Peix Solyanka

Peix Solyanka

Categoria: Primer àpat

Cuina: Rus

Ingredients
Aigua
Peix vermell (salmó, truita)	2 filets
Cap, carena, cua
Ceba de nap	6-7 cebes grosses
Oli vegetal	1-2 cullerades. l.
Pasta de tomàquet	2-3 c. l.
Tàperes	1 cda. l
Olives	gust
Olives	gust
Sal, llorer, grans de pebre negre
Llimona, crema agra

Mètode de cocció

• Cuinem brou del cap, de la cresta, de l'aleta caudal. Mentre es cou el brou, salteu la ceba amb l'addició de pasta de tomàquet. Hi hauria d’haver molta ceba, constitueix la densitat principal a l’acampada. Quan el brou estigui cuit, traiem el cap i tot el que es va coure amb ell, filtrem el brou, desmuntem el cap i altres similars, ho posem per separat al brou, posem a ebullició, posem els trossos de peix, coem 10 minuts, posem la ceba salada amb pasta de tomàquet. , tàperes, olives, olives, llorer, afegiu sal, si cal, i coeu-ho 5 minuts. Tot, el nostre allotjament està llest.
• Aboqueu sal en un plat, afegiu-hi una llesca de llimona, crema de llet i ... Bona gana!

Maria, gràcies per la recepta!

No hauria d’apuntar a ... Peix solyanka?! Masha, què en penses?
Gran recepta, gràcies!

Ho sento, Old es va convertir, no ho vaig notar

Llegiu entre claudàtors!

He cuinat una barreja de salmó rosa. A més amb escabetxos i tomàquets casolans. Molt saborós!! A la meva no els va agradar: es van acostumar, sabaki, a la carn ... Bé, està bé. I per a mi, bé, bé!

[TATbRHA]

TATbRHA,, i cuines un a un, una vegada això, una vegada això ...