrit correctament, el règim de temperatura. no encaixa ... molest. .. però més tard vaig recollir la instrucció tan maltractada)))) i heus aquí! Hi he trobat una nota, resulta que el iogurt d’aquest multicooker s’ha de cuinar en mode calefacció, el règim de temperatura s’estableix allà entre 35 i 80 graus ... Vaig fer-ho ahir, tot va sortir genial! Espero que algú us sigui útil
OlgaGrek
hola a tothom, sóc nou) llegiu tot el fil! Aquí teniu una ressenya que vaig escriure al lloc web de la botiga 4 dies després de la compra. "Així que! Vam comprar un multicooker el 24 de juny! Vam anar a la botiga, vam mirar el telèfon) Bé, ens va atraure el multicooker, el volíem molt de temps, un nen petit, no hi ha prou temps per cuinar, però sembla que no ho aconseguien, però ara ho van fer! L'assistent de vendes és fantàstic! , ho va explicar i ho va mostrar tot en detall !! Va donar raons convincents per les quals val la pena prendre el suro i per què està bé! I té molt bona pinta i té molt de magnífic! , però una empresa coreana i només van copiar (comprar) els detalls, no vaig entrar en detalls, ho van recollir a la mateixa planta, hi van escriure un bork i el van vendre a un preu molt alt !! El primer que vaig cuinar van ser unes costelles al vapor, segur que van tenir èxit , però les costelles de vapor són difícils d’espatllar i, en el multi més senzill, també resulten amb una explosió! El següent va ser la Charlotte, també bona, però de nou al multicooker per 3000 no va resultar pitjor !!! Però al matí següent em vaig decebre! Vaig cuinar mató, com es va afirmar, aquest és el primer Sóc una olla de cocció lenta en què va aparèixer aquest programa (vaig cuinar segons una recepta d’un llibre!) Desviat del tema del llibre: és escàs! hi ha 10 receptes en total !! Per a aquest tipus de diners, haurien de ser com a mínim 100 receptes. També hi ha poques receptes a Internet (aquesta és una altra decepció). Així doncs, al mató: ho vaig fer tot segons la recepta i, quan vaig obrir la tapa, em vaig horroritzar, tota la tapa, tota la vàlvula per alliberar vapor estava tapada amb aquest mató, i després la vaig treure durant una hora i la vaig rentar !! Era més fàcil fer-ho en una cassola a l’estufa i no s’hauria de rentar tant, per cert, el mató estava força sec! No li vaig donar al nen! El següent plat era farinetes de llet de diversos graus, de manera que va resultar i no hi ha cap queixa al respecte, doncs pilaf, ens encanta i el cuino sovint. De nou, ho vaig fer tot segons la recepta, vaig agafar vedella (normalment faig carn de porc perquè la cuino més ràpidament), per la qual cosa la carn va resultar molt tova i l’arròs s’enganxava i no semblava pilaf, més aviat com les farinetes amb carn (tot i que de nou a la botiga ens van assegurar que tindrem pilaf com a una caldera !!!).El següent és un galet (de nou del receptari): tenia un bon sabor però no va pujar gens, molt pesat, no em va agradar! Bé, he cuinat patates amb carn (en el mode de rostit en 40 minuts, la vedella es cou molt bé, però quina diferència hi ha entre rostit i guisat encara no ho entenc !!! Vaig pensar que es dauraria en un plat calent, però no! Així que conclusió: puntuació 2 !! Per tal Els diners són desavantatges sòlids !!! Estic pensant en tornar i comprar el dispositiu més barat i fàcil! "Ara em vaig tranquil·lar, vaig llegir tot aquí, em vaig adonar que no hi havia ningú així) i vaig decidir acostumar-m'hi i continuar provant de comprar i cuinar! I ara la pregunta sobre el iogurt ja està madura Puc saber més sobre això, com cuinar-lo a calefacció ???
snezhoook
Cita: OlgaGrek

I ara hi ha una pregunta sobre el iogurt. Puc saber-ne més, com cuinar-lo a calefacció ???
No descriuré tot el procés d’elaboració del iogurt ... perquè crec que tothom pot triar la millor recepta per a ells, n’hi ha molts a Internet, jo personalment l’he pres al mateix lloc. Anem directament al procés d'escalfament:
1. Després que tot s’hagi abocat als pots, ho posem al bol, després d’haver posat alguna cosa al fons (per no ratllar el bol) en el meu cas era un mocador) abocar aigua
2. Tanqueu la tapa i premeu el botó calefacció (1 vegada)
3. Premeu el botó personalització tres vegades (tal com està escrit a les instruccions, però més tard he de prémer el botó una vegada)
4. Amb les fletxes, seleccioneu la temperatura desitjada (I set 37 graus, per defecte, la calefacció és de 60, per tant .. després de coure el iogurt, no oblideu establir la temperatura anterior, en cas contrari després de cuinar altres plats, canviant al mode de calefacció, s'escalfarà a la temperatura prèviament configurada
5. Feu clic a entrada
6. Ja està ... el iogurt ha començat a fer-se! Mode calefacció desconnectar ells mateixos després del temps que necessiteu. Podeu fer un seguiment del temps que ha passat des de l’inici del programa a les hores OH-0, 1H-1 hora ... i així successivament.

Sembla que tot això ... Bona gana!

snezhoook
Noies, ho sento ... però sembla que tinc problemes .. tot i que encara no ho entenc, ni amb el cap .. ni amb l’equip ... El fet és que fa un soroll (un so desagradable .. sembla un brunzit ... o com funciona el compressor), comença a fer soroll en el moment en què comença a funcionar la inducció, el so no és molt fort però desagradable .. després de la calefacció, tot torna a estar en silenci ... en el mode de calefacció, no fa soroll ... Digueu-me si us plau, potser heu notat les vostres mascotes és alló? O tot funciona per a vosaltres tranquil·lament? No puc decidir a qui tractar Boris o la meva psique
Vei
Olga, et felicito pel teu ajudant! Només té un inconvenient: el preu, ara amb l’aparició de la galeta 1055 i la galeta 1051, ha esdevingut poc competitiu. Si hi ha l’oportunitat de tornar-ho, ho faria. Perquè amb aquests diners podeu comprar el mateix Cuckoo 1051 per 18 mil i comprar un multiparc sencer o un altre equip per la diferència (només heu de llegir el fòrum)))
I no es pot cuinar iogurt a 60 ºC, ni tan sols a 40 ºC per a algunes cultures d’inici. És millor configurar la cuina múltiple 40C durant el màxim temps i després controlar-la i apagar-la, sense permetre que s’encengui la calefacció. Deixeu el iogurt al bol com en un termo.
Vei
Cita: snezhoook

Noies, ho sento ... però sembla que tinc problemes .. tot i que encara no ho entenc, ni amb el cap .. ni amb l'equip ... El fet és que fa un soroll (un so desagradable .. sembla un brunzit ... o com funciona el compressor), comença a fer soroll en el moment en què comença a funcionar la inducció, el so no és molt fort però desagradable .. després de la calefacció tot torna a estar en silenci ... en el mode de calefacció no fa soroll ... Digueu-me si us plau, potser heu notat les vostres mascotes és alló? O tot funciona correctament per a tu? No puc decidir a qui tractar Boris o la meva psique
En principi, qualsevol inducció fa soroll o, més ben dit, el ventilador fa soroll. Però el meu so no és absolutament tens. Hi va haver un soroll prou fort un parell de vegades quan el vaig moure durant el funcionament del MV. Després vaig redreçar el cable i tot es va aturar. O potser és millor trucar al centre de serveis i informar-se?
OlgaGrek
Cita: Vei

Olga, et felicito pel teu ajudant! Només té un inconvenient: el preu, ara amb l’aparició de la galeta 1055 i la galeta 1051, ha esdevingut poc competitiu. Si hi ha l’oportunitat de tornar-ho, ho faria. Perquè amb aquests diners podeu comprar el mateix Cuckoo 1051 per 18 mil i comprar un multiparc sencer o un altre equip per la diferència (només heu de llegir el fòrum)))
I no es pot cuinar iogurt a 60 ºC, ni tan sols a 40 ºC per a algunes cultures d’inici. És millor configurar la cuina múltiple 40C durant el màxim temps i després controlar-la i apagar-la, sense permetre que s’encengui la calefacció. Deixeu el iogurt al bol com en un termo.
Gràcies) Vaig decidir no renunciar-hi !! Seguiré cuinant-hi !! El marit estarà molt disgustat, perquè va fer un regal, ell volia el millor))) homes) ja ho sabeu, no puc suportar la cocció. Vaig fer Charlotte (segons una recepta d’un llibre) va sortir bé! Però la galeta (també del llibre) no va pujar! I després vaig fer un pastís de xocolata (la recepta la vaig trobar aquí al fòrum, tot i que no era per al suro), tampoc no va pujar gens. No entenc què passa! Faig mode de cocció !!
Vei
Olga, el meu marit em va donar la meva Vasilisa i em va prohibir vendre
Faig productes de forn a Panasonic, a Bork at Pastry d’alguna manera no va funcionar de seguida, vaig deixar d’experimentar. Però proveu-ho al forn de nivell 1, tot i que em temo que el 150C està calent per a les cassoles, per exemple, o bé al Multipovar 120C i traieu la vàlvula. És cert que no ho vaig fer, no sé quin serà el resultat. En qualsevol cas, tingueu en compte que la temperatura en el mode Forn és molt alta per a una multi (aquí no podeu procedir de les temperatures en un forn convencional), així que aquí teniu:
- al primer nivell 150С
- al 2n 180С
- al 3r 230С
Jouravl
Noies hola a tothom!
Vaig llegir els darrers missatges i vaig decidir corregir la meva tecnologia de preparació del iogurt (tot i que la vaig aconseguir, i vaig posar llet i massa fermentada directament de la nevera en pots, de manera que la temperatura acabés per sota dels 40 graus). Per tant, la temperatura de la meva calefacció no està fixada en 37 graus. Vaig prémer el botó tres vegades i canvia cíclicament de 60 a 80. No el puc configurar a continuació. Per tant, vaig haver d’utilitzar l’antiga tecnologia ...
I, tanmateix, vaig fer un escalf al programa i, per tant, en termes de gust a l’element, té un gust millor i més ràpid en el temps. Hi apareix una escorça, però no aquí
Per a la resta de programes, encara no ho diré, no ho he provat tot.
snezhoook
Cita: Jouravl

Vaig prémer el botó tres vegades i canvia cíclicament de 60 a 80. No el puc configurar a continuació.
És molt estrany .... què passa ... que tots són diferents ...: girl_sad: A la meva apareix de 35 a 80 i això fins i tot s’indica a les instruccions, però recentment l’he comprat ... potser ja està modificat ...

Olga, ja has intentat fixar la temperatura de la calefacció? També l’heu comprat recentment?
OlgaGrek
Cita: Vei

Olga, el meu marit em va donar la meva Vasilisa i em va prohibir vendre
Faig productes de forn a Panasonic, d’alguna manera a Bork at Pastry no va funcionar de seguida, vaig deixar d’experimentar. Però proveu-ho al forn de nivell 1, tot i que em temo que el 150C està calent per a les cassoles, per exemple, o bé al Multipovar 120C i traieu la vàlvula. És cert que no ho vaig fer, no sé quin serà el resultat. En qualsevol cas, sàpiga que la temperatura en el mode Forn és molt alta per a una multi (aquí no es pot procedir de les temperatures en un forn convencional), així que aquí teniu:
- al primer nivell 150С
- el 2n 180С
- el 3r 230С
Gràcies pels consells, vaig deixar d'experimentar amb la cocció. Potser una mica més tard provaré altres modes. mentre el nen m’ocupa tot el temps, fins i tot amb un multicooker que li falta especialment, per cert, és la meva primera! no n’hi ha cap altra i, per tant, no hi ha res a comparar, és que els amics en tenen de més simples i més econòmics i tenen èxit, és una llàstima, sincerament ni tan sols dic a ningú quant costa)) no m’entendran))
OlgaGrek
Cita: snezhoook

És molt estrany .... què passa ... que tots són diferents ...: girl_sad: A la meva apareix de 35 a 80 i això fins i tot s’indica a les instruccions, però recentment l’he comprat ... potser ja està modificat ...

Olga, ja has intentat fixar la temperatura de la calefacció? També l’heu comprat recentment?
a la meva, també, de 35 a 80 !!
Vei
Cita: OlgaGrek

a la meva, també, de 35 a 80 !!
Noies, bé, genial! Tinc de 69 a 80C, felicitats, pots fer iogurt i distanciar la massa!
Oxysss
Cita: OlgaGrek

Gràcies pels consells, vaig deixar d'experimentar amb la cocció. Potser una mica més tard provaré altres modes. mentre el nen m’ocupa tot el temps, fins i tot amb un multicooker que li falta especialment, per cert, és la meva primera! no n’hi ha cap altra i, per tant, no hi ha res a comparar, és que els amics en tenen de més simples i més econòmics i tenen èxit, és una llàstima, sincerament ni tan sols dic a ningú quant costa)) no m’entendran))
[/ pressupost
I pel que compreu un tros de carn, no ho digueu tampoc. I la crema, probablement, per a la cara no és de 20 rubles. tub? No ho digueu tampoc. I per què probablement l’apartament també és una pena? Té algun sentit comprar un dispositiu perquè pugui seure i plorar més tard?
És adequat, convenient, ràpid, es justifica al 100%.
OlgaGrek
Sí! En brut! No ploro gens i també crec que l’aparell és meravellós! Si llegiu la cadena, potser us haureu adonat que em van escriure que el menys d’aquest multicooker és el seu preu, amb el qual vaig estar d’acord.
Vei
Noies, ajudem-nos mútuament i intentem protegir-nos, a la nostra vida hi ha tantes situacions diferents, a causa de les quals augmenta la pressió, per tal de preocupar-nos encara per alguna cosa
Oksanochka, i en general sou pioners en aquest tema, aquí hi havia moltes coses i ara som a la nostra càlida companyia, ens podem queixar els uns dels altres i el preu
Jouravl
Noies! No ens ofenguem els uns als altres! Som aquí per compartir experiències, ajudar-nos mútuament, donar suport
Tampoc estic d'acord amb el preu d'aquest multicooker, però ja hi és i us heu d'acostumar, feu servir les seves millors qualitats. I segur que les té.
Ahir, no vaig tenir temps i vaig demanar al meu marit que fregís el pollastre en mode Fry. El va fregir ... però va resultar tan blanc, molt blanc i molt tou i molt líquid. És a dir, és molt dietètic. Simplement, però el meu marit no és molt bo. I intentaré que la pròxima vegada el fregís en mode forn, probablement primer al nivell 3 i després al nivell 2. Realment ho vol amb una crosta ... Algú ho ha provat?
Jouravl
Tot i així, aquí he descarregat el llibre d’Elga Borovskaya - Multicooker. Gran llibre de receptes. de filibusta. Un llibre molt entretingut. Recomanar
snezhoook
Cita: Jouravl

I intentaré que la pròxima vegada el fregís en mode forn, probablement primer al nivell 3 i després al nivell 2. Realment ho vol amb una crosta ... Algú ho ha provat?

Vaig fregir el pollastre d’aquesta manera, en mode forn ... només primer el vaig fregir al nivell 2 i després al nivell 3 i el vaig donar la volta ... i el pollastre va quedar molt uniforme
Vei
He cuinat pollastre mil vegades de maneres diferents. El més ràpid, al meu entendre, primer es fregeix fins que quedi cruixent al nivell 2-3, i després durant 15-20 minuts més en una cuina múltiple de 120 ° C. O tot és exactament el contrari, primer cuit al vapor en un multi-cim i després es fregeix fins que quedi cruixent.
No faig servir rostir en absolut, ja que el mode és massa delicat, però no tinc temps, de manera que prefereixo el nivell 1-2 del forn. Al nivell 2, ja cal seguir-lo, ja que pot cremar molt ràpidament. Utilitzo el tercer nivell del forn només per rostir vedella rostida, on heu de segellar tots els sucs mooolt ràpidament, però en aquest moment esquitxa molt, de manera que sempre la torno amb una tapa de malla antigreix.
Jouravl
Snezhana! gràcies! Jo també. Penso. el que serà més saborós al forn. I una altra pregunta: ningú va intentar utilitzar el forn al tercer nivell com a paella WOK? Si la temperatura és de 250 graus i podeu utilitzar el forn amb la tapa oberta, suposo que pot funcionar. Cal provar-ho.
Vei
Cita: Jouravl

Snezhana! gràcies! Jo també. Penso. el que serà més saborós al forn. I una altra pregunta: ningú va intentar utilitzar el forn al tercer nivell com a paella WOK? Si la temperatura és de 250 graus i podeu fer servir el forn amb la tapa oberta, suposo que pot funcionar. Cal provar-ho.
Allà la temperatura és de 230 ° C, només la forma del bol no és wok, aquí el 1055 hi ha una forma cònica molt convenient del bol.
Repeteixo: fregeixo TOT al forn només amb la tapa oberta.
OlgaGrek
Hola noies! Digueu-me la recepta d’una cassola de formatges, que es pot cuinar al nostre multicooker i en quin mode és millor fer-ho ?? Qui va fer com?
Vei
Només vaig coure una cassola una vegada i al forn, va sortir bé, només llavors vaig haver de deixar refredar abans de treure-la.
Kozlovay
Cita: snezhoook


Bona tarda! Pel que fa al tema del iogurt, puc dir el següent ... Vaig buscar durant molt de temps als llocs com fer-ho))) no ho vaig trobar ... però vaig trobar diverses ressenyes en què es va escriure que era impossible fer iogurt en aquest multicooker, ja que vau escriure correctament, el règim de temperatura no encaixa ... molest. .. però més tard vaig recollir la instrucció tan maltractada)))) i heus aquí! Hi he trobat una nota, resulta que el iogurt d’aquest multicooker s’ha de cuinar en mode calefacció, la temperatura s’estableix allà entre 35 i 80 graus ... Vaig fer-ho ahir, tot va sortir genial! Espero que algú us sigui útil
Avui m’he convertit en el propietari d’aquesta velocitat ràpida, he llegit les instruccions a tot arreu i he intentat configurar la temperatura de la calefacció: només 69-80. Vaig trucar a Bork, van confirmar que només hi ha menys en una cuina múltiple: 40 g i els iogurts haurien de cuinar-se en una cuina múltiple
snezhoook
Cita: Kozlovay

Avui m’he convertit en el propietari d’aquesta velocitat ràpida, he llegit les instruccions a tot arreu i he intentat configurar la temperatura de la calefacció: només 69-80. Vaig trucar a Bork, em van confirmar que només hi ha menys en una cuina múltiple: 40 g i els iogurts haurien de ser cuinats en una cuina múltiple (em va molestar (

No us molesteu! Aquí ja hem descobert que són una mica diferents en aquest sentit ... és estrany que els empleats de Bork callin sobre això))) Si només us confon la temperatura de preparació del iogurt, m’atreviria a aconsellar-vos que compreu un cultiu d’inici de iogurt (Evitalia) a la farmàcia, hi ha instruccions. per cuinar, el fabricant recomana només una temperatura de 40 grams i el iogurt resulta molt saborós i espès.
Vei
Cita: Kozlovay

Avui m’he convertit en el propietari d’aquesta velocitat ràpida, he llegit les instruccions a tot arreu i he intentat ajustar la temperatura a la calefacció: només 69-80. Vaig trucar a Bork, em van confirmar que només hi ha menys en una cuina múltiple: 40 g i els iogurts haurien de ser cuinats en una cuina múltiple (em va molestar (
Noies, aquelles que compraran Bork i només llegeixen el tema, SEMPRE comproveu la possibilitat i el rang d’ajust de temperatura a la calefacció abans de comprar el MB a la botiga. Si encara no només es venen versions actualitzades, sinó també versions antigues, heu de comprovar-ho tot i després comprar-lo.
Per la meva pròpia experiència, puc dir que gairebé tots els meus CF i SV tenen una funció de iogurt, però faig servir un fabricant de iogurt independent
Kozlovay
Vaig mirar a moltes botigues, però a tot arreu per sota dels 69gr no. Envieu una foto de la instrucció des del multi actualitzat. A tot arreu diuen que no hi haurà menys temperament (encara tinc l'oportunitat de portar la meva historieta a la botiga, potser la puc trobar en algun lloc?!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa