Vichka
Cita: Ksyushk @ -Plushk @

VS NIKA, Victoria, vaig pensar que ja no volia CF, però llegint les proves de Bradna entenc que el vull! MV meravellós! Bé, digueu-me què he de fer?
Lena, com no hauries pogut aprendre
Ksenia, si escoltes a la meva tia, com t’he escrit, significa COMPRAR !!!
Ksyushk @ -Plushk @
Cita: VS NIKA

Ksenia, si escoltes a la meva tia, com t’he escrit, significa COMPRAR !!!
Escolto, escolto, recordo, arruga
En general, ara vull que una olla a pressió per a la carn gelatina sigui "més ràpida", tot i que no vaig cuinar mai la carn gelatina quan vaig néixer, ja que tenia gairebé 30 anys.
Vichka
Cita: Ksyushk @ -Plushk @

Escolto, escolto, recordo, arruga
En general, ara vull que una olla a pressió per a la carn gelatina sigui "més ràpida", tot i que no vaig cuinar mai la carn gelatina quan vaig néixer, ja que tenia gairebé 30 anys.
El 37501 hi ha "llanguiment": la carn de gelatina serà fantàstica! Ho faig en una olla de cocció lenta per 6,5 litres, molt bé! El brou és transparent. Però encara no vull una olla a pressió, on és la pressa? Tindré temps per cuinar en una olla de cocció lenta.
Manà
Avui he provat el mode de fregir moltes vegades.
Cebes fregides amb pastanagues per a sopa de mongetes. I després, mentre guisava, va arrencar una sopa de mongetes d’aquelles mongetes que va turmentar fa un parell de dies. La sopa va resultar excel·lent. Un gust tan especial. Ni tan sols sé per què
Carn picada fregida per arròs amb ceba, pastanaga, pebrot i tomàquet. Va resultar magníficament
No vaig fer fotos, d’alguna manera no hi veia el sentit
Ja hem provat tantes coses. Probablement sigui necessari treure algunes conclusions o fer una llista d’investigacions posteriors
Luysia
El mode manual s'ha provat a petició.

6. Magdalena de zebra (recepta del manual de la marca 37501)

Prova de la marca 37501 multicooker

Sempre he trobat a faltar una hora per coure en una cuina de Panasonic. Vaig haver de tornar a activar el mode perquè els productes de forn no quedessin sense coure. Somiava amb una temperatura més alta.

Avui el somni s’ha fet realitat. Per tant, coure en mode manual.

Prova de la marca 37501 multicooker

La massa es prepara segons la recepta. Mode manual (temps 1 hora, temperatura 1500DE).
Prova de la marca 37501 multicooker

Tot es va coure bé en 1 hora.
Prova de la marca 37501 multicooker
Mantingut a Calent durant 10 minuts. Després va treure una cassola i després de 15 minuts la va posar en un plat.
Prova de la marca 37501 multicooker
Ara, probablement, faré tota la cocció en aquest mode, ja que la temperatura de la cocció és de només 120-1400DE.
Vichka
Lyudmila, va resultar una gran "Zebra"! I ara tinc una cassola al "Manual". Vaig ajustar la temperatura a 100 grams.
Manà
Intentaré treure algunes conclusions. Noies, si m’equivoco en alguna cosa, corregeix-ho. Si no ho he tingut en compte, afegeix, pzhalysta.
Mode arròs. Arròs llarg regular: proporció 1: 1. Barreja d'arròs (amb salvatge): proporcions 1: 2. Pilaf: proporcions 1: 3.
Mode blat sarraí. Les proporcions són 1: 1,5 (al meu entendre, 1: 1 és una mica seca).
Mode "farinetes de llet". Les proporcions són 1mst: 1l (tot i que, al meu entendre, una taca tan aigualida)
Mode Steam. Cultius d'arrel grans: màx. de temps (millor que 50 minuts; potser proveu "Steam-Meat", on el temps de cocció és possible fins a 2 hores).
El mode "llanguiment". La llet no està prou guisada (però si bull una mica, adquireix un to de caramel). La carn es pot descongelar i cuinar en aquest mode. La carn es pot guisar (potser la gelatina funcionarà). Els llegums funcionen bé, però es trenquen una mica.
Mode de fregir. No vaig copsar la diferència entre "Verdures", "Peix", "Carn".
Mode de cocció. Bescuit - 1 hora. Charlotte amb baies congelades: 1 hora i 20 minuts. Les cassoles encara no funcionen (el centre cau).
Mode d’extinció. Col - 2 hores (1 hora per al farciment). Trossos de carn - 1 hora. La sopa es pot cuinar en aquest mode.
Mode iogurt. En ampolles amb un tovalló amb aigua a les "penjadors" - 3,5 hores + 1 hora a la historieta apagada.
Mode "manual". Bescuit - 150 ° C 1 hora
Vichka
Cita: mana

Intentaré treure algunes conclusions. Noies, si m’equivoco en alguna cosa, corregeix-ho. Si no he tingut en compte, afegeix, pzhalysta.
Mode arròs. Arròs llarg regular: proporció 1: 1. Barreja d'arròs (amb salvatge): proporcions 1: 2. Pilaf: proporcions 1: 3.
Mode blat sarraí. Les proporcions són 1: 1,5 (al meu entendre, 1: 1 és una mica seca).
Mode de farinetes de llet. Les proporcions són 1mst: 1l (tot i que, al meu entendre, una taca tan aigualida és aquosa).
Mode Steam. Cultius d'arrel grans: màx. de temps (millor que 50 minuts; potser proveu "Steam-Meat", on el temps de cocció és possible fins a 2 hores).
El mode "llanguiment". La llet no està prou guisada (però si bull una mica, adquireix un to de caramel). La carn es pot descongelar i cuinar en aquest mode. La carn es pot coure a foc lent (potser la gelatina funcionarà). Els llegums funcionen bé, però es trenquen una mica.
Mode de fregir. No vaig copsar la diferència entre "Verdures", "Peix", "Carn".
Mode de cocció. Bescuit - 1 hora. Charlotte amb baies congelades: 1 hora i 20 minuts. Les cassoles encara no funcionen (el centre cau).
Mode d’extinció. Col - 2 hores (1 hora per al farciment). Trossos de carn - 1 hora. La sopa es pot cuinar en aquest mode.
Mode iogurt. En ampolles amb un tovalló amb aigua a les "penjadors" - 3,5 hores + 1 hora a la historieta apagada.
Mode "manual". Bescuit - 150 ° C 1 hora
manà, ben fet! Bona feina.
Faré les meves modificacions:
A l’arròs li agradava l’1: 2, fins i tot l’1: 1,5, era com perles quan es refredava.
Blat sarraí 1: 2, esmicolat i no sec.
Farinetes de llet 1 p / m: 1 litre de llet, sense escalfar: el màxim que necessiteu.
Iogurt 2 hores + 1 hora de descans MV.
Luysia
Cita: Leska

Enhorabona, aquesta és una magnífica Zebra! Després de finalitzar el programa, es van retirar immediatament o es van mantenir durant algun temps amb el mode desactivat?

Ho vaig fer segons la recepta, i allà es va recomanar mantenir-lo a la calefacció durant 10 minuts. A continuació, traieu el cassó i poseu-lo en un plat al cap de 15 minuts.

Cita: Leska

Es va treure la vàlvula o es va escalfar?

No, no.
TyominaAlyona
Vaja !!!!!!!! Noies, què sou grans! Tantes llaminadures saboroses !!! "Zebra" és només un espectacle per als ulls adolorits, gràcies especials per provar el mode manual, us he fet feliç !!! I gràcies per resumir l’experiència, aquestes notes són molt útils, ja que en un missatge es recullen experiències diferents, però el fet que cadascú tingui les seves preferències, per exemple, “prefereixo més farinetes líquides-viscoses-seques-humides” - aquest és el cas gust, però, per a la impressió general, aquestes generalitzacions són, per descomptat, fantàstiques. Noies intel·ligents !!! Gràcies pel vostre treball !!! Us estic molt agraït a tots, com a molts altres "públics al saló". Aplaudiments! I esperem la "continuació del banquet"!
Luysia
Noies, una desagradable sorpresa. Resulta que en extingir el temps màxim és de 4 hores. I sempre poso llet al forn a Panasonic per la nit, a les 8. Va sortir bé, però aquí ... Què fer, a mà, amb 4 hores no n’hi ha prou?
mamba
Luysia, en mode manual 100 graus i Extinció 100 graus (segons el passaport), de manera que és molt possible establir el moment adequat.
I aquest és el meu intent (fins ara l’únic) de fer llet al forn. Vull dir, malgrat que l’escuma és de baix, i no la part superior esperada, la pròpia llet va resultar ser el que necessitem.
L'únic que em temo és que si no hi hagués aquesta escuma a la part inferior, obtinguda a 80 graus, la llet podria començar a fugir a 100. Encara cal esbrinar-ho.

Cita: mamba

Intent de trepitjar la llet: 4 hores a 80 graus, llet blanca, sense escuma. No ho podia suportar, vaig encendre 100 graus, estic esperant per córrer o no. 7 minuts: vol normal
Van trigar uns 20 minuts per cada 100 graus, la llet ni tan sols fa gorgotes.
Com a resultat: 4 hores a 80 graus, 1,5 hores a 100: la llet no fa gorgoses, ha adquirit un color característic, però es carrega una pel·lícula fregida del fons del bol:
Prova de la marca 37501 multicooker
Esperava poder fer varenets, però ... no el destí
Trobo a faltar la temperatura de 90 a 95 graus. Esperaré el següent model amb una selecció de temperatura més detallada.
Luysia
Ho deixaré tal com està, miraré ... I si el posi a Panasonic, veuria somnis de colors ... Els costos del procés de proves!
Sens
Cita: Luysia

... Resulta que en extingir el temps màxim és de 4 hores.

una cullera de quitrà .....

com podries pensar això ?? horror .....
Leska
Cita: mamba

Luysia, en mode manual 100 graus i Extinció 100 graus (segons el passaport), de manera que és molt possible establir el moment adequat.
I aquest és el meu intent (fins ara l’únic) de fer llet al forn. Vull dir, malgrat que l’escuma és de baix, i no la part superior esperada, la pròpia llet va resultar ser el que necessitem.
...... Encara cal tractar-ho.
Potser és igual la culpa de la llet, i no l'estufa en pols, per tant, s'adhereix? Fins i tot la llet normal proporciona un lleuger sediment quan es cuina la llet al forn ... però també escuma per sobre. Fa poc em vaig trobar amb mantega tractada químicament mentre cuinava ghee
TIR
Cita: mamba


I aquest és el meu intent (fins ara l’únic) de fer llet al forn. Vull dir, malgrat que l’escuma és de baix, i no la part superior esperada, la pròpia llet va resultar ser el que necessitem.
L'únic que em temo és que si no hi hagués aquesta escuma a la part inferior, obtinguda a 80 graus, la llet podria començar a fugir a 100. Encara cal esbrinar-ho.

Sempre tinc llet al forn a MV i una cuina d’arròs amb tan escuma. La llencem, consumim llet. ... La llet al forn més correcta s’obté en una olla de cocció lenta, però hi ha una temperatura de 80 i una caldera de ceràmica, l’escuma s’obté des de dalt i és com hauria de ser. El temps s’acaba (abans passaven 8 hores). I en una olla a pressió, podeu coure farinetes amb llet al forn en 10 minuts. Diria que hi ha un problema per cuinar-lo i no deixar-lo fondre
Vichka
Rebut iogurt en 3 hores en una olla de cocció lenta.
Vaig remoure Activia amb llet freda i vaig posar els pots en aigua freda.
Després d'una hora, la temperatura de l'aigua va ser de 35 graus, després de 2 hores
38 g, va apagar el multicooker i va deixar el iogurt 1 hora més en aigua.Prova de la marca 37501 multicooker
Manà
Cita: Luysia

Crec que no cal afanyar-se a combinar conclusions. En primer lloc, encara no s’ha preparat molt i, en segon lloc, no és necessari que tots quatre tinguem exactament la mateixa opinió sobre diferents qüestions.
Per descomptat, les opinions no seran exactament iguals. Fins i tot crec que les opinions mai no seran iguals, però he resumit l’experiència que ja he passat ... com algunes primària conclusions en aquesta fase de proves. Tot i això, cuinem tots junts no tan poc Prova de la marca 37501 multicooker I al meu cap, bé, no es va formar cap sistema. Per això vaig decidir fer un crític tan petit. I vull dir que el multicooker Brand 37501 és, al meu entendre, un desenvolupament molt reeixit. I també vull donar un gran agraïment a Vadim per l’oportunitat de participar en la prova d’un meravellós multicooker i un agraïment especial als desenvolupadors d’aquest multicooker, que realment s’han esforçat molt

VS NIKA, el iogurt va resultar excel·lent. Per tant, anotem que n'hi ha prou amb 2 hores de iogurt + 1 hora a la multitasca apagada. VS NIKA només un bon company, heu preparat tantes coses. Sou el principal bateria del treball de proves.

Luysia, que bonic que va resultar la vostra "Zebra" Tan uniformement cuit i va pujar bé
Germana
Cita: Luysia

3.
Pensaments sobre el mode d'Any Nou:

1. Calen més experiments (qui va prometre cuinar el joc allà, recordeu? );
2. Crec que aquest mode és adequat per a productes semielaborats de carn congelats. Allà les primeres hores la temperatura és de 45-65 C0 - només per descongelar suaument. I després la resta del temps: cuinar-se. Al matí el vaig tirar del congelador; al vespre vaig rebre un sopar preparat.

Vaig prometre el joc, però us vaig advertir que en el moment en què em vingui la historieta, ja haureu jugat prou i provaré el joc sol aquí.

Noies, tinc una sol·licitud: ningú pot cuinar farina de civada a partir de cereals integrals, no de cereals, per a mi això és important perquè només m’encanta aquest tipus de civada. Si no és difícil per a ningú ho agrairé.
Manà
Citat: germana

Noies, tinc una sol·licitud: ningú pot cuinar farina de civada a partir de cereals integrals, no de cereals, per a mi això és important perquè només m’encanta aquest tipus de civada. Si no és difícil per a ningú ho agrairé.
Farinetes de civada? Puc cuinar. Només jo no el vaig cuinar mai així. Com cuinar exactament? Quines són les proporcions?
Nevushka
Bon dia a tothom!
Aquí teniu el meu iogurt d’ahir, per 1 litre de llet - 1 llauna d’actimel, programa de iogurt durant 6 hores. Periòdicament mirava la vinyeta, al cap de tres hores ni tan sols hi havia ni una mica d’espessiment. Crec que amb el iogurt tot depèn de la qualitat de la llet.
Després del final, el sèrum es va separar en doblar-se.
🔗
🔗
Va barrejar el iogurt, el va posar a la nevera, on es va espessir. No hi ha sèrum visible.

Després vaig provar el mode manual. La idea era fer patates fregides. Les patates fregides eren fresques, no patates fregides. Temperatura 180 graus. Temps 45 minuts.
Això és el que va passar:
🔗
🔗
Va abocar oli d’uns 1,5 litres.
el que no m’ha agradat (el mateix en mode fregit): no queda clar quan l’oli s’escalfa quan s’arriba a la temperatura requerida (per exemple, al maruchi, el temps de fregir comença a comptar després d’arribar a la temperatura). Per tant, vam haver de comprovar l’escalfament del gasoil amb una gota d’aigua mitjançant el mètode passat a la moda. L’oli s’ha escalfat en 15 minuts. Després vaig deixar caure la cistella de patates i vaig esperar al final del programa.

I aquí teniu el nostre esmorzar:
Farinetes "Hèrcules"
Flocs Gescules 2 mst, llet 3 mst, aigua 3 mst.
Programa la farina de llet amb un retard per al matí, tot i que vam dormir i la farina va estar 1 hora a la calefacció.
🔗
🔗

El resultat és una deliciosa farina espessa.

Germana
Cita: mana

Farinetes de civada? Puc cuinar. Només jo no el vaig cuinar mai així. Com cuinar exactament? Quines són les proporcions?

La civada sencera es pot cuinar durant molt de temps i les proporcions són com les de les farinetes de llet normals 1: 5, crec que podeu provar-les llanguides o estofades, perquè crec que probablement hi haurà poc temps a la farina de llet prog. Per descomptat, podeu configurar-lo com a manual, però són els programes que m’interessen.
L @ ​​n @
Algú menja una truita per esmorzar?
És molt interessant quant trigarà a marca)
mamba
Cita: L @ n @

Algú menja una truita per esmorzar?
És molt interessant quant trigarà a marca)
De fet, la truita està quieta.
M’agradaria escoltar l’opinió d’un multicooker experimentat: a quina temperatura val la pena provar de començar, 80 o 100 graus?
tumana
Si em permeteu opinar sobre el règim de Fry., Em va semblar que encara hi ha diferències. Ahir fregia les costelles de pollastre en el mode de fregir, la carn per un costat gairebé es va cremar fins al fenne (no se'n va fer un seguiment), vaig canviar al mode que el peix esquitxava menys. Com que les meves filles i jo mengem tota la costella de pollastre, per descomptat, la vam menjar, però vam concloure que és millor fregir el pollastre en mode "peix".
Helga_Red
Crec que 80 n’haurien de ser suficients per a una truita; ja s’està enrotllant proteïna per a 60. però si amb formatge .. probablement 100 sigui millor. Ho faràs manualment?
Recordo que fins i tot ho vaig fer com a telonera. Minuts de 10 a 15 i de calefacció durant 5 minuts més.

Sobre la llet guisada. Noies, com veus si intentes cansar-lo així: primer, 2 hores en el mode "Llet farinetes": bull, vapor i després manualment a 80 graus durant 6-8 hores? Crec que en deu sortir alguna cosa:
El més important és que la llet sigui d’alta qualitat i probablement no sigui inferior al 3,5-4% pel que fa al contingut en greixos
Manà
Citat: germana

La civada sencera es pot cuinar durant molt de temps i les proporcions són com les de les farinetes de llet normals 1: 5, crec que podeu provar-les llanguides o estofades, perquè crec que probablement hi haurà poc temps a la farina de llet prog. Per descomptat, podeu configurar-lo com a manual, però són els programes que m’interessen.
Els grans sencers s’han de remullar abans de bullir, igual que els llegums. Per tant, si necessiteu un programa automàtic, és probable que sigui millor provar aquesta farineta mentre languideix. Me la posaré per a la nit. I 1: 5: si faig 3 llet i 2 d’aigua, anirà? O es cuina només amb llet?
Germana
Cita: mana

Els grans sencers s’han de remullar abans de bullir, igual que els llegums. Per tant, si necessiteu un programa automàtic, és probable que sigui millor provar aquesta farineta mentre languideix. Me la posaré per a la nit. I 1: 5: si faig 3 llet i 2 d’aigua, anirà? O es cuina només amb llet?

Normalment bullo a l’aigua i al final hi poso nata. Per tant, crec que l’aigua amb llet també funcionarà. El més important és que el cereal es bulli i la llet no s’escapi, la resta tria la resta.Gràcies, esperarem el resultat.
tumana
Ahir vaig cuinar un peix marinat.
🔗
🔗
🔗
🔗
🔗
🔗
🔗

Aquí teniu el resultat.
🔗
tumana
Cita: Helga_Red

vaja, quina ximpleria!
i quin mode? fregir i després guisar?

Primer, vaig fregir el peix en la modalitat Fry - fish, després vaig canviar al mode de verdures, i vaig ajornar la meitat de la cocció excessiva. Després va posar el peix i el va cobrir amb la segona part de la cocció excessiva. aboqueu adob i estofeu durant 45 minuts i ja està. Fet.
Manà
Intentat fer-ho Pastís de formatge al forn... Va caure al centre igual que les cassoles, tot i que aquesta vegada vaig treure la vàlvula escalfada.
Luysia
Gràcies a tots els que van agradar la meva "Zebra"! Avui ho he provat, ha sortit molt bé, esponjós i alhora, tot està absolutament cuit, no enganxós.
7. Llet al forn

Ahir es va afegir llet al forn (3 litres) al pastís. El temps màxim d’extinció va ser de 4 hores.

A Panasonic poso llet a la nit (a les 6-8 hores). Immediatament vaig haver de posar-lo durant 4 hores i deixar-lo escalfant 4 hores més. Vaig mirar el multicooker durant un parell d’hores, de sobte la llet vol fugir. No ho volia, ara podeu deixar-lo amb seguretat durant la nit.

Aquesta és la llet que espera el matí:

Prova de la marca 37501 multicooker

Escuma a la part inferior:

Prova de la marca 37501 multicooker

Aquesta escuma a la part inferior és molt prima, perforada com una crep, no s’enganxava absolutament al fons, es recollia fàcilment alhora amb un sol moviment del dit (no cal remullar res).

Prova de la marca 37501 multicooker

Penki no és un problema per a mi, sinó tot el contrari (hi ha fans d’aquest negoci).

La llet es va coure al forn, però tot i així 4 hores no són suficients per al meu gust. Necessitar més. Significa només en mode manual (1000DE).
Avui hi ha dues conclusions:

1. El temps màxim per extingir 4 hores no és suficient. Per descomptat, en aquest cas, el mode manual ens ajudarà, però ...
2. Una vegada més satisfet amb el revestiment de la paella!
Manà
Cita: Luysia

Aquesta és la llet que espera el matí:
La llet es veu molt més suau que en el mode "Simmer"
Luysia
manà, la llet va resultar estar cuita, però es necessita més temps per obtenir un sabor i un color més pronunciats.
Manà
Encara em pregunto per què no podem fer cassoles.Prova de la marca 37501 multicooker També vull provar de fer una cassola amb més midó (tan bon punt compro més mató). Al cap i a la fi, s’obtenen xarlotes, galetes. Per cert, fins i tot aquesta vegada (amb la vàlvula retirada) hi havia una mica de condensació humida al pastís de formatge. El condensat encara arriba als productes forns? O, en aquest dibuix animat, la cocció es refreda més lentament i l’obrim abans d’hora? Ja no sé què pensarProva de la marca 37501 multicooker
Manà
Bé ... corregim les nostres conclusions principals:

Mode arròs. Arròs llarg regular: proporcions 1: 2. Arròs Krasnodar amb verdures: proporcions 1: 1,25. Barreja d'arròs (amb salvatge): proporcions 1: 2. Pilaf: proporcions 1: 3.
Mode blat sarraí. Les proporcions són 1: 2.
Mode de farinetes de llet. Proporcions 1mst: 1l. Hèrcules: proporcions 1: 3.
Mode Steam. Cultius d'arrel grans: màx. de temps (millor que 50 minuts; potser proveu "Steam-Meat", on el temps de cocció és possible fins a 2 hores).
El mode "llanguiment". La llet no està prou guisada (però si bull una mica, adquireix un to de caramel). La carn es pot descongelar i cuinar en aquest mode. La carn es pot coure a foc lent (potser la gelatina funcionarà). Els llegums funcionen bé, però es trenquen una mica.
Mode de fregir. La temperatura augmenta de "Verdures" a "Carn". És millor fregir el pollastre al "Peix".
Mode de cocció. Bescuit - 1 hora. Charlotte amb baies congelades: 1 hora i 20 minuts. Les cassoles encara no funcionen (el centre cau). El pa de blat és excel·lent (però la part superior es pot daurar després).
Mode d’extinció. Col - 2 hores (1 hora per al farciment). Trossos de carn - 1 hora. La sopa es pot cuinar en aquest mode. Cuini a foc lent la llet durant 4 hores (tot i que amb 4 hores no n’hi ha prou, però millor que en languidir). Puré de pèsols: proporcions 1: 2, temps 2,5 hores.
Mode iogurt. En ampolles sobre un tovalló amb aigua en un "penjador" - 3,5 (possiblement 2) hores + 1 hora en el mult apagat. Ryazhenka (1 litre de llet al forn + 1 Actimel): 4 hores (és possible més, serà més espès i àcid).
Mode "manual". Bescuit - 150 ° C 1 hora Cuini a foc lent la llet a 100 ° C durant 6-8 hores.

I, per descomptat, encara els editarem durant les proves.Prova de la marca 37501 multicooker
L @ ​​n @
Cita: mana

Encara em pregunto per què no podem fer cassoles.Prova de la marca 37501 multicooker També vull provar de fer una cassola amb més midó (tan bon punt compro més mató). Al cap i a la fi, s’obtenen xarlotes, galetes. Per cert, fins i tot aquesta vegada (amb la vàlvula retirada) hi havia una mica de condensació humida al pastís de formatge. El condensat encara arriba als productes forns? O, en aquest dibuix animat, la cocció es refreda més lentament i l’obrim abans d’hora? Ja no sé què pensarProva de la marca 37501 multicooker
Sí! És una vergonya! Alguna cosa no està bé aquí !!! Heu fet un pastís de cassola a partir de les receptes del manual?
Això és el que escriuen:

Transferim la barreja resultant a una cassola. Suavitzeu-lo i configureu-lo al forn durant 65 minuts.
NO OBREU EL MULTI-CUINA MENTREU CUINANT.
Després de cuinar, apagueu el multicooker de la xarxa i deixeu-lo SENSE OBRIR perquè es refredi.
L @ ​​n @
Però el 37502 una recepta completament diferent

"Tenresa" de la cassola de mató.

Ingredients:
Formatge cottage (9%) - 650 g,
ous - 3 unitats.,
sucre - 150 ml,
sèmola - 0,5 tasses,
cireres congelades: 1 got,
pols de coure: 1 culleradeta,
sucre vainilla - 1 culleradeta,
oli vegetal - 3 cullerades. l.,
midó: 1 cda. l.
Vidre = 250 ml (les cireres es poden substituir per panses).

Preparació:
1. Tritureu mató amb ous i sucre.
2. Afegiu sèmola barrejada amb pols de coure, sucre vainilla i oli vegetal.
3. Estireu les cireres amb midó sense descongelar.
4. Aboqueu la major part de la massa en un cassó, col·loqueu les baies de manera uniforme i tapeu-les amb la massa restant. Emplateu-ho tot.
5. Inicieu el programa BAKING durant 60 minuts. Traieu-lo immediatament després del senyal llest.
Consell: Podeu posar paper de forn al fons de l’olla.
Manà
Cita: L @ n @


Sí! És una vergonya! Alguna cosa no està bé aquí !!! Heu fet un pastís de cassola a partir de les receptes del manual?
Això és el que escriuen:

Transferim la barreja resultant a una cassola. Suavitzeu-lo i configureu-lo al forn durant 65 minuts.
NO OBREU EL MULTI-CUINA MENTREU CUINANT.
Després de cuinar, apagueu el multicooker de la xarxa i deixeu-lo SENSE OBRIR perquè es refredi.
No, la recepta no prové del manual. Recepta comprovada anteriorment. I de no obrir-se quan es cou. Qui anirà a obrir productes de forn al forn? Però no obrir-lo fins que es refredi ... Quant de temps cal esperar fins que es refredi? I com cal esperar exactament? Si no traieu la vàlvula, hi haurà condensació, de la qual caurà la cassola. Si traieu la vàlvula, no hi haurà un refredament fort, del qual també pot caure la cassola? La propera vegada vull provar de fer una cassola amb més midó (potser proveu-la segons la recepta del manual?). Després de coure-la, deixeu una hora a terra amb el gir múltiple sense la vàlvula. Prou per refrescar-se? O esperar més?

Cita: L @ n @

Però el 37502 una recepta completament diferent
<...>
5. Inicieu el programa BAKING durant 60 minuts. Traieu-lo immediatament després del senyal llest.
Així que caurà immediatament
Nevushka
La meva galeta d'avui:
🔗
🔗
I arròs amb verdures:
🔗
🔗 🔗
🔗 🔗
🔗 🔗
🔗 🔗
🔗
Al principi vaig intentar fer pilaf segons la recepta de les instruccions, però al programa Arròs no vaig fregir res. Per tant, vaig fregir verdures durant 10 minuts amb peix fregit, vaig rentar l’arròs i barrejar-ho amb espècies, el vaig disposar amb verdures, vaig tirar aigua (arròs Krasnodar, aigua 1 i 1/4 per 1 part d’arròs). Programa Fig. A la foto immediatament després del final del programa i barrejat.
L @ ​​n @
Cita: mana

No, la recepta no prové del manual. Recepta comprovada anteriorment. I de no obrir-se quan es cou. Qui anirà a obrir productes de forn al forn? Però no obrir-lo fins que es refredi ... Quant de temps cal esperar fins que es refredi? I com cal esperar exactament? Si no traieu la vàlvula, hi haurà condensació, de la qual caurà la cassola. Si traieu la vàlvula, no hi haurà un refredament fort, del qual també pot caure la cassola? La propera vegada vull provar de fer una cassola amb més midó (potser proveu-la segons la recepta del manual?). Després de coure-la, deixeu una hora a terra amb el gir múltiple sense la vàlvula. Prou per refrescar-se? O esperar més?
Així que caurà immediatament
Sí, de debò. Deixar-se refredar és un concepte fluix, però com a mínim 30 minuts.
Com que hi ha aquestes dificultats amb zapehanki, llavors un experiment no ho pot fer. Ho intentem fins que funcioni. Em posaria a coure 45 minuts + escalfament durant 20 minuts. + fresc durant 25-30-50 minuts)))
En general, en mode manual, conjure
Nevushka
Cita: mana

Però no obrir-lo fins que es refredi ... Quant de temps cal esperar fins que es refredi? I com cal esperar exactament? Si no traieu la vàlvula, hi haurà condensació, de la qual caurà la cassola.
Francament, no sóc especial en cassoletes, no mengen les meves pròpies, però normalment trec tota la resta de productes al forn just després de cuinar; no hi ha problemes amb la caiguda, així que què passa amb la quallada que cauen? Hi ha algun tecnòleg? Ai !!
Luysia
Nevushka, galeta!

Quan vaig llegir la recepta "Pilaf" de les instruccions, tampoc no entenia per què activar l'arròs dues vegades, si hi ha un programa especial de fregits (per a verdures i carn).
Manà
Cita: L @ n @

experimentar sol no és suficient. Ho intentem fins que funcioni.
Un? VS NIKA en vaig fer tres, en vaig fer dos. Així, ja hi ha almenys cinc experiments. I també, pel que recordo, les noies encara ho feien ...

Cita: Nevushka

Puc tenir la recepta en si mateixa?
Segur que sí. Formatge cottage 500gr, 2 ous, sucre 0,5 cullerades., Sèmola 2 cullerades. l.

Nevushka, la galeta només és SUPER !!!
No heu afegit greixos a l’arròs? A la foto, sembla una mica sec. O és només una foto? Les proporcions d’aigua i arròs eren 1: 1,25 correctes? No va ser suficient? Com va resultar l’arròs a la vida real? Suau?
Vadim Solynin
Cita: mana

... Probablement sigui necessari treure algunes conclusions i fer una llista de futures investigacions

Per descomptat, esperem conclusions.

Cita: Luysia

Crec que no cal afanyar-se a combinar conclusions. En primer lloc, encara no s’ha preparat molt i, en segon lloc, no és necessari que tots quatre tinguem exactament la mateixa opinió sobre diferents qüestions.

No cal precipitar-se, hi ha temps. Les conclusions, per descomptat, no poden ser les mateixes. Però hauria de ser així ... per l'objectivitat de la imatge
L @ ​​n @
Cita: mana

Un? VS NIKA en vaig fer tres, en vaig fer dos. Així, ja hi ha almenys cinc experiments. I també, pel que recordo, les noies encara ho feien ...

mana, segueixo tot cuinat amb molta cura: qui .. i quant ... i faq .... ho tinc tot escrit !!!!!!
treballadors molt ben fets

Estic figurativament !!! D'ACORD!! Set experiments no són suficients !!!! Intentant obtenir un resultat positiu
Molta sort a tots
Nevushka
Cita: mana


Nevushka, la galeta només és SUPER !!!
No heu afegit greixos a l’arròs? A la foto, sembla una mica sec. O és només una foto? Les proporcions d’aigua i arròs eren 1: 1,25 correctes? No va ser suficient? Com va resultar l’arròs a la vida real? Suau?
Intento no afegir greixos a l’arròs, però he fregit verdures amb oli d’oliva. L’arròs no està gens sec, sinó suau i s’estén en un plat, provat per 3 nens

A la cassola: hi afegiria un parell de cullerades de farina .. i batria els ous o no?
Manà
Cita: vicepresident

Per descomptat, esperem conclusions.
Bé ... Ja he intentat recollir les conclusions de la recepta primària aquí... Pel que fa a les tècniques, doncs
1. El recobriment del bol és excel·lent. No es va cremar res. Ni tan sols greixo el bol abans de coure.
2. L'element principal de calefacció escalfa el recipient de manera uniforme, com a resultat: els productes al forn es couen uniformement. Només una vegada va aparèixer el desnivell de la cocció, ni tan sols sé com explicar-ho
3. El mode manual compensa la manca de temperatura o temps en altres modes. Per tant, la seva presència és un gran avantatge d’aquest multicooker. Tanmateix, el seu ús seria molt més convenient si l'accés a la configuració manual fos més fàcil (per separat, per exemple, o per analogia amb la marca AG 35128).
4. L’avantatge d’aquest multicooker és que hi ha un rellotge integrat que us permet establir el temps de retard a un temps determinat i no després del nombre d’hores calculat.
5. El senyal és molt melòdic i preciós, cosa que m’agrada molt. Però no el sentiu des de l’altra habitació. Per tant, es podria fer una mica més fort (però no gaire).
6. El bol és prou alt per treure'l fàcilment del cos. Per a això, és molt convenient utilitzar les pinces d’adherència del conjunt complet per a l’AG. Es podria completar amb aquestes pinces i multicooker.

Potser he oblidat mencionar alguna cosa, però en general puc dir que estic encantat amb aquest multicooker.Per descomptat, no tinc res a comparar, però estic molt content que aparegui a la meva cuina una cuina tan lenta. Gràcies de nou a Vadim i Brand
Manà
Cita: L @ n @

Intentant obtenir un resultat positiu
Sóc tossut. Intentaré guanyar
Qui només pot alimentar tot això?

Cita: Nevushka

Intento no afegir greixos a l’arròs, però he fregit verdures amb oli d’oliva. L’arròs no està gens sec, sinó suau i s’estén en un plat, provat per 3 nens
Això vol dir que si l’arròs és amb verdures, n’hi ha prou amb proporcions d’1: 1,25. Dret?

Cita: Nevushka
A la cassola: hi afegiria un parell de cullerades de farina .. i batria els ous o no?
Per tant, crec que cal augmentar el contingut de midó (bé, en el sentit de farina, afegiu-hi una mica). Bat els ous. Sí
Vadim Solynin
Cita: mana

Ara poso el iogurt. No sé si funcionarà ... La primera vegada que ho faig

Vaig fabricar iogurt en un altre model 37502, però el principi és el mateix. I ho vaig fer súper!

1L. llet esterilitzada. 3,2%
0,5 l. crema 25%
3 cullerades. cullerades de sucre
2 tasses de iogurt Activia regular de 125 ml de la botiga de queviures.
Ho va barrejar tot i va posar el mode Yogurt durant 8 hores.
Al cap de 8 hores, refrigereu-les durant 1-2 hores.

Va resultar ser una missa única, MOLT saborosa

Tinc una pregunta per a especialistes. Quin és el termini de conservació del iogurt preparat d’aquesta manera?

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa