Estic buscant una recepta al nostre fòrum

[Larissa]

Larissa, va donar l'enllaç anterior, proveu-ho.
Al fòrum també hi ha una recepta d’una sopa de puré “com a Yakitoria”, que diuen que és deliciosa! És allà on es necessiten conserves.
Bé, tot tipus d’amanides, que podeu afegir a gairebé qualsevol.

només si tritureu i tritureu de la pell. no em mengis els grans

Vaig veure a la caixa com els nadius cuinaven els grans de blat de moro sense pell: primer, els ganivets tallaven la panotxa crua, tallant només la part superior dels grans, i després raspar el contingut dels grans oberts amb una cullera, amb moviments ràpids de dalt a baix. L’orella es col·loca verticalment i amb una certa habilitat es fa tot de forma molt ràpida i senzilla.

tot es fa molt ràpid i fàcilment.

Has de ser un aborigen de cinquena generació.

[Corona]

a continuació, rasqueu el contingut de les llavors obertes amb una cullera,

No m’imagino aquesta acció
Corona, tenen grans, com les culleres (segons entenem), o culleres, com els grans que ja tenim a la nostra visió

Noies, us equivoqueu en ser irònics, això és realment molt senzill, només ho heu de veure amb els vostres propis ulls, sóc un mal explicador. :-)
Ho tornaré a intentar: poseu l’orella a la taula amb una culata, talleu-la amb un ganivet afilat, tallant només la part superior de cada gra, obteniu “bresques” en què el contingut és feble. Toper es realitzen les mateixes accions amb un instrument contundent (cullera o la part posterior d’un ganivet), com si estrengués la molla del panal.

I després, què fer-ne? Resulta una mena de gruel

[M @ rtochka]

M @ rtochka, va escriure més amunt que les pells interfereixen, i aquesta és una de les maneres de desfer-se'n. Podeu utilitzar-lo de qualsevol manera, necessiteu esforçar-vos la imaginació, ja que tenen blat de moro, com el pa de blat, les farinetes, les postres i el vodka i molt més.

Hem d’adoptar, la cultura és útil!

Per cert, sobre pa.

Pa de blat de moro fresc (fabricant de pa Tefal 4002) (Nagira)

De sobte tinc llúpol al meu jardí, no es pot deixar perdre. Poseu-me, si us plau, a Temka sobre què fer amb aquest bé. Segons tinc entès, recollir, eixugar i fer fermentar. O no sec? O no per fer llevat?

Segons tinc entès, recollir, assecar i fer fermentar.

Al coixí!
Coixí d’aroma per a un bon son.

O no per fer llevat?

L’arrencador de llúpol més senzill (marika33)

I esbandiu-vos els cabells)

Noies, si us plau ajudeu-vos amb consells.
Vaig veure l’espelta aquí a la botiga, la vaig comprar, ara intento cuinar farinetes. El paquet diu que calla durant 8-10 hores i cuina durant 45 minuts.
Poseu-los en remull, bulliu-los i afegiu-hi llet i bulliu-los 45 minuts a la farina de llet. Intento cuinar farinetes, però és com el gra de la llet, no bull. Aquesta és una característica particular de l’espelta o faig alguna cosa malament. Digues-me qui ho sap

El meu gra tampoc no bull.
Per tant, faig farinetes triturades i m’encanten farinetes senceres a l’achar-pilaf (si ho he escrit correctament)



Aquí

Acharov flotant-pilaf d'espelta (Gayane Atabekova)

[M @ rtochka]

M @ rtochka, gràcies, però no vull pilaf, no vull guarnició, vull farinetes, però no funciona, només si el tritureu, enrotlleu-lo en una tovallola amb un corró
Em va agradar el meu gust, no menjo gens de farinetes de blat, tenen un índex glucèmic elevat, però aquí l’índex és més baix, segons tinc entès, que s’acosta al grec.
Noies, i on, a més de guarniments i pilaf, encara el podeu utilitzar? Vaig mirar les nostres receptes al fòrum immediatament, no les meves

[Ranúncul]

Ranúncul, és blat. El frotis no funcionarà. Els grans només poden esclatar lleugerament.

pilaf encara es pot utilitzar?

remullar, triturar i pa.

Pa "Starobelsky" (dedicat a la ciutat natal) (ang-kay)

O alguna cosa així

Pa de sègol elaborat amb farina integral (ang-kay)

[Àngela]

Àngela, en aquest ordre? Poseu-vos primer en remull i després aplaneu-los, ho entenc correctament?

en aquest ordre? Primer remullar-se i després aplanar-ho, ho estic fent bé?

Sí. Us poso un parell d’enllaços a sobre.
Algú més tenia una recepta amb aquest gra.

De sobte tinc llúpol al meu jardí, no el pots deixar anar

Problemes de problemes. Desfer-se’n urgentment. En cas contrari, d’aquí a un parell d’anys tindreu llúpol, però no hi haurà jardí. És una planta molt agressiva i és difícil desfer-se’n, treure qualsevol brot amb arrels.

Hola!

[Àngela]

Àngela, moltes gràcies!

Problemes de problemes. Desfer-se’n urgentment. En cas contrari, d’aquí a un parell d’anys tindreu llúpol, però no hi haurà jardí. És una planta molt agressiva i és difícil desfer-se’n, treure qualsevol brot amb arrels.

Hola!

Sí, només serpenteja al llarg de la frontera amb els veïns de la xarxa. Potser el deixeu viure? Fermentació zhezh ...

[Mandraik Ludmila]

Intento cuinar exactament les farinetes, però resulta que, com per dir-ho, el gra a la llet no bull

Mandraik Ludmila, o potser proveu, després de la primera ebullició, tritureu el cereal amb una crosta cruixent o punxeu-lo amb una batedora i, a continuació, aboqueu-lo amb llet i afegiu-lo al bull.

Sí, només serpenteja al llarg de la frontera amb els veïns de la xarxa. Potser el deixeu viure? Fermentació zhezh ...

L’any següent donarà arrels subterrànies a un metre de la xarxa i, fins i tot, més lluny de les llavors disperses. I cada tros d’arrel donarà noves branques. En general, és difícil eliminar els problemes amb el llúpol.

L’any següent donarà arrels subterrànies a un metre de la xarxa i, fins i tot, més lluny de les llavors disperses. I cada tros d’arrel donarà noves branques. En general, és difícil eliminar els problemes amb el llúpol.

Gràcies. Turmentaré.

L’any següent donarà arrels subterrànies a un metre de la xarxa i, fins i tot, més lluny de les llavors disperses. I cada tros d’arrel donarà noves branques. En general, és difícil eliminar els problemes amb el llúpol.

El llúpol equivocat creix a la meva casa. Fa molts anys que està assegut al racó, no escampa cap llavor, no dóna cap brot, creix per si mateix de manera astuta. El marit treu els fuets un parell de vegades durant l’estiu i ja està. I sí, aquest és exactament el salt.

Fa molts anys que està assegut al racó, no escampa cap llavor, no dóna cap brot, creix per si mateix d’amagat.

Ah, això vol dir que també tinc el malament.
30 anys en un sol lloc, ni un pas al costat, serpenteja la casa per sobre del banc, tan fresc.

El llúpol equivocat creix a la meva casa.

Ah, vol dir que també m’equivoco

I tenim un error a la feina. Cada primavera, els homes lliguen una corda a la finestra del tercer pis, i només es torça i teixeix al llarg d’aquesta corda.

llúpol equivocat

Interessant ... Llavors miro la veracitat fins l’any vinent. Al cap i a la fi, no és el mora ...

[Corona]

Corona, oh, això ja són molts moviments, cuino en un dibuix animat i, per pastar-lo amb una batedora o pastar, heu de treure’l, de nou, els plats addicionals s’embruten ... No vull tant aquesta farineta que em deixi tan enganyada.
Però ho enganxaré al pa, segur

Verge, que busca una sèrie de receptes de pastissets (o algun altre forn), units per un nom. Recordo que hi havia "... amb prunes" i "... amb ruibarbre". No excloo que també hi hagués una recepta bàsica. Tampoc excloo que les receptes siguin de Tanyulya. Però no vaig trobar a les seves receptes
En general, necessito alguna cosa amb les prunes més senzilles

Aquesta recepta m’ha agradat. La massa i les prunes es combinen d'alguna manera harmoniosament. Bé, acabo de posar més drenatge. I la primera vegada va ser massa massa, però el desguàs no va ser molt bo. Però després s’ha de prendre una mica més la forma, el pastís creix amb força.

Plum Plum Pie (GruSha)

Aquest any l’he cuinat diverses vegades.

També vaig arribar al pati amb farciment. Molt saborós.

Pastís "Prunes sota farciment de crema agra" (galchonok)

[Irina]

buscant una sèrie de receptes de pastissets (o algun altre forn), units per un nom. Recordo que hi havia "... amb prunes" i "... amb ruibarbre". No excloo que també hi hagués una recepta bàsica. Tampoc excloo que les receptes siguin de Tanyulya.

Irina, Fa poc vaig distribuir Pie "Youth" de la categoria de cocció més senzilla: la tenia amb préssecs, de l'autor original, amb albercocs, de Tanyulya, per cert, amb ruibarbre, però es pot coure amb qualsevol cosa, incloses les prunes.

Pastís "juvenil" amb préssecs (Pizza Maker-multi-forn GFB-1500 Pizza-Grill) (Yuliya K)

Exactament, ell!
Gràcies!
I per alguna raó recordo les prunes

cuinar exactament les farinetes

O proveu la forma de cuinar farina de civada a partir de cereals integrals. També és molt difícil bullir.
Aboco llet per la meitat amb aigua en una proporció d’1: 5. És a dir, per a un got de cereals 5 gots de líquid. En una olla de cocció lenta durant 2 hores a l'estofat i 5 hores a la calefacció. A més, amb un retard de 2 hores. Mentre espereu el començament de la cocció, els alevins es mullaran.
El resultat és una farineta bullida molt saborosa.

O proveu la forma de cuinar farina de civada a partir de cereals integrals. També és molt difícil bullir.

I poso en remull la farina de civada, que és el cereal, durant la nit, després de la qual bull bé durant una hora i mitja, però la podeu enfosquir més temps, fins que quedi totalment untada.
La farina de civada surt bé amb el sèrum de llet, només jo afegeixo sèrum després, primer el bullo en aigua.

El resultat és una farineta bullida molt saborosa.

Aquesta farineta es fa amb llet al forn al gust. A causa de la llarga cocció a foc lent

Vaig veure l’espelta aquí a la botiga, la vaig comprar, ara intento cuinar farinetes.

L’espelta és la farineta preferida de la meva filla. Però el cuino, com la civada, en aigua després de 20 minuts de remull. Després, només afegeixo un tros de mantega al plat. Vam resultar ser opcions sense llet molt més gustoses que amb ella
Però si encara voleu farinetes amb llet, llavors ...
Una vegada vaig tenir 2 tasses de sègol sencer. Hi havia dues opcions: o bé utilitzar-les en una setmana (després vam marxar molt de temps) o llençar-les. Atès que llençar-lo no és el nostre cas, a la punta d’Internet vaig fer això: vaig posar el cereal en remull, el vaig bullir en aigua, vaig afegir llet, va funcionar

com un gra a la llet

i després, per recomanació, un parell de vegades batut amb una batedora manual.
Alguns dels grans es van mantenir intactes, i el que va moldre i va crear la consistència mateixa de les "farinetes".
Potser us agradarà aquesta opció

[k @ wka]

k @ wka, Corona, Nata333, gràcies, intentaré cuinar mentre cuina civada, remullar-me, després una hora amb farinetes de llet i després esmorzar fins al matí

Noies! Estic buscant una recepta per al caviar d’albergínia o carbassa. Quan el vaig llegir, semblava que aquesta era la recepta que necessito. Recordo que al principi un home va escriure sobre aquesta recepta i va donar aquesta recepta al tema. El va lloar molt. Sembla que ho van fer la seva mare o la seva sogra. I al cap d’un temps, ell o la seva dona, la nostra membre del fòrum, la van convertir en una recepta a part. Això és si no m’equivoco en res.
I l'home va escriure al principi gairebé en el tema de Kenwood (màquina de cuina).
Em pot dir si algú recorda aquest cas? Què és aquesta recepta?

[Ranúncul]

i després languideixen fins al matí

Ranúncul, i allà arribarem a temps

[Llum]

Llumvinga sobre la marxa

vinga sobre la marxa

Vaig volant!

Estem esperant

Noies, algú ho pot fer: van elogiar la compota en llauna d’Antonovka amb l’afegit de grans de pebre.
Pregunta sobre la dosi: quant posar-se en una llauna de 3 litres, per no excedir-la / baixar-la de temporada?
I el sucre també ...
Google, sense resultat.

[Nata333]

Nata333, i en quina relació amb aigua es cuina l’espelta? un a dos?

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, doncs, donen algunes pistes més. Amb tomàquets o sense? Àrab o balcànic? Recordeu - :)
Caviar d'albergínia: un milió d'opcions, completament diferents. L’essència del caviar és triturar fins que quedi tendre.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Lena, recordo aquesta història. Va ser cert en el tema de Kuzina, van escriure que amb la seva compra es va fer fàcil cuinar caviar. Però hi va haver llavors una recepta a part ... aquí estic en un complet desconeixement.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Tanya! Fins ara he recollit tots els consells. Sé fer caviar durant molt de temps. Conec l’essència.Totes les receptes per trobar caviar d’albergínia, caviar de carbassa van passar-se i es van examinar. Res no em recorda aquella recepta.
Però el que es va escriure sobre això és absolutament exacte. Encara no he fet preguntes sobre caviar en temes de Kenwood. Però ara s’han tornat a perforar i se n’han fet cent de diferents. No sé quina fer preguntes. Per això vaig presentar la sol·licitud.
Si recordo alguna cosa més, definitivament escriuré.



Ilmirushka, oh, Ilmirushka! Gràcies! Així que intentaré cercar en el tema de Kuzin.
Moltes gràcies!

[Lenochka]

Recordo que al principi un home va escriure sobre aquesta recepta i va donar aquesta recepta al tema.

Lenochkaprobablement sigui ell
Multi-forn DeLonghi FH1394 # 5225

[Tatyana]

compota en llauna d'Antonovka amb l'addició de grans de pebre

Tatyana, però això no funcionarà? Deliciós, va tractar el meu amic.
Pomes amb pebre

[guanyar-tat]

guanyar-tat, Tanya! Quin bon home que ets! Vaig anar a estudiar detingudament. Aquest és sens dubte ell !!! Tu i Ilmira només sou intel·ligents. I sóc vell escleròtic.