Estic buscant una recepta al nostre fòrum

[svetta]

svetta, gràcies !!! Ho intentaré. D’alguna manera, es tradueix en picada zhaaaalko.

[Galina]

Galina, sí, ho sento, és petita))
Talleu-les a porcions i poseu-hi maionesa i espècies i poseu-les a la nevera durant la nit, fregiu-les lleugerament demà, us quedarà sucosa i tendra .. i deliciosa)

Katyushka, gràcies! Ho intentaré.

Se’m va presentar una avellana, en què es couen els fruits secs a gas. Després d’haver revisat les receptes, em vaig adonar que s’estava fent una massa densa, a partir de la qual es fan boletes de massa i es posen a les cel·les.
Potser hi ha una recepta per a una massa que simplement pugueu abocar a les cel·les?

Opció mandrosa?

[Marina22]

Marina22, Marish, les noies em van coure de la sorra. No t’imagines ser mandrós! No aboca, és clar, però tampoc és dens.
Neules gruixudes i arenoses soltes

Traieu-lo només amb un escuradents o un pal de barbacoa de fusta. Encara són calents i tendres, però ràpidament es "grauen"

[eta-007]

eta-007, gràcies per la recepta. Com més mandrós sóc, millor
És que les fruites seques encara s’han d’omplir, de manera que ja no tinc la força ni les ganes de coure a partir d’una massa densa, fent rodar una bola per a cadascuna.

[Marina22]

Marina22, oh, Marishk, aquí estàs just a la direcció. Recordo que els devulki, al forn, van ficar mitja cullerada directament i es van asseure fumant mentre feien la cocció.

[sense forats]

Sovint cuino arròs integral a doble caldera durant 35 minuts, la proporció d'aigua és d'1: 2. Tinc una caldera doble adaptada al meu microvoltatge Whirpool. Cuino tots els cereals. Arròs i blat sarraí normals durant 20 minuts, pasta sempre que s’indiqui al paquet. Aboco aigua bullent sobre tot. Molt còmodament. No sal.

Irina, no entenc res. Al meu parer, per cuinar a doble caldera: un contenidor amb forats juntament amb el producte s’instal·la per sobre d’un recipient d’aigua bullent, és a dir, per sobre del vapor. Què tal l'arròs? O s’aboca arròs amb aigua bullent 1: 2 en un recipient sense forats i aquest contenidor s’instal·la sobre el vapor? I mkv: microones?

Com més mandrós sóc, millor

Segons la recepta de Svetlana "neules gruixudes i arenoses", vaig cuinar fruits secs. Vaig treure avellanes d’una bossa de pastisseria als forats, vaig tallar la punta de la massa amb tisores de cuina, submergint-les regularment en una tassa d’aigua, perquè la massa que vaig obtenir no era líquida i molt enganxosa. Vaig haver d’ajustar-me.

[ElenaM]

? I mkv: microones?

.



ElenaM, Lenok, i una cullera? Mullat? No va funcionar? No vaig pensar gens en la bossa! El tinc reutilitzable. El meu llavors !!! I sóc mandrós!
Per cert, no diré sobre l’adherència de la massa, mai la vaig tocar amb les mans. Aquí està:

Una mica més prim, perquè és més cacau.

i una cullera?

Lleuger, no vaig treballar amb una cullera tan ràpidament com voldria. Tinc 25 nous al setè multi-contenidor del tauler alhora, no es pot lentament. I d’alguna manera no se’m va acudir fer més fina la massa i no sé com fer-la més prima.

Len, tampoc no vaig intentar aprimar-lo. Originalment era per a neules! I, per descomptat, treure 4 neules no són 25 nous. Però crec que una cosa: només es pot liquar allà a costa dels ous. A costa del petroli, definitivament no em convertiria, serà molt greixós. Tot i que he fet aquesta recepta a imatge i semblança de les galetes per a flors de gruix mitjà de Soneika. Hi havia un got de mantega. No recordo el gruix de la massa, però les meves casolanes no menjaven i ja no vaig coure així.



Ah, se m’ha acudit el pensament! Potser amb maionesa, liquar un parell de culleres? La maionesa definitivament no espatllarà la sorra!

[Marina]

Al meu parer, per cuinar a doble caldera: un contenidor amb forats juntament amb el producte s’instal·la per sobre d’un recipient d’aigua bullent, és a dir, per sobre del vapor. Què tal l'arròs?

MarinaSí, des de fa deu anys, fins i tot hi ha un vapor Tefalevskaya amb plaqueta especial de plàstic. Com no saps fer vapor? Ho vaig fer a la meva joventut fins i tot sense instruments.

[marina-mm]

marina-mm, s'aboca arròs amb aigua bullent 1: 2 en un recipient sense forats i aquest recipient s'instal·la sobre el vapor? I mkv: microones?
molt encertat.



Fa més de 10 anys que tinc aquest microones, la forma és lleugerament inclinada. Però a Ashan sembla que n’hi ha un de similar, només rodó. El meu és ovalat i força gran, és convenient cuinar peixos al vapor. També tinc una micra gran, un plat de 28 cm.
I un contenidor sense xarxa s’instal·la al microones i se selecciona el mode vapor.

Noies, tinc mató i un munt de rovells. Alguna cassola als rovells? O què pots fer?

una colla de rovells.

per donar-me .. No en tinc prou?!

una colla de rovells

al Metro venem ous individualment, una ampolla de rovells, una ampolla de proteïnes, i només hi ha una barreja. Vaig comprar una ampolla de rovells, la vaig vessar ahir en una tassa, la vaig salar, vaig esmicolar una mica de pa i el vaig menjar. Pel que sembla, en els darrers mesos ha privat la seva dieta de greixos i no es pot enganyar el cos: vull!

[zvezda]

zvezda, agafa'l! Només recollida😀



Ilmirushka, Ja no els puc menjar😆 Faig malví a mida, llet d’ocell, merengues. En tinc 50 a la setmana. Em feia mandra anar al metro, ara pateixo.

[shlyk_81]

shlyk_81potser galetes a la massa de mató?

[shlyk_81]

shlyk_81, ah, sí! on són les vostres receptes? colpeja aquí amb una línia senzilla + bé, com, proteïnes ... gr + sucre .. recepta de bezeshek, en cas contrari estic tot a BZ, però això és una mica diferent! I l’Àngela vaga per algun lloc
en resum, et vaig muntant amb un ren?

[zvezda]

zvezda, Ho faig al merengue suís. Sempre funcionen. La proporció és 1: 2. És a dir, per a 100 grams de proteïna, 200 grams de sucre. En un bany d'aigua fins a 55 graus (només remen amb una batedora) i, a continuació, batre fins a aconseguir pics estables. Assec a 70-80 graus.

També hi ha galetes en algunes proteïnes (alguna cosa sobre "oblidar" és possible o impossible) i hi ha un merengue de rovells només, a Doppleta, com ara.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanyaquina galeta? Tens una recepta?

Creme brulee sobre rovells

Postres cremosos amb crosta de caramel "Creme brulee" (Irina F)

"Melmelada", o caviar vermell dels rovells d'ou (dopleta)

Eh, m'agradaria tenir mató al mateix temps

[Evgeniya]

Evgeniya, només cal fer una cassola. Rovells sense proteïna. També estarà bé. Excel·lent en massa de creps, en costelles. També tinc un pastís de mel.

Pastís "Pastís de mel sobre rovells" (ang-kay)

abocat en una tassa, salat, pa esmicolat i menjat

cru?
El venedor ho garanteix?

[Darya]

cru?
El venedor ho garanteix?

DaryaSí, sembla que és viva

[shlyk_81]

shlyk_81,

Galetes de mató "universals" (Linadoc)

M’encanten els rovells, però espanto des de tots els angles. Nois!

[shlyk_81]

al Metro venem ous individualment, una ampolla de rovells, una ampolla de proteïnes, i només hi ha una barreja.

Encara no ho he sentit.

shlyk_81, Zhenya, Dopleta té alguna cosa deliciosa dels rovells al congelador, remenant les seves receptes.
Ah, no he acabat de llegir, Larissa ja ho ha demostrat.

[svetta]

Encara no ho he sentit.

svetta, hauria demostrat, però amb el telèfon el que va passar, va morir, segons sembla.

[zvezda]

zvezda, agafa'l! Només recollida😀



Ilmirushka, Ja no els puc menjar😆 Faig malví a mida, llet d’ocell, merengues. En tinc 50 a la setmana. Em feia mandra anar al metro, ara pateixo.

Feu gelats per encàrrec))).

Encara no ho he sentit.

Des de fa molt de temps ja està a la venda.

què es pot fer?

"Merenga" sense proteïnes (dopleta)

Ingredients
Rovells 3 unitats.
Sucre en pols 100 g
Una mica de sal
Suc de llimona 2 culleradetes
Nous triturats de 2-3 culleradetes

Noies, moltes gràcies🤗💐 Demà distribuiré totes les comandes i, el dia 31, eliminaré tot allò innecessari.

[Florichka]

Com no saps fer vapor? Ho vaig fer a la meva joventut fins i tot sense instruments.

Olya, t'ho imagines? Una vegada vaig fer arròs al vapor, alguna cosa no va funcionar, ja no recordo què. Hi ha disponibles vapors Micra. Només així no puc posar-me al dia de totes maneres, en què es diferenciarà aquesta cocció de la cocció en una cassola amb la mateixa micra? Posar arròs i aigua bullint en una cassola i coure al microones al màxim? Una tapa amb un forat distingirà un vapor de vapor d’una cassola?
Florichka, Irina, gràcies, intentaré cuinar arròs integral al microones.Fins que em vaig adonar que només es cuina més que el blanc i que les proporcions d’aigua són les mateixes.

[marina-mm]

marina-mm, Marinamira què et vaig portar

Estic cuinant la cuina especial "Arròs integral" a la cuina de l'arròs. Funciona de manera diferent que només pel blanc. Manté l’arròs / l’ordi perlat en aigua calenta durant gairebé una hora i només bull i cou. És aquest procediment el que reproduïm en remullar amb aigua calenta. El règim habitual de l’arròs no és suficient per a l’ordi, resulta que és dur.

I la recepta d’on la vaig arrencar és molt maca.

Ordi perlat (ordi perlat amb bolets, cebes i pastanagues) (Espantaocells)

[Svetochka]

Així que aquí és on he llegit sobre això.
Svetochka,

I la recepta de l’ordi de perla és una perla!)) Abans, l’ordi de perla només es menjava en escabetx.

La gent, com trobar la recepta d’ahir, la vaig revisar, de manera que ja no es reflecteix fins que no s’actualitza el tema, però vaig oblidar el nom, es tractava de panets, com ara la pasta de full, feta amb massa de llevat, enrotllada fina i oliosa?

[Galina]

Galina, i a l'historial de navegació?

[Corona]

Corona, aquests?

Rotllos magres amb melmelada de dogwood (ang-kay)

Craffins (Cruffin II) (kseniya D)


Aquests?

[Marina]

Marina,

en què es diferenciarà aquesta cocció de la cocció en una cassola amb la mateixa micra?

Bé, quina diferència hi ha entre el peix bullit o en aigua o al vapor? Mandonguilles de costelles al vapor ... etc!
Heu vist a l'arròs que diu al vapor, així que jo, per exemple, no puc menjar patates bullides a l'aigua i no al vapor, per a mi són d'alguna manera aquoses

[izumka]

Exactament, craffins! izumka, gràcies!
Gràcies a tots per la vostra ràpida resposta.

Si encara és rellevant, aquí teniu una altra recepta per afegir rovells

Galetes de pa de pessic amb sucre cremat (lappl1)

[svetta]

Encara no ho he sentit.

svetta, Us porto les ampolles d’ous promeses per separat. Tinc dues ampolles, és amb uns rovells, la segona només amb un ou, i està a la venda amb proteïnes, el meu fill sempre se l’emporta (fa esport una mica). Convenient per prendre per coure, que necessita més. Producció de la nostra regió, la regió de Belgorod.

[Ilmira]

Ilmira, gràcies per mostrar aquest miracle. No ho he vist per separat, ara estudiaré detingudament els prestatges. Potser puc trobar una producció ucraïnesa, però no n’hi haurà cap de russa.

ampolles d’ous per separat.

Classe, no he vist tal miracle, caldrà veure-ho

Si encara és rellevant, aquí teniu una altra recepta per afegir rovells
Galetes de pa de pessic amb sucre cremat
(lappl1)

Gràcies! L’addició de rovells sempre és rellevant per a mi.