DeLonghi FH1394 de forn múltiple

[Multicuisine Delonghi FH1394]

A la botiga, aquest dispositiu es deia multicooker, però em sembla que això no és del tot cert. Vaig decidir anomenar-lo multi-forn.
Multicuisine Delonghi FH1394

MULTICUISINE és un micro-cuina, assecador d’aire, assecador d’aire, forn i paella en 1 dispositiu

Es tracta d’un nou dispositiu multifuncional que satisfarà totes les vostres necessitats culinàries.
El multicina completament automàtic garanteix una excel·lent preparació de diversos plats.

TRIA programa de cuina

POSAR menjar al bol

INSTAL·LAR hora de cuinar

CORRER procés de cocció

COMPROVAR procés de cocció

GAUDEIX plat preferit

5 DISPOSITIUS EN 1

Multicuisine és quelcom més que un multicooker, combina 5 funcions.

AIRFRITER
prepara patates fregides perfectes amb oli mínim

AEROGRILL
per cuinar carn, peix i verdures a la planxa

MULTI-CUINA
ideal per a sopes, risottos, guisats, salses, pastissos i postres

PAN
resultat consistentment excel·lent

FORN
no requereix preescalfament

Multicuisine us ajudarà a preparar els vostres àpats favorits de forma ràpida i senzilla, gràcies al funcionament de dos elements calefactors (superior i inferior), així com d’un ventilador que distribueix la calor de manera uniforme per tot el recipient.

• 

  Pizza

• 

  Pollastre
  cames

• 

  Patates
  patates fregides

• 

  Pollet
  curri

• 

  Salmó
  amb festucs

• 

  Borscht

• 

  Patates

• 

  Melmelada
  i melmelada

• 

  Farina de civada
  farinetes

• 

  Productes de fleca

ÚS Pal remenant

Per a rostits, risottos, guisats i altres plats.

SELECCIÓ IL·LIMITADA DE PLATS

L’espàtula extraïble barreja suaument els ingredients mentre cuineu, estalviant temps i esforç.

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

CUINA SENSE UNA FULLA

Filets de carn i peix,
pizza, pastissos i pastissos.

Avantatges de la innovadora tecnologia SHS

1

MENJAR SALUDABLE

2

CUINA RÀPIDA

3

VARIETAT DE RECEPTES

SHS (Circular Heating System), una tecnologia exclusiva de De'Longhi, és extremadament eficient. Distribueix la calor de manera uniforme per la superfície del bol: l'element calefactor superior i el ventilador proporcionen escalfament des de dalt; l'element calefactor inferior proporciona escalfament des de la part inferior; i la pala remenadora funciona automàticament.

Doble
element de calefacció per convecció
el segon element calefactor és una característica única de Multicuisine. La seva col·locació sota el recipient agilita la preparació i millora la qualitat dels aliments.

Superior
element de calefacció per convecció
combina les funcions d’un element calefactor de 1400 W i un ventilador que distribueix uniformement l’aire escalfat, cosa que permet cuinar amb funció de convecció i graella.

Més baix
un element calefactor
una característica exclusiva Multicuisine. L'element calefactor inferior té una potència de 250W a 1000W i pot funcionar independentment de la superior, repetint el procés de cocció tradicional.

Aquest dispositiu té set programes:
Estofat / Farinetes-Aquest programa és ideal per preparar tot tipus de risottos, cereals i per guisar.
Pastís / Pastís -Aquest programa és adequat per coure tot tipus de pastissos, magdalenes i galetes.
Pizza- El programa és ideal per a pizza cruixent segons les millors tradicions italianes.
Fregidora- Programa per cuinar tot tipus de patates.
Forn-Programa per a la preparació d’un excel·lent pa cruixent, així com per cuinar rostits, peix al forn, pa i verdures a la brasa amb o sense remenar.
Forn de convecció-Recomanat per cuinar carn, peix, verdures a la planxa.Ideal per completar la cocció de productes que es couen a foc lent al forn i que després han de quedar daurats.
Multicooker- El programa us permet aconseguir una cocció similar a la cocció en una cassola, però amb l'avantatge de remar. Ideal per a sopes, melmelades, guisats, fer salses, bullir menjar.

Aquí teniu l’aspecte (la foto és del telèfon fins ara, intentaré substituir-la):


La pala d’aquest dispositiu és extraïble. A cada programa, podeu canviar la potència (quatre posicions) i el temps, just al procés de cocció.
Diàmetre del bol 26 cm. Volum 5 litres. El gran volum permet coure gallines de tabac, grans trossos de porc bullit, cuinar peix sencer, a més de fregir costelles, pastissos de formatge, etc. Revestiment ceràmic de nova generació. El revestiment de bol resistent i ecològic té excel·lents propietats antiadherents i una gran resistència a les ratllades.

El conjunt inclou un receptari molt voluminós i acolorit.

Salutacions a tothom que llegeix aquest Temko. També tinc aquest dispositiu. Es pot dir amor a primera vista. També en blanc i negre.

Irina, felicitats! Cada cop m'enamoro d'ella, espero que tampoc no us decebrà!

Anya, moltes gràcies! Comprat gràcies als vostres comentaris.
Vaig intentar cuinar embotit de porc casolà. Ràpid, rosat. Ara faré aquí, deixar que el dibuix animat descansi en aquesta tasca.
cuinat al nivell de potència del mode 3 del forn durant 25 minuts.

Irin, quina pell de color de rosa, ja bava! I ara els meus xampinyons estan cuits al forn.

Així, els bolets ja estan a punt. Programa de forn, nivell de potència 2, 25 minuts.

Anya, que deliciós! En què es couen aquests bolets? D’alguna manera no ho puc entendre ... Més detalls per als apagats. I després vaig veure albergínies a la foto

Irin, pots?
Es tracta de bolets farcits, retiro les potes, les trito, les fregeixo amb ceba, hi afegeixo una mica de formatge i farciu les tapes, formatge ratllat per sobre.

Això vol dir que no mengem bolets. La va prendre per albergínia.
Anya, és clar, vaja, estic tot per això.

[Annutka]

Annutka, i val la pena? i on venen?
També vull això!

.

[Sens]

Sens, l'hem encarregat a Technosila, a través del lloc web.

[Annutka]

Annutka, escalfa-cuina com un assecador d’aire?

[Sens]

SensSí, té el programa Airfryer. Té un element de calefacció a la part superior i bufa el producte.

Fet una cassola de mató:

Programa de forn, segon nivell de potència. La pantalla mostra el temps restant.

[Annutka]

Annutka, i també té calefacció com en un multicooker?

També hi ha un mode multicooker, tot i que encara no ho he provat, això és el que apareix a les instruccions:
Aquest programa és el mateix que cuinar en una cassola, però amb l’avantatge d’utilitzar una pala remenant. Ideal per a sopes, melmelades, guisats i bullir aliments.

Vaig cuinar patates fregides, pel que les vaig comprar. Què dir? Compensació !!!
Avui ha estat l’assaig general, al meu fill li ha agradat. Demà el meu marit vindrà d’un viatge de negocis, explicaré per què també necessito aquesta unitat.



He llegit les receptes, les capacitats del dispositiu són excel·lents. Ho dominaré amb entusiasme.

Anya, tinc una pregunta sobre la cassola. Recomanen posar pergamí a sota, tal com ho entenc, perquè sigui convenient treure'l del bol. Com ho has fet?

Sí, surten moniatos! Irin, vaig fer la cassola just el primer vespre, ja que la comprava i la llegia per a paper i pensava que la cassola ja estava cuita, així que la vaig treure, donant-li la volta a la reixeta. I, per tant, és millor posar paper.

[Irina]

Irina... Enhorabona per comprar un dispositiu miracle. El miro, però el preu és mordaç i la descripció no és molt clara. Té un agitador?

Patates fregides cuites

però descriviu el programa de cuina, plizzzz!

El que realment m’agrada és la possibilitat de cuinar porcions grans. Les patates fregides es poden coure alhora a 1500-1700 gr.

[Irina]

Irina... Enhorabona per comprar un dispositiu miracle. El miro, però el preu és mordaç i la descripció no és molt clara.Té un agitador?

Natasha, gràcies per les felicitacions!
Hi ha un agitador, és extraïble. En alguns modes, funciona amb i sense. I, per exemple, en productes de pa i forn, el pin no gira ni perquè no s’ha d’interferir amb res.

però descriviu el programa de cuina, plizzzz!

Les patates fregides es couen ràpidament. El van netejar, tallar (vaig fer una mula ràpida), el vaig rentar en un colador sota aigua corrent, el van assecar sobre un paper absorbent. Revoltat de condiments. S'aboca en un bol amb un agitador, s'aboca amb olia. Hi ha una tassa per mesurar, segons el volum de patates, una quantitat diferent. Però molt poc. I el mode Airfryer és de 3 nivells de potència. El temps depèn del volum. Vaig tenir 500 g de patates per a dues persones, després es van coure en 23 minuts. No cal interferir. El forn ho farà tot sol. Només vaig mirar per la finestra.
Per cert, la finestra no s’enfuma.

però descriviu el programa de cuina, plizzzz!

He cuinat amb patates congelades, 1 kg es cou durant 30 minuts. Els primers minuts s’escalfen i, al cap d’uns minuts, comença a remenar. Les peces es fregeixen uniformement, amb una crosta cruixent. No es necessita oli per a les patates congelades.

Quina bellesa, congelada en 30 minuts fins a 1 kg.
Però avui he mirat les nostres patates congelades per vendre. 1 kg costa 46 UAH, que és 10, si no més vegades més car que les patates normals. Així, fregirem l’habitual.

Irin, també tenim un preu més elevat que un de normal, però amb l’aparició d’aquest dispositiu hi ha un parell de bosses al congelador per si de cas.

Noies !!! Avui ho he vist i Technosile en directe !!!
Jo era allà mateix, a la botiga, volia quedar-me, viure amb ella !!!!
No permès !!! ......
Com la volia !!! Però el preu !!! ....
I aquí teniu la pregunta.
Com es cou? També hi ha un passador. Interfereix?

I aquí teniu la pregunta.
Com es cou? També hi ha un passador. Interfereix?

Svetlana, el passador és molt petit i la sagnia és a la part inferior de la cocció, no és visible. Vaig coure pa, de manera que el forat és molt més petit que el d’un agitador d’una màquina de pa.

Noies, vull unir-me a la vostra càlida companyia. Tota la nit vaig intentar convèncer-me que no la necessitava i, al matí, estava segura que no la necessitava.
El resultat de les negociacions amb mi mateix: ja el tinc, vaig fregir patates, però van sorgir dubtes. Al principi de la cocció, el vapor sortia de sota de la tapa del costat frontal i s’hi acumula condensació; quan premeu la tapa, brolla, com si no estigués tancat correctament. És així com ha de ser o estic casat?
Tenia 750 grams de patates i vaig triar la potència d’acord amb les instruccions durant 26 minuts, però en 26 minuts no es va enrossir gens, va quedar natural, però estava llesta. Al final del temps, l’havia d’encendre de nou i afegir energia, al cap de 33 minuts de l’inici de la cocció, estava una mica fregida. Al final de la preparació, el meu marit va tornar de la feina a casa, va veure una unitat de treball, li va preguntar ... és possible volar-hi i quant costa? Va dir que era car, però la va comprar amb molt bon descompte. En general, probablement tenia molta gana, perquè no s’hi endinsava (i em vaig trencar tot el cap, pobre pobre, com explicar-li amb més delicadesa la meva compra).

[natalia27]

natalia27, Enhorabona! Les nostres files creixen!
Ara he tancat la tapa diverses vegades, sembla que no brolla, es tanca amb molta facilitat, com si tingués un pestell.
Natasha, has fregit patates normals o congelades? Fins ara només n’he fet de congelats. Vaig abocar un paquet d'1 kg, fregit durant mitja hora, daurat bé. Potser el vostre poder era baix? Has oblidat afegir oli? I quan cuineu patates fregides de patates no congelades, és aconsellable rentar-les després de tallar-les i assecar-les.

Anna, gràcies per la felicitació. Les patates eren fresques, potents i oli segons la recepta, rentades, assecades. La raó pot ser que el voltatge a casa nostra sigui baix. La propera vegada posaré més potència. Però em preocupa el vapor de sota de la tapa, si no és així, potser aquest és el motiu.
Tinc moltes ganes de cuinar una altra cosa, però res intel·ligent, mirant de nit, no entra al meu cap. Estudiar un receptari, una cosa molt funcional.

[natalia27]

natalia27

Tota la nit vaig intentar convèncer-me que no la necessitava i, al matí, estava segura que no la necessitava.
El resultat de les negociacions amb mi mateix, ja ho tinc

Una situació similar ... Vaig aguantar durant dos dies, per la qual cosa tinc el dispositiu
Pollastre de tabac cuit i patates fregides congelades avui.
Què puc dir: estic satisfet amb el resultat. M’ha agradat especialment el FRI i la meva filla, millor que en cap altre lloc a la restauració pública, el més important és que no hi ha mantega!
La factura del multicooker és excel·lent, no com la meva Panasonic 550, que es va fondre el tercer dia.

Natasha, sí, jo encara estic en procés de dominar-ho, el meu marit i el meu fill me l’han donat abans de l’any nou. Durant la cocció surt el vapor dels forats de la tapa, però poc. I per fregir-ho més fort, afegiu-hi potència abans de finalitzar la cocció. Ho faig quan cuino jo mateix, sense instruccions. Ja miro els ulls quan afegir o disminuir la potència i el temps.

[vzpharm]

vzpharm, enhorabona per la vostra compra!

[Annutka]

Annutka, Anna, i quant us va costar?
I les noies d'Ucraïna? Quants n’hi ha i a quin ritme?
Em sembla que hem fixat un preu inadequat !!!
I ja no puc dormir !!! Ho somio !!!
Tot i que Afochka XL ho és! Però aquest és tan bonic !!!! ....
Em va bé o no? !!!!! .....

[Vzparm]

Vzparm, enhorabona per la vostra compra i espero que ens delecti amb plats saludables i deliciosos

Anna, el fet és que el vapor no prové dels forats de la tapa, sinó de sota la tapa de la zona del mànec.

[Pla de set anys]

Pla de set anys, Svetlana, també tinc Afochka, encara que no XL, sinó petit, però DeLoghi, més funcional, i la mida és bona.

Anna, el fet és que el vapor no prové dels forats de la tapa, sinó de sota la tapa de la zona del mànec.

Natasha, sembla que no tinc això. Demà cuinaré alguna cosa i veuré. La meva tapa es tanca, com si fos amb un petit clic, i el bol estigui completament inserit?
Potser algú altre escriurà com el seu?

Vaig veure, em vaig enamorar, vaig comprar. Vaig cuinar patates crues, el vapor també es va apropar al mànec, va formar condensació, salsitxes fregides casolanes 1 kg 800 g-forn 3 nivell 25 min + graella a l'aire 10 min 4 nivell -molt saboroses, verdures fregides (bolets, pebrots, cebes, carbassons) + cuixes de pollastre-forn 40 min 3 nivell- saborós !!! També vaig fer patates en mode forn, em va agradar més que en una fregidora. És molt saborós assecar crostons i fruits secs en una fregidora. El receptari m’ha agradat molt.

Olya, enhorabona pel vostre nou ajudant i gràcies per dir-nos un parell de parells, això vol dir que hauria de ser així, en cas contrari ja em preocupava. Demà començaré a entendre-ho amb més detall.

Al cap i a la fi, no hi ha junta tòrica, de manera que el vapor, quan en surt, surt de sota la tapa.

[madpositiva]

madpositiva, Olya, felicitats per la teva compra!

Noies i, com he entès els nois, felicitats per les vostres compres! Que bé que l’empresa creixi. Comparteix les teves creacions, és molt interessant mirar les imatges, llepar-te els llavis. Esteneu-ho: no ho dubteu!
No tinc temps per cuinar tan ràpid com tothom. D’alguna manera la nostra família s’ho menja lentament.
Vaig intentar coure pa de llet. Amassant en HP, 30 minuts van pujar al forn. Vaig coure al forn durant 20 minuts al nivell de potència 2 del forn i al nivell 1 de potència del forn durant 20 minuts. Fregit, amb una crosta forta. Després de provar-ho, el vaig untar amb oli de gira-sol, és una mica de got, es veuen taques. La corregiré la propera vegada ... Es refredarà, veuré què va passar al mig.
Ajuda't a tu mateix!

[Roza_Irina]

Roza_Irina, Irina, això és encantador !!!
Tan bonic! I kruuglenky !!!
Vinga! Dóna’ns un tallador !!!

Va tallar el pa. Molla molt tova. L’escorça inferior s’esgota agradablement, la part superior per algun motiu ja no existeix. L’escorça no és tan espessa com em semblava al principi. Només l’escorça s’esmicola. És molt similar al pa que faig en un shtebe multicooker, però després he de córrer amb un bol i daurar la part superior. Es diferencia de la cuita en HP, la molla és més tova, no tan espinosa. A HP cuino només el francès pel fet que la massa és fina i simplement és poc realista treure-la de la galleda. Però el pa més preferit.
Així, els fogons s’encenen. Fins ara, molt feliç.

Ira! El pa és molt bonic i sembla molt apetitós! Sí, el pa va començar! I els fogons també !!!

Quin bon pa. Veig que HP pot substituir fàcilment. Cada cop m’agrada més, espero que ja no imiti.

[Irina]

Irina! En el context, encara és millor !!!
L’estufa està molt bé !!! Posa-la a prova !!!
Doncs l’amfitriona té les mans daurades !!!!

I quin tipus de plat de cuina es pot posar-hi, per exemple, de 24 cm de diàmetre, el pin té aproximadament quina alçada?

[ir]

ir, Irina, alçada del pin 1,2 cm, diàmetre del bol 26 cm.