Amanida de cogombre fresc amb fajol

Amanida de cogombre fresc amb fajol

Categoria: Menjars freds i aperitius

Cuina: Rus

Ingredients
Cogombre mitjà	2 unitats.
Blat sarraí solt	4 cullerades. l.
Cebes - mida mitjana	1 PC.
All	1-2 dents
Julivert i anet	1 cda. l.
Repostatge de combustible	gust

Mètode de cocció

• Talleu el cogombre a tires, la ceba a mitges anelles, aixafeu els alls, trossegeu-ne els greens. Cuinem al forn el fajol.
• Barregeu-ho tot i amaniu -el que vulgueu- amb maionesa o oli vegetal.

Receptes similars

Farinetes de blat sarraí i arròs (artesà)

Blat sarraí amb pollastre en un cucut multicooker 1054 (Tanyulya)

Amanida de cogombre i formatge (Tatyana1103)

plat dietètic molt interessant!

També és boníssim!

També és boníssim!

Comprovat !!!!

Vaig fer aquesta amanida per l’aniversari del meu fill. Sincerament, tenia por de la reacció dels convidats, però em va agradar l’amanida. És cert que tinc cogombres a daus, però també els he pres del congelador. Els que es venen ara són herba, però el meu va resultar ser elàstic, cruixent i el més important, són casolans, del seu propi jardí. El sabor s’ha conservat.

Per la teva salut!

[Olga,]

Olga, Gràcies per l’amanida!
La combinació de sabors és força inusual, però és el lloc on estar. Només la propera vegada posaré un, no dos, grans d'all.

[Olga]

Olga, gràcies per la recepta. Emportat a les adreces d'interès. Els cogombres segueixen creixent.

Avui he fet una amanida, però he substituït el fajol per NUT. Va resultar deliciós i molt bonic, tal amanida és adequada per a una taula festiva. I tinc problemes amb la foto.

Gràcies noies, la salut de tots!

Olya, gràcies per la idea, vaig preparar aquesta amanida, però com que només tenia la meitat d’un cogombre fresc, vaig haver d’improvisar una mica: també vaig afegir pastanagues fresques, ratllades en un ratllador gruixut i condimentades amb amaniment (mel + salsa de soja + suc de llimona + oli d’oliva), tot i que no vaig afegir cebes i alls, va resultar molt saborós, recordant la cuina tailandesa


==

Hi ha blat sarraí a la cuina tailandesa? - original!

Gràcies per la recepta i la idea!
No m’agrada el blat sarraí. El cuino per a la meva llar, però no el menjo jo mateix. Cada cop es feia cuit blat sarraí amb prunes prunes. Vaig decidir provar: blat sarraí amb prunes prunes +
cogombre +
gra d'all +
verds (coriandre) +
rast. oli.
El vaig menjar amb gust. En aquest formulari, el blat sarraí apareixerà a la meva taula.

Per a la salut i l'alegria a la casa!