Joc de peluix per a la meva estimada

Categoria: Plats de carn
Joc de peluix per a la meva estimada

Ingredients

Joc de plomes (tinc guatlla, també pots perdiu, gallina) 4 coses.
Crema agra 100gr.
Formatge Sulguni 50gr.
Oli vegetal 30gr.
Pebre salat gust
Emplenament:
Pa blanc 4 peces
Llet 100gr.
Ou 1 PC.
Ceba 1 PC.
Julivert 4 branquetes
All 2 dents
Pebre salat gust
Oli vegetal 1r. l.

Mètode de cocció

  • Com que aquesta vegada el joc és de la botiga, no cal processar-lo !!!! N’hi ha prou amb esbandir amb aigua i assecar-la amb una tovallola.
  • Esmicolar el pa i posar-lo al forn preescalfat a 180 ° C durant 5 minuts per assecar-lo.
  • Aboqueu oli en un plat, salpebreu-ho. Unteu l'exterior i l'interior de les canals del joc amb aquesta barreja. Deixar actuar 15 minuts.
  • En aquest moment, prepareu el farcit. Peleu la ceba, talleu-la ben fina i fregiu-la en oli vegetal fins que quedi transparent.
  • Peleu i talleu els alls.
  • Piqueu el julivert.
  • Posar el pa en un plat gran, abocar sobre la llet. Poseu-hi ceba, julivert, ou, alls. Salpebreu la barreja i barregeu bé.
  • Ompliu cada canal amb la barreja resultant. Per apunyalar els abdominals amb escuradents o cosir-los.
  • Fregiu-los en oli calent per tots els costats.
  • Col·loqueu-ho en un plat de forn. Unteu amb crema agra. Fregueu el formatge per sobre. També podeu posar el farcit restant al motlle.
  • Es cou al forn preescalfat a 200 ° C durant 30-40 minuts (segons la mida del joc).
  • Serviu amb herbes i verdures fresques.

Nota

Recepta del llibre "Cuinar de caça". Música d'A. Bogoslovsky per a la pel·lícula "Scarlet Sails"



I ara, a petició dels treballadors, una presentació de diapositives.



Molt dolços !!!!!!


Omela
Tanyulya
Ksenia, ben fet! Vostè, com a director creatiu d’aquest esdeveniment, BRAVO, el seu marit és sens dubte fantàstic, però això és una conseqüència i és la principal motivació motriu ... musa
14anna08
Cita: Tanyulya

Ksenia, ben fet! Vostè, com a director creatiu d’aquest esdeveniment, BRAVO, el seu marit és sens dubte fantàstic, però això és una conseqüència i és la principal motivació motriu ... musa
exactament exactament
Sergunok
"Ksenia, ben fet! Per a vosaltres, com a director creatiu d'aquest esdeveniment, BRAVO, el vostre marit està ben fet, però això és una conseqüència i sou la principal motivació ... musa"


Bravo a qui va cuinar, i la resta són tan ... extres.
Torsió
Mmm .... Que deliciós!
Ksyusha, la teva meravellosa família ha fet l'impossible pel seu exemple. El meu marit va dir que també vol aprendre a cuinar.
Tant de bo el fusible no desaparegui.
Omela
Cita: Tanyulya

Per a vosaltres, com a director creatiu d’aquest esdeveniment, BRAVO,
Tanyush, Jo també penso el mateix.

Sergunok, 14anna08 , gràcies!

Cita: Twist

El meu marit va dir que també vol aprendre a cuinar.
Marish, respecte del marit i uvazhuha !!!
Ikra
Fa cent anys que no he pogut trobar una recepta adequada per a guatlles! Vesc, gràcies!
Omela
Irina, gràcies! M'alegria que la recepta us sigui útil.
natapit
M’uneixo a tots els elogis: genial !!!
Omela
Natasha,
Joia
Ksyusha, això és bellesa ... I fins i tot amb una presentació de diapositives!
Vaig cuinar la caça durant molt de temps. Era un ànec salvatge afusellat per un amic. Recordo que vaig jugar-hi durant molt de temps i el resultat va ser desastrós: va resultar sec i amarg per alguna raó. Als camperols, però, no els importa esquerdat menjat. I teniu unes sucoses guatlles al plat ...
Omela
Marish, gràcies!

Cita: Alegria

Recordo que vaig jugar-hi durant molt de temps i el resultat va ser desastrós: va resultar sec i amarg per alguna raó.
Tot i així, l’ànec és una mica diferent. Tant més salvatge. La carn no és dura .. s’ha de coure més temps. Tot i que un cop el meu marit a Kalmykia, només hem fregit només un ànec verd, no he menjat mai deliciós !!!!
Sonadora
Vesc, per a aquest tipus de treballs, heu de distribuir dos multicooker en una mà.

PD Durant tot el dia que estava mirant el fòrum des del telèfon avui, amb el cantó dels ulls he arrabassat el nom de la recepta als "Últims temes" com ... "Filla farcida".
Omela
Sonadora , Manechka, gràcies, estimada! I la feina, sí, també seria possible descansar. Però no us preocupeu, he portat 6 kg de peix de la pesca.

Cita: Sonadora

"Dachshund farcit".
Ara llegeixo així ...

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa