Patates amb api, bledes i remolatxa

Categoria: Receptes culinàries
Cuina: Rus
Patates amb api, bledes i remolatxa

Ingredients

Patates 1 kg
Api tuberós 150 g
Aigua bullint 100 ml
Mantega 20-30 g
Una barreja de bledes i fulles de remolatxa
"Belaya Dacha"
1 paquet
Sal, pebre acabat de moldre gust

Mètode de cocció

  • Peleu l’api i talleu-lo a trossets.
  • Patates amb api, bledes i remolatxa
  • Afegiu patates, sal, aigua només per tapar les verdures i bulliu-les fins que les verdures estiguin a punt, escorreu-les.
  • Tritureu les patates grosserament amb una forquilla, afegiu-hi llet calenta, mantega, barregeu-les.
  • Afegiu-hi fulles de bleda fresca i remolatxa picada.
  • Patates amb api, bledes i remolatxa
  • Remeneu-ho i serviu-lo com a guarnició o com a plat independent.
  • Patates amb api, bledes i remolatxa
  • Patates amb api, bledes i remolatxa

Nota

Saborós! I inusual!

Recomano no abocar l'aigua, deixar el brou de verdures per pastar la massa del pa, el pa resultarà fragant i saborós!

Cuina amb plaer i bon gust!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa