Olla a pressió multicooker Bork U700

Sincerament, per a mi va ser tota una sorpresa: les notícies sobre aquesta diferència de temperatures!
Sembla que no hi ha cap raó per no creure-ho, però això no ho pot ser, ja que Cuckoo segueix sent un fabricant molt seriós i no una mena de sharashka xinesa. I la qualitat allà és absolutament estable i el control sobre ella és clar. Realment no ho puc entendre, Tan, perquè així pugui ser

Però els brots de sopes i cereals són força més explicables, i no per la diferència en l’aparell, sinó en els productes inicials.

[Ira]

Ira - Em va agradar tant l’artista que estava assegut en tu, que vaig decidir fer una cassola amb la mateixa tecnologia.
Fa temps que no mengem cassoles, d’alguna manera, després dels panellets orioshki, els syrniki van quedar tan desbordats que no vam poder mirar el mató durant molt de temps

Faig servir aquesta recepta:

Formatge cottage 500 gr
Ous petits 2 unitats
1/2 tassa de sucre
Mantega 1 cda l
Oli de gira-sol 2 cullerades. l
Suc de vainilla 1 sobre
Midó 40 gr

1r nivell Forn 30 min + Escalfament a 60 ° С 20 min

Julia, la següent cassola és segons la teva recepta. Comprar midó només
Tampoc no ens agraden les patates fregides, però no ens agraden ni tan sols eren a la meva cassola miracle, potser hi havia més humitat? Normalment conservo ous a cases grans.

I 30 minuts no són suficients per a una cassola? Alguna cosa que fa temps que no cuino a la cassola, no mengen res, excepte carn, i si ho faig, llavors potsaykas de gats al rave-02)))
Aquí l’altre dia vaig veure la recepta de Shelena per fer pudding de formatge cottage al vapor, vaig pensar provar-la, però encara no hi tinc les mans, tot i que he comprat el formatge cottage))) Encara he de decidir quina manera de fer-ho al vapor

Lizochka, com decideixes compartir la recepta? El mató és tot el nostre! El cuino molt sovint.

Sincerament, per a mi va ser tota una sorpresa: les notícies sobre aquesta diferència de temperatures!
Sembla que no hi ha cap raó per no creure-ho, però no pot ser així, ja que Cuckoo segueix sent un fabricant molt seriós i no una mena de sharashka xinesa. I la qualitat allà és absolutament estable i el control sobre ella és clar. Realment no ho puc entendre, Tan, perquè així pugui ser

Però els brots de sopes i cereals són força més explicables, i no per la diferència en l’aparell, sinó en els productes inicials.

Lisa, em pots aconsellar una cassola més previsible per a sopes? Estic cuidant la xicota de Bora, també voldria una dona coreana i ceràmica ...
Ja ho saps tot

Aniré a mossegar-me el coll a la Liza

I aquí teniu el meu ahir: peix vermell amb salsa (del llibre de Bork).


Increïblement saborós, tendre, abocat aigua 2 vegades menys que la recepta, cuinat sobre "peix", no se li escapa res, la tapa està neta

Julia, la següent cassola és segons la teva recepta. Comprar midó només
Tampoc no ens agraden les patates fregides, però no ens agraden ni tan sols eren a la meva cassola miracle, potser hi havia més humitat? Normalment conservo ous a cases grans.

Sí, sobretot per culpa del líquid.
O potser perquè tots tenim una calor diferent, allà a la tatita, amb prou feines una ànima al cos al tercer nivell del forn.
M’afanyo entre 20 o 25 minuts, avui tornaré a provar la mateixa cassola i molt probablement 20.

Sí, sobretot per culpa del líquid.
M’afanyo entre 20 o 25 minuts, avui ho tornaré a intentar i molt probablement 20.

Vinga, company de cassola
I avui penso provar Pudding Borkovsky al forn, a la nit escriuré què passa (no vaig poder trobar un somriure amb els dits creuats "per a tenir bona sort").

I aquí teniu el meu ahir: peix vermell amb salsa (del llibre de Bork).


Increïblement saborós, tendre, abocat aigua 2 vegades menys que la recepta, cuinat sobre "peix", no se li escapa res, la tapa està neta

Oh, quina bellesa! Vós i tothom tornareu bojos aquí! Vull menjar tota l’estona!

[Ira]

Julia, la següent cassola és segons la teva recepta. Comprar midó només
Tampoc no ens agraden les patates fregides, però no ens agraden, a la meva cassola miracle no n’hi havia cap, potser hi havia més humitat? Normalment conservo ous a cases grans.

Ira - si no us agrada la dolçor ensucrada - afegiu 1/4 culleradeta de sal, he oblidat d’escriure-la a la recepta, ara només me’n recordo

Julia, acabo de fer un púding amb albercocs secs segons Bork in the Oven, hi ha una recepta de farina, 25 minuts haurien de ser suficients. Als 30 anys, les vores estaven lleugerament fregides, no crítiques, però encara. I em temo que 20 no es cuinaran.

Més luxós que coure dues vegades!



Aquí el barril està enfosquit, realment així:

[Irochka]

Irochka - Sincerament, on us agrada la cassola del formatge cottage, provinent d’un forn convencional o d’una olla a pressió? O és el mateix?

Al dinar vaig comprar un plat de vidre amb un revestiment antiadherent i una tapa per al meu AF. I va córrer ràpidament cap a casa, posant-hi una cassola a la meitat del ritme: 250 grams de mató.

Per a aquells amb AF:
180 ° С durant 15 minuts sense tapa + 5 minuts sota una tapa i deixeu refredar en un motlle sota una tapa

(180, no 160 perquè tenia pressa)
Com a resultat, va sortir molt més alta i més tendra que d'una olla a pressió ... en principi, m'agradava més l'AF, però ara només em vaig assegurar una vegada més ...

Sincerament, per a mi va ser tota una sorpresa: les notícies sobre aquesta diferència de temperatures!
Sembla que no hi ha cap raó per no creure-ho, però no pot ser així, ja que Cuckoo segueix sent un fabricant molt seriós i no una mena de sharashka xinesa. I la qualitat allà és absolutament estable i el control sobre ella és clar. Realment no ho puc entendre, Tan, perquè així pugui ser

Però els brots de sopes i cereals són força més explicables, i no per la diferència en l’aparell, sinó en els productes inicials.

Liz, no tinc sentit i no tinc temps lliure per inventar. M’agradaria entendre-ho tot i aprendre coses noves. Per tant, llegeixo el fòrum i faig preguntes. I estic feliç de petit per qualsevol plat resultant nou. Al programa, OVKA va fer una charlotte segons una recepta d’un llibre, va funcionar (però era massa petita per a la nostra família), vaig intentar coure un pollastre de morrena al nivell 3, 30 mel fons de cigrons estava una mica fregit, hi havia sang a dins, bé, ja vaig escriure sobre fregir per sopar, d’una pastanaga i una ceba. Ara que tinc un nen de set mesos, Bork li prepara principalment farinetes, mató, carn i dos nens més grans que necessiten farinetes per esmorzar cada matí, de manera que no hi ha temps per a l’experiment. No crec que es tracti d'algun tipus de matrimoni, perquè hi ha U700, en què la temperatura no s'estableix en 35 *, en vaig estar convençut en comprar, de cada 5 multicooker només un tenia aquesta temperatura, d'altres 38 *, 42 *, etc. No parlaria d'algun tipus de claredat.

[Irochka]

Irochka - Sincerament, on us agrada la cassola del formatge cottage, provinent d’un forn convencional o d’una olla a pressió? O és el mateix?

Al dinar vaig comprar un plat de vidre amb un revestiment antiadherent i una tapa per al meu AF. I va córrer ràpidament cap a casa, posant-hi una cassola a la meitat del ritme: 250 grams de mató.

Per a aquells amb AF:
180 ° С durant 15 minuts sense tapa + 5 minuts sota una tapa i deixeu refredar en un motlle sota una tapa

(180, no 160 perquè tenia pressa)
Com a resultat, va sortir molt més alta i més tendra que d'una olla a pressió ... en principi, m'agradava més l'AF, però ara només em vaig assegurar una vegada més ...

Julia, sincerament, sincerament: la millor cassola que la meva sogra té a l’assecador (és el mateix que AF?)
En segon lloc: Borya, al forn
I l’últim lloc d’honor és el forn de gas

[Irochka]

Irochka Així que no em va semblar

Sí, l’assecador d’aire i la AF funcionen segons el mateix principi.
Ara vaig sortir a casa de la feina i mossegem 2 cassoles al seu torn: totes dues són fredes, les dues s’han espessit, però masteguen de l’olla a pressió d’alguna manera dura, i sembla que no vol dir que no tingui sabor, però sí de l’AFka, com unes autèntiques postres

[Yul,]

Yul, i on són les cassoles comparatives?
Quin és el vostre AF?
(oh, on s'han de posar tots aquests aparells ...)

[Yul,]

Yul, i on són les cassoles comparatives?
Quin és el vostre AF?
(oh, on s'han de posar tots aquests aparells ...)

AF és com la majoria: un model antic:
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108034.0
El vaig comprar a l'avantguarda només perquè no hi ha on posar cap AG, i la AF és molt petita i convenient

Ara no estic fotografiant res: Akum està mort al fotik i ni tan sols vull provar-ho al telèfon.

Liz, no tinc sentit i no tinc temps lliure per inventar. M’agradaria entendre-ho tot i aprendre coses noves. Per tant, llegeixo el fòrum i faig preguntes. I estic feliç de petit per qualsevol plat resultant nou. Al programa, OVKA va fer una charlotte segons una recepta d’un llibre, va funcionar (però era massa petita per a la nostra família), va intentar coure una morrena de pollastre al nivell 3, 30 mel fons de cigrons estava una mica fregit, hi havia sang a dins, bé, ja vaig escriure sobre fregir per sopar, d’una pastanaga i una ceba. Ara que tinc un nen de set mesos, Bork li prepara principalment farinetes, mató, carn i dos nens més grans que necessiten farinetes per esmorzar cada matí, de manera que no hi ha temps per a l’experiment. No crec que es tracti d'algun tipus de matrimoni, perquè hi ha U700, en què la temperatura no s'estableix en 35 *, en vaig estar convençut en comprar, de cada 5 multicooker només un tenia aquesta temperatura, els altres 38 *, 42 *, etc. No parlaria d'algun tipus de claredat.

Tanyushkin, per què no vau embrutar tot el "meu" porc bullit? Estava pensat? Ella, quan és tota izvazyukannaya, sembla ser més bonica. I, tanmateix, la propera vegada, poseu 900 grams durant 40 minuts, estarà llest i no es desfarà. La veritat serà encara més lleugera del que heu fet ara. I el meu és més fosc perquè es va mantenir a causa del pes durant una hora i vint. I això va resultar ser molt. Vaig canviar la recepta per una hora quinze. Però, en qualsevol cas, el grau de rostit no és particularment visible al tall.

[Yul, noies,]

AF és com la majoria: un model antic:
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108034.0
El vaig comprar a l'avantguarda només perquè no hi ha on posar cap AG, i la AF és molt petita i convenient

Ara no estic fotografiant res: Akum està mort al fotik i ni tan sols vull provar-ho al telèfon.

Yul, noies, Yandex no ha trobat cap AF per a mi, en absolut! Phillips no està disponible enlloc
Només les graelles aerodinàmiques ... Potser d’alguna manera no em veig així ...
I AG és una cosa important.

Bé, Em pervertiré Provaré diferents opcions a Boryusik, potser puc acostar-me al miracle de la sogra. Allà, s’obtenen cassoles que ja estan als forats de l’aire, tendres, però no es penedeix de la mantega, potser això encara és un secret?
En els meus olis al mínim

Però tot i així, gràcies a la Liza i la Yulia, les meves "soles" es van tornar molt més cuites i saboroses, el meu marit i el meu fill ho aproven

PD: Julia, només cal reactivar el fotik! Us desitgem que admireu les vostres cassoles

Tanyushkin, per què no vau embrutar tot el "meu" porc bullit? Estava pensat? Ella, quan tot està tort, sembla que és més bonica. I, tanmateix, la propera vegada, poseu 900 grams durant 40 minuts, estarà llest i no es desfarà. La veritat serà encara més lleugera del que heu fet ara. I el meu és més fosc perquè es va mantenir a causa del pes durant una hora vint. I això va resultar ser molt. Vaig canviar la recepta per una hora quinze. Però, en qualsevol cas, el grau de rostit no és particularment visible al tall.
[/ pressupost]
Gràcies Lenchik pel suggeriment del temps, la carn no estava untada per tot perquè només hi havia alfàbrega de verds secs, tenia por amb ell, tot i que va resultar fantàstic, probablement faré un hivernacle per una banda i un altre per l'altra

I aquí teniu el meu ahir: peix vermell amb salsa (del llibre de Bork).


Increïblement saborós, tendre, abocat aigua 2 vegades menys que la recepta, cuinat sobre "peix", no se li escapa res, la tapa està neta

Irlandès, que va resultar un bon peix. També em va agradar el programa. PEIX, si trobo una foto, publicaré una recepta. Quina és la teva salsa?

La salsa del gran llibre de Bork és robada:
5 cullerades de crema agra + 3 cullerades de 6% de vinagre balsàmic + 15 g de drenatge d’oli
+ suc de llimona acabat d'esprémer (escriuen la meitat, per a mi, més que culates de llimona)
Vèncer-ho tot
Afegiu-hi cibulet picat (2 branques), pebre, sal i remeneu
El peix és simplement deliciós

Una mica d'inundació de divendres sobre diversos temes:

Lena, aquest fulletó el vaig aconseguir completament per casualitat a l’arc Media * quan vaig comprar Bori (no sé si es poden esmentar els noms de les botigues aquí?).
Segons tinc entès, hauria de tenir-ne qualsevol distribuïdor autoritzat de Bork.
(Però cheshgrya, gairebé 1000 rubles, és d'alguna manera ... Només 45 receptes)

I no en tinc cap, només dos de petits

Recepta irlandesa de 18 pàgines, el vostre kisyulik és tan genial que només voleu donar-li cops a l'orella

Bé, tinc aquest llibre, però el vaig llegir i el vaig tirar. La sensació és que les persones que ofereixen aquestes receptes al nostre SV mai no han cuinat.
Per cert, me’l van donar, el verd m’estrangularia per aquest tipus de diners ...

Bé, tinc aquest llibre, però el vaig llegir i el vaig tirar. La sensació és que les persones que ofereixen aquestes receptes al nostre SV mai han cuinat.
Per cert, me’l van donar, el verd m’estrangularia per aquest tipus de diners ...

Sí, sobre el gripau
Doncs bé, vam tenir sort a la botiga, vam arribar a l’acció: també van donar una caldera doble Borkovskaya (la donarem al sogre) i un braser d’un sol ús
Per cert, al gran llibre, totes les receptes del Borok de colors prims (que s’inclou al paquet) encara estan duplicades, però en algun lloc anotaran la salsa, en algun lloc hi afegiran alguns consells.
Ahir vaig tornar a cuinar pomes, tenia raó, 20 minuts, ja està!
Per tant, gradualment traslladaré les receptes d’aquí, és clar, amb correccions i comentaris.
(I Bork podrà llançar la segona edició més endavant, complementada i revisada: "Ara definitivament, el vostre cuiner personal")

Irin, bé, és fantàstic quan hi ha tants regals. : yahoo: també m'agrada aquesta botiga, tenien una oferta especial a l'estiu, la tercera cosa com a regal i, qualsevol cosa principal, és que el cost no és més car que un. Al novembre, vam fer compres amb ells, van donar un cupó de 10 tones, de manera que el llibre presentat és bo, probablement per primera vegada, quan no sabeu com abordar el dibuix, ajuda una mica :) Esperarem les receptes

Noies, intenteu comparar el contingut de llibres petits i grans. Al meu entendre, un a un. Només tapa dura gran. No he comprovat pàgina per pàgina, però amb un aspecte superficial ...

I ens van regalar un vapor Bratkinskaya.

Noies, intenteu comparar el contingut de llibres petits i grans. Al meu entendre, un a un. Només tapa dura gran. No he comprovat pàgina per pàgina, però amb un aspecte superficial ...

I ens van regalar un vapor Bratkinskaya.

Multibork, segons tinc entès, ja us podeu felicitar per la vostra compra, quina vau triar? Bé, un regal d’un vapor, és genial, ara desperta les mantes Lenusik, té una magnífica classe magistral: les flors: i sobre els llibres, fins i tot en tenen dos de petits que posen a l’hora de comprar, les receptes divergen: girl-q: Però malgrat tot aquestes petites coses, m'agrada molt el multicooker, amb raó la Lisa va escriure que cada dia hi ha més amor per ella! : yahoo: Ahir vaig dir al meu amic per telèfon com fer carn de porc bullida, dic que trieu un nivell al forn, com a resposta, no en tinc, fes-ho tot segons una recepta: en un cuiner múltiple, llavors només em va semblar que tenia un rostit durant 1, 5 hores està fet. Ara tinc por de trucar, el que va fer allà, com es diu, va aconsellar

[tatita]

tatita - En què es diferencia la carn del forn de 120 de la carn del Multipovar?

[tatita]

tatita - En què es diferencia la carn del forn de 120 de la carn del Multipovar?

Sí, és completament diferent, ni tan sols una mica diferent, és similar només perquè és igualment saborosa, si la carn en si no s’hagués tallat en dues parts, hauria pensat que les peces són diferents. L’he sobreexposat en una cuina múltiple; Lenchik ha notat correctament que 40 minuts són suficients,la carn era difícil de tallar, però hi havia una "mazyukalka" tan estúpida que va corregir totes les meves deficiències, segons la recepta de la Liza, que em perdoni, però el meu forn no va acabar, fins i tot a la foto es pot veure que l'interior és una mica humit, però el gust és una cançó, hi ha lavrushka Vaig donar aquestes flors al gust, no afegir, ni restar res, gràcies especial a la seva àvia per haver-li ensenyat tanta delícia: rosa: per cada dia, segons les finances actuals, segur que no ho faré, però els dies festius sempre només hi ha dues d’aquestes receptes i molt més ni una mica d'embotit! !!

Multibork, segons tinc entès, ja us podeu felicitar per la vostra compra, quina vau triar? Bé, un regal d’un vapor, és genial, ara desperta les mantes Lenusik, té una magnífica classe magistral: les flors: i sobre els llibres, fins i tot en tenen dos de petits que posen a l’hora de comprar, les receptes divergen: girl-q: Però malgrat tot aquestes petites coses, m'agrada molt el multicooker, amb raó la Lisa va escriure que cada dia hi ha més amor per ella!

Vam comprar un U701. En primer lloc, estalviar diners. En segon lloc, vam decidir cuinar alhora. On t’has equivocat. Es pot fer per a dues persones. Però el fresc encara és més saborós.
Vam presentar el vapor als amics (hi ha una mare, en aquest sentit, l’hostessa de la casa, boja per les dietes), gairebé amb el temps. Encara no tenim on posar-lo a la cuina.
Vam pensar durant molt de temps amb la historieta. Si sabés que tal cosa apareixeria, posaria una estufa de 2 fogons, no 4, en reformar una cuina. Cuina petita - 6 metres quadrats m.
Però la cosa és genial. Només cal adaptar-se. Resulta bé pilaf (segons el llibre, però en lloc de carn picada), farina de civada (el meu favorit està encantat), blat sarraí, tauró guisat, carn amb prunes prunes.
Pins "parlador". El gat està en xoc. / Tothom és aquí i a la cuina algú parla. /

Yul, i la carn al forn de carn en un dibuix animat és com un Zaporozhets de Mers. Tot i que, crec, hauríem de provar l’antiga recepta de la meva mare per repetir-la en un dibuix ... Llavors ja t’ho diré.

[Multipovare 95 graus 21 minuts]

: adéu: Estem esperant !!! Multibork, bé, el vostre nom és complicat, mentre l'imprimiu, enhorabona per la vostra compra: flors: compartiu la recepta de la farina de civada, simplement no hi puc trobar cap compromís.

Tan, farina de civada segons la recepta de Bork, però endavant Multipovare 95 graus 21 minuts (els flocs són de 10 minuts, la meva llet és UHT).

Sí, és completament diferent, ni tan sols una mica diferent, si la carn en si mateixa no s’hagués tallat en dues parts, hauria pensat que les peces són diferents. Em va sobreexposar una mica en una cuina múltiple, Lenchik va adonar-se que 40 minuts eren suficients, la carn era difícil de tallar, però allà va corregir totes les meves deficiències, segons la recepta de Lisa, que em perdoni, però el meu forn no va acabar, fins i tot la foto mostra que l'interior és una mica humit, però el gust és una cançó, la lavrushka hi va donar aquestes flors, no cal afegir, ni restar res

Per al gust és clar que serà completament diferent; al cap i a la fi, estaven farcits de coses diferents. M’interessava més l’estructura final de la carn. I si alguna cosa va sortir malament amb el mode Forn i la carn es va coure massa a la cuina múltiple, no es podrà comparar correctament.

Segons el mètode Lysin, a la màniga del nivell de forn 2 (sense pressió), ja he cuinat i el resultat molt feliç - i l'estructura, i la sucositat, i al forn perfectament i no es va cremar i es va coure massa!
I d’acord amb el mètode d’Elena Tim, al Multipovar 120C (és a dir, sota pressió), encara no ho he provat. Volia portar exactament el farcit de Lizina a la màniga, però al Multipovar, però no entenc absolutament quin tipus de carn sortirà en estructura en comparació amb el forn

Així que vaig pensar: repetir allò que ja es garantia que seria agradable o arriscar-se a una nova opció, perquè es tracta de dos mètodes fonamentalment diferents. Em costa molt complaure el porc bullit, encara sóc tan exigent, així que ja el torno a posar amb el mètode Liza

[Multipovare 95 graus 21 minuts]

Tan, farina de civada segons la recepta de Bork, però endavant Multipovare 95 graus 21 minuts (els flocs duren 10 minuts, la meva llet és UHT).

Irin, i les proporcions? Faig un a tres, però la sortida és molt petita i és massa gruixuda, he de delirar.Del "llibre", no es pot dir sense somriure, un a quatre va fugir de mi. Per tant, no sé com ho podria fer per a 2 piles. farina de civada?

[Cuina múltiple de 95 graus]

Irin, i les proporcions? Faig un a tres, però la sortida és molt petita i és massa gruixuda, he de delirar. Del "llibre", no es pot dir sense somriure, un a quatre va fugir de mi. Per tant, no sé com ho podria fer per a 2 piles. farina de civada?

Mode activat:

Cuina múltiple de 95 graus

no fugirà ni 1: 4 ni cap altra proporció

La farina de civada és, sens dubte, no inferior a 1: 4, m’agrada l’1: 5, però m’encanten els líquids i els meus casolans són normals. Ara cuino 1: 4 i dilueixo la meva porció amb llet en un plat.

Ho fem segons la recepta del llibre. Favorit afegeix albercocs secs picats. Al mode "farinetes". Mai no vaig fugir.
Coherència, com a The Hound of the Baskervilles:
Potser algú no se’n recorda ...
- Com estàs allà?
- Barrymore, senyor.
- Barrymore.
- Sí senyor.
- Què esmorzem?
- Farina de civada, senyor.

És cert que la nostra llet està pasteuritzada, és a dir, gairebé fresca. Potser per això no fuig com la pols.

Irin, i les proporcions? Faig un a tres, però la sortida és molt petita i és massa gruixuda, he de delirar. Del "llibre", no es pot dir sense somriure, un a quatre va fugir de mi. Per tant, no sé com ho podria fer per a 2 piles. farina de civada?

Tanya, 1: 4, resulta de consistència mitjana, molt tendra
I a Kasha obtenim mills fantàstics i blat sarraí mig cuit

GRÀCIES a tothom per les respostes, dic que encara he d’aprendre i aprendre, estic tan "correcte" tot segons els llibres: girl_red: he llegit en algun lloc que un a tres no fuig al programa KASHA, així que vaig cuinar durant un mes. (els meus pobres fills), la Julia ni tan sols va pensar a canviar de mode, a la meva Liz també li encanten els líquids i multi bork (...., :) bé, escriu el teu nom), tens la sort que no hagis de rentar el teu propi programa, Irin també no ha estat. Probablement haureu de començar el vostre propi llibre de receptes

Per al gust és clar que serà completament diferent; al cap i a la fi, estaven farcits de coses diferents. M’interessava més l’estructura final de la carn. I si alguna cosa va sortir malament amb el mode Forn i la carn es va coure massa a la cuina múltiple, no es podrà comparar correctament.

Sí, així que Tanyushka ha "cuinat massa" no per la recepta. Ella sense saber-ho, no va calcular una mica el temps, el pes era sorprenentment diferent de la meva peça. I quan em va demanar consell, jo no hi era per suggerir-ho. Jo estava descarada. I llavors ja era massa tard. Pel pes indicat, el temps de la recepta és el més òptim per a mi. Després, fins i tot vaig tallar el porc bullit, quan no hi ha la bazuca per protegir la cuina de les incursions del meu marit. I res, tot està bé. No es trenca ni es trenca. Però, per descomptat, la cançó s’ha refredat!

[Tanyush,]

L’Irin no ha tastat mai el mill. Probablement haureu de començar un llibre de receptes

Tanyush, de manera que Millet es troba en un petit llibre estàndard de colors: pàgina 14. Deliciós amb carbassa i sense carbassa
Per cert, el blat sarraí es cuinava en la mateixa proporció que el mill: 2 m de blat sarraí per 4,5 m d’aigua (o 800 ml), immediatament després de coure les farinetes de blat sarraí, i després s’asseca, es torna més esmicolat, però es manté tou , en contrast amb el programa de blat sarraí (on el blat sarraí surt sec, esmicolat, guarnit).
La propera vegada vull bullir blat sarraí amb 5 m d’aigua, veure’n la consistència. M'encanta el blat sarraí

autor de cita = Iri.Ko link = topic = 170723.0 data = 1385219370]

Irin, ni tan sols tenia carbassa, fins i tot fa mala olor, així que tampoc vaig mirar la recepta: vaja: no em creuràs i no vaig menjar patates fregides fins als 15 anys, la meva mare només cuinava quan no era a casa. I ara em sorprèn: noia-q: per què hi ha nens així, no es poden suportar bolets, fins i tot a la pizza, on n’hi ha molt pocs, un altre pollastre, menja només si és desossat, és difícil complaure a tots alhora? Gràcies per les farinetes ... I ara tinc un LLIBRE NOU, és una llàstima que no s’imprimeixin les fotos, potser algú sap com?

[Irochka]

Irochka Així que no em va semblar

Sí, l’assecador d’aire i la AF funcionen segons el mateix principi.
Ara vaig sortir de la feina a casa i mossegem 2 cassoles al seu torn: totes dues són fredes, les dues s’han espessit, però masteguen de l’olla a pressió d’alguna manera dura, i sembla que no vol dir que no tingui sabor, sinó de l’Afka, com unes autèntiques postres

Yulyash, Aquest matí he preparat una cassola segons la vostra recepta, sobre midó, forn 1 - 20 minuts, escalfat a 80 graus durant 20 minuts, reposant sense escalfar durant 15 minuts.
Doncs aquí teniu el resultat:

No va pujar molt, es podria dir, gairebé no va pujar, com els budins de Pastisseria (a pressió), vaig barrejar la massa amb les mans, sense batre res, no vaig separar els rovells amb proteïnes. Vaig agafar 2 paquets de mató (això és de 360 ​​grams) + 1 ou gran (grau 0), la resta segons la recepta.
La consistència és molt delicada, humida.
El fill va mirar primer aquest cas i (mimat per exuberants pudins a la farina) va dir: "Per què és tan tonta?"
Però aleshores vaig provar iiiiii ... No l’arrosseguis !!! On diu, diu, la llet condensada?
I ara al vespre des de la nevera, bé, només el nostre pastís de formatge s’ha tornat grassonet, ni sec ni mullat, cosa interessant
Però, com li podria donar aire a Bor? No hi ha idees?

Per descomptat que n’hi ha.
No coureu a pressió. Avui he viscut un mannik. Cal experimentar amb el forn. Si demà tinc temps, en informaré.

Ara s’estan preparant carbassons amb mongetes. La recepta es va treure d'Internet, però sembla que els modes "Forn" i "Forn" són molt diferents en diferents dibuixos animats.

Però, com li podria donar aire a Bor? No hi ha idees?

1. Podeu separar les proteïnes, batre-les en una escuma estable i afegir-les suaument al final.
2. També podeu afegir bicarbonat o bicarbonat.

Al meu gust, aquesta opció em convé més i tinc molta mandra per embolicar-me amb les proteïnes i no vull fer servir pols de coure, així que em poso de manifest que no és molt airejat i continuaré fent-lo en una fregidora ...

Per descomptat que n’hi ha.
No coureu a pressió. Avui he viscut un mannik. Cal experimentar amb el forn. Si demà tinc temps, en informaré.

Ara s’estan preparant carbassons amb mongetes. La recepta es va treure d'Internet, però sembla que els modes "Forn" i "Forn" són molt diferents en diferents dibuixos animats.

Andrey, de manera que el programa Forn de la nostra historieta no té pressió, a diferència de Baking, que és amb pressió.
Per tant, poc a poc tradueixo totes les receptes que siguin rellevants per al meu forn
I a l’exemple de Pudding, la diferència d’alçada és de 1,5 a 2 vegades.

1. Podeu separar les clares, batre en una escuma ferma i afegir suaument al final.
2. També podeu afegir bicarbonat o bicarbonat.

Al meu gust, aquesta opció m’adapta sobretot i tinc molta mandra per embolicar-me amb proteïnes i no tinc ganes d’utilitzar pols de coure, així que m’adono que no és molt airejat i continuaré elaborant-lo en una fregidora ...

Yul, intentaré vèncer els blancs
El sabor és realment bo! I per cert, puc mantenir-lo al forn fins a 23-25 ​​minuts la propera vegada per evaporar l’excés d’humitat.

[Tanyush,]

Col·legues, acabo de coure una carbassa amb mel segons el gran llibre de Bork ... En general, encara no publicaré la recepta, ja que la carbassa està cuita al meu gust, i hi ha alguna cosa que falta en aquest plat, també ho experimentaré

Irin, sóc una carbassa, bé, res de res, fins i tot l’olor es fa dolenta

Tanyush, Ho entenc molt, també en poso una mica de carbassa: odio
PER in en aquell mill va resultar tan xulo, tal com el va prescriure el metge, sense una olor desagradable, el gust és prim, cremós i mantegós. Fins i tot la nostra besàvia no funciona així (odio el seu mill amb carbassa des de petit)
I també van elaborar sopa de crema de carbassa segons el llibre de Borkovsky: aquesta és tal cançó, mmmmmmmmmmmmm.
En realitat, després d’aquests 2 èxits, vaig decidir l’experiment d’avui amb les postres, bé, i un fracàs complet. Va sortir la mateixa desagradable carbassa, de la qual em van tornar enrere. Tot està en un cubell, em pregunto si encara hi ha receptes dignes d’aquest producte

I, al mateix temps, la peça està bronzejada, estigueu saludables, així que us recomano reduir el temps en 10 minuts

Afegiu les pastanagues i les patates al bol i rostiu-les al programa Forn 1 o Rostit (ajust més suau, si no us agrada el rostit profund com a mi) durant uns 10 minuts. Tot és igual, amb la tapa oberta.
Noies, rellegeixo receptes, comentaris i cada vegada em molesto més, EL MEU FORN NO IMPRIMEIX COM VOSTÈ, sinó el programa. Fregint, funciona molt elegantment, el bol s’escalfa en 20 segons i en realitat es fregeix tot ràpidament.Potser és un problema en els programes i, abans que sigui massa tard, cal posar-hi atenció? Al principi, estava d'alguna manera tranquil·la, pensava que tenia calefacció de 35 *, de manera que el forn també funciona més tranquil, però ara em sento incòmode. Liza, Lenchik, Julia, Irish Quina és la teva temperatura mínima a la calefacció? Entenc que no cal comparar aquests paràmetres, però cal provar més el forn, però, tot i així, respon-me si us plau