Nevushka
Cita: Helga_Red

Gràcies per la recepta.
Quina diferència hi ha entre una magdalena i una galeta? : girl_red: o parleu de galetes, que es fan sense sosa, només sobre ous?
És a dir, al centre de la galeta hi ha ous batuts per separat i l’absència de sosa.
Ernimel
Intentant munyir llet:

I provareu el següent. una vegada "a la manera d'un home vell", en extingir-se, com en un panason. Hores per a 4-6 + un parell de calefacció.

Van trigar uns 20 minuts per cada 100 graus, la llet ni tan sols fa gorgotes.
No tens termòmetre? Comproveu si hi ha modes T reals. No crec que la llet no bulli durant mitja hora a 100 Bé, o almenys no brollarà tranquil·lament .... Sí, i també: heu mantingut la tapa oberta o tancada?
mamba
"No crec que la llet no bulli durant mitja hora a 100, o almenys no brogui tranquil·lament ... Sí, i a més, heu mantingut la tapa oberta o tancada?"

La tapa es va tancar tot el temps, durant una hora i mitja, quan es va mirar cap a dins, no va ser possible agafar ni un sol "gorgó".

Vaig pensar: potser això només és proteïna de la llet, que es va instal·lar al fons del bol i va crear una "escorça" i va evitar l'aparició de gorgules? Al cap i a la fi, abans de passar a 100, es va evaporar durant 4 hores a 80 ...
No hi ha termòmetre, per desgràcia.
tumana


La tapa estava tancada tot el temps, durant una hora i mitja no era possible agafar ni un sol "gorgó".

També em vaig adonar que funciona tranquil·lament .... ni bufades ni gemecs com altres: perdó: una mena de noia tranquil·la

Vichka

Vaig tornar a provar amb iogurt, duplicant el procés de cocció, de la meva manera provada sense escalfar.
Bullit 2 litres de llet, refredat a 40 grams, afegit 6 cullerades. l. cultures inicials "Narine" i un iogurt "Activia". La va abocar en pots. Va posar uns pots a Brand amb aigua freda en un bol, altres a una cuina d’arròs amb una temperatura de l’aigua de 40 grams.https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144015.0

Després de 3 hores a Brand, la temperatura de l’aigua va ser de 40 grams i es va formar una mica de sèrum de llet al iogurt, i després es va col·locar a la nevera.
A la cuina de l’arròs, la temperatura de l’aigua va baixar a 30 grams, el iogurt era tan espès com a Brand, però no hi havia sèrum de llet, el va deixar a la cuina de l’arròs durant 2 hores més. Al cap de 2 hores, el iogurt també es va posar a la nevera.
El resultat final es veurà al matí.
Vichka
Cassola de formatges amb cireres i iogurt casolà de cireres. A partir de 800 grams de mató. Temps de cocció 1 hora 30 minuts. Es va coure, es va coure, es va enrossir força bé .., però el centre va fallar, va sortir alguna cosa en forma de pastís de formatge. Aquest és ja el tercer intent i el resultat és el mateix, tot i que s’han provat les receptes d’altres CF.Prova de la marca 37501 multicooker
yara
Cita: VS NIKA

Vaig tornar a provar amb iogurt, duplicant el procés de cocció, de la meva manera provada sense escalfar.
Bullit 2 litres de llet, refredat a 40 grams, afegit 6 cullerades. l. cultures inicials "Narine" i un iogurt "Activia". La va abocar en pots.
El resultat final es veurà al matí.

Iogurt a l’estudi !!!!!!!!
El iogurt només es necessita en pots?
Helga_Red
Cita: VS NIKA

Cassola de formatges amb cireres i iogurt casolà de cireres. A partir de 800 grams de mató. Temps de cocció 1 hora 30 minuts. Es va coure, es va coure, es va enrossir força bé, però el centre va fallar, va sortir alguna cosa en forma de pastís de formatge. Aquest és el tercer intent i el resultat és el mateix, tot i que s’han provat les receptes d’altres MB

és realment tan dolent amb les cassoles? la temperatura no és suficient? i la vista des de la part posterior és bastant tonta?
és a dir, els pastissos de formatge s'han trencat? O podeu arriscar en mode manual?
vull pastís de formatge ....
Luysia
3. Porc guisat amb el seu propi suc

Cita: Luysia


Prova del mode Vexació. Talleu un kg i mig d’espatlla de porc a trossos petits + sal i pebre negre. Establir les 7 en punt. Espero acabar amb un guisat, una cosa així com un guisat.

Prova de la marca 37501 multicooker

Després de 7 hores de mode de cocció a foc lent, obriu la tapa:

Prova de la marca 37501 multicooker
Els trossos de carn van resultar completament tous, però no es van dividir en fibres i van quedar intactes. La carn és molt sucosa, tot i que era molt magra. Suc de carn restant (no es va evaporar durant la cocció a foc lent), que després de la nevera es va convertir en una gelea transparent amb una petita capa de greix a la part superior.

També cal destacar l’AROMA DE CARN especial, és a dir, carn, no espècies (només hi havia grans de pebre negre, dos lavrushki i sal).
Pensaments sobre el mode d'Any Nou:

1. calen més experiments (qui va prometre cuinar el joc allà, recordeu?);
2. Crec que aquest mode és adequat per a productes semielaborats de carn congelats. Allà les primeres hores la temperatura és de 45-65 C0 - només per descongelar suaument. I després la resta del temps: cuinar-se. Al matí el vaig tirar del congelador; al vespre vaig rebre un sopar preparat.
L @ ​​n @
M’encantaria veure un bescuit blanc habitual a Brand. Hi ha alguna diferència respecte al cuinat a Panas. Tenia moltes ganes de comprar aquesta olla de cocció lenta, però pel que sembla, la calefacció 3D declarada no és funcional, la part superior continua sense cuinar. Per tant, no té avantatges respecte a Panas. És una llàstima fins a les llàgrimes que he creat grans esperances en aquest dibuix
Luysia
Cita: L @ n @

pel que sembla, la calefacció 3D declarada no és funcional, la part superior es manté sense cuinar.

Els fabricants no van prometre l’escorça fregida superior a l’hora de coure !!!

Cita: Elena Br

Bona tarda.
El multicooker Brand 37501 també té calefacció 3D. L’element calefactor principal es troba a la part inferior, mentre que els altres dos no són principals a la tapa i al lateral.
L’element calefactor de la tapa pràcticament no té cap efecte en el procés de cocció. Serveix per reduir la condensació de la tapa. Per tant, el multicooker no pot proporcionar una escorça marró daurat quan es cou.
P.S. L'element calefactor de la tapa només es pot veure si es treu la placa interior i desmuntar la tapa del multicooker.
Nevushka
Cita: L @ n @

M’encantaria veure un bescuit blanc habitual a Brand. Hi ha alguna diferència respecte al cuinat a Panas. Tenia moltes ganes de comprar aquesta olla de cocció lenta, però pel que sembla, la calefacció 3D declarada no és funcional, la part superior continua sense cuinar. Per tant, no té avantatges respecte a Panas. És una llàstima fins a les llàgrimes que he creat grans esperances en aquesta historieta
Penso coure una galeta al vespre, però no compararé amb Panas, perquè per a mi aquesta paella mai no ha estat autoritzada. I Branad té molts avantatges, només que no els voleu notar.
I si us plau, no confongueu les paraules "no fregit" i "pàl·lid, sense escorça"; al cap i a la fi, això és una gran diferència.
Helga_Red
Cita: L @ n @

M’encantaria veure un bescuit blanc habitual a Brand. Hi ha alguna diferència respecte al cuinat a Panas. Tenia moltes ganes de comprar aquesta olla de cocció lenta, però pel que sembla, la calefacció 3D declarada no és funcional, la part superior continua sense cuinar.
Ho sento, però els desenvolupadors van respondre aquella setmana que la calefacció de la tapa és perquè no es formi condensació.
TIR
Cita: Luysia

3. Porc guisat amb el seu propi suc

Després de 7 hores de mode de cocció a foc lent, obriu la tapa:

[

Lyud, va bullir per aquí la darrera hora? vas caure hi havia 85 grams? un estrany algorisme de temperatures per languidecer: les darreres 2 hores són gairebé 100
Luysia
Bé, no bullia en el sentit literal, però sí ... Tot el suc de la carn va quedar-se, no es va evaporar. A Extinguishing a Panasonic, el procés és més intensiu. Es tracta, com per dir-ho, d’un mode de cocció més suau i a llarg termini. Dic, no em van revelar tots els secrets d’aquest règim alhora.

Tanyusha
L @ ​​n @ aquí podeu veure com vaig obtenir una galeta a la marca 37500 https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=71401.20
Luysia
Tanyusha, teniu experiència en provar nous multicookers amb nosaltres! Potser teniu alguna idea per a nosaltres?
L @ ​​n @
Moltes gràcies per les respostes !!!!
Tot i això, l’element calefactor superior (específicament per a l’escorça marró daurat) no és suficient, aleshores no hi hauria cap preu per a la marca 37501, però en cas contrari, el Panas va ser el millor en la seva categoria de preus fa un any. I ara, a part de la marca 37501, no veig cap alternativa)) No podeu mirar la resta de dibuixos animats sense llàgrimes. Merda encara de qualitat.La marca 37501 és bona, hi ha funcions útils (convenients), però els programes afegits (a jutjar pels preparats) són inútils. Tot i això, per sentir el dibuix animat cal cuinar i experimentar durant mig any :-) Probablement no tingui sentit canviar Panas per la marca 37501. Bé, bé ... a veure com van les coses d'aquí a un parell d'anys! Potser milloraran les preguntes freqüents. Van començar a vendre almenys alguna cosa. L’elecció està augmentant. A la Xina, anireu a una botiga: hi ha cinc files de multicooker en tres nivells i fa un any teníem 3 models estirats als prestatges)
Brand hauria aparegut una mica aviat, l’hauria preferit. Ara aquest és el millor dels proposats.
Tanyusha
L @ ​​n @, d'alguna manera no entenia quines funcions considereu inútils a la marca 37501.
TIR
Cita: L @ n @

la resta de Panas va ser el millor en la seva categoria de preus.


era l'únic i car. Potser per això és el millor I a la Xina, i ara no hi ha cuines d’arròs multicooker amb tapes al forn. No existeixen en absolut a la natura. Per a una escorça marró daurat: un forn i un assecador d’aire funcionaran ... d’alguna manera
L @ ​​n @
Llengua. Iogurt.
O encara no els han posat la mà)
L @ ​​n @
El forn i l’assecador d’aire no són els mateixos. Bé, m'agrada molt el multicooker. Aquesta és realment una olla meravellosa, que és un plaer, però tot i així, l’escorça superior seria útil en molts plats.
el cucut es cou molt fins i tot a la part superior, només el preu és tan ...
Tanyusha
Per a mi, al contrari, és bo que s’hi hagin afegit aquestes funcions, ja que vaig comprar una olla de cocció lenta per languidecer (que ocupa molt d’espai) i una fabricant de iogurt per a iogurt. L @ ​​n @, si necessiteu una escorça, gireu-la i sereu feliços.
TIR
Cita: L @ n @

Qui prova la marca 37502?

Nasyalnika mateix AQUÍ
Vichka
Cita: VS NIKA

Vaig tornar a provar amb iogurt, duplicant el procés de cocció, de la meva manera provada sense escalfar.
Bullit 2 litres de llet, refredat a 40 grams, afegit 6 cullerades. l. cultures inicials "Narine" i un iogurt "Activia". La va abocar en pots. Va posar uns pots a Brand amb aigua freda en un bol, altres a una cuina d’arròs amb una temperatura de l’aigua de 40 grams.Prova de la marca 37501 multicookerProva de la marca 37501 multicooker
Vichka
"Apagar"
Col guisada durant 2 hores. Va resultar molt suau, moderadament tou, sense cremar-se, no hi havia líquid a la col i es va abocar molt poc oli. Si feu a foc lent durant 1 hora, obtindreu un bon farcit per coure.Prova de la marca 37501 multicooker
tumana
Expliqueu a les noies el iogurt. Així doncs, agafem llet, afegim iogurt, barregem i l’abocem a una olla de cocció lenta. A continuació, activem el mode iogurt. Però com? Voleu sortir durant 8 hores o no? a la meva fabricant de iogurt (que hi ha al país) s’escriu que només triga de 5 a 6 hores. A continuació, l’heu d’abocar en pots i a la nevera o bé en un cassó a la nevera? No ho vaig entendre.
Vichka
Cita: tumana

Expliqueu a les noies el iogurt. Així doncs, agafem llet, afegim iogurt, barregem i l’abocem a una olla de cocció lenta. A continuació, activem el mode iogurt. Però com? Voleu sortir durant 8 hores o no? a la meva fabricant de iogurt (que hi ha al país) s’escriu que només triga de 5 a 6 hores. A continuació, l’heu d’abocar en pots i a la nevera o bé en un cassó a la nevera? No ho vaig entendre.
El iogurt es fa tant en un bol MV com en pots. Serà convenient per a vosaltres, per exemple, és més convenient per a mi en pots. I si us plau, llegiu les respostes anteriors.
mamba
Iogurt.
Llet al forn (també de la marca) i 100 g d'Actimeli barrejats en estat fred (tots dos de la nevera). Els va abocar a biberons de suc per a nadons. No era possible instal·lar-lo en un suport de vapor, la tapa no es tancaria, així que vaig posar un tovalló en una cassola i vaig col·locar les ampolles, abocant aigua fins a les espatlles. Vaig activar el mode de iogurt (temps mínim de 6 hores).
Al cap de 3 hores vaig mirar-hi: el iogurt estava clarament cobert. Al cap de mitja hora més, va apagar la vinyeta i la va deixar tancada durant una hora més. Vaig traslladar el iogurt a la nevera.
Després de 3,5 hores de mode iogurt i 1 hora més en la multitasca apagada, una hora i mitja a la nevera, tenim el resultat:
Prova de la marca 37501 multicooker
Ni rastre de líquid a sobre del iogurt.
tumana
Oooooo va resultar súper. Suposo que avui també ho intentaré.
Maig @
Noies, ja que el iogurt es prepara en menys de 6 hores, podeu utilitzar el mode manual aquí. També té una temperatura mínima de 40 °.
Vichka
Cita: maig @

Noies, ja que el iogurt es prepara en menys de 6 hores, podeu utilitzar el mode manual aquí. També té una temperatura mínima de 40 °.
Vaig mesurar la temperatura al programa "Iogurt", després de 3 hores eren 40 graus. Per què utilitzeu "Manual", encara cal comprovar-ho.
Maig @
Cita: VS NIKA

Vaig mesurar la temperatura al programa "Iogurt", després de 3 hores eren 40 graus. Per què utilitzeu "Manual", encara cal comprovar-ho.

Per definir un temps més curt, he entès que 6 hores són moltes.
Nevushka
Per fi m'ha vingut una mula! Vadim: moltes gràcies per la vostra confiança en la prova del multicooker.
Els gestors de l’empresa són amables, però a l’hora d’enviar les cartes s’han d’escriure dues vegades. Si em fessin arribar el número de factura de seguida, hauria rebut el multicooker ja dissabte (però, també ho era amb l’assecador d’aire, que vaig comprar a Branda un mes abans).
Per a aquells que fan comandes a les regions: l'empresa Autotrading va deixar una impressió molt negativa a la qual es va enviar el multicooker.
I ara sobre el multicooker.
El primer que vull dir: és una bellesa, no és així: BELLESA!
el muntatge és d’alta qualitat, el cable de la presa està ben ajustat, amb una il·luminació preciosa. Castrblka també deixa una impressió molt agradable, vellutada al tacte, recobriment daurat a l'interior i fosc a l'exterior. L'únic que hi havia a l'exterior, a la part inferior, hi havia un parell de ratllades, ja que resultava d'una rebava a la part inferior. Però, com que és fora, realment no importa.
Una vegada més, repetiré sobre la integritat: el propi multicooker, un filferro, una inserció de doble caldera, una tassa de mesurar, culleres per arròs i sopa, dos guants de forn per a una cassola.
En primer lloc, vaig posar el multicooker al vapor durant 20 minuts, l’olor de plàstic va ser durant els primers 15 minuts. Ara s’hi cou una galeta. La foto serà una mica més tard.
Vichka
"Productes de fleca"
Al matí vaig fer un pastís amb col estofada. Temps de cocció 1 hora 30 minuts. Des de fora, el pastís va resultar estar força cuit, però a dins estava cru.
Ara arriba la part divertida. Abans de coure, vaig decidir assecar la vàlvula. I només quan es va col·locar el pastís a la cistella de vapor i es va posar sobre la taula, vaig veure una vàlvula de repòs al costat.
No entenc gens les vàlvules, així que no entenc quin paper juga al programa "Cuinar"?Prova de la marca 37501 multicookerProva de la marca 37501 multicooker
Per a mi, aquest resultat va ser inesperat, ja que aquesta és una de les receptes que també s’han provat.
Aygul
Nevushka, felicitats! Espera!
Luysia
VS NIKA, Vaig córrer i em vaig oblidar de la vàlvula, passa ... Crec que això no va coure el pastís, la calor va sortir pel forat.

Nevushka, uniu-vos al procés.
Vichka
Cita: Luysia

VS NIKA, Vaig córrer i em vaig oblidar de la vàlvula, passa ... Crec que això no va coure el pastís, la calor va sortir pel forat.

Nevushka, uniu-vos al procés.
Ho vaig posar a AG, estic esperant.
Luysia
Avui modest, un plat de verdures. (Dedicat a un amic que té tota una bossa de remolatxa a casa Prova de la marca 37501 multicooker

Prova de la marca 37501 multicooker Prova de la marca 37501 multicooker

Va resultar ser un deliciós berenar vegetal.

1. En aquesta recepta, he provat el meu propi vapor i mode vapor. Resulta que el vapor intern també és útil. Les remolatxes eren grans, no cabrien en un vapor abatible.

2. No hauria d'haver-me preocupat per una cassola i una caldera: les remolatxes no les van acolorir, les van esbandir i tot era com nou.

3. Cuit al vapor durant 42 minuts (temps màxim de cocció al vapor per al mode de verdures). Si utilitzeu remolatxa per a amanides, el temps de cocció dels grans cultius d'arrel era només una mica curt, podríeu augmentar el temps màxim en els paràmetres a 50 minuts.

4. Amb el mode d'extinció, tot està bé, no es crema res en 2 hores en el mode.

5. Les cebes fregides al fregit (verdures), al meu parer, es fregeixen molt bé que a Panasonic on Pastries.
mamba
I hi podria haver un llibre amb receptes?!
No em van donar
Aquí sóc un mentider!
No he estat prou donat a mi, he estat jo qui no he acabat el meu passaport. Només pel proverbi: la nostra gent comença a llegir les instruccions només quan es trenca alguna cosa
Luysia
mamba, no cal que ploreu, però heu de mirar amb atenció les vostres instruccions (pàgina 23) i allà veureu 20 receptes per al multicooker Brand 37501.
Vichka
Noies, fem una llista i la continuarem més enllà, amb els programes en què hem tingut èxit.
Ksyushk @ -Plushk @
Cita: Luysia

mamba, no cal que ploreu, però heu de mirar atentament les vostres instruccions (pàgina 23) i allà veureu 20 receptes per al multicooker Brand 37501.
I a Brand 37502 n’hi ha fins a 24, i en tinc totes, tot i que Brand no en tinc cap
Nevushka
Prova de la marca 37501 multicookerProva de la marca 37501 multicooker
Esgarrapa a la part inferior
Prova de la marca 37501 multicooker
Burr al centre
Prova de la marca 37501 multicooker

Prova de la marca 37501 multicookerProva de la marca 37501 multicookerProva de la marca 37501 multicooker
Després que l’aigua fos drenada després del final del programa Steam, va aparèixer una tira d’aquest tipus, probablement de l’aigua.
Prova de la marca 37501 multicooker
I aquí teniu la meva galeta (clàssic de 4 ous, 1 cullerada de sucre, 1 cullerada. Farina), fixeu el temps durant 50 minuts. Durant aquest temps, es va coure perfectament. Es podria afegir un altre mínim 10 - seria més rodó. Però el vam menjar amb gust.
Prova de la marca 37501 multicooker
I aquest és un cassó després de treure la galeta, un tros petit enganxat, suposo que això és degut a que, incapaç de suportar el refredament de la paella, vaig greixar-ne una tèbia amb oli, respectivament, l’oli es va fondre immediatament i potser no notaria la peça sense recobrir.
Prova de la marca 37501 multicooker
La galeta al tall, ha quedat molt saborosa, ja s’ha acabat
Prova de la marca 37501 multicooker

Al matí he posat la farina de blat de moro de llet al repòs.
Vichka
Nevushka,classe de galetes !!!
Tens dos guants de forn amb el multicooker? En tinc un ...
Ksyushk @ -Plushk @
Nevushka, Enhorabona! Que bella que és!
I qui els va veure tots dos de plata i bordeus alhora, al costat d’ells? La plata seria amb negre, com si la meva ànima no resistís
Nevushka
Cita: VS NIKA

Nevushka,classe de galetes !!!
Tens dos guants de forn amb el multicooker? En tinc un ...
Gràcies, però en tinc dos: un es va invertir en l'altre. Vaig pensar que era necessari, bé, agafar una cassola amb les dues mans.
Ksyushk @ -Plushk @
Cita: VS NIKA

Tens dos guants de forn amb el multicooker? En tinc un ...
Victoria, a jutjar per la primera foto, també en tens dues
Cita: Nevushka

un dins l’altre niat
Vichka
Cita: Nevushka

Gràcies, però en tinc dos: un es va invertir en l'altre. Vaig pensar que era necessari, bé, agafar una cassola amb les dues mans.
Com no dir-te xuclador? !!! I segueixo pensant, bé, per què està sola, a qui se n’hauria pogut acudir? bé i la va treure.
Vichka
El programa "Extinció" s'ha tornat a comprovar. Els pèsols en 2,5 hores es van portar, en proporció 1: 2, a estat pur. Al programa "Fry-Vegetables", he fregit ceba i pastanaga, he posat 2 m / st de mig pèsols sense remullar en 4 m / st d'aigua. Al final del programa, els pèsols són suaus, bullits tal com estava previst per al puré de patates, però quedava una mica de líquid. La propera vegada podeu provar amb menys aigua.Prova de la marca 37501 multicooker

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa