Pastís de pa de pessic (cocció lenta Perfezza)

Pastís de pa de pessic (cocció lenta Perfezza)

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Amor	5 taula. culleres
Sosa	1 taula. la cullera
Ous	3 peces
Crema agra	2 taula. culleres
Te fort (cervesa) sense sucre	1 got
Farina	3 gots (250 gr.)
Canyella	0,5 culleradetes
Cordamon	0,25 culleradetes
Nou moscada	0,25 culleradetes
Oli de gira-sol	2 taula. culleres
Sucre	1 got (vaig prendre 0,5 tasses)

Mètode de cocció

• He cuinat així:
  
• Barregeu la mel amb 1 cullerada. cullera de bicarbonat de sodi, deixeu-la reposar durant 20 minuts.
  
• Començarà el procés de "bombolles". A continuació, barregem crema agra, oli de gira-sol, ous, sucre (he posat 0,5 tasses), canyella i 0,25 culleradetes cadascun de cordamom i nou moscada, també hi poso una mica de panses, les nous poden ser com vulgueu. Incorporem 3 tasses (vaig prendre un got de 250 g) de farina i un got de te calent molt fort, te sense sucre (vaig agafar un got de 200 g).
  
• La massa és gruixuda com les creps.
  
• 
  
• Ho barregem tot amb una cullera, que em va agradar en aquesta recepta, que no us hagueu de molestar amb una mescladora, una batedora, simplement barregeu-ho tot en un bol amb una cullera.
  

Hora de cuinar:

60 + 15 minuts

Programa de cuina:

Arròs cruixent

Nota

No es necessita molt de temps per cuinar, però aquest sabor s’escampa per la cuina ... camines i et llepes els llavis ... T’aconsello cuinar!

Va arrencar d’aquesta meravellosa recepta:
🔗

Va coure al forn en una cuina múltiple sense mode de cocció (Perfezza PR-56).

i tot va començar tan maco ... fàcil i senzill ...
i després va anar: te fort, canyella, cordamom, nou moscada ... bé, no tinc això a casa meva

i tot va començar tan maco ... fàcil i senzill ...
i després va anar: te fort, canyella, cordamom, nou moscada ... bé, no tinc això a casa meva

per tant, no afegiu això, bé, afegiu una canyella, si no, no us preocupeu, no afegiu res. De totes maneres resulta perfumat, renuncieu-hi: fruits secs o panses

Bé, no és difícil obtenir te fort. I, per obtenir sabor, podeu posar aquestes espècies fragants en productes de forn de pa de gingebre: ratlladura de llimona o taronja, claus picats i fins i tot una mica de piment picat.
oriana, gràcies per la recepta! El vaig portar al forat, ho intentaré. Només ara tinc una petita historieta de 2,5 litres. En tens una de gran? Vull dir, potser hauria de dividir-ho tot per 2 perquè es cuini al forn?

Bé, no és difícil obtenir te fort. I, per obtenir sabor, podeu posar aquestes espècies fragants en productes de forn de pa de gingebre: ratlladura de llimona o taronja, claus picats i fins i tot una mica de piment picat.
oriana, gràcies per la recepta! El vaig portar al forat, ho intentaré. Només ara tinc una petita historieta de 2,5 litres. En tens una de gran? Vull dir, potser hauria de dividir-ho tot per 2 perquè es cuini al forn?

També es pot entusiasmar, també funciona molt bé, amb les espècies que tinc, resulta molt olorós, també serà amb cítrics!
I què dóna la pimenta picada? Alguns del seu propi aroma únic .. el més important és no exagerar amb ell, mai no ho he provat, però també hauria de ser bo.
Tinc una gran historieta de cinc litres. Crec que haureu de dividir-ho tot per 2. La magdalena puja en un tobogan elevat. Desitjar-te sort!

Bé, no és difícil obtenir te fort. I per obtenir sabor, podeu posar aquestes espècies fragants en productes de forn de pa de gingebre: ratlladura de llimona o taronja, claus picats,

només prenem te verd i blanc, el negre no es troba a la casa. Crec que aquí es necessita negre.
tampoc no hi ha clavell, no m’he dedicat a comprar un clavell (acabo d’acostumar-me a comprar pols de coure).

tampoc no hi ha ganes. No ho puc fer jo, però no el trobo a les botigues.

SupercoW, si no m'equivoco, llavors la ratlladura de llimona i taronja es troba en una ratlladora fina de tres pells d'aquestes fruites, agafem tota la llimona i esborrem la pell superior d'un ratllador.

tampoc no hi ha clavell, no m’he dedicat a comprar un clavell (acabo d’acostumar-me a comprar pols de coure).

tampoc no hi ha ganes. No ho puc fer jo, però no el trobo a les botigues.

Oh! Ni tan sols m’ho imagino
Bé, encara us aconsellaria que aneu un dia a comprar una petita bossa de l’essencial: canyella, clau, nou moscada, cardamom, pebrots diversos ... I sucre de vainilla o vainilla, és clar! No ocuparan gaire espai. Menten prou temps, no es deterioraran, si de cas. Però cuinar amb ells és molt més divertit! I què és: a la casa només hi ha sal i pebre?
I també, si de sobte us trobeu, hi ha una barreja per omplir de poma, on un conjunt d’espècies molt saborós, juntament amb ratlladura, és molt adequat per a una gran quantitat de postres i pastes.

No té una olor específica una quantitat tan gran de sosa en productes de forn?

Per què el van coure al programa: Arròs cruixent?
És millor o la vostra historieta no té cap programa de cocció?

Per què el van coure al programa: Arròs cruixent?
És millor o la vostra historieta no té cap programa de cocció?

Va coure al forn en una cuina múltiple sense mode de cocció (Perfezza PR-56).

Però coure en aquest mode és molt divertit, ho he comprovat. tot i que aquest número no funcionarà a l'aurora.

És a dir, ni tan sols heu d’intentar-ho: una "torre" no funcionarà ...

És a dir, ni tan sols heu d’intentar-ho: una "torre" no funcionarà ...

cuinar aquesta magdalena no és només intentar-ho, però assegureu-vos de cuinar !!! Crec que tot funcionarà.
però utilitzar ARRICES CRISPAT / CRISTALL per coure no val la pena provar-ho, no funcionarà. a aurora, aquest mode no s'activarà una segona vegada. així que cuineu per a la salut a FORN.

I tenim un règim Crust, al meu entendre, de 2 hores de durada. Per què activar-lo per segona vegada?

I no es nota una quantitat tan gran de sosa en productes de forn

no hi ha rastre d’olor a sosa, tot queda interromput per l’olor de nou moscada, cardamom, mel i canyella, ni tan sols hi ha sabor a soda!

I tenim un règim Crust, al meu entendre, de 2 hores de durada. Per què activar-lo per segona vegada?

oh, aquesta és una història molt llarga ... i no la necessiteu; teniu un mode de cocció.

tot això es fa per poder coure en una multi SENSE coure.

en resum, el CURT només s’apagarà al cap de 10 minuts quan s’adoni que no hi ha líquid a la historieta. i no activar la segona vegada. ja s'ha provat.

Poques vegades faig servir aquest mode. Gràcies, sabré que Crust no funciona sense líquid ... Realment he fregit i estofat patates en aquest mode, res: tot estava cuit bé.

Quin cupcake interessant !! Així que, en aquest mode, podeu coure una altra cosa al 56? O és millor per a una parella, com ara Charlotte, o galetes?

[oriana]

oriana , heu perdut accidentalment la vostra publicació. Així que sobre la pimenta. Hi havia una vegada una recepta d’un pa de pessic (perdut durant la mudança, ai!), Que necessitava diferents espècies. I també hi havia pimenta: 1 pèsol en una safata de forn gran. Jo tot el terra en un molí manual. Tot plegat, amb canyella, clau d’olor, ratlladura, era molt perfumat i d’alguna manera realment pa de pessic.

Quin cupcake interessant !! Així que, en aquest mode, podeu coure una altra cosa al 56? O és millor per a una parella, com ara Charlotte, o galetes?

Als 56 anys, només es pot coure amb arròs cruixent. No més. Només quan cuineu, tingueu en compte una característica de XP. Després d’encendre el programa Arròs cruixent (l’hora predeterminada és la 1.30), al cap de 10 minuts la caricatura s’apaga i restableix l’hora. El programa s'ha de tornar a mostrar i possiblement una segona vegada. I apagueu-lo 20 minuts abans que finalitzi el programa, perquè és durant els darrers 20 minuts que es fa una fregida intensiva, cosa que és extremadament indesitjable per coure.
Al principi del tema Perfez, a la primera pàgina, es presenten totes les recomanacions per coure en 56 dibuixos animats. Estudieu detingudament abans de coure.
Charlottes i galetes resulten increïblement en XP, només es couen menys a temps que la massa més pesada.

Jo tot el terra en un molí manual. Tot plegat, amb canyella, clau d’olor, ratlladura, era molt perfumat i d’alguna manera realment pa de pessic.

Gràcies pel consell, la propera vegada ho faré amb espècies.

Moltes gràcies! Crearé o aixecaré))))

[Oriana,]

Podeu coure aquests cupcakes no només a Perfezza.

Aquí teniu el meu pancake cuit a Panasonic:



Oriana, gràcies per la recepta!

Podeu coure aquests cupcakes no només a Perfezza.
Aquí teniu el meu pancake cuit a Panasonic:

Vaig veure el teu cupcake, genial. És que estem parlant del fet que aquest model Perfezza (56) no té una funció de cocció ... així que presumim d’haver desenterrat un programa on es pot coure.

On la vas veure? Acabo de coure!

Vaig abocar tota mena d’espècies diferents (vaig afegir claus d’olor, gingebre sec, piment picat, anís estrellat). Olora ....
Si hi ha algú interessat, vaig coure a Panasonic durant 60 + 30 minuts.

: vermell: perdó ... et vaig confondre amb un altre pastisset ... també mel
amb aquest https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108387.40

Luysia, l'has lubricat amb alguna cosa a sobre? Bé, té un cim tan rosat i bonic, com si estigués untat amb aigua de mel.

No vaig untar amb res, tot era segons la recepta, només hi vaig afegir espècies.

Noies, digueu-me, què ha de ser en textura? Vaig coure al forn, vaig aixecar-me bé, però a dins estava una mica desfeta. Ja sigui la composició dels aliments o els dibuixos animats, no hi ha una temperatura adequada. De cocció 1,30 culleradetes.

de textura porosa, en un forat petit ... potser no ho van coure?
Va ser necessari ficar un pal en el procés ... potser hauria d'haver-lo aguantat una mica.
I la imatge?

Una recepta molt exitosa pel que fa a l’ús de fantasia
peres afegides, substituït el sucre blanc per sucre morè, tota mena d’additius en forma d’anís estrellat mòlt, clau d’olor, pebre negre

Em confon una cullerada de refresc, no és un error? Com un menjador? Normalment s’afegeix 1 culleradeta, però n’hi ha tanta que no hi ha olor específic?

[oriana]

Bon any nou! oriana, em va venir amb agraïment, però, no vaig fer més d’un cupcake, sinó que vaig coure molts cupcakes per a una festa corporativa per l’any nou, a tothom els van agradar molt els meus cupcakes, gràcies a la vostra recepta, moltes gràcies! M’alegro d’haver obert la vostra recepta, ara sempre farem les vacances de Cap d’Any, gràcies!

Quins cupcakes bells i què pintats!))))) Genial, content que us hagi agradat, mengeu-lo per la vostra salut!)))

Em confon una cullerada de refresc, no és un error? Com un menjador? Normalment s’afegeix 1 culleradeta, però n’hi ha tanta que no hi ha olor específic?

No us avergonyiu, el refresc s’extingeix amb mel. I ahir, en algun lloc del fòrum, vaig llegir que la mel amb sosa i alguna cosa més (sembla que és mantega) es va posar al microones per escalfar-la. Ara, potser, també ho faré, en cas contrari, quan cuinés pastissos de mel, el vaig escalfar al bany maria. Així, durant l’escalfament, comença una reacció i la massa escalfada comença a escumar-se fortament. També intentaré coure aquest cupcake, primer, és clar, segons la recepta, i després m’orientaré segons el resultat.

[Molla de tascons de llimona]

He estat veient aquesta recepta durant molt de temps i finalment vaig decidir a la petita Librton, dividint tots els ingredients per 1,5-2 vegades.
La mel era gruixuda, però només la vaig barrejar amb bicarbonat de sodi i la vaig deixar, en una micra, fins que es va dissoldre. D’espècies naschlis - nou moscada (esmicolada una mica amb un ganivet d’una bola sencera), cardamom mòlt i canyella, així com panses i Molla de tascons de llimona


Quan es refredi escriuré el resultat del tast

Tan bonic ... i deliciós per a la vergonya!))))))

Ahir em van honrar. El resultat m’ha agradat. Va resultar en algun lloc de 7-7,5 cm. Al matí el tallo en 5 coques, al vespre el farciré de crema. Vull provar la crema Marshmallow amb iogurt preparada ahir a MV.
🔗
Però en el context:
🔗.
Per cert, ho vaig fer a partir d’una cullerada. l. refresc. Mel (5 cullerades. L.) Amb sosa introduir al microones 1 min. La mel s’ha fondut i s’escuma bé amb sosa. De les espècies hi poso canyella i nou moscada.La mel era kandyk i, incorrecte, encara era el fajol, tot i que no es recomana, no n’hi havia cap altra. Kokov tindrà un bon sabor, demà ho intentarem, i després informaré.

La tercera setmana he estat cuinant aquest miracle !!! sempre resulta esponjós i deliciós. bojament enamorat de la combinació de gust i olor.
Vaig provar diferents espècies, però vaig tornar al conjunt de l'autor: canyella + cordamom + nou moscada. Va començar a afegir-hi més panses, albercocs secs, avellanes i ametlles, molt bones.

marinka, gràcies!

Gràcies, Polichka, pels teus comentaris !!! Bona gana, et vaig dir que tot et sortiria, però en va tenies por ...

ahir us va coure el cupcake, deliciós !!! Moderadament dolç com vull, es pot utilitzar com a base per a un pastís. : rosa: Sí al forn durant 1 hora a 180 graus

I tinc un cupcake de nou!

Ara el vaig coure en un multicooker Brand 37501 (tot segons la recepta en una proporció de 2/3). Bé, he afegit tota mena d’espècies. Vaig posar les espècies mòltes directament a la massa. I anís estrellat, clau i anís elaborats junt amb te, i després colats. Fa olor abalden!



Mode de cocció 1 hora 20 minuts.

Aquí teniu la meva magdalena.

Ho vaig fer durant molt de temps. Em va agradar i el meu marit va dir: pots cuinar per tu mateix, però per a mi una altra cosa. Jo no puc menjar una magdalena, de manera que ja no la cuino

També vaig coure aquesta magdalena. Gran resultat que encara cuinaré. Moltes gràcies per la recepta per coure al forn durant 1 hora a temperatura. 150 graus
Magdalena molt incòmoda

[oriana]

oriana, què penseu, si poseu la cocció del pastís en un retard, funcionarà o el refresc passarà a no "no" i la massa no pujarà? Algú ha tingut l’experiència de coure aquest magdalena en espera?

[oriana]

oriana, què penseu, si poseu la cocció del pastís en un retard, funcionarà o el refresc quedarà sense "no" i la massa no pujarà?

Snusmumrik, ja ho sabeu .... em sembla que és millor no ajornar-lo, de fet, el refresc pot gastar tota la seva potència i aconseguir un panell! Em sembla que heu de treballar amb refresc de seguida: ho pasteu i el coureu de seguida! Bona sort!

Gràcies per la recepta. És tan deliciós! Bakli a la marca 37502, va sortir alt, amb cúpula i molt bonic.

Bona sort !!!! Menja pel teu gust !!!))))

i en una olla a pressió aquest miracle resulta fantàstic!



la recepta continua sent la mateixa, però el temps a l'olla a pressió Brand 6050 només va trigar 59 minuts. obriu immediatament i mengeu.