Kenwood: 265 o 350?

Triar un model. M’agrada el disseny de Kenwood. Però hi havia un problema d’elecció: un fabricant de pa normal (265) o una convecció (350). Escriuen que la diferència està en la nítida. Existeix pa sense escorça? En general, no m’agrada una crosta molt fregida. Potser em convindran 265? Tot i que miro aquí al fòrum, no hi ha fans especials de Kenwood. Bàsicament, tot Panasa))) Però, per curiositat, Binaton és elogiat.

A Rússia, és habitual comprar equips a un preu més alt, amb prestigi, i, pel que sembla, encara hi ha un subconscient tan "per servir als meus néts". De fet, les marques poc populars no només poden costar menys, sinó que també poden funcionar perfectament.

A Rússia, és costum comprar equipament: o ningú no en té (una minoria), o bé com tothom (encara no poden ser ximples i compren freqüentment trossos de ferro!).
Per això, fa 5-6 anys, la majoria dels russos tenien Hitachi HP, 2-3 anys, LG, i ara estan canviant intensament a Panasonic HP.
Això no és bo ni dolent. Aixó es vida.
El 99,99% dels que llegeixen aquestes línies tenen Windows al seu ordinador. Windows és el millor sistema operatiu? NOOOO !!! Però la majoria hi treballa. I això s’ha de tenir en compte.

En tinc 256: estic content, tot i que originalment en volia 350 (bé, llavors no n’hi havia, però volia comprar una estufa). No em queixo de l’escorça: deliciosa i sense cruixent
compareu tots dos a la botiga i agafeu el que més us agradi: tots dos són molt bons !!!

Vaig triar segons el disseny ... Em van agradar 350 ... Vaig estar buscant molt de temps, però el vaig trobar, no sé el motiu, però a tot arreu només n'hi havia 256. i la seva capacitat era inferior a 400 amb una cua, i entre 350 i 680 aproximadament ..... El pa encara no es couia. molt, fins a 10 pans, però fins ara m'agrada el que passa ...

De fet, les marques menys populars no només poden costar menys, sinó que també funcionen molt bé.

Estic absolutament d'acord amb Tsyganka, perquè tinc una màquina de pa f. Slatronic, que s’ha trencat a tot arreu, i em cou molt bé i mai ha estat grumollosa, com es diu, i els programes són els mateixos que a Panasonic, però només costa 2.000 rubles.

Bé, feliciteu-me: em van portar una estufa. El vaig desempaquetar, es va fer una mica més calent de la carretera i vaig posar el pa ràpid segons el programa. Tots els productes es van emplenar estrictament segons la recepta especificada a les instruccions. La veritat em va sorprendre per què el llevat no hi figura en absolut. Bé. En general, al cap de 58 minuts va sonar el singal, vaig mirar per la finestra i vaig veure ... un tros de massa pàl·lida. No hi havia rastre d’una olor saborosa. No la vaig treure de seguida, la vaig deixar mitja hora més per escalfar-la, la vaig treure, la vaig tallar, un tros de massa calenta amb una escorça al forn. (((Bé, sense pensar-ho dues vegades, la vaig posar al forn per coure ... Què passa?)

Bé, feliciteu-me: em van portar una estufa. El vaig desempaquetar, es va escalfar una mica per la carretera i vaig posar el pa ràpid segons el programa. Tots els productes es van emplenar estrictament segons la recepta especificada a les instruccions. La veritat em va sorprendre per què el llevat no hi figura en absolut. Bé. En general, al cap de 58 minuts va sonar el singal, vaig mirar per la finestra i vaig veure ... un tros de massa pàl·lida. No hi havia rastre d’una olor saborosa. No la vaig treure de seguida, la vaig deixar una mitja hora més per escalfar-la - la vaig treure, la vaig tallar - un tros de massa calenta amb una escorça al forn.

Així que heu cuinat pa sense llevats? Llavors, sortir de x \ n només el pa comestible no funcionarà
Ah, sí, és clar que felicitats! Espero que la propera vegada que poseu el llevat i tot estigui bé

)))) !!!! He trobat un error !!! en traducció al rus, van confondre el llevat amb les llavors de sèsam! va escriure allà: 4 litres de culleres de SESAME !!! I hauria d'haver estat de llevat !!!! i 4 hores de culleres! això és molt! Vaig comprovar amb altres idiomes.arreu on s’escriu - llevat i només en rus - sèsam !!! Aquesta és probablement una configuració especial per als russos. Bé, vaig endevinar que miraria altres traduccions (tot i que després d’una cocció sense èxit). I si es permetés un error tipogràfic en un altre país, seria possible demandar-les. Vaig consumir fins a 600 g de farina! 400 g de llet !!!

Sí, uzhzhzh .. Nasha, us aconsello que coeu el pa de prova en la versió més petita (quin és el pa més petit del vostre forn?). Per tant, us assegureu almenys d'alguna manera contra grans pèrdues

però no gaire 4 cullerades? fins i tot en un programa accelerat, em sembla una mica massa. Quin tipus de fogons teniu? Kenwood? Només tinc kenwood i hi ha més de 2,5 culleres a qualsevol altre lloc.

SOBRE! Tenint en compte que el pa és sense llevat, sembla molt comestible i, en general, el vostre fogó és bo, ja que li van fer coure pa de 600gr. farina SENSE llevat

Oh, digues alguna cosa agradable sobre la meva estufa: Kenwood BM-250. Fa poc en tinc una. Fins ara, només s’ha cuinat pa blanc segons el programa principal. I llavors, d’alguna manera, fa por provar ...

Per tenir por dels llops, no aneu al bosc!
tens una estufa meravellosa! cou al vostre estat de salut !!!

Bé, vaig coure el segon pa. Segons el primer programa, amb llevat))), però un pa petit, ja que vaig haver de raspar la farina al fons del barril. Vaig posar una escorça fosca, però va resultar que no era fosca, sinó gruixuda i blanca per sobre; no us importa la pasta seca. I, d’una banda, el pa està cobert de farina. I res al gust, només gris. Probablement, molt depèn de la farina. Tenia un makfa habitual. Quin tipus de forn hauríeu d’utilitzar? On comprar-lo?

Bé, vaig coure el segon pa. Segons el primer programa, amb llevat))), però un pa petit, ja que vaig haver de raspar la farina al fons del barril. Vaig posar una escorça fosca, però va resultar que no era fosca, sinó gruixuda i blanca per sobre; no us importa la pasta seca. I, d’una banda, el pa està cobert de farina. I res al gust, només gris. Probablement, molt depèn de la farina. Tenia un makfa habitual. Quin tipus de forn hauríeu d’utilitzar? On comprar-lo?

Em recorda els meus inicis al forn, també pa amb farina als costats i amb una crosta espessa. Aquí s’ha parlat molt d’aquests casos. Una cosa que vaig aprendre amb seguretat: vigilar el kolobok, si la farina no roda al kolobok, ajuda amb una espàtula. No tingueu por d'afegir aigua o farina al llarg del camí, només gota a gota, podeu exagerar ràpidament.

Bé, vaig coure el segon pa. Segons el primer programa, amb llevat))), però un pa petit, ja que vaig haver de raspar la farina al fons del barril. Vaig posar una escorça fosca, però va resultar que no era fosca, sinó gruixuda i blanca per sobre; no us importa la pasta seca. I, d’una banda, el pa està cobert de farina.

Tinc el mateix forn que el vostre ... El vam comprar fa menys d’un mes, de manera que la meva experiència al forn no és fantàstica.
Vaig coure pa de blat normal en la modalitat bàsica, amb una escorça mitjana .... Tot va sortir bé ... L’únic que vaig pensar era que esperava un color més fosc de l’escorça al cuinar ... Però això no és tan important per a mi ... Foto del meu primer pa publicat a l'àlbum a la "Galeria" ...
És cert, sempre controlo l’amassat al principi del procés, de manera que tota la farina s’amassa completament ...
Crec que ho faràs TOT !!!!!!!!!

el tercer intent de coure - hurra, va passar alguna cosa))) l'olor era impressionant a tota la casa. I el pa de pessic és bonic, va recollir tota la farina alhora. He comprat farina finlandesa i he trobat la recepta aquí al fòrum, de Fugaski)):
llet 3,2-310 g
drenant. oli - 60 g
sucre - 2 cullerades. l.
sal - 1,5 culleradetes.
llevat - 2 culleradetes
farina 500 g
Programa 1, pa gran, escorça fosca
🔗
🔗

I avui, en lloc del llevat de moment Saf d’acció ràpida, he pres Saf-Levure i no m’ha agradat ... l’olor al voltant de l’apartament no és pa, sinó llevat ... i no ha pujat molt ..
Així que només podeu coure’ls a alta velocitat ??
🔗
🔗

[Nasha]

Així que només podeu coure’ls a alta velocitat ??

Fins i tot es pot coure amb llevat cru, només cal calcular la quantitat necessària per a la quantitat de farina.

Nasha, Enhorabona per la victòria! El pa és maco

I avui he pres Saf-Levure en lloc del llevat de moment Saf d’acció ràpida i no m’ha agradat ...l’olor a l’apartament no és pa, sinó llevat ... i no ha pujat molt ..
Així que només podeu coure’ls a alta velocitat ??

Algú va escriure que Saf-Levure s’hauria d’abocar en un líquid calent. I després tota la resta és prescripció mèdica.

I a tot arreu escriuen que cal separar el llevat de l’aigua perquè no es mulli.
Tot i que en aquest paquet de llevat hi diu: afegiu-lo a l’aigua. Així que suposo.
I una altra pregunta: es poden utilitzar llet o productes lactis fermentats en lloc d’aigua (a la recepta)? O cal canviar alguna cosa a la recepta?

I una altra pregunta: es poden utilitzar llet o productes lactis fermentats en lloc d’aigua (a la recepta)? O és necessari, doncs, canviar alguna cosa de la recepta?

Afegiu el líquid que considereu necessari, sobretot perquè la llet fermentada té un efecte beneficiós sobre la massa, només heu de mirar el pa, el líquid és massa espès: haureu d’afegir aigua.

Afegeix iogurt, kefir, cervesa i kvass, això és el que hi ha a la casa, ho aboco.

I a tot arreu escriuen que cal separar el llevat de l’aigua perquè no es mulli.
Tot i que en aquest paquet de llevat hi diu: afegiu-lo a aigua. Així que suposo.

Aconsellen, perquè tots els fabricants de pa tenen temporitzadors i, si es posa el pa durant la nit, es produirà una reacció durant la nit, el llevat revifarà en aigua, etc.

Aconsellen, perquè tots els fabricants de pa tenen temporitzadors i, si es posa el pa durant la nit, es produirà una reacció durant la nit, el llevat revifarà en aigua, etc.

I si cuino de seguida, no me’l poso a la nit, puc posar el menjar en qualsevol ordre?

és millor seguir les regles per a la posta de llevats, ja sigui en aigua o en farina. llavors el resultat serà excel·lent

Per descomptat, podeu fer-ho en qualsevol ordre.
Se us ensenya la seqüència de càrrega que algun dia voldreu coure al temporitzador i ja teniu al cap l'ordre de càrrega de productes verificat per milers de fabricants d'automòbils.

Qualsevol que tingui un model 350! Si algú pot, ajudeu a TAVARISCH La meva amiga va comprar una estufa així, però no hi ha instruccions en rus, i ella no sap què fer-ne, i estic lluny, no puc ajudar a l'atzar. Si no és difícil, digueu-me on és o com aconseguir-ho

Qualsevol que tingui un model 350! Si algú pot, ajudeu a TAVARISCH La meva amiga va comprar una estufa així, però no hi ha instruccions en rus, i ella no sap què fer-ne, i estic lluny, no puc ajudar a l'atzar. Si no és difícil per a tu, digues-me on és o com aconseguir-ho

la pregunta encara és d’actualitat?

la pregunta encara és d’actualitat?

Gràcies, ja he desaparegut, he trobat un número de telèfon al lloc web de DeLongey i la noia m'ha enviat un llibre de receptes a part amb imatges en color

I ara també tinc una pregunta: KENWOOD BM 150, vull comprar-la com a segona HP per a la meva dacha.
Amb paella. 255 s’hi van acostumar.
Algú té experiència?

Hola!
També trio entre dos models Kenwood
segons he entès, 250 i 256 només difereixen en el cas
Hi ha moltes diferències en la qualitat del pa entre 350 i 250?
la diferència de preu és gairebé el doble, val la pena pagar-ne massa?
i prepareu la massa per als pastissos i en quin programa?
gràcies per endavant

Hola!
També trio entre dos models Kenwood
segons he entès, 250 i 256 només difereixen en el cas
Hi ha moltes diferències en la qualitat del pa entre 350 i 250?
la diferència de preu és gairebé el doble, val la pena pagar-ne massa?
i prepareu la massa per als pastissos i en quin programa?
gràcies per endavant

Jo faig servir un model 350, el meu amic cou a 250 ... També estic content ... el pa no és diferent
pel que fa a mi no hi ha cap diferència fonamental entre ells ... el disseny (caixa de plàstic i metall) i la potència diferent, cosa que augmenta el temps de cocció en 250 models ... però aproximadament el preu dues vegades ... no ho sé ... sembla la diferència va ser de 25 a 30 dòlars e. (a l'estiu)
a 350 hi ha un programa "pasta" a sobre que pasto la massa per alguna cosa

hi ha convecció al model 350. Això permet deixar el pa més temps després de finalitzar el programa al forn. i uns altres 350 són més potents ... en realitat és tota la diferència. la diferència de preu no és realment gaire significativa, fins a 50 dòlars

El nostre model número 250 costa 56 euros, 350-92 euros
la diferència encara és gran

Jo faig servir un model 350, el meu amic cou a 250 ... També estic content ... el pa no és diferent
pel que fa a mi no hi ha cap diferència fonamental entre ells ... el disseny (caixa de plàstic i metall) i la potència diferent, cosa que augmenta el temps de cocció en 250 models ... però aproximadament el preu dues vegades ... no ho sé ... sembla la diferència va ser de 25 a 30 dòlars e. (a l'estiu)
a 350 hi ha un programa "pasta" a sobre que pasto la massa per alguna cosa

a 256 no hi ha cap programa per a la prova?
això és molt important per a mi

si ets per a mi, no tinc res a veure amb Margot

Ah, ho sento, és només un sobrenom molt similar a un dels meus coneguts virtuals. El dia 7 - té un sobrenom - Madame Sha, en llatí - Madame Sha, vaig pensar que era ella. Em va alegrar que vaig conèixer un amic, perdoneu-me de nou, vaig cometre un error.

al 256è programa "pasta" és

Disculpeu la persistència, heu consultat les instruccions, quin programa és aquest?

Disculpeu la persistència, heu consultat les instruccions, quin programa és aquest?

Aquest és el programa 8.

Senyora S, a l’adjunt de l’elaborador de pa hi hauria d’haver un full d’adhesius en diferents idiomes amb una llista de modes. Tria en rus i adhesiu a l'estufa, és molt convenient, ho pots comprovar en qualsevol moment.
Per si no el teniu, aquí teniu una llista de modes per a Kenwood:

1. Principal
2. Pa francès
3. Pa de gra sencer
4. Pa dolç
5. Sense gluten
6. Mescles preparades
7. Pastís
8. Pasta
9. Massa per a pasta
10. Melmelada
11. La cocció

Moltes gràcies
és probable que la instrucció estigui en francès

i més enllà
hi ha realment una gran diferència en l’escorça dels 350?
No ho entenc una mica, surt l'escorça com a la botiga o com?

Em vaig comprar 350, als amics 265: no vaig notar la diferència.

Hola. Podeu dir-me si aquests models Kenwood (265, 350) tenen una funció de "massa de dumplings" (és a dir, massa lleugera, bastant escarpada)? Veig els modes "Dough" i "Pasta dough": és això o no?
En general, és molt difícil triar, sobretot a les ciutats petites on hi ha una petita selecció d’HP.

"Pasta de pasta": és o no?

Això és tot.

Gràcies per l'ajuda.
Una altra pregunta: tenen una galleda antiadherent?

Gràcies per l'ajuda.
Una altra pregunta: tenen una galleda antiadherent?

El recobriment és antiadherent i força resistent. La meva galleda després de diversos mesos de treball intensiu. Tinc un Kenwood 250. Es diferencia del model 256 només pel color de la caixa i les funcions són les mateixes.

Gràcies per l'ajuda.
Una altra pregunta: tenen una galleda antiadherent?

Vista exterior.

Conjunt complet: disc (per als models 250/350), cullera i got mesurador.

Vaig comprar un Kenwood 250. Ahir vaig coure el meu primer pa. Sorprenentment no és grumoll. Però les instruccions per a HP em van molestar. Hi ha 11 modes, però només hi ha 4 receptes. He trobat instruccions en aquest lloc només en anglès, és més que la meva, però també hi ha quatre receptes.
Sveta, a la vostra foto hi ha algun tipus de llibre de colors. És una instrucció? Només tinc una impressió en blanc i negre en format A4.

Vaig comprar un Kenwood 250. Ahir vaig coure el meu primer pa. Sorprenentment no és grumoll. Però les instruccions per a HP em van molestar. Hi ha 11 modes, però només hi ha 4 receptes. He trobat instruccions en aquest lloc només en anglès, és més que la meva, però també hi ha quatre receptes.
Sveta, a la vostra foto hi ha algun tipus de llibre de colors. És una instrucció? Només tinc una impressió en blanc i negre en format A4.

NNov, no dubteu a coure segons les receptes d’aquest lloc. Totes les receptes són universals per a qualsevol marca de HP. Seguiu l'ordre del menjar tal com recomanen les vostres instruccions.