Estic buscant una recepta al nostre fòrum

[OlgaGera]

OlgaGera, Gràcies! La recepta és fantàstica, però no la tindré. Haurem d’excloure els més deliciosos: (codonyat i fruits secs

[Vika]

Vikadesprés amb pomes i amb nabius / nabius.
Si no són adequades les fruites del bosc, estofeu-les amb ceba i pastanaga amb crema agra / salsa d'all cremosa.

DD. Les fades de pa de pessic ajuden. Comparteix una recepta provada de galetes de pa de pessic farcides per decorar amb cobertura.

[Olga VB]

Olga VBOl, si hi ha trossos de pomes grans i una mica de nabius, que podeu triar i menjar-vos-hi, funcionarà bé i la recepta anterior està plena d’aquestes coses.
Puc obtenir més detalls amb pomes i nabius? Al forn?

Mirabel! Les potes d’ànec més delicioses que he provat i cuinat mai són segons la recepta de Larisa Volnitskaya.
Guisat d'ànec amb verdures a la brasa i pa de sègol (tot es guisa a la cervesa).
Ella té al lloc, no sé com amb enllaços externs, però pel nom Loravo és fàcil trobar-la.
Tot està pintat amb molt de detall i amb imatges.

[Vika]

Vika, feu un "coixí" de pomes (rodanxes), cebes (fines) i pastanagues (en cercles de 3-5 mm de gruix), cobriu les potes amb sal, poseu-les al coixí i coureu primer sota la tapa fins que estiguin toves, després traieu-ne la tapa, aboqueu-hi un grapat de nabius per sobre, aboqueu sobre la salsa resultant i daureu-la.
Si les potes són completament baixes en greixos i les pomes no es troben entre les ben bullides, com Antonovka, primer podeu afegir una mica d’aigua, però perquè les potes no es bulguin, és a dir, es couen al vapora del coixí. El coixí és bastant espès, després també és una guarnició.

[Olga VB]

Olga VBquina bona recepta que provaré!

Noies, i on posar molts i molts caramels: "Somni", "Maduixa amb nata" i d'altres com ells?

S'ha acumulat tot un paquet ...

Cuino magdalenes amb bombons no reclamats), també cuino magdalenes amb caramel, preparo glacejat de pastissos de formatge, pastís de creps, però què fer amb els caramels?

[Inna]

Inna, Dopleta en algun lloc tenia una galeta de caramels, bonica com un vitrall. No puc trobar shchaz, no hi ha temps, mireu les seves receptes.

[Svetulya]

Svetulya, !!!

Vaig a buscar !!!

Cuino magdalenes amb bombons no reclamats), també cuino magdalenes amb caramel, preparo glacejat de pastissos de formatge, pastís de creps, però què fer amb els caramels?

no compartiu receptes?
en cas contrari, el Cap d’Any és a la volta de la cantonada i, amb ell, els dolços regals de Cap d’Any

: girl_love: Les noies valen des de fa 3 vegades. pot de litre de mel. comprat fa 2 anys pel meu marit a la feina. Un empleat que tenia un apiari, o el seu veí, portava els feltres del sostre. La mel d’alguna manera no va anar a la granja i el seu color era una mica fosc, de manera que es manté i es manté dret, però no aixeca la mà per llençar-la. Se’n pot fer una mena de beguda? Agrairé el consell!

: girl_love: Les noies valen des de fa 3 vegades. pot de litre de mel. comprat fa 2 anys pel meu marit a la feina. Un empleat que tenia un apiari, o el seu veí, portava els feltres del sostre. La mel d’alguna manera no va anar a la granja i el seu color era una mica fosc, de manera que es manté i es manté dret, però no aixeca la mà per llençar-la. Se’n pot fer una mena de beguda? Agrairé el consell!

Tinc Krambambula. No només és una beguda, sinó també una bona cosa per infondre fruites seques. Va bé amb pa de pessic, pa, pastes.

Krambambula (tintura de mel) (Tumanchik)


i també tinc un pa impressionant

Pa blanc de mel amb farina de blat de moro a la màquina de fer Philips HD9046 (Tumanchik)


i encara més increïble amb el pa d’Angela

Pa amb espígol i mel de fajol (ang-kay)

Se’n pot fer una mena de beguda?

Cuinem sbiten.És una beguda de mel amb herbes i espècies. Resulta molt saborós, és especialment bo els dies freds d’hivern o de tardor. No hi ha cap recepta com a tal. Tot a la vista i des del que hi ha a la casa ...

i el seu color era una mica fosc

Aquesta mel serà molt bona en pastisseria de Nadal, pa de pessic i pa de pessic. Un cop vaig coure galetes de pa de pessic durant un any i vaig afegir mel d’Altai real (entenc que es tracta d’un excés, però en aquell moment no n’hi havia cap altra), de manera que va interrompre les espècies amb els seus aromes.

[Tumanchik]

Tumanchik, A.lenka, Noies! Moltes gràcies per tan bons consells i receptes! Intentaré coure primer el pa i després tota la resta. I, per descomptat, cuineu sbiten. Està bé que hi hagi amigues tan simpàtiques al nostre fòrum i que donin consells sensats i compartiran la recepta.

Krosh, Inna, vaig coure bollos de llevat amb caramels, els de melmelada, fa molt de temps, fins i tot abans de KhP. Semi, alos deliciosos, tot el caramel dissolt, però la melmelada va quedar

A la recerca de sbitnya.
Cuino la "compota" hivernal amb gingebre. Probablement també ha tombat. De sobte algú s’interessarà.
Znatsitz, he posat aigua en un cassó perquè bulli. Vaig tallar el gingebre a rodanxes. Cítrics (taronja, llimona): en semicercles. Llenço gingebre i cítrics a l’aigua bullent. Si cuinem amb sucre, també hi haurà sucre. Després hi tirem les espècies que la religió permet))))) Afegeixo una poma (normalment seca), canyella i llavors d’anet. Ho deixo bullir uns 10 minuts. Si el bullo amb mel, afegeix-hi mel (aleshores no cal sucre) i apaga-ho. Ho dono per elaborar.
Aquesta beguda té una propietat escalfadora quan és calenta. També observo el seu efecte "antigripal", per tant, sovint cuino a la temporada baixa. Em porto amb mi a la feina, m’escalfo a la feina.

[Tumanchik]

Tumanchik, A.lenka, Noies! Moltes gràcies per tan bons consells i receptes! Intentaré coure pa primer, i després tota la resta. I, per descomptat, cuineu sbiten. Està bé que hi hagi amigues tan simpàtiques al nostre fòrum i que donin consells sensats i compartiran la recepta.

Valyusha Arka (Déu la beneeixi!) Em va donar tota una BUCKET! amor. És aviat i s’ha animat una mica. Però fosc, fosc i aromàtic ... Durant l’estiu només vaig cuinar-hi. Només queda una llauna. Vaig rentar la galleda i encara fa olor increïble. Hi vaig abocar aigua i la vaig esbandir bé. La resta de la mel es va dissoldre a l’aigua. Aquesta aigua està congelada. Ara aboco aquesta aigua de mel a qualsevol pa. Vaig fer xocolata amb aquesta mel.

Garrofa, mel i llet en pols (Tumanchik)

Allà Oksana dóna la seva recepta als comentaris. Poso mel en lloc de sucre. La garrofa es pot substituir pel cacau.
En general, això és riquesa.

Cuino la "compota" hivernal amb gingebre.

Però us demano que poseu aquesta recepta per separat!
Conec la paraula màgica: SI US PLAU!

Però us demano que poseu aquesta recepta per separat!
Conec la paraula màgica: SI US PLAU!

El cap de setmana ho intentaré, no ho puc fer abans

P. S.
També conec la paraula màgica: GRÀCIES (per la vostra atenció)

El cap de setmana ho intentaré, no ho puc fer abans

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, el vostre pa de blat de moro no és dolç i ric?

[Olga VB]

Olga VB, Olga, moltes gràcies! Això em convindrà.

[Anomalia]

Anomalia, Moltes gràcies! Respecte molt les receptes de Loravo, però aquesta em desviava en algun lloc

Poso mel a tot el pa de sègol en lloc del sucre, no em reconeixen d’una altra manera.
El te de gingebre amb llimona i mel és saborós, saludable, escalfa i relaxa.
Al matí barrejo mató amb blat sarraí i mel fins que es liqui, és molt saborós.
Fins i tot els productes de forn amb aigua de mel (literalment una cullera per a un terç d’un got d’aigua) es poden untar en lloc d’altres lubricants; resulta molt vermellós, bonic i aromàtic. (Nota: si la cocció és llarga, és millor untar-la 5-10 minuts abans del final, en cas contrari la part superior es pot sofregir).
I el metge també em va aconsellar que enterrés 1 gota de mel amb aigua (1: 2 ... 1: 3) als ulls de mi i del gos un cop al dia per evitar el desenvolupament de cataractes o glaucoma, però sóc mandrós.

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, el vostre pa de blat de moro no és dolç i ric?

Malauradament no, és com un pa. Disculpeu si us ha decebut

[Tumanchik]

Tumanchik, Irusik, què estàs fent ... quina decepció. Només he demanat de saber-ho i també ens encanten els pans. Definitivament, cuinaré!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irusik, què estàs fent ... quina decepció. Només he demanat de saber-ho i també ens encanten els pans. Definitivament, cuinaré!

uryayayaya!

Noies, algú en alguna recepta amb formatge cottage va escriure detalladament com és possible (ja sigui mitjançant una fórmula o per un coeficient) calcular exactament la quantitat de formatge cottage que teniu a la nevera. Ara no el trobo. Sembla que s’afegeix als marcadors, però també allà vaig passar per tot. Perdut! Ajudeu-me a trobar.

No sé si ho vaig escriure amb claredat

Noies, algú en alguna recepta amb formatge cottage va escriure detalladament com és possible (ja sigui mitjançant una fórmula o per un coeficient) calcular exactament la quantitat de formatge cottage que teniu a la nevera.

Això és com: per a 200 grams de formatge cottage: 1 ou, 1 cullerada. l. farina, 1 cda. l. Sàhara? ...
Si aquesta proporció, aquí podeu veure:

Cassola de formatges a la "Cheesecake" (olla a pressió Steba DD1) (Mams)

Això és com: per a 200 grams de formatge cottage: 1 ou, 1 cullerada. l. farina, 1 cda. l. Sàhara? ...

oh quina recepta tan bona, gràcies. ser pràctic!

Noies, hi ha una pregunta! Fa temps que faig albergínies com bolets. Hi ha receptes al lloc, però immediatament s’aboca amb adob i vinagre. I recordo que al principi em vaig posar en remull o vaig bullir en una solució salina molt forta, després a pressió gairebé tota la nit i després no me’n recordo. Semblava que la mantega calenta s’abocava amb all i anet ..
En resum, recordo aquí, però aquí - no!

Noies, algú en alguna recepta amb formatge cottage va escriure detalladament com és possible (ja sigui mitjançant una fórmula o per un coeficient) calcular exactament la quantitat de formatge cottage que teniu a la nevera.

Crec que aquest és l’Espantaocells a la recepta Cassola de formatges (recepta per a establiments de restauració, 1968)

Agafem una cassola amb panses, que són 120g de mató. Per exemple, teniu 680 g de mató a la nevera i ho posaríeu tot en una cassola i el fixareu. És fàcil. Dividiu els 680gr. per 120 g de la RECEPTA i obtenir 5,66. Aquest és el factor pel qual s'han de multiplicar tots els altres ingredients de la RECEPTA.

[Elena]

És com: per a 200 grams de mató: 1 ou, 1 cullerada. l. farina, 1 cda. l. Sàhara? ...
Si aquesta proporció, aquí podeu veure:

Elena, no, no això. Però la recepta també és interessant. M'encanten les cassoles! Mmmmmm !!!

Crec que aquest és l’Espantaocells a la recepta Cassola de formatges (recepta per a establiments de restauració, 1968)

Marina, Moltes gràcies! Això és tot! Hurra!
No tinc aquesta recepta als meus marcadors ... Probablement he oblidat afegir-la.

Si us plau, ajudeu-me a trobar una recepta per a un pastís de formatge o simplement per a un pastís de mató fet amb iogurt congelat.

Ajudeu-me a trobar una recepta per a un pastís de formatge o simplement per a un pastís de mató fet amb iogurt congelat.

Vika pot formatge cottage al forn de kefir congelat (iogurt)?

[Irina]

Irina, Irlandès, allà l'autor va elaborar formatge cottage a partir de iogurt congelat i, a continuació, va fer pastís de formatge.

[Irina]

Irina, Irlandès, allà l'autor va elaborar formatge cottage a partir de iogurt congelat i, a continuació, va fer pastís de formatge.

Crema ryazhenka al forn amb fruita i xocolata (Lana)

I, no obstant això, no és això, però ... també sembla fantàstic! Ira! Moltes gràcies!

I, no obstant això, no és això, però ... també sembla fantàstic! Ira! Moltes gràcies!

Puc preguntar?
La filla em va portar aquí l'altre dia a una cafeteria per mostrar quin tipus de pastís li agrada. Ho vaig provar: massa fina escamosa, pera caramel·litzada, fregida com la mantega, els extrems d’un pastís com un panell fregit amb oli.
Digueu-me, si us plau, m’agradaria mimar-la, no és lenta amb mi.

Puc preguntar?
La filla em va portar aquí l'altre dia a una cafeteria per mostrar quin tipus de pastís li agrada. Ho vaig provar: massa fina escamosa, pera caramel·litzada, fregida com la mantega, els extrems d’un pastís com un panell fregit amb oli.
Digueu-me, si us plau, m’agradaria mimar-la, no és lenta amb mi.

Probablement, Lenulya necessita el mètode més "mecanografiat". caramelitzar la pera i coure o fregir en massa fina. heu vist el resultat: el recollireu. sense veure, costa d’imaginar.

Em van dir: "Això no funcionarà a casa", això és confiança en si mateix!

Em van dir: "Això no funcionarà a casa", això és confiança en si mateix!

no, una estratègia de màrqueting!

Em van dir: "Això no funcionarà a casa", això és confiança en si mateix!

Breshut! Els fabricants de pa tindran èxit!

Em van dir: "Això no funcionarà a casa", això és confiança en si mateix!

I, com a opció, demanaria al cafè la composició i el contingut calòric d’aquest plat. Estan obligats a proporcionar aquesta informació. Mai se sap ... Un visitant pot tenir al·lèrgia als ingredients o un registre maníac de calories ingerides ... Tot i que suposo que no hi ha res d’únic en la composició d’aquest pastís, aparentment tot el que passa és la tecnologia de la cuina.
Potser fer-ne una foto per començar, aquest pastís?

I, com a opció, demanaria al cafè la composició i el contingut calòric d’aquest plat. Estan obligats a proporcionar aquesta informació. Mai se sap ... Un visitant pot tenir al·lèrgia als ingredients o un registre maníac de calories ingerides ... Tot i que suposo que no hi ha res d’únic en la composició d’aquest pastís, aparentment tot el que passa és la tecnologia de la cuina.
Potser fer-ne una foto per començar, aquest pastís?

també hi ha el fet d’estar només en un cafè. els meus hi mengen que a casa ni tanquen

[elena kadiewa]

elena kadiewa, Lena, potser és així pera en pasta de full com?

[elena kadiewa]

elena kadiewa, Lena, potser és així pera en pasta de full com?

No sé pas sobre la filla de Lenulina, però em vaig posar a fer tothom. cal cuinar! Classe Larisa! gràcies!

[Larochka]

potser li agradarà una pera tan en pasta de full?

Un assassí amb una escombra ... Quins tresors hi havia a les entranyes del Bread Maker ... Larochka, gràcies !!!