Cassola de carbassa

Cassola de carbassa

Categoria: Plats de verdures i fruites

Ingredients
carbassó	1 kg
formatge dur	150 g
ceba	1 PC
ous	2 unitats
crema agra	150 g
All	2 claus
anet, julivert	gust
sal, pebre, oli vegetal

Mètode de cocció

• Talleu els carbassons a daus de 1x1, rectifiqueu de sal i deixeu-los escórrer.
• Fregiu les cebes en mode RÀPID fins que estiguin daurades.
• Ratlleu el formatge i reserveu-ne una mica per escampar-hi per sobre. Piqueu les herbes i els alls.
• Batre els ous amb la crema de llet, afegir el formatge, les espècies, les herbes, el carbassó i les cebes fregides.
• Poseu la mescla ben barrejada en un bol de l’olla a pressió i engegueu el programa de FORN durant 30 minuts.
• 
• La cassola es pot utilitzar com a guarnició i com a plat principal.
• 

El plat està dissenyat per

4-6 racions

Hora de cuinar:

45 minuts

Programa de cuina:

olla a pressió-multicooker

Receptes similars

Cassola de carbassó amb bolets (olla a pressió marca 6050) (Elf)

Cassola de carbassa i patata amb carn "sopar familiar" (Shelena)

Cassola de carbassó (cucut 1054) (Galinka-Malinka)

Marina, només estàs llegint la meva ment. Com sempre, hi ha molta carbassa i carbassa, i el multicooker fa un treball excel·lent amb qualsevol cassola. A MV m’agraden encara més que al forn. : girl_in_dreams: L'aigua no està tallada. La cassola va resultar meravellosa. No l’heu capgirat per conservar la capa de formatge?

Marina, només estàs llegint la meva ment. Com sempre, hi ha molta carbassa i carbassa, i el multicooker fa un treball excel·lent amb qualsevol cassola. La cassola va resultar meravellosa. No l’heu capgirat per conservar la capa de formatge?

Sí, Natasha, ha arribat el moment que el carbassó hagi començat: només heu de cuinar. Els estimo!
Ara només cuino a l'olla a pressió i hi ha temps per parlar aquí.

Ni tan sols tenia la intenció de donar-li la volta, la propera vegada intentaré fregir-la pels dos costats.
I també vaig estalviar una mica de formatge, però en va ...

Marin, quan gireu la cassola i la deixeu amb el botí cap amunt, llavors l'escorça és molt bonica, queda rosada, fregida i la forma és rodona.

[Natasha!]

Marin, quan gireu la cassola i la deixeu amb el botí cap amunt, llavors l'escorça és molt bonica, queda rosada, fregida i la forma és rodona.

Intentaré fregir-la ara, gràcies Natasha!

Noies, hola. Avui també he preparat aquest deliciós. En només 30 minuts, per algun motiu, no em va deixar tot el líquid, ja que en algun lloc quedava 1 cm. Tot i que he escorregut el carbassó. Però, tot i així, va resultar deliciós, al marit i als fills els va agradar. El marit va dir que no hi ha prou carn per a ella per a la felicitat completa

[pulmonar]

El marit va dir que no hi ha prou carn per a ella per a la felicitat completa

Quin és el problema, doncs? Afegiu carn específicament per al vostre marit.
Podeu tallar la carn a trossos, podeu fer servir carn picada i també podeu “eliminar” de la nevera totes les restes de carn.

En només 30 minuts, per algun motiu, no em va deixar tot el líquid, ja que en algun lloc quedava 1 cm. Tot i que he abocat el carbassó. Però, tot i així, va resultar deliciós, al marit i als fills els va agradar.

Pel que sembla, depèn del tipus de carbassó. Les meves eren menys aquoses.
I si ho intenteu, segons aconsella pulmonar, gireu a l’altre costat i fregiu-ne una mica més, i després s’evapora tot el líquid.
Jo mateix no he intentat fregir una cassola pels dos costats; ara mateix vaig ...

La Marina, una cassola i un carbassó molt apetitosos cuinats d’aquesta manera, definitivament no tindrà un sabor trivial a la taula infantil

Marina, una cassola molt apetitosa i suplica la taula dels nens

Exactament: una cassola infantil, aquest era el nom que s’ha de donar.
Crec que els nens estaran deliciosos ...
Gràcies, Sanya. Prova-ho per tenir bona salut.

Marina, gràcies, la cassola és molt saborosa !!! M’encanta molt el carbassó, però quan el meu marit es va assabentar que anava a cuinar un plat nou, va girar la cara despectivament. I aleshores va picar les dues galtes !!! M'ha agradat El van menjar ràpidament, no van tenir temps de fer una foto (no hi va haver temps). I això és de mi

Marina, gràcies, la cassola és molt saborosa !!!
I després va fer un cop d’ull per les dues galtes !!! M'ha agradat

Gràcies, Rada! Estic molt content que m’hagi agradat la cassola!

I els homes, són així ... els agrada posar-se al dia amb la boira i la importància.
El meu marit accepta totes les meves creacions, que no tenen la paraula "carn" al títol, al principi amb indulgència.
I després per la seva gana veig que me la menjaria tota la vida!

Gràcies, Rada! Estic molt content que m’hagi agradat la cassola!

I els homes, són així ... els encanta recuperar la boira i la importància.
El meu marit accepta totes les meves creacions, que no tenen la paraula "carn" al títol, al principi amb indulgència.
I després per la seva gana veig que me la menjaria tota la vida!

Sí, Marina, toca el lloc, tenim la mateixa història !!!

Sí, Marina, he arribat al punt, tenim la mateixa història !!!

Podeu afegir carn a aquesta cassola i, aleshores, serà un plat completament independent i ric en calories.
I també proveu-ho amb mató (tinc una recepta - cassola de carbassó - mató). Necessito complaure al meu marit ... Per a la vostra salut!

Podeu afegir carn a aquesta cassola i, aleshores, serà un plat completament independent i ric en calories.
I proveu-ho amb mató (tinc una recepta - cassola de carbassó - mató). Cal complaure al meu marit ... Per a la vostra salut!

I no m'importa, i m'encanta experimentar! Així que definitivament ho faré amb carn, complauré la meitat! I sembla que el formatge de carbassó amb mató ja m’ha cridat l’atenció, però admetre que aquesta combinació no em va semblar la més exitosa. Encara que ... què dir, si encara no ho heu fet, en cas contrari resultarà com a la història anterior (no es pot treure per les orelles) !!! Marinochka, gràcies per les idees, provaré totes les opcions !!!

I no m'importa, i m'encanta experimentar! Així que definitivament ho faré amb carn, complauré la meitat! I Marinochka, gràcies per les idees, provaré totes les opcions !!!

Afegirem tot el que hi ha a la nevera! L'experiment és el nostre TOT!
Bona sort, alegre!

[MariS]

Per alguna raó, sempre tinc un problema amb el carbassó: què en puc fer? És amb carbassó que vols cuinar alguna cosa nova tot el temps. I llavors la meva recepta em va cridar l’atenció
MariS , gràcies, poques vegades cuino cassoles.

[MariS]

És amb carbassó que vols cuinar alguna cosa nova tot el temps. I llavors la meva recepta em va cridar l’atenció
MariS , gràcies, poques vegades cuino cassoles.

Lilichka, cuina per a la salut! Deixeu que tot us funcioni!

No fa gaire temps, també vaig començar a fer servir carbassó sovint, tan bon punt vaig començar a cultivar-les jo mateix en infinitat de quantitats.
I hi ha moltes receptes amb elles ... Fins i tot les posen en pastissos. Saborós! I també m’encanta la melmelada amb ells (amb l’afegit de préssec i ratlladura).

I també m’encanta la melmelada amb ells (amb l’afegit de préssec i ratlladura).

Melmelada de carbassó ...... mola!
Només en vaig fer pinya ....... era deliciós, de fet, sembla pinya, però ràpidament es va avorrir. I per la cassola, ja he comprat carbassó .......

Melmelada de carbassó ...... mola
I per a la cassola, ja he comprat carbassó .......

Lilyash, et desitjo molta sort: em guardaré els punys. Estic segur que ho tindreu tot de la millor manera possible!

Quan hi ha molts carbassons, quin d’ells no pot cuinar ...
Aquest any han plantat una varietat equivocada: creixen en amplada i no són molt grans. Així que no abans de la melmelada, sinó només per a cassoles i prou!

[MariS]

Vaig venir amb un informe: ja vaig fer una cassola diverses vegades. Hraaaaaavitsya!
Així ho he aconseguit:


També, probablement, els carbassons eren massa sucosos, perquè el suc va escórrer una mica de la cassola acabada ...El vaig escórrer amb cura i la cassola va tenir un gust molt saborós (y)



MariS, gràcies per la recepta!

[MariS]

Vaig venir amb un informe: ja vaig fer una cassola diverses vegades. Hraaaaaavitsya!



MariS, gràcies per la recepta!

Quin color vermellós va resultar, bellesa! Gràcies per un reportatge molt bonic.
Estic molt satisfet que m’hagi agradat la cassola i que m’hagi estat útil. Cuinar per tenir una bona salut.

La recepta és molt fàcil i la meva preferida (faig servir carbassó a tot arreu i a tot arreu)!