Blat integral amb kefir

Blat integral amb kefir

Categoria: Pa de llevat

Ingredients
kefir	400 ml
rast. oli	2 cullerades. l.
sal	1 culleradeta
sucre	4 culleradetes
farina de blat integral	600 gr.
llevat sec	1,5 culleradetes.

Mètode de cocció

• Posem els productes d’acord amb la seqüència indicada a les instruccions per a la fabricant de pa. Estem esperant el final de la cocció, traieu l’home guapo i vermellós amb una escorça llisa i uniforme.

El plat està dissenyat per

1 kg. Color - escorces mitjanes.

Hora de cuinar:

3h 25 minuts

Programa de cuina:

pa de blat sencer

Nota

Publicaré la foto més endavant, quan trobi el cable de la càmera.

Foto de MariS

Ho sento, si alguna cosa no funciona (he tornat a llegir el text del meu primer intent d’inventar la RECEPTA DE PA i no he entès el motiu per referir-me a una lectura acurada dels "termes i condicions"). Breument? Massa prepotent en les avaluacions (i no hi ha foto!). Hi va haver una delícia de cadell, però ara tot està fora. Com puc eliminar una entrada? O bé suprimiu-lo vosaltres mateixos.

Cerqueu el cable per a la càmera i torneu a coure el pa i col·loqueu la foto a la recepta en diferents projeccions.

Al cap i a la fi, volem veure què hi ha dins del pa, ho analitzem, i ha passat el temps del fòrum de cinc anys, quan no sabíem coure el pa, i que també podem fotografiar-lo per mostrar a altres col·legues-forners, especialment aquells que acaben de començar a fer-lo.

I vull que la vostra recepta de pa quedi molt bonica!

Quin tipus de farina de gra sencer heu utilitzat a la recepta?

la farina era negociació de blat sencer. marca "Granats"

[Olca,]

Olca, us ha donat gràcies per la interessant recepta!





Augmenta lleugerament el llevat, el sucre i el kéfir, comptant-ho tot per un pa de 500 g.

Gràcies pel "gràcies" i per les fotos, no les he pogut publicar.

[Olca,]

Olca, Aquí teniu molta informació que necessiteu, i en particular sobre la ubicació de fotografies. Amb el pas del temps, domina això ...

Uraaa, ho he entès)))!
Fabricant de pa per al segon dia, cuit el blat i el dolç més senzill amb llet condensada i el tercer pa de gra sencer.
Tenia molta por que no funcionés, però en va. Va resultar molt saborós, fins i tot el meu marit ho va comprovar.
Fet 500 gr. pa, he afegit 50 grams de segó de sègol + farina de sègol de gra sencer, he reduït exactament la quantitat de farina de blat integral. I mitja cullerada va afegir llavors de carbassa mòlta. Tenia moltes ganes de tirar-hi la utilitat de tothom)))).
A un nadó d’1, 5 anys va grunyir de plaer, no li agradava el pa comprat a la botiga, de fet, li van comprar una màquina de fer pa.
Breadmaker Scarlett 400 model millorat, règim dietètic.