Batedora

[Zannetochka]

Zannetochka,
Tinc Brown. Estacionari amb dos bols. L’utilitzo tot el temps i m’agrada que hi hagi 2 bols, grans i petits. I ratlladors i un ganivet i una espremedora també. I també submergible per a mi, peu, Brown. També en moviment. No netejo la seva taula. Així que sóc un fan dedicat a Brown. També tinc una planxa marró durant molts anys. Tenen súper equip.



És fantàstic poder triar velocitats

Gracies a tots! Comprat BRAUN Multiquick 7X MQ7087)
Vull provar maionesa, algú et pot dir una recepta provada o dir-me on mirar)

o digues-me on mirar)

i aquí

Vaig tornar a llegir tot el fòrum i, en conseqüència, em vaig confondre amb la recepta per començar ... Aboqueu-ho alhora o oli després, la temperatura dels productes ha de

i, en conseqüència, es va confondre amb quina recepta començar ...

què pots dir ... comença per alguns
Si no funciona, envieu el "blanc" a la massa

[Zannetochka]

ZannetochkaSegons la meva experiència: productes de la nevera, començo amb suc de llimona (vinagre), mostassa, sucre salat, ous, aboco tot l’oli per sobre alhora i només bato, submergint la cama gairebé fins a la part inferior dels ous i aixecant-la gradualment.
La capacitat ha de ser estreta i alta: un pot o un got.

[Jeanne]

Jeanne, si no funciona de seguida, podeu deixar refredar la barreja a la nevera i provar de batre-la fins i tot abans. Com a últim recurs, afegiu-hi un ou més (sencer). Llavors vaig aconseguir aconseguir un resultat excel·lent. Després es va tornar més estable treballar de seguida i els primers intents no van ser molt reeixits, ho vaig fer de manera intermitent. A més, al principi vaig afegir oli una mica a la vegada. Però en algun moment va deixar d’emulsionar-se. Aquí només cal sentir el moviment amb la batedora.

Gràcies a tots, ho intentaré)

[Zannetochka]

Zannetochka, aquí Lenochka Tim explica amb gran detall la preparació de la maionesa:
Blender Steba MX 21 # 264
Segons aquesta instrucció, sempre s’obté maionesa!

[Zannetochka]

Zannetochka, aquí Lenochka Tim explica amb gran detall la preparació de la maionesa:
Blender Steba MX 21 # 264
Segons aquesta instrucció, sempre s’obté maionesa!

Gràcies!)

[Jeanne]

Jeanneen realitat, una bona explicació, per cert. Després d’ell, vaig deixar d’abocar oli gota a gota: era llarg, trist, però el resultat no ho garanteix. Així que cal provar-ho. I recordeu: no necessitem moviments ràpids, simplement ho arruïnen tot. Mou la mà lentament, molt lentament.

Ho provaré demà
gràcies

Zannetochka, aquí Lenochka Tim explica amb gran detall la preparació de la maionesa: Blender Steba MX 21 # 264 Segons aquesta instrucció, la maionesa sempre resulta.

Això és exactament el que faig, només aboco 250 ml d’oli. I és important que els plats i la cama de la batedora estiguin nets i secs. I és desitjable que quan es trenqui l’ou, el rovell es mantingui intacte (en tot cas, ho va dir l’autor de la meva recepta). I no tingueu por, tot funcionarà!

Moltes gràcies, perquè vaig comprar Brown) Realment no vaig tenir temps de viure-ho, però impressionant)

Em pots dir la marca exacta?) Ahir es va cremar la batedora preferida. Va cremar (és culpa meva, és clar, però ...). Ara necessitem comprar urgentment una bona batedora fiable (no es necessita cap fabricant de patates). Agrairia la resposta)

Em pots dir la marca exacta?) Ahir es va cremar la batedora preferida. Va cremar (és culpa meva, és clar, però ...). Ara necessitem comprar urgentment una bona batedora fiable (no es necessita cap fabricant de patates). Agrairia la resposta)

Tinc Braun MQ 7087 X
Per ser sincer, encara no he tingut temps d’experimentar-ho amb normalitat, les mans no arriben de cap manera, ni tan sols he fet maionesa, tot i que tots els dies estan en els plans)
Crec que no em decebrà, sembla sòlid)
L'únic que, després de la vella batedora, és una mica incòmode que la faldilla de la cama sembli ondulada, em costa més netejar-la a l'interior que a la batedora anterior, on només era rodona
M'agrada el botó suau, és molt fàcil, abans que em fes mal el dit, havia de prémer el botó amb força i després tot just el vaig tocar)
al meu equip hi ha un molinet de patates, al qual era molt escèptic i no l’utilitzaríem, però per experimentar ho vaig provar i vaig quedar gratament sorprès, tan ràpid, fàcil i esponjós)))
Estic content de tot fins ara)

Moltes gràcies!! Ja heu comprat Tefal)))
Fins ara, només hi ha hagut batuts i "mató" a partir de blat sarraí verd brotat - súper !!!

En el tema de la batedora, ho he fet avui. Batut de llet 2 culleradetes melmelada, o més aviat almívar i 300 ml de llet freda, amarga com a McDonald's

[Olga]

Olga, Ho he perdut tot, és en què ??

Vés a & Co, vull preguntar sobre els fogons

[zvezda]

zvezdasubmergit en un got. Ara estic sol. Quan ho faré juntament amb el meu marit a la memòria cau estacionària. En general, el quefir, el cogombre, les herbes i la sal ens van bé. Kefir, plàtan i farina de civada

Verge, què pots dir del Beon / Blender fix amb una ampolla portàtil BN-2000?




Escriuen: power 1000. Però ho dubto.

[Bàrbara]

Bàrbara, és millor agafar marques provades. Tot i això, la qualitat del plàstic té un paper important.
Però aquesta és la meva opinió.