Pastís de cireres "Mandrós"

Pastís de cireres "Mandrós"

Categoria: Pa de llevat

Ingredients
els ous són grans	4 coses
sucre	200 g
farina	200 g
cireres fresques i congelades	100-150 g
vainilla	1 pàg
rom fosc (opcional)	1 cda
fruits secs (per ruixar) opcionals

Mètode de cocció

• 1. Trencar els ous, afegir tot el sucre, la vainilla, el rom i començar a batre a la velocitat màxima de la batedora. Batre durant 3-5 minuts fins que quedi cremós.
• 🔗
• 2. Sense deixar de batre, introduïu gradualment farina (com el sucre en muntar proteïnes), tot reduint la velocitat a mitjana.
• 3. Aboqueu la massa acabada en un motlle (resulta que és la consistència de la crema agra espessa) i repartiu les baies per la superfície. Poseu-ho al forn preescalfat a 170 graus durant 35-40 minuts.
• 🔗

Hora de cuinar:

60 minuts

Programa de cuina:

forn

Nota

Aquest pastís és de la sèrie "convidats a la porta". El conjunt de productes és el més senzill, la cocció requereix un mínim de temps (preparació i batuda - 15 minuts, després el forn funciona). I el sabor pràcticament no és inferior a les galetes, muntades a la manera clàssica. Al forn, puja de 2 a 2,5 vegades i no es sedimenta després de coure-les, mentre manté bé les baies.
Per a mi, aquesta recepta és salvavides: ràpida, senzilla i de bon gust. Vaig decidir oferir-lo a tu també.

Cuina amb amor i bon gust!

Receptes similars

Pastís de cirera (Tatyana1103)

Pastís de cireres i cireres "Alice" (natapit)

Pastís de maduixa i cirera (Pa de pessic)

una recepta interessant, m’agrada perquè no quedi massa desordenada i saborosa
Unensla, a continuació, intentaré fer-ho en un multicooker, em sembla que hauria de sortir bé.

Resolt! Aviat tractaré la meva passió amb un pastís tan fàcil de preparar, clarament saborós i amb un aspecte força atractiu.
Que també aprecie aquest mèrit culinari.

Molt bonic pastís! I tinc cireres congelades al congelador ... Segur que provaré de coure! Gràcies!

[Noies!]

Noies! Gràcies per les amables paraules! I que funcioni tot el que es va concebre !!!

I aquí no es pot prescindir del rom? Vull coure, però no vull comprar rom)

[Persona original]

Persona original, fins i tot possible. Allà i a la recepta s’indica que és opcional, si es vol.
Bona cocció!

Bon pastís! Gràcies per la recepta, ho provarem amb cireres

Al forn !!! Bon pastís !!! Molt ràpid i fàcil !!! I el principal és deliciós !!! Gràcies per la recepta)))

[La persona original,]

La persona original, Estic molt content que us hagi agradat el pastís!

[Torsió]

Torsió, Marina, gràcies per la recepta! Fet en mitja porció, en un petit forn de sobretaula. La cirera és molt gran i pesada. Per tant, hi poso una mica. Deliciós i ràpid pastís!

🔗

[Marish,]

Marish, quin pastís deliciós! Emportat a les adreces d'interès: esperarà a les ales.
Una recepta molt convenient quan necessiteu servir amb urgència alguna cosa per prendre te ... Gràcies!

[Milda, Sveta]

Milda, Svetaquin guapo! Moltes gràcies pel reportatge fotogràfic!

La cirera és molt gran i pesada.

Sveta, és molt possible tallar aquesta cirera a la meitat: "s'enfonsarà" menys a la massa.

Marish, intenta-ho. Espero que ho gaudiu!

[Marishka]

Marishka, us ha cuinat el pastís avui mateix! Aquí vaig venir a expressar la meva admiració per la vostra recepta, tan fàcil i ràpida, i què deliciosa!
Ara serà el meu salvavides més.



Vaig cuinar amb xocolata congelada: no hi havia res més al país. No, encara hi ha grosella blanca al congelador, però no sé com es comportarà a la cocció. A sobre - pinyons.

Marisha, i si feu servir fruites fresques, per exemple, albercocs, nectarines, maduixes, etc.?
M'agradaria provar amb ells ...

Marishka, mireu la data de la meva primera ressenya en aquest fil; no ha passat ni un any des que vaig coure aquest pastís.

[Marishik]

Marishik, va sortir un pastís preciós !!! Gràcies per aquestes paraules tan amables!
Estic molt content que us hagi agradat!

Marishka, mireu la data de la meva primera ressenya en aquest fil; no ha passat ni un any des que vaig coure aquest pastís.

Jo també tinc tantes vegades por, fins i tot, d’enumerar allò que semblava incloure en els plans immediats i que encara no estava cuit al forn

Marisha, i si feu servir fruites fresques, per exemple, albercocs, nectarines, maduixes, etc.?

Marish, aquest pastís també és fantàstic amb baies fresques. Només és millor que prengui grans i no massa sucosos: gerds, groselles negres o negres, groselles. Els albercocs, prunes o nectarines són pesats per a aquesta massa i tallats a trossos fan que la massa (al meu entendre) sigui massa humida.
Apte per a ells això és massa.

Gràcies pel consell, Marishka! Tinc moltes ganes de provar-ho amb baies fresques.
Heu intentat tallar-lo en 2 coques i untar-lo amb nata? Per descomptat, si els convidats ja són a la porta, no depèn d’això ..
Vaig seguir l'enllaç, gràcies: el vaig portar als marcadors (d'alguna manera em va faltar aquest pastís). Ho intentaré!!!

[Marish]

Marish, no es va tallar. Però crec que s’esfondrarà. Sí, i al meu entendre és bastant dens per a una crema.

Lazy és només per a mi)))))
Malauradament, tot va sortir "malament" al principi. Vaig comprar una batedora manual Shivaki a la meva casa. Després de 30 segons de batre ous: l’olor es crema i es deixa de batre. Així que el vaig actualitzar :-( El vaig continuar batent amb nanses. Per seguretat, al final vaig afegir una pols de coure, ja que els ous no funcionaven bé.

Però, malgrat tot, va resultar deliciós i bonic!
La propera vegada afegiré més cireres; el pastís no se’n mullarà.

[Torsió]

Torsió, - Marina, et porto Gràcies pel pastís.
És cert que les meves baies es van "ofegar": les vaig prémer lleugerament i després elles ...