Luysia
Cita: VS NIKA

Si es guisa, definitivament es necessiten 7 hores, si no grans. El porc bullit serà sens dubte fresc!

Aleshores, amb Vexació o Extinció? No vull porc bullit, encara tinc els artells a punt.
Vichka
Cita: Luysia

Aleshores, amb Vexació o Extinció? No vull porc bullit, encara tinc els artells a punt.
🔗Sí, és una bona pregunta. Probablement necessiteu provar-ho. Em temo que 7 hores no seran suficients per al guisat durant la languidesa.
Manà
Cita: Luysia

Aleshores, amb Vexació o Extinció? No vull porc bullit, encara tinc els artells a punt.
Bé, què és el que més desitges? Mengeu alguna cosa per a vosaltres I després, languideu durant 5 hores, i el guisat és cinc vegades menys ... Per al primer experiment, 5 hores no trigaran? Tindrà prou paciència?
Vichka
Cita: mana

Noies, vull consultar. Vaig a posar les mongetes vermelles a la llengua per la nit. Estic pensant en les millors proporcions d’aigua / mongetes. Què aconsella?
Per què voleu que les mongetes llanguisquen, potser és millor guisar?
Manà
Cita: VS NIKA

Per què voleu que les mongetes llanguisquen, potser és millor guisar?
Per experimentar. I hi va haver una ordre així
Vichka
Cita: mana

Bé, què és el que més desitges? Mengeu alguna cosa per a vosaltres I després, languideu durant 5 hores, i el guisat és cinc vegades menys ... Per al primer experiment, 5 hores no trigaran? Tindrà prou paciència?
: hola: Vaig dormir així, les 5 hores, mentre la carn esqueixava.
Manà
Llavors ... quanta aigua necessito afegir a les mongetes?Prova de la marca 37501 multicooker 1: 3 és suficient, creieu?Prova de la marca 37501 multicooker
Vichka
Cita: mana

Llavors ... quanta aigua necessito afegir a les mongetes?Prova de la marca 37501 multicooker 1: 3 és suficient, creieu?Prova de la marca 37501 multicooker
Tinc 4 cullerades. no n’hi ha prou, però amb languidesa pot ser suficient, i encara hi ha una diferència entre si us en suireu.
Manà
Cita: VS NIKA

Tinc 4 cullerades. no n’hi ha prou, però amb languidesa pot ser suficient, i encara hi ha una diferència entre si us en suireu.
Vull retardar el matí. Per tant, les mongetes es mullaran una estona i després esgotaran.
Vichka
Cita: mana

Vull retardar el matí. Per tant, les mongetes es mullaran una estona i després esgotaran.
manà, molta sort aleshores! No vas fer iogurt?
Manà
Cita: VS NIKA

manà, molta sort aleshores! No vas fer iogurt?
No em sento com un iogurt (vull dir) Potser en un parell de dies intentaré fer-loProva de la marca 37501 multicooker
Ernimel
Per experimentar. I hi va haver una ordre així

Vinga, demaneu, així que el desig dels curiosos. És molt interessant QUÈ surt en aquest mode.

Si la carn després d'ella està "cuita", llavors ninai. A Panas per a 5-6, es fa el "guisat", de manera que es pot untar gairebé amb pa. Tot i que està en guisat, sense gradació ... però també sense bullir al final del cicle, també. Per cert, aquí també hi ha un pensament: fer alguna cosa sobre aquest llanguiment, i després, el mateix, però en apagar (escurçar el temps) i comparar-ne el resultat. En termes generals, hi ha una diferència a la sortida entre languidesa durant 5 hores i apagat, per exemple, 2 o 1,5.
Sens
el procés va d'alguna manera caòticament ...

Proposo elaborar una llista de plats per als programes i realitzar una prova segons la llista. i escoltar informes.
tumana
Hola noies. Tinc una pregunta. La vàlvula de vapor s’ha de tancar o obrir durant la cocció? Ja he cuinat pollastre fregit, patates fregides, ara s’estan preparant farinetes. Vaig girar la vàlvula .... i no vaig parar atenció a la seva posició. Hi ha una icona de pany obert. En quina posició ha d’estar la vàlvula? A la insígnia o no? Aquí sóc un fangós
Sens
Hi ha imatges al manual?
Vichka
Cita: tumana

Hola noies. Tinc una pregunta. La vàlvula de vapor s’ha de tancar o obrir durant la cocció? Ja he cuinat pollastre fregit, patates fregides, ara s’estan preparant farinetes. Vaig girar la vàlvula .... i no vaig parar atenció a la seva posició. Hi ha una icona de pany obert.En quina posició ha d’estar la vàlvula? A la insígnia o no? Aquí sóc un fangós
Com això.Prova de la marca 37501 multicooker
Vichka
Bol de la marca a Dex.Prova de la marca 37501 multicooker
tumana
Tan estranyament que les farinetes d’arròs són cuites i tan tranquil·les ... I a Panas tot pateix i gemega ...
Vichka
Cita: tumana

Tan estranyament que les farinetes d’arròs són cuites i tan tranquil·les ... I a Panas tot pateix i gemega ...
Sí, estic d'acord amb tu, el multicooker és molt tranquil. El poder de DEKS 50 i Brand són els mateixos, però funcionen de maneres diferents.
yara
Cita: VS NIKA

El poder de DEKS 50 i Brand són els mateixos, però funcionen de maneres diferents.
És a dir?
Vichka
Cita: yara

És a dir?
La vàlvula de Brand és totalment inaudible, fins i tot quan el vapor bull, és silenciosa.
yara
Cita: tumana

Tan estranyament que les farinetes d’arròs són cuites i tan tranquil·les ... I a Panas tot pateix i gemega ...
El DEHse també està inflant?
Vichka
Cita: yara


El DEHse també està inflant?
Dex 50 és bo.
yara
Potser el DEH 60 no serà com la germana de DEH 50, sinó com el bessó del germà Brand.
Vichka
Cita: yara

Potser el DEH 60 no serà com la germana de DEH 50, sinó com el bessó del germà Brand.
El més probable és que sigui.
mamba
Vaig notar que pràcticament no hi ha aquella potent sortida de vapor, que es feia servir per espantar en altres multicooker. Vaig veure la part inferior de la coberta multi 37502, de manera que hi ha una ranura molt més gran perquè el vapor s’escapi per la vàlvula i la pròpia vàlvula de la nostra té una estructura de laberint. Crec que per això l’evaporació és menor.
Suposo que si voleu evaporar el líquid més fort, simplement podeu treure la part central de la vàlvula.
I la vàlvula sempre està oberta per a la sortida de vapor; una icona de cadenat perquè, en convertir-la en aquesta posició, pugui treure-ne la part central per netejar, cosa que em va semblar molt convenient.
Per cert, durant gairebé cinc hores he estat cuinant carn de gelatina en el mode Estofat, de manera que vaig notar que l’olor és molt més feble que si la cuinés en una cassola al forn.
Vichka
Vaig comparar DEX 50 i Brand en el funcionament de la vàlvula i això és el que vaig notar: amb DEX 50, en gairebé tots els programes encenc la campana o obro la finestra, segons on estigui el multicooker. En cas contrari, la finestra de la cuina es taparà completament. AMB caputxa de cuina incl. no calia obrir la finestra, tret que, per descomptat, hi hagi altres motius per a la finestra. Amb tot això, el multicooker té la mateixa potència.
Ernimel
... AMB caputxa de cuina incl. no calia obrir la finestra, tret que, per descomptat, hi hagi altres motius per a la finestra. Amb tot això, el multicooker té la mateixa potència.
Teòricament, podeu comprovar si realment hi ha una diferència en la producció de vapor executant els mateixos programes (per exemple, fent vapor) en dos dibuixos animats simultàniament i mesurant la quantitat de líquid bullit (és a dir, la quantitat que en queda). Empleneu, per exemple, 500 ml (bé, o 300, perquè bulli més ràpidament), executeu-lo al programa. Al mateix temps, es veurà si hi ha una diferència en el temps d’escalfament fins a l’ebullició. Si els poders són realment els mateixos, no hauria de fer-ho. Després ho deixem bullir (bé, no sé quants ...) minuts, després pesem l’aigua restant. Si l’aigua no sortia com a vapor, restava dins, no té cap altre lloc on anar.

No és molt precís, per descomptat, però si la mida de les olles (en termes de superfície inferior) és més o menys la mateixa, llavors l’error només serà en el pes del condensat a la tapa / vàlvules.
Vichka
Cita: Ernimel

Teòricament, es pot comprovar si realment hi ha una diferència en la producció de vapor executant els mateixos programes (per exemple, fent vapor) simultàniament en dos dibuixos animats i mesurant la quantitat de líquid bullit (és a dir, quant en queda). Empleneu, per exemple, 500 ml (bé, o 300, perquè bulli més ràpidament), executeu-lo al programa. Al mateix temps, es veurà si hi ha una diferència en el temps d’escalfament fins a l’ebullició. Si els poders són realment els mateixos, no hauria de fer-ho. Després ho deixem bullir (bé, no sé quants ...) minuts, després pesem l’aigua restant. Si l’aigua no sortia com a vapor, es quedava a l’interior, no hi ha cap altre lloc per a la qual devatsya.

No és molt precís, per descomptat, però si la mida de les olles (en termes de superfície inferior) és més o menys la mateixa, llavors l’error només serà en el pes del condensat a la tapa / vàlvules.
Per descomptat, això es pot fer, però, a què serveix això? A la pràctica, podeu veure com funcionen uns i altres multicooker, crec que es pot fer.
Demà, al programa "Estofat", cuinaré carn en la mateixa proporció i quantitat que a "Estofat". Vegem quina serà la diferència.
Vichka
Al programa "Mode manual" sopa cuita.
Es va abocar el pit de pollastre amb aigua freda i es va posar a 180 graus. Al cap d'11 minuts, va treure l'escuma, va apagar el programa i el va tornar a encendre amb els mateixos 100 grams. Després vaig posar les verdures (no faig fregir), vaig tornar a posar 180 grams després d’apagar-me i, quan va començar el bull, la temperatura va tornar a ser de 100 grams. El bull va ser tranquil. Vaig decidir portar el programa a 100 grams fins al final, el temps era de 45 minuts. Però 20 minuts abans d’acabar el programa, vaig veure que la meva sopa havia deixat de bullir, vaig haver de canviar de temperatura de nou. Havent fixat 120 grams, la sopa bullia molt ràpidament, però l’ebullició va ser força forta, ja que havent cuit la sopa a la placa, no hauria permès que bullís la sopa. Com a sopa, el meu producte va perdre interès per a mi i vaig decidir cuinar-lo a 120 grams per veure si bull encara més. Al cap de 15 minuts, el bull va continuar i vaig haver d’apagar el programa de sopes torturades. La sopa estava llesta i bastant saborosa, però estava cansat de canviar la temperatura juntament amb la sopa.
Val la pena provar aquest mode quan es fregeix. Fregint el pollastre al "Fregir" ràpidament va aparèixer una escorça cruixent, personalment intento evitar-ho, per tant, mitjançant el programa "Mode manual", probablement serà possible aconseguir el resultat desitjat amb la fregida. Cal provar-ho. Bé, aquesta és la meva sopa.Prova de la marca 37501 multicooker
Manà
Ho vaig intentar ahir a la nit modes d’estofat i fregit... Fregiu lleugerament la ceba i el porc. Vaig afegir patates i la vaig posar al guisat durant una hora.
Prova de la marca 37501 multicooker Prova de la marca 37501 multicooker
La carn era molt tova i les patates no bullien. El mode funciona bé.
Manà
Faves estofades. Com he dit, he afegit aigua a les mongetes 1: 3. En va. Molts. Va resultar ser una sopa. N’hi hauria prou amb 1: 1 o 1: 1,5. Aquestes mongetes són dures. Normalment el remullo tota la nit i el bullo al matí. En mode de cocció a foc lent amb un retard de 3,5 hores, les mongetes fins i tot esclaten lleugerament
Prova de la marca 37501 multicooker
Al principi vaig començar a evaporar l’aigua (vaig començar a pensar alguna cosa al matí) en mode manual a 120 ° C, i després va decidir que seria millor cuinar la sopa de mongetes més endavant i deixar-la així.
Prova de la marca 37501 multicooker Prova de la marca 37501 multicooker
mamba
De fet, la vàlvula clarament redueix significativament l’evaporació, que s’hauria de tenir en compte a l’hora de calcular l’aigua per cuinar cereals, estofats .. Aquí estava cuinant carn gelatina, de manera que va aparèixer una forta olor a la cuina només després de treure el bol, tot i que el vaig tapar immediatament amb una tapa. I això és genial!
I també em vaig facilitar la vida en relació amb el fregit de sopes: ahir mateix a la vinyeta vaig fregir un bol sencer de cebes i pastanagues, dividides en porcions i congelades. Tot i remenar cada cinc minuts, encara no és gens com estar al costat de l’estufa tot el temps.
Per cert, com sabríeu en quins modes funciona la calefacció de la tapa?
Catwoman
Vikulya, i les cassoles de Dex i Brand? M'interessa la cobertura? Perdoneu, per descomptat, si ja heu respost ...
Vichka
Com vaig prometre, vaig cuinar vedella per "Extinció", en proporció com la de vedella "Llengua"... Temps d’extinció 2 hores. Prova de la marca 37501 multicooker
El marit, després d’haver pres una mostra, va dir que en guisar s’assembla a un guisat més suau. No vaig trobar el gust del guisat, però la carn és una mica més suau. D'això vaig concloure que en aquest cas és possible prescindir del "llanguiment". Què passa: a la "Guisada" la carn es processava immediatament a una temperatura de 100 graus durant les dues hores. A la "llanguiment" la llanguna de la carn durant 1 hora-45 gr., 2 hores-65 gr., 3 hores-85 gr. i només durant les dues últimes hores es va coure realment a la temperatura del mateix "estofat" - 95-98 gr. No hi havia més o menys líquid al bol, la carn tenia el mateix color. Per descomptat, no sóc un expert, però al programa "languidesa" canviaria el règim de temperatura: primer, plantejant els temes. fins a 95-100 gr. i després es languiran amb una disminució dels temes.
Luysia
Cita: mana

Malauradament, he de passar un parell de dies de temps; he de marxarProva de la marca 37501 multicooker

Abans pensava que no hi ha multicooker més bonic que el DEX 50, però fins que vaig veure el BRAND 37501 amb una tapa de CHERRY en viu.
La tapa no és només de color cirera, sinó amb brillants a la coberta. Cuina lenta molt bonica!

Ja hi havia moltes fotos, per tant, només una, per dir-ho d’alguna manera, a l’interior de la cuina.

Prova de la marca 37501 multicooker
Vichka
Ludmila, felicitats !!! A partir d’aquell tros d’interior visible, es nota que la mula li és molt adequada. La meva plata també és bonica amb un desbordament, però la meva cuina és en blanc i negre, de manera que es va triar aquest color. Us desitjo èxit i espero els resultats!
Luysia
1. Arròs amb llet i farinetes de mill.

Crec que si el multicooker només pogués cuinar exclusivament farinetes de llet, encara caldria comprar-les. Per tant, el primer plat és les farinetes de llet.

A Panasonic, el mode de farinetes de llet és automàtic, és a dir, el temps de cocció no es pot configurar, es fixa 1 hora.

La marca 37501 es pot configurar entre 30 i 120 minuts (per defecte són 50 minuts). I està BÉ! Com que si hagués de coure farinetes a Panasonic amb més d’un got de cereal, hauria d’encendre el programa una segona vegada. I això no és convenient, perquè en aquest cas no es pot posar el temporitzador.

He establert el temps per a les farinetes 1 hora. Això és el que va passar:

Prova de la marca 37501 multicooker

Uns gra bullits, però queda una mica de llet lliure. L’he deixat al foc, crec que les farinetes s’espessiran una mica, com m’encanta.
Les noies, les farinetes no estan prou bullides, estableixen un temps de cocció més llarg (a partir de 60 minuts).

Els meus primers comentaris.

La qual cosa és categòric no em va agradar:

- Senyal absolutament tranquil i poc clar del final de la cocció. Tinc una fàbrica de pa LG i un microones, un panasonic multicooker i sempre sento clarament els seus senyals des de qualsevol racó d’un apartament de tres habitacions.

I vam sentir aquest crit poc convincent només perquè vam mirar el marcador i vam esperar el senyal.

Agradat:

- que el mode de farinetes de llet té un temps de cocció ajustat (vegeu més amunt);
- una gran pantalla retroil·luminada;
- rellotge al marcador (tot i que tinc més d’un rellotge a la cuina, però bonic);
- una caldera doble articulada de Panasonic entra al cassó;
- El revestiment del cassó té bon aspecte, però veurem les seves propietats durant el funcionament.
Vichka
Lyudmila,la seva farineta en aparença va resultar com la meva, només jo no la vaig deixar escalfant, però crec que el resultat serà el mateix. Amb farinetes Marca 37501 copes EXCEL · LENT! M'agrada molt que el multicooker funcioni de manera molt silenciosa, excepte, per descomptat, per a un senyal de so tranquil i l'absència d'un temps de compte enrere a la "calefacció". Ahir em vaig trobar amb dos d’aquests fets alhora: no vaig sentir el senyal d’apagar el programa i no vaig poder determinar quant de temps va estar la cassola a la calefacció, és molt incòmode.
Vichka
He pesat bols de Brand i DEX 50. Les meves balances no són electròniques, mecàniques, però pesant el bol en aquestes balances era evident que el bol DEX és una mica més pesat.
Luysia
Les farinetes van adquirir la consistència desitjada durant 45 minuts de calefacció.
Després d'això, aquests tolls es van formar a la vora del multicooker.

Prova de la marca 37501 multicooker

TIR, doncs, necessiteu o no un col·leccionista de col arrissada? Les opinions es van dividir sobre aquest tema.

El marit finalment va rebre l’esmorzar i va demanar una Charlotte. Qui ho hauria dubtat! Mai puc cuinar res excepte els charlottes.
lunova-moskalenko
Cita: Luysia

1. Arròs amb llet i farinetes de mill.

I digueu-me quin pas del temps establert al multicooker. Bé, per claredat, per exemple, tinc 5 minuts a VES. És a dir, podeu configurar 5 minuts, 10 minuts, etc.
Luysia
nvk, pas mínim de configuració del temps en diferents modes:

Farinetes de llet, estofat, escalfament, fregit, manual - 1 minut;
Cocció: 5 minuts;
Cocció a foc lent i iogurt: 10 minuts

Si és més d'1 hora, podeu configurar el rellotge en increments d'1 hora.

Cita: VS NIKA

He pesat bols de marca i DEX 50. Les meves balances no són electròniques, mecàniques, però pesant el bol en aquestes balances era evident que el bol DEX és una mica més pesat.

El bol de la marca 37501 pesa 680 g, el Panasonic - 405 g i el bol DEX - 750 g (he pesat, però no l’he escrit, crec que l’he escrit correctament, qui té l’oportunitat de pesar, especifiqueu).
lunova-moskalenko
Cita: Luysia

nvk, el pas mínim per configurar l'hora en diferents modes:

Farinetes de llet, estofat, escalfament, fregit, manual - 1 minut;
Cocció: 5 minuts;
Cocció a foc lent i iogurt: 10 minuts

Súper !!!! Ja ho vull! Ara queda esbrinar quin. Marca o Dex 60.
TIR
Cita: nvk

Súper !!!! Ja ho vull! Ara queda esbrinar quin.Marca o Dex 60.

Encara vull marcar ... M’ha agradat la paella. M’he quedat amb el cuco al mercat de la tecnologia.

Gent, la safata antigoteig és malvada ... poseu un paquet de tovallons al costat del dibuix, prou durant molt de temps. Vaig esborrar tots els casos

sí, i TINC ENHORABONA. Ets digne ...

Leska
Cita: Luysia

Les farinetes van adquirir la consistència desitjada durant 45 minuts de calefacció.
Després d'això, aquests tolls es van formar a la vora del multicooker.

TIR, doncs, necessiteu o no un col·leccionista de col arrissada? Les opinions es van dividir sobre aquest tema.
Luysia, per tant, aquesta és la safata de degoteig. Per a mi, això és més convenient que penjar-se al Panasonic habitual.
TIR
Cita: Leska

Luysia, per tant, aquesta és la safata de degoteig. Per a mi, això és més convenient que penjar-se al Panasonic habitual.

dóna la mà
Luysia
Cita: Leska

Luysia, per tant, aquesta és la safata de degoteig

Clar, però estic parlant d’una caixa, ho necessitava TIR una vegada més ho va fer i em va dir que la safata de degoteig per a mi a la fig no cal en absolut.
TIR
Cita: Luysia

oh ho faria TIR una vegada més ho va fer i em va dir que la safata de degoteig per a mi a la fig no cal en absolut.


Gent, quina proporció hi havia a la llet?
Luysia
Cita: TIR

Gent, quina proporció hi havia a la llet?

Un cop més, el meu esquema preferit per cuinar diferents farinetes de llet:Prova de la marca 37501 multicooker

1 tassa de cereals (barreja de cereals), 1 litre de llet, 2 cullerades. l. sucre, una mica de sal, un tros petit de mantega.
Mode de farinetes de llet (1 hora) + 1 hora en calefacció. Per al temporitzador, tot és igual, només la llet ha d’estar molt freda (només en cas d’incendi).

Observem les proporcions, però la porció es pot reduir (3/4 d’un got de cereal, 500 ml de llet + 250 ml d’aigua més sucre, sal, mantega al gust).

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa