AlekseyNN
Digueu-me, hi ha màquines de pa que tinguin un recipient on s’amassa i s’enforni la massa, de vidre, ceràmica o acer inoxidable?
De manera que sense cap recobriment de tefló, etc.
dopleta
En algun tema em vaig trobar amb la proposta d'algun empresari de fabricar olles de recanvi per a cubells multicooker i d'acer inoxidable per a HP. Recordo haver esperat ofertes, però on ...
capgròs
les fabricants de pa van aparèixer només a causa de l'aparició d'un revestiment de tefló.
selena
El recobriment de tefló és sens dubte molt perjudicial ... L’empresa "BEEM" produeix fabricants de pa amb una galleda recoberta de ceràmica.
sazalexter
Hi ha un tema corresponent sobre el "dany" del tefló, si us plau, aneu-hi.
"BEEM" té una galleda de tefló normal. La pedra i l'acer inoxidable només es troben a KUKU i, fins i tot, no a tots els models
Vanya28
Cita: selena

El recobriment de tefló és sens dubte molt perjudicial ... L’empresa "BEEM" produeix fabricants de pa amb una galleda recoberta de ceràmica.
Pel que sembla, van descobrir que, quan es crema en una màquina de fer pa, el tefló allibera fosgè (es tracta d’un gas de guerra de la Segona Guerra Mundial).
kru4171
Aquí és de Bim - 🔗
Escriuen que tenen material Bio-lon. No sé què és exactament la biografia aquí, fins i tot no han escrit res sobre el mètode i la composició química del material.
lliurament a Rússia per correu 50 €.
Personalment, em van agradar els seus samovars elèctrics i un netejador de vapor amb raspall (el més contra el desagradable motlle negre del bany): comprar, cancel·lar la subscripció. Si algú ja ha comprat Bim, són fabricats a la Xina?
El nou material Thermolon ( 🔗) és una nova branca de tefló, però sense compostos nocius. Haureu d’intentar trobar productes amb aquest material.
I després hi ha Ekolon - 🔗.
dopleta
Cita: kru4171

Aquí està de Beam

Sí, un bon cotxe. Dos cubells, un rodó i un totxo. El recobriment, tal com està escrit, és ceràmic. A l'Amazones alemanya, és més barat, només 92 euros.
kru4171
I si feu servir una cuina d’arròs amb cistella d’acer per coure pa?
🔗

Cuina d’arròs Tatung de 10 tasses - TAC10G (SF) - Blanc - 88,99 dòlars

Aquesta cuina d’arròs és molt profunda, la tapa és alta, és a dir, definitivament hi ha molt espai per aixecar la part superior del pa amb la tapa tancada, només cal calcular amb precisió els ingredients per no exagerar-ho. Ideal per a pastissos o magdalenes.
kru4171
Algú va comprar una màquina de pa Bready automàtica, com ara un procés de cocció simplificat fins al nivell d’un microones amb la preparació de mescles d’ingredients comprades. És encara més per a aquells que els metges prescriuen una dieta sense gluten.
Aquí teniu un vídeo - 🔗
aquí està el lloc - 🔗
escriuen que la cambra interna de l'estufa és d'alumini amb un revestiment ceràmic sense PTFE i PFOA, és a dir, merda de tefló.
la màquina pesa 13 kg., costa 330 dòlars i es barreja per 20 dòlars.
dopleta
Cita: kru4171

Who-thread va comprar el fabricant de pa automàtic Bready
Dono rancor que ningú no va comprar al nostre fòrum i és poc probable que comprin un forn per coure pa només amb mescles ja preparades per 330 dòlars. Tot i que va ser interessant veure com funciona.

sazalexter
kru4171 No repetiré res sobre la guerra entre els fabricants d’estris de cuina de tefló i ceràmica sol-gel, i s’han dit moltes coses, fins i tot al fòrum. Sí, però per la seva aparença utilitza la forma habitual de tefló, bé, potser amb molts additius minerals. Per una barreja de 20 dòlars, no, gràcies. No, és clar que podeu viure al Regne Unit ... no especificat al vostre perfil
kru4171
No, vivim a Rússia a l’edat mitjana completa, on no hi ha cap indústria que fabriqui una pa adequada, tot i que estem construint combatents de cinc generacions.
Tot i que Bready, al meu entendre, és el més únic de tots els fabricants de pa precisament en la manera de pastar la massa, i en realitat fa que el pa sigui més o menys normal amb una bona estructura. El problema de totes aquestes olles barates és, per descomptat, aquest petit mesclador de figuretes: és el punt més feble i mai no es pot obtenir un bon pa així.
Crec que la millor manera és pastar la massa per separat en una batedora gran amb un bol, infondre-la i després coure-la en una cuina d’arròs amb una cistella d’acer o al forn si necessiteu un tipus de pa especial.
Aquí teniu alguns bons consells i fotos de diferents pa:
🔗
sazalexter
kru4171 Hi ha una alternativa, aquest és un forn senzill, o no és una senzilla màquina de fer DeLonghi EOB 2071 https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143917.0
I si no us pengeu de tefló, podeu coure gairebé tot el contingut que tingueu prou imaginació
I hi ha molts consells i fotos en aquest fòrum especialitzat.
kru4171
Per cert, en va, vau quedar tan sobtats, el preu de 20 dòlars per a la barreja és molt adequat, fins i tot: en primer lloc, es tracta de pa sense gluten fet amb farines rares i costoses + es necessita un control estricte perquè fins i tot les partícules aleatòries de blat no entrin en la producció d’una barreja de farina i, en segon lloc, al lloc web del fabricant. Ja s’escriu sobre les bonificacions fiscals per a pacients celíacs - als Estats Units l’Estat us compensa totalment el cost de l’estufa i el menjar i la farina mitjançant devolucions d’impostos - simplement es pren el preu de la farina de blat i arròs - en realitat pagareu per l’arròs, que és més car que al preu del blat - qualsevol diferència compensa l’estat. Al meu parer, la goma xantana està compensada al 100% perquè no hi ha alternativa.
Bready, en si mateix, sembla un dispositiu del futur, tant si ho heu notat com si no, però per primera vegada, com en un dispositiu domèstic, es va utilitzar la tecnologia RFID RFID per activar la recepta, és a dir, que no cal conduir res, mai no hi ha hagut res semblant enlloc.
No estic lloant aquesta estufa, només vull aclarir alguns punts.
Tió Sam
"Vivim al millor país del món! I tots els altres països ens envegen! "(de)

No produïm fabricants de pa. (Portugal i la majoria dels altres països no tenen una producció pròpia de turismes, però això no els impedeix conduir-los).
Utilitzem CREATIVAMENT forns de llar. Consulteu les publicacions dels membres del Baker's Club. Els fabricants d’HP no somiaven que podrien fer AIX with amb els seus dispositius.
Puc argumentar que més de la meitat de totes les màquines de pa produïdes per a l’exportació al Japó, Corea, Xina, etc. s’utilitzen ACTIVAMENT a cases de Bielorússia, Rússia i Ucraïna.

I ara sobre Bready.
Una màquina realment avançada. Llegeix receptes de caixes per si mateix.

Només ara tinc GRANS dubtes sobre el recurs amb el funcionament LLARG i FREQÜENT d’aquest dispositiu.
Una forma dividida, més aviat com una planxa de forn ...
Un dels motors a la part superior del forn ...

Bé, ens hem allunyat del tefló al revestiment. Ben fet! És molt més respectuós amb el medi ambient coure pa en presència de bobinat bossa sintètica de sota la barreja?!

Sigui quina sigui la producció exacta de mescles, el contingut d'humitat de la farina fluctua. I no hi ha manera de corregir el monyo.

El preu és burgès. 1 Bready = 10 ALASKA

CONCLUSIÓ:
Els fabricants de pa estàndard, si és possible, coure pa sense gluten (sense RFID, només cal prémer el botó "sense gluten") deixa espai a la creativitat.
Gra
Vull demanar un fabricant de pa Beem del catàleg Otto;
sembla que el model que hi ha a la venda és un Beem D1000.310

hi ha propietaris d’aquesta estufa aquí?
Vull saber quines opcions pel pes dels productes de forn es poden fer?

la descripció (alemany) indica que el pes dels productes forns al forn és de 900 grams,
Això em va molestar, perquè necessito una estufa on puguis fer pans petits: aquest és un dels criteris de compra,
En una altra descripció alemanya, vaig llegir que el pes de 900 grams és el màxim, de manera que hi ha altres possibilitats?
és possible coure-hi un pa de 450 o 500 grams?
Rina
Realment s’adapta aquest fabricant de pa a aquest tema, sense tefló (revestiment antiadherent)?

En aquesta secció, poques persones us poden ajudar. Mireu aquí, hi ha temes més adequats per a la vostra pregunta (no obriu cap tema nou, és possible que simplement no es vegi).
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=21.0
sazalexter
Gra Panasonic cou pa amb 300 g de farina, on n’hi ha menys?
Gra
Cita: Rina

Realment s’adapta aquest fabricant de pa a aquest tema, sense tefló (revestiment antiadherent)?
es comercialitza com a "no flon", amb un recobriment alternatiu anomenat "biolon";
una altra qüestió que es pot argumentar sobre què és realment aquest "biolon" i si es tracta d'un parent llunyà del mateix tefló

de fet, vull demanar aquest "Beem" perquè no vull un forn recobert de tefló i només hi ha dues alternatives:
ja sigui "Beem" o "Viconte-801" ...

Però, hi ha altres fogons perquè generalment no tinguin cap revestiment antiadherent?
llavors només queda un forn normal)

gràcies per l'enllaç!
Gra
Cita: sazalexter

Gra Panasonic cou pa amb 300 g de farina, on n’hi ha menys?

Volia saber exactament aquest Beem alemany))
Encara no estic pensant en comprar Panasonic,
però gràcies per la informació! Ho sabré
Lina Kalina
lamentable ..

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa